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LA CRAIE DES METS

90 Rue De La Republique - 83170 Brignoles
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Cotation bancaire :
D
Limite conseillée :
810.14 K €
Délai de paiement :
46 jours
Risque d’impayé :
D

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 28/09/2016)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 10/10/2016)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 10/10/2016)

Dirigeant
Téléphone
Email
NC
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
DRAGUIGNAN
RCS
DRAGUIGNAN 822973327
SIREN
822973327
SIRET
82297332700015
N° TVA
FR42822973327
Conv. collectives
1979 - Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
Diffusion
Oui (partielle)
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610A
Type activité
Restauration traditionnelle
Forme juridique
SARL
Capital social
15 K€
Date de création
28/09/2016
Fiche mise à jour
19/04/2025
Clôture exercice
31/12/2024

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui (partielle)
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Possible
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Bonne
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

LA CRAIE DES METS, Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 28/09/2016.

Établie à BRIGNOLES (83170), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Restaurant

Romain Godefroy est Gérant de la société LA CRAIE DES METS.


Chiffre d'affaires 361.62 K € 2024
Effectif 6 - 9 -
Marge brute 166.62 K € 2024
Profitabilité 5.38 % 2024
EBITDA 29.03 K € 2024
Résultat net 19.45 K € 2024
Trésorerie 6.6 K € 2024
BFR 31.92 K € 2024
Dettes + 1an 70.4 K € 2024
Endettement 122.83 K € 2024
Délai paiement 46 (fournisseur)
Délai paiement 54 (client)
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LA CRAIE DES METS
90 Rue De La Republique - 83170 Brignoles
Limite conseillée :
810.14 K €
Cotation bancaire :
D
Délai de paiement :
46 jours
Risque d’impayé :
D

Les performances financières

40
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2024 2023
Chiffre d'affaires (€) 361.62 K 419.23 K
Marge brute (€) 166.62 K 220.88 K
Excédent brut d'exploitation (€) 23.49 K 20.72 K
EBITDA (€) 29.03 K 28.94 K
EBITDA - EBE (€) -5.54 K -8.22 K
Résultat d'exploitation (€) 21.2 K 17.46 K
Résultat net (€) 19.45 K 15.69 K
Taux de marge nette (%) 5.38 3.74
Rentabilité sur fonds propres (%) 30.8 35.91
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2024 2023
Rentabilité économique (%) 10.46 8.36
Valeur ajoutée (€) * 156.81 K 204.64 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 43.36 48.81
Croissance 2024 2023
Taux de marge brute (%) 46.08 52.69
Taux de marge d'EBITDA (%) 8.03 6.9
Taux de marge opérationnelle (%) 6.5 4.94
Gestion BFR 2024 2023
BFR (€) 31.92 K 46.39 K
BFRE (€) -32.67 K -24.17 K
BFRHE (€) 52.14 K 61.85 K
BFR en jours de CA (j) 32.22 40.38
BFRE en jours de CA (j) -32.97 -21.05
BFRHE en jours de CA (j) 51.65 M 71.04 M
Délais de paiement clients (j) 54.35 49.51
Délais de paiement fournisseurs (j) 45.94 23.14
Ratio des stocks / CA (%) 0.04 0.04
Autonomie financière 2024 2023
Capacité d'autofinancement (€) 27.3 K 27.2 K
Dette nette (€) -116.23 K -135.73 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7.55 6.49
Font de roulement (€) 26.07 K 46.02 K
Couverture du BFR 81.66 99.2
Trésorerie (€) 6.6 K 8.34 K
Dettes financières (€) 70.4 K 102.58 K
Capacité de remboursement (€) -4.26 -4.99
Ratio d'endettement (%) -184.07 -310.63
Autonomie financière (%) 0.9 0.43
Solvabilité 2024 2023
Dettes d'exploitation (€) * 46.57 K 41.13 K
Liquidité générale 52.8 49.98
Liquidité réduite 52.8 49.98
Couverture de la dette 0.89 0.55
Salaires et charges sociales (€) 143.6 K 202.99 K
Structure de l'activité 2024 2023
Salaires / CA (%) 33.74 40.34
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) de La Craie Des Mets

1

Statuts de la société LA CRAIE DES METS

3
07/12/2022
Statuts mis à jour - Nomination(s) de gérant(s) - De sas en sarl
12/12/2016
Statuts mis à jour - Changement dénomination de la rue suite décision municipale
10/10/2016
Statuts constitutifs

Bilans financiers

2
31/12/2024
Bilan social 2024
31/12/2023
Bilan social 2023

Annonce(s) légale(s) parue(s)

10
11/04/2025
Avis de dépôts des comptes des sociétés
13/03/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés
07/05/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
09/12/2022
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
16/10/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
15/07/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
25/09/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
07/11/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
12/10/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
18/12/2016
Vente d'établissements Modification survenue sur l'adresse du siège et mise en activité de la société

Comptes annuels de LA CRAIE DES METS

135
Compte de résultat 2024 2023
Production vendue de biens
361.19 K € -13.8 %
419.03 K € 0 %
Production vendue de services
429 € 106.25 %
208 € 0 %
Chiffres d'affaires nets
361.62 K € -13.74 %
419.23 K € 0 %
Subventions d'exploitation
2.7 K € -52.36 %
5.67 K € 0 %
Reprises sur dépréciations …
6.73 K € -30.16 %
9.63 K € 0 %
Autres produits
17 € -37.04 %
27 € 0 %
Produits d'exploitation
371.06 K € -14.61 %
434.56 K € 0 %
Achats de matières premières et …
120.16 K € -8.23 %
130.94 K € 0 %
Variation de stock (matières …
1.87 K € 66.84 %
1.12 K € 0 %
Autres achats et charges externes
72.96 K € 10.06 %
66.29 K € 0 %
Achats
194.99 K € -1.69 %
198.35 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés
2.25 K € -21.48 %
2.87 K € 0 %
Salaires et traitements
122 K € -27.86 %
169.12 K € 0 %
Charges sociales
21.6 K € -36.21 %
33.87 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
7.83 K € -31.79 %
11.48 K € 0 %
Dotations d'exploitation
7.83 K € -31.79 %
11.48 K € 0 %
Autres charges
1.19 K € -16.23 %
1.42 K € 0 %
Charges d'exploitation
349.86 K € -16.12 %
417.1 K € 0 %
Résultat d'exploitation
21.2 K € 21.43 %
17.46 K € 0 %
Autres intérêts et produit assimilés
515 € -7.37 %
556 € 0 %
Produit financiers
515 € -7.37 %
556 € 0 %
Intérêts et charges assimilées
1.04 K € -22.55 %
1.35 K € 0 %
Charges financières
1.04 K € -22.55 %
1.35 K € 0 %
Résultat financier
-529 € 33.21 %
-792 € 0 %
Résultat courant avant impôts
20.67 K € 24.03 %
16.67 K € 0 %
Produits exceptionnels sur …
89 € 0 %
0 € 0 %
Produits exceptionnels
89 € 0 %
0 € 0 %
Charges exceptionnelles sur …
342 € -64.99 %
977 € 0 %
Charges exceptionnelles sur …
970 € 0 %
0 € 0 %
Charges exceptionnelles
1.31 K € 34.29 %
977 € 0 %
Résultat exceptionnel
-1.22 K € -25.08 %
-977 € 0 %
Total des produits
371.67 K € -14.58 %
435.12 K € 0 %
Total des charges
352.22 K € -16.02 %
419.42 K € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
19.45 K € 23.95 %
15.69 K € 0 %
Actif 2024 2023
Frais d’établissement
0 € 0 %
0 € 0 %
Fonds commercial
80 K € 0 %
80 K € 0 %
Immobilisation incorporelles
80 K € 0 %
80 K € 0 %
Installations techniques …
12.48 K € 262.58 %
3.44 K € 0 %
Autres immobilisations corporelles
11.14 K € -33.74 %
16.81 K € 0 %
Immobilisation corporelles
23.62 K € 16.61 %
20.26 K € 0 %
Autres immobilisations financières
3.86 K € 0 %
- 0 %
Immobilisations financières
3.86 K € 0 %
- 0 %
Actif immobilisé
107.48 K € 7.2 %
100.26 K € 0 %
Matières premières, approvisionnements
13.64 K € -12.07 %
15.51 K € 0 %
Stocks et en-cours
13.64 K € -12.07 %
15.51 K € 0 %
Créances clients et comptes ratachés
268 € -81.48 %
1.45 K € 0 %
Autres créances
54.32 K € -3.35 %
56.21 K € 0 %
Créances
54.59 K € -5.31 %
57.65 K € 0 %
Disponibilités
6.6 K € -20.91 %
8.34 K € 0 %
Charges constatées d'avance
3.67 K € -38.96 %
6.01 K € 0 %
Actif circulant
78.5 K € -10.3 %
87.51 K € 0 %
Total actif
185.98 K € -0.95 %
187.77 K € 0 %
Passif 2024 2023
Capital social ou individuel
15 K € 0 %
15 K € 0 %
Réserve légale
1.5 K € 0 %
1.5 K € 0 %
Autres réserves
27.2 K € 136.42 %
11.5 K € 0 %
Résultat de l'exercice
19.45 K € 23.95 %
15.69 K € 0 %
Capitaux propres
63.15 K € 44.52 %
43.7 K € 0 %
Emprunts et dettes auprès des …
35.76 K € -48.69 %
69.7 K € 0 %
Emprunts et dettes financières divers
34.64 K € 5.35 %
32.88 K € 0 %
Dettes financières
70.4 K € -31.37 %
102.58 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …
24.64 K € 94.41 %
12.68 K € 0 %
Dettes fiscales et sociales
21.93 K € -22.92 %
28.45 K € 0 %
Dettes d'exploitation
46.57 K € 13.24 %
41.13 K € 0 %
Autres dettes
286 € -22.28 %
368 € 0 %
Dettes diverses
286 € -22.28 %
368 € 0 %
Dettes + 1an
70.4 K € -31.37 %
102.58 K € 0 %
Produits constatés d'avance
5.57 K € 0 %
- 0 %
Dettes
122.83 K € -14.75 %
144.07 K € 0 %
Total passif
185.98 K € -0.95 %
187.77 K € 0 %

Les questions fréquentes

6

Quel est le nombre d’employés en activité pour La Craie Des Mets ?

On recense 6 - 9 employés en activité pour la société La Craie Des Mets.

Qui est le dirigeant de la société LA CRAIE DES METS ?

Le dirigeant de la société LA CRAIE DES METS est : Romain Godefroy.

Quel est le chiffre d’affaire de la société LA CRAIE DES METS ?

Le volume des transactions de La Craie Des Mets est de 361.62 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code NAF de l’entreprise La Craie Des Mets ?

Le code ape (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 5610A (soit : Restauration traditionnelle).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les données financières clés sur la société La Craie Des Mets ?

Au cours de l’année 2024 la société La Craie Des Mets a réalisé un résultat net de 19.45 K € avec une trésorerie de 6.6 K € (les sommes liquides disponibles en caisse). Le taux de profitabilité est de 5.38 %.

Quelle est la forme juridique de la société La Craie Des Mets ?

La société La Craie Des Mets a été déposée le 2016 et sa forme juridique est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).
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