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MARMARA CAFE

3 Rue Des Petites Ecuries - 75010 Paris
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Cotation bancaire :
D
Limite conseillée :
2.88 K €
Délai de paiement :
108 jours
Risque d’impayé :
D

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 23/08/2016)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 29/08/2016)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 29/08/2016)

Dirigeant
Téléphone
Email
NC
Site web
NC
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
PARIS
RCS
PARIS 822146569
SIREN
822146569
SIRET
82214656900014
N° TVA
FR58822146569
Conv. collectives
1501 - Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
Diffusion
Oui
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5630Z
Type activité
Débits de boissons
Forme juridique
SARL
Capital social
10 K€
Date de création
23/08/2016
Fiche mise à jour
22/06/2025
Clôture exercice
31/12/2024

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Possible
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Très bonne
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

MARMARA CAFE, Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 23/08/2016.

Établie à PARIS (75010), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Restauration

Mikdat Aslan est Gérant de la société MARMARA CAFE.


Chiffre d'affaires 588.03 K € 2024
Effectif 6 - 9 -
Marge brute 223.7 K € 2024
Profitabilité 8.46 % 2024
EBITDA 63.6 K € 2024
Résultat net 49.76 K € 2024
Trésorerie 25.05 K € 2024
BFR -23.26 K € 2024
Dettes + 1an 98.35 K € 2024
Endettement 286.84 K € 2024
Délai paiement 108 (fournisseur)
Délai paiement 76 (client)
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MARMARA CAFE
3 Rue Des Petites Ecuries - 75010 Paris
Limite conseillée :
2.88 K €
Cotation bancaire :
D
Délai de paiement :
108 jours
Risque d’impayé :
D

Les performances financières

41
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 588.03 K 592.14 K 485.2 K 272.25 K
Marge brute (€) 223.7 K 191.85 K 169.99 K 37.38 K
Excédent brut d'exploitation (€) 57.08 K 20.58 K 24.83 K 32.73 K
EBITDA (€) 63.6 K 26.48 K 30.16 K 2.47 K
EBITDA - EBE (€) -6.52 K -5.9 K -5.34 K 30.25 K
Résultat d'exploitation (€) 40.97 K 9.36 K 13.91 K 2.47 K
Résultat net (€) 49.76 K 6.24 K 12.11 K 1.31 K
Taux de marge nette (%) 8.46 1.05 2.5 0.48
Rentabilité sur fonds propres (%) 147.65 -39.4 -49.22 -3.56
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2024 2023 2022 2021
Rentabilité économique (%) 15.52 2.29 5.77 0.68
Valeur ajoutée (€) * 211.55 K 182.09 K 160.95 K 107.48 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 35.98 30.75 33.17 39.48
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de marge brute (%) 38.04 32.4 35.03 13.73
Taux de marge d'EBITDA (%) 10.82 4.47 6.22 0.91
Taux de marge opérationnelle (%) 9.71 3.48 5.12 12.02
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -23.26 K -20.8 K 12.92 K 42 K
BFRE (€) -158.74 K -124.93 K -91.34 K -57.71 K
BFRHE (€) 121.51 K 102.75 K 95.16 K 82.08 K
BFR en jours de CA (j) -14.44 -12.82 9.72 56.31
BFRE en jours de CA (j) -98.53 -77.01 -68.71 -77.37
BFRHE en jours de CA (j) 195.75 M 166.7 M 126.5 M 61.22 M
Délais de paiement clients (j) 75.59 62.08 70.61 108.54
Délais de paiement fournisseurs (j) 108.38 85.72 95.12 104.73
Ratio des stocks / CA (%) 0.03 0.03 0.05 0.06
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 72.39 K 23.35 K 28.36 K 35.3 K
Dette nette (€) -261.8 K -274.82 K -213.81 K -199.3 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12.31 3.94 5.85 12.97
Font de roulement (€) -23.68 K -20.16 K 12.92 K 42 K
Couverture du BFR 101.79 96.94 100 100
Trésorerie (€) 25.05 K 13.51 K 20.59 K 29.12 K
Dettes financières (€) 98.35 K 134.3 K 106.71 K 142.77 K
Capacité de remboursement (€) -3.62 -11.77 -7.54 -5.65
Ratio d'endettement (%) -776.82 1.74 K 868.97 542.82
Autonomie financière (%) 0.34 -0.12 -0.23 -0.26
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Dettes d'exploitation (€) * 188.08 K 154.66 K 127.69 K 85.65 K
Liquidité générale 51.24 40.1 49.38 48.68
Liquidité réduite 51.24 40.1 49.38 48.68
Couverture de la dette 0.63 0.1 0.29 0.08
Salaires et charges sociales (€) 162.96 K 167.1 K 142.26 K 78.59 K
Structure de l'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires / CA (%) 23.87 24.86 25.97 23.9
Impôts sur les bénéfices (€) 4.72 K - - -
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) de Marmara Cafe

1

Statuts de la société MARMARA CAFE

2
05/12/2019
Statuts mis à jour - Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
29/08/2016
Statuts constitutifs - Nomination(s) de gérant(s)

Bilans financiers

9
31/12/2024
Bilan social 2024
31/12/2023
Bilan social 2023
31/12/2022
Bilan social 2022
31/12/2021
Bilan social 2021
31/12/2020
Bilan social 2020
31/12/2019
Bilan social 2019
31/12/2018
Bilan social 2018
31/12/2017
Bilan social 2017
31/12/2016
Bilan social 2016

Acte(s) publié(s)

1
05/12/2019
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Modification(s) statutaire(s) - Changement(s) de gérant(s) - Cession de parts

Annonce(s) légale(s) parue(s)

11
06/07/2025
Avis de dépôts des comptes des sociétés
29/08/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés
29/08/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés
28/12/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés
18/05/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés
28/07/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés
15/12/2019
Modifications et mutations diverses modification survenue sur l'administration
11/07/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés
02/08/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés
27/12/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
04/09/2016
Vente d'établissements Adresse de l'ancien propriétaire : 3 rue des Petites Ecuries 75010 ParisDate de l'acte : 30/07/2016 Enregistré le 02/...

Comptes annuels de MARMARA CAFE

251
Compte de résultat 2024 2023 2022 2021
Production vendue de services
588.03 K € -0.69 %
592.14 K € 22.04 %
485.2 K € 78.22 %
272.25 K € 10.62 %
Chiffres d'affaires nets
588.03 K € -0.69 %
592.14 K € 22.04 %
485.2 K € 78.22 %
272.25 K € 10.62 %
Subventions d'exploitation
0 € -100 %
721 € 0 %
0 € -100 %
78.27 K € 213.09 %
Reprises sur dépréciations …
6.53 K € 10.67 %
5.9 K € 9.41 %
5.4 K € 44.2 %
3.74 K € -11.43 %
Autres produits
6 € 0 %
0 € -100 %
5 € 0 %
- 0 %
Produits d'exploitation
594.57 K € -0.7 %
598.76 K € 22.05 %
490.6 K € 38.49 %
354.26 K € 28.66 %
Achats de marchandises (y compris …
0 € -100 %
23 € 0 %
0 € -100 %
2.53 K € 0 %
Achats de matières premières et …
199.46 K € -19.27 %
247.07 K € 20 %
205.89 K € 67.12 %
123.2 K € -4.12 %
Variation de stock (matières …
392 € -95.45 %
8.62 K € 2.5 %
-8.41 K € -154.94 %
-3.3 K € -76.43 %
Autres achats et charges externes
164.47 K € 13.76 %
144.58 K € 22.81 %
117.73 K € 4.71 %
112.43 K € 4.14 %
Achats
364.32 K € -8.98 %
400.29 K € 26.99 %
315.21 K € 34.21 %
234.86 K € -6.22 %
Impôts, taxes et versements assimilés
3.67 K € -25.04 %
4.9 K € 68.25 %
2.91 K € -32.89 %
4.34 K € 109.27 %
Salaires et traitements
140.36 K € -4.66 %
147.22 K € 16.82 %
126.02 K € 93.69 %
65.06 K € 13.61 %
Charges sociales
22.6 K € 13.69 %
19.88 K € 22.44 %
16.24 K € 20.03 %
13.53 K € 3.98 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
22.63 K € 32.24 %
17.11 K € 5.32 %
16.25 K € 0 %
- 0 %
Dot. d’exploit. Sur actif …
- 0 %
- 0 %
- 0 %
34 K € 0 %
Dotations d'exploitation
22.63 K € 32.24 %
17.11 K € 5.32 %
16.25 K € -52.2 %
34 K € 3.9 %
Autres charges
11 € 57.14 %
7 € -88.52 %
61 € 0 %
- 0 %
Charges d'exploitation
553.59 K € -6.08 %
589.4 K € 23.65 %
476.69 K € 35.5 %
351.79 K € -1.08 %
Résultat d'exploitation
40.97 K € 337.63 %
9.36 K € -32.71 %
13.91 K € 462.56 %
2.47 K € 96.92 %
Autres intérêts et produit assimilés
- 0 %
- 0 %
0 € -100 %
450 € 0 %
Produit financiers
- 0 %
- 0 %
0 € -100 %
450 € 0 %
Intérêts et charges assimilées
2.52 K € 79.94 %
1.4 K € 18.63 %
1.18 K € 12.37 %
1.05 K € -15.38 %
Charges financières
2.52 K € 79.94 %
1.4 K € 18.63 %
1.18 K € 12.37 %
1.05 K € -15.38 %
Résultat financier
-2.52 K € -79.94 %
-1.4 K € -18.63 %
-1.18 K € -96.51 %
-601 € 51.61 %
Résultat courant avant impôts
38.45 K € 382.98 %
7.96 K € -37.47 %
12.73 K € 580.13 %
1.87 K € 97.7 %
Produits exceptionnels sur …
17.19 K € 23.13 K %
74 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Produits exceptionnels sur …
0 € -100 %
295 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Reprises sur dépréciations et …
228 € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Produits exceptionnels
17.42 K € 4.62 K %
369 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Charges exceptionnelles sur …
1.39 K € -33.57 %
2.09 K € 236.66 %
622 € 10.09 %
565 € 303.57 %
Charges exceptionnelles
1.39 K € -33.57 %
2.09 K € 236.66 %
622 € 10.09 %
565 € 303.57 %
Résultat exceptionnel
16.03 K € 829.04 %
-1.73 K € -177.33 %
-622 € -10.09 %
-565 € -303.57 %
Impôts sur les bénéfices
4.72 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Total des produits
611.98 K € 2.14 %
599.13 K € 22.12 %
490.6 K € 38.31 %
354.71 K € 28.82 %
Total des charges
562.23 K € -5.17 %
592.9 K € 23.91 %
478.49 K € 35.39 %
353.4 K € -1.01 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
49.76 K € 697.92 %
6.24 K € -48.51 %
12.11 K € 826.55 %
1.31 K € 98.4 %
Actif 2024 2023 2022 2021
Concessions, brevets et droits …
0 € 0 %
0 € 0 %
0 € 0 %
- 0 %
Constructions
66.49 K € -12.46 %
75.95 K € 308.57 %
18.59 K € -14.71 %
21.8 K € 174.22 %
Installations techniques …
8.37 K € -28.53 %
11.71 K € -8.81 %
12.85 K € -17.96 %
15.66 K € -50.61 %
Autres immobilisations corporelles
74.5 K € 67.04 %
44.6 K € 47.25 %
30.29 K € 54.34 %
19.63 K € -35.45 %
Immobilisation corporelles
149.36 K € 12.93 %
132.26 K € 114.28 %
61.72 K € 8.14 %
57.08 K € -18.52 %
Autres immobilisations financières
6.38 K € 0 %
6.38 K € -14.58 %
7.46 K € 7.03 %
6.97 K € 0 %
Immobilisations financières
6.38 K € 0 %
6.38 K € -14.58 %
7.46 K € 7.03 %
6.97 K € 0 %
Actif immobilisé
155.73 K € 12.33 %
138.63 K € 100.38 %
69.19 K € 8.02 %
64.05 K € -16.85 %
Matières premières, approvisionnements
6.35 K € -5.82 %
6.74 K € -49.57 %
13.36 K € 169.79 %
4.95 K € 199.4 %
Avances et acomptes versés sur …
11.5 K € 0 %
11.5 K € 0 %
11.5 K € 0 %
11.5 K € 0 %
Stocks et en-cours
17.84 K € -2.15 %
18.24 K € -26.64 %
24.86 K € 51.11 %
16.45 K € 894.56 %
Autres créances
123.47 K € 20.91 %
102.12 K € 7.31 %
95.16 K € 15.94 %
82.08 K € -9.26 %
Créances
123.47 K € 20.91 %
102.12 K € 7.31 %
95.16 K € 15.94 %
82.08 K € -9.26 %
Valeurs mobilières de placement …
-1.55 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Disponibilités
25.05 K € 85.41 %
13.51 K € -34.39 %
20.59 K € -29.3 %
29.12 K € -27.85 %
Actif circulant
164.81 K € 23.12 %
133.86 K € -4.8 %
140.61 K € 10.15 %
127.65 K € -3.64 %
Total actif
320.54 K € 17.63 %
272.5 K € 29.89 %
209.79 K € 9.44 %
191.7 K € -8.5 %
Passif 2024 2023 2022 2021
Capital social ou individuel
1 K € 0 %
1 K € 0 %
1 K € 0 %
1 K € 0 %
Réserve légale
100 € 0 %
100 € 0 %
100 € 0 %
100 € 0 %
Report à nouveau
-16.93 K € 26.92 %
-23.17 K € 38.74 %
-37.82 K € 3.34 %
-39.12 K € -8 %
Résultat de l'exercice
49.76 K € 697.92 %
6.24 K € -48.51 %
12.11 K € 826.55 %
1.31 K € 98.4 %
Provisions réglementées
-228 € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Capitaux propres
33.7 K € 112.91 %
-15.83 K € 35.67 %
-24.61 K € 32.98 %
-36.72 K € 3.44 %
Emprunts et dettes auprès des …
82.1 K € -30.45 %
118.05 K € 31.68 %
89.65 K € -28.63 %
125.62 K € -14.36 %
Emprunts et dettes financières divers
16.25 K € 0 %
16.25 K € -4.75 %
17.06 K € -0.52 %
17.15 K € 1.09 %
Dettes financières
98.35 K € -26.77 %
134.3 K € 25.86 %
106.71 K € -25.26 %
142.77 K € -12.75 %
Dettes fournisseurs et comptes …
109.56 K € 17.48 %
93.26 K € 9.07 %
85.51 K € 23.41 %
69.29 K € 38.03 %
Dettes fiscales et sociales
78.52 K € 27.88 %
61.4 K € 45.54 %
42.19 K € 157.77 %
16.37 K € -51.42 %
Dettes d'exploitation
188.08 K € 21.6 %
154.66 K € 21.12 %
127.69 K € 49.08 %
85.65 K € 2.11 %
Autres dettes
416 € 34.59 %
-636 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Dettes diverses
416 € 34.59 %
-636 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Dettes + 1an
98.35 K € -26.77 %
134.3 K € 25.86 %
106.71 K € -25.26 %
142.77 K € -12.75 %
Dettes
286.84 K € -0.51 %
288.33 K € 23.01 %
234.4 K € 2.62 %
228.42 K € -7.72 %
Total passif
320.54 K € 17.63 %
272.5 K € 29.89 %
209.79 K € 9.44 %
191.7 K € -8.5 %

Les questions fréquemment posées

6

Quel est le nombre d’employés en activité pour Marmara Cafe ?

On recense 6 - 9 employés travaillant chez la société Marmara Cafe.

Qui est le dirigeant de la société MARMARA CAFE ?

Le dirigeant de la société MARMARA CAFE est : Mikdat Aslan.

Quel est le chiffre des ventes de la société MARMARA CAFE ?

Le volume des transactions de Marmara Cafe est de 588.03 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code ape de la société Marmara Cafe ?

Le code APE (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 5630Z (c'est à dire : Débits de boissons).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les données financières à retenir sur la société Marmara Cafe ?

En 2024 la compagnie Marmara Cafe a atteint un résultat net de 49.76 K € avec une trésorerie de 25.05 K € (la trésorerie disponible qui permet de régler les charges de l’entreprise : salaires, fournisseurs, etc). Le taux de profitabilité est de 8.46 %.

Quelle est la forme juridique de la société Marmara Cafe ?

La société Marmara Cafe a été créée le 2016 et son statut fiscal est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).
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