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L'INSTANT GOURMAND

Rue De La Martiniere - 73000 Bassens
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Cotation bancaire :
D
Limite conseillée :
0 €
Délai de paiement :
28 jours
Risque d’impayé :
F

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 05/10/2016)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 07/10/2016)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 07/10/2016)

Téléphone
NC
Email
NC
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
CHAMBERY
RCS
CHAMBERY 822945028
SIREN
822945028
SIRET
82294502800014
N° TVA
FR20822945028
Conv. collectives
1501 - Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
Diffusion
Oui (partielle)
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610C
Type activité
Restauration de type rapide
Forme juridique
SAS
Capital social
3 K€
Date de création
05/10/2016
Fiche mise à jour
29/06/2024
Clôture exercice
31/12/2019

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui (partielle)
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Très faible
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Maximum
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

L'INSTANT GOURMAND, SAS, société par actions simplifiée est active depuis 05/10/2016.

Établie à BASSENS (73000), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Salon de thé, petite restauration sur place et/ou à emporter, petit déjeuner.

Marie-Christine Melis est Président de SAS de la société L'INSTANT GOURMAND.


Chiffre d'affaires 87.17 K € 2019
Effectif 1 - 2 -
Marge brute 22.09 K € 2019
Profitabilité -0.09 % 2019
EBITDA NC -
Résultat net -81 € 2019
Trésorerie 1.53 K € 2019
BFR 3.16 K € 2019
Dettes + 1an NC -
Endettement 42.85 K € 2019
Délai paiement 28 (fournisseur)
Délai paiement 9 (client)
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L'INSTANT GOURMAND
Rue De La Martiniere - 73000 Bassens
Limite conseillée :
0 €
Cotation bancaire :
D
Délai de paiement :
28 jours
Risque d’impayé :
F

Les performances financières

27
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 87.17 K 72.96 K 41.51 K
Marge brute (€) 22.09 K 14.13 K -13.15 K
Résultat d'exploitation (€) -6.74 K -19.92 K -35.63 K
Résultat net (€) -81 3.71 K -4.52 K
Taux de marge nette (%) -0.09 5.08 -10.88
Rentabilité sur fonds propres (%) -3.84 169.21 297.89
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2019 2018 2017
Rentabilité économique (%) -0.18 6.88 -7.38
Valeur ajoutée (€) * 22.08 K 28.31 K 11.64 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 25.33 38.8 28.04
Croissance 2019 2018 2017
Taux de marge brute (%) 25.35 19.37 -31.68
BFR (€) 3.16 K 3.85 K 1.27 K
BFRE (€) 1.03 K -3.05 K -7.2 K
BFRHE (€) -7.4 K -3.83 K -2.32 K
BFR en jours de CA (j) 13.22 19.28 11.14
BFRE en jours de CA (j) 4.32 -15.24 -63.32
BFRHE en jours de CA (j) -1.77 M -766.14 K -263.62 K
Délais de paiement clients (j) 8.64 22.7 44.31
Délais de paiement fournisseurs (j) 28.29 32.36 56.41
Ratio des stocks / CA (%) 0.04 0.03 0.04
Autonomie financière 2019 2018 2017
Dette nette (€) -41.32 K -50.65 K -60.19 K
Trésorerie (€) 1.53 K 1.07 K 2.49 K
Ratio d'endettement (%) -1.96 K -2.31 K 3.97 K
Dettes d'exploitation (€) * 5.08 K 5.35 K 8.82 K
Liquidité générale 11.34 13.34 13.51
Liquidité réduite 11.34 13.34 13.51
Salaires et charges sociales (€) 19.99 K 24.97 K 14.48 K
Structure de l'activité 2019 2018 2017
Salaires / CA (%) 18.34 27.25 26.88
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
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Dirigeant(s) de L'instant Gourmand

3
Directeur Général
Philippe Charbonnet
Président de SAS
Marie-Christine Melis
Président de SAS
Marie-Christine Melis

Statuts de la société L'INSTANT GOURMAND

1
07/10/2016
Statuts constitutifs - Constitution Statuts constitutifs - Nomination de président - Nomination de directeur général

Bilans financiers

3
31/12/2019
Bilan simplifié 2019
31/12/2018
Bilan simplifié 2018
31/12/2017
Bilan simplifié 2017

Annonce(s) légale(s) parue(s)

10
13/07/2025
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
24/04/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
17/05/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
25/05/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
22/07/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
25/08/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés
30/09/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés
08/08/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés
11/12/2016
Modifications et mutations diverses Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité. Modification de l'adresse du siège..
12/10/2016
Créations d'établissements

Comptes annuels de L'INSTANT GOURMAND

111
Compte de résultat 2019 2018 2017
Ventes de marchandises
84.49 K € 23.15 %
68.61 K € 78.27 %
38.48 K € 0 %
Chiffres d'affaires nets
87.17 K € 19.48 %
72.96 K € 75.76 %
41.51 K € 0 %
Autres produits
2.67 K € -38.53 %
4.35 K € 43.75 %
3.03 K € 0 %
Achats de marchandises (y compris …
24.29 K € 17.92 %
20.59 K € 56.92 %
13.12 K € 0 %
Variation de stock (marchandises)
473 € 31.05 %
-686 € 57.58 %
-1.62 K € 0 %
Autres achats et charges externes
40.31 K € 3.6 %
38.91 K € -9.83 %
43.16 K € 0 %
Achats
65.07 K € 10.62 %
58.82 K € 7.61 %
54.66 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés
506 € -12.31 %
577 € -1.03 %
583 € 0 %
Salaires et traitements
15.99 K € -19.56 %
19.88 K € 78.14 %
11.16 K € 0 %
Charges sociales
4 K € -21.56 %
5.1 K € 53.43 %
3.32 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
7.98 K € -1.95 %
8.14 K € 12.86 %
7.21 K € 0 %
Dotations d'exploitation
7.98 K € -1.95 %
8.14 K € 12.86 %
7.21 K € 0 %
Autres charges
357 € 0.56 %
355 € 74.88 %
203 € 0 %
Charges d'exploitation
93.91 K € 1.12 %
92.87 K € 20.39 %
77.14 K € 0 %
Résultat d'exploitation
-6.74 K € 66.14 %
-19.92 K € 44.11 %
-35.63 K € 0 %
Produit financiers
- 0 %
- 0 %
2 € 0 %
Produits exceptionnels
7 K € -70.83 %
24 K € -23.98 %
31.57 K € 0 %
Charges exceptionnelles
- 0 %
- 0 %
23 € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
-81 € -97.82 %
3.71 K € 17.87 %
-4.52 K € 0 %
Actif 2019 2018 2017
Constructions
- 0 %
- 0 %
28.74 K € 0 %
Installations techniques …
- 0 %
1.78 K € -90.5 %
18.74 K € 0 %
Autres immobilisations corporelles
- 0 %
- 0 %
9.8 K € 0 %
Immobilisation corporelles
- 0 %
1.78 K € -96.89 %
57.27 K € 0 %
Actif immobilisé
60 K € -0.12 %
60.07 K € 3.05 %
58.29 K € 0 %
Marchandises
1.83 K € -20.54 %
2.3 K € 42.42 %
1.62 K € 0 %
Avances et acomptes versés sur …
1.55 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Stocks et en-cours
3.38 K € 46.55 %
2.3 K € 42.42 %
1.62 K € 0 %
Créances clients et comptes ratachés
1.19 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Autres créances
903 € -80.37 %
4.6 K € -9.96 %
5.11 K € 0 %
Créances
2.09 K € -54.54 %
4.6 K € -9.96 %
5.11 K € 0 %
Disponibilités
1.53 K € 43.04 %
1.07 K € -57.02 %
2.49 K € 0 %
Charges constatées d'avance
1.23 K € 0.73 %
1.23 K € 41.62 %
865 € 0 %
Actif circulant
8.23 K € -10.53 %
9.2 K € -8.76 %
10.09 K € 0 %
Passif 2019 2018 2017
Report à nouveau
-807 € 82.13 %
-4.52 K € 0 %
- 0 %
Résultat de l'exercice
-81 € -97.82 %
3.71 K € 17.87 %
-4.52 K € 0 %
Capitaux propres
2.11 K € -3.7 %
2.19 K € 44.59 %
-1.52 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …
5.08 K € -5.1 %
5.35 K € -39.34 %
8.82 K € 0 %
Dettes d'exploitation
5.08 K € -5.1 %
5.35 K € -39.34 %
8.82 K € 0 %
Autres dettes
9.54 K € -1.24 %
9.66 K € 16.47 %
8.29 K € 0 %
Dettes diverses
9.54 K € -1.24 %
9.66 K € 16.47 %
8.29 K € 0 %
Dettes
42.85 K € -17.15 %
51.72 K € -17.48 %
62.68 K € 0 %
Total passif
44.96 K € -16.6 %
53.92 K € -11.85 %
61.16 K € 0 %

FAQ

6

Quel est le nombre d’employés sous contrat avec L'instant Gourmand ?

On recense 1 - 2 employés en activité pour la société L'instant Gourmand.

Qui est le dirigeant de la société L'INSTANT GOURMAND ?

Le dirigeant de la société L'INSTANT GOURMAND est : Marie-Christine Melis .

Quel est le chiffre des ventes de la société L'INSTANT GOURMAND ?

Le chiffre d’affaire de L'instant Gourmand est de 87.17 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code NAF de la société L'instant Gourmand ?

Le code ape (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 5610C (soit : Restauration de type rapide).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les datas financières principales sur l’entreprise L'instant Gourmand ?

En 2019 la compagnie L'instant Gourmand a atteint un résultat net de -81 € avec une trésorerie de 1.53 K € (la trésorerie disponible qui permet de régler les charges de l’entreprise : salaires, fournisseurs, etc). La profitabilité est de -0.09 %.

Quel est le statut fiscal de l’entreprise L'instant Gourmand ?

La société L'instant Gourmand a été inscrite le 2016 et son statut fiscal est : SAS, société par actions simplifiée.
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