Quel est le nombre de salariés sous contrat avec Ciboulette & Cie ?
Qui est le dirigeant de la société CIBOULETTE & CIE ?
Le dirigeant de la société CIBOULETTE & CIE est : Helene Darroze.
CIBOULETTE & CIE, SAS, société par actions simplifiée est active depuis 01/07/2016.
Établie à PARIS (75006), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :
La Gestion, le développement et la valorisation de l'image et du patrimoine de Madame Hélène Darroze, notamment en vue d'en faciliter la transmission ; toutes prestations de conseil, d'intermédiation et la formation dans les domaines les plus variés, comme la gastronomie, les arts de la table ou du bien-être ; la création, l'acquisition, l'exploitation ou la cession de tous procédés, brevets et droits de propriété intellectuelle concernant ces activités
Helene Darroze est Président de SAS de la société CIBOULETTE & CIE.
Performance | 2023 | 2022 | 2017 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Chiffre d'affaires (€) | 1.91 M | 1.62 M | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Marge brute (€) | 1.43 M | 1.19 M | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Excédent brut d'exploitation (€) | 348.49 K | 387.02 K | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
EBITDA (€) | 384.82 K | 423.48 K | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
EBITDA - EBE (€) | -36.33 K | -36.46 K | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Résultat d'exploitation (€) | 373.54 K | 417.12 K | -269 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Résultat net (€) | 10.65 K | 454.96 K | -269 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Taux de marge nette (%) | 0.56 | 28.02 | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Rentabilité sur fonds propres (%) | 0.41 | 15.39 | -36.8 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2017 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Rentabilité économique (%) | 0.24 | 10.38 | -12.06 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Valeur ajoutée (€) * | 1.49 M | 1.04 M | -193 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Valeur ajoutée / CA (%) * | 78.28 | 63.81 | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Croissance | 2023 | 2022 | 2017 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Taux de marge brute (%) | 75.04 | 73.44 | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Taux de marge d'EBITDA (%) | 20.2 | 26.08 | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Taux de marge opérationnelle (%) | 18.29 | 23.84 | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2017 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
BFR (€) | 1.53 M | 1.57 M | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
BFRHE (€) | 1.26 M | 1.22 M | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
BFR en jours de CA (j) | 293.65 | 352.67 | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
BFRHE en jours de CA (j) | 6.56 Md | 5.44 Md | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Délais de paiement clients (j) | 180 | 180 | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Délais de paiement fournisseurs (j) | 180 | 100.03 | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Capacité d'autofinancement (€) | 32.71 K | 471.33 K | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Dette nette (€) | -1.86 M | -1.16 M | -269 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Capacité d'autofinancement / CA (%) | 1.72 | 29.03 | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Font de roulement (€) | 1.44 M | 1.53 M | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Couverture du BFR | 93.77 | 97.64 | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Trésorerie (€) | 15.08 K | 269.19 K | 1.23 K | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Dettes financières (€) | 1.22 M | 935.86 K | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Capacité de remboursement (€) | -56.96 | -2.45 | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ratio d'endettement (%) | -72.46 | -39.13 | -36.8 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Autonomie financière (%) | 2.1 | 3.16 | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Solvabilité | 2023 | 2022 | 2017 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Dettes d'exploitation (€) * | 558.26 K | 453.08 K | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Couverture de la dette | 0.04 | 1.37 | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Salaires et charges sociales (€) | 1.08 M | 807.75 K | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2017 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Salaires / CA (%) | 41.54 | 37.1 | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Impôts sur les bénéfices (€) | 96.98 K | 102.19 K | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise. |
Infonet | Estimation Eurosystème * | Estimation Banque de France * | Estimation Standard & Poor’s * | Estimation Moody’s * | Estimation Fitch Ratings * | |
---|---|---|---|---|---|---|
A | 1 | 1+, 1, 1- | AAA, AA+, AA, AA- | Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 | AAA, AA+, AA, AA- | |
B | 2 | 2+, 2, 2- | A+, A, A- | A1, A2, A3 | A+, A, A- | |
C | 3 | 3+, 3, 3-, 4+ | BBB+, BBB, BBB- | Baa1, Baa2, Baa3 | BBB+, BBB, BBB- | |
D | 4 | 4, 4-, 5+ | BB+, BB, BB- | Ba1, Ba2, Ba3 | BB+, BB, BB- | |
E | 5 | 5, 5-, 6+ | B+, B, B- | B1, B2, B3 | B+, B, B- | |
F | 6 | 6, 6-, 7, 8 | CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D | Caa, Ca, C | CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D | |
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation. Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation. Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings. |
Compte de résultat | 2023 | 2022 | 2017 |
---|---|---|---|
Ventes de marchandises |
6.01 K €
12.29 %
|
5.36 K €
0 %
|
-
0 %
|
Production vendue de services |
1.9 M €
17.36 %
|
1.62 M €
0 %
|
-
0 %
|
Chiffres d'affaires nets |
1.91 M €
17.34 %
|
1.62 M €
0 %
|
-
0 %
|
Reprises sur dépréciations … |
45.37 K €
0.88 %
|
44.97 K €
0 %
|
-
0 %
|
Autres produits |
10.78 K €
7.56 %
|
10.03 K €
0 %
|
-
0 %
|
Produits d'exploitation |
1.96 M €
16.84 %
|
1.68 M €
0 %
|
-
0 %
|
Achats de marchandises (y compris … |
15.99 K €
164 %
|
6.06 K €
0 %
|
-
0 %
|
Variation de stock (marchandises) |
-
0 %
|
0 €
0 %
|
-
0 %
|
Achats de matières premières et … |
37 €
-98.42 %
|
2.34 K €
0 %
|
-
0 %
|
Autres achats et charges externes |
459.53 K €
8.68 %
|
422.83 K €
218.98 K %
|
193 €
0 %
|
Achats |
475.56 K €
10.28 %
|
431.22 K €
223.33 K %
|
193 €
0 %
|
Impôts, taxes et versements assimilés |
10.97 K €
45.43 %
|
7.54 K €
9.83 K %
|
76 €
0 %
|
Salaires et traitements |
791.38 K €
31.39 %
|
602.3 K €
0 %
|
-
0 %
|
Charges sociales |
289.46 K €
40.9 %
|
205.44 K €
0 %
|
-
0 %
|
Dot. d’exploit. - Dotations aux … |
11.28 K €
77.42 %
|
6.36 K €
0 %
|
-
0 %
|
Dotations d'exploitation |
11.28 K €
77.42 %
|
6.36 K €
0 %
|
-
0 %
|
Autres charges |
9.04 K €
6.14 %
|
8.52 K €
0 %
|
-
0 %
|
Charges d'exploitation |
1.59 M €
25.87 %
|
1.26 M €
468.82 K %
|
269 €
0 %
|
Résultat d'exploitation |
373.54 K €
-10.45 %
|
417.12 K €
154.96 K %
|
-269 €
0 %
|
Produits financiers de participations |
0 €
-100 %
|
138.79 K €
0 %
|
-
0 %
|
Différences positives de change |
0 €
-100 %
|
300 €
0 %
|
-
0 %
|
Produit financiers |
0 €
-100 %
|
139.09 K €
0 %
|
-
0 %
|
Dotations financières aux … |
299 K €
0 %
|
-
0 %
|
-
0 %
|
Intérêts et charges assimilées |
6.91 K €
65.14 %
|
4.18 K €
0 %
|
-
0 %
|
Différences négatives de change |
-
0 %
|
0 €
0 %
|
-
0 %
|
Charges financières |
305.91 K €
7.21 K %
|
4.18 K €
0 %
|
-
0 %
|
Résultat financier |
-305.91 K €
-126.75 %
|
134.91 K €
0 %
|
-
0 %
|
Résultat courant avant impôts |
67.64 K €
-87.75 %
|
552.03 K €
205.12 K %
|
-269 €
0 %
|
Produits exceptionnels sur … |
40 K €
682.78 %
|
5.11 K €
0 %
|
-
0 %
|
Produits exceptionnels |
40 K €
682.78 %
|
5.11 K €
0 %
|
-
0 %
|
Charges exceptionnelles sur … |
-
0 %
|
0 €
0 %
|
-
0 %
|
Charges exceptionnelles |
-
0 %
|
0 €
0 %
|
-
0 %
|
Résultat exceptionnel |
40 K €
682.78 %
|
5.11 K €
0 %
|
-
0 %
|
Impôts sur les bénéfices |
96.98 K €
-5.09 %
|
102.19 K €
0 %
|
-
0 %
|
Total des produits |
2 M €
9.79 %
|
1.82 M €
0 %
|
-
0 %
|
Total des charges |
1.99 M €
45.54 %
|
1.37 M €
508.36 K %
|
269 €
0 %
|
Bénéfice ou perte (Résultat net) |
10.65 K €
-97.66 %
|
454.96 K €
169.03 K %
|
-269 €
0 %
|
Actif | 2023 | 2022 | 2017 |
---|---|---|---|
Autres immobilisations incorporelles … |
8.65 K €
23.59 %
|
7 K €
0 %
|
-
0 %
|
Immobilisation incorporelles |
8.65 K €
23.59 %
|
7 K €
0 %
|
-
0 %
|
Autres immobilisations corporelles |
40.22 K €
-4.39 %
|
42.07 K €
0 %
|
-
0 %
|
Immobilisation corporelles |
40.22 K €
-4.39 %
|
42.07 K €
0 %
|
-
0 %
|
Autres participations |
2.31 M €
-0.04 %
|
2.31 M €
231.01 K %
|
1 K €
0 %
|
Immobilisations financières |
2.31 M €
-0.04 %
|
2.31 M €
231.01 K %
|
1 K €
0 %
|
Actif immobilisé |
2.36 M €
-0.05 %
|
2.36 M €
235.91 K %
|
1 K €
0 %
|
Créances clients et comptes ratachés |
724.27 K €
47.05 %
|
492.52 K €
0 %
|
-
0 %
|
Autres créances |
1.34 M €
6.56 %
|
1.25 M €
0 %
|
-
0 %
|
Créances |
2.06 M €
17.98 %
|
1.75 M €
0 %
|
-
0 %
|
Disponibilités |
15.08 K €
-94.4 %
|
269.19 K €
21.77 K %
|
1.23 K €
0 %
|
Charges constatées d'avance |
15.07 K €
162.77 %
|
5.73 K €
0 %
|
-
0 %
|
Actif circulant |
2.09 M €
3.42 %
|
2.02 M €
164.13 K %
|
1.23 K €
0 %
|
Total actif |
4.45 M €
1.55 %
|
4.38 M €
196.31 K %
|
2.23 K €
0 %
|
Passif | 2023 | 2022 | 2017 |
---|---|---|---|
Capital social ou individuel |
2.31 M €
0 %
|
2.31 M €
230.81 K %
|
1 K €
0 %
|
Réserve légale |
67.62 K €
50.7 %
|
44.87 K €
0 %
|
-
0 %
|
Réserve réglementées |
2.6 K €
100 %
|
1.3 K €
0 %
|
-
0 %
|
Report à nouveau |
181.56 K €
24.65 %
|
145.65 K €
0 %
|
-
0 %
|
Résultat de l'exercice |
10.65 K €
-97.66 %
|
454.96 K €
169.03 K %
|
-269 €
0 %
|
Capitaux propres |
2.57 M €
-13 %
|
2.96 M €
404.26 K %
|
731 €
0 %
|
Emprunts et dettes financières divers |
1.22 M €
30.86 %
|
935.86 K €
0 %
|
-
0 %
|
Dettes financières |
1.22 M €
30.86 %
|
935.86 K €
0 %
|
-
0 %
|
Dettes fournisseurs et comptes … |
313.75 K €
161.85 %
|
119.82 K €
0 %
|
-
0 %
|
Dettes fiscales et sociales |
244.51 K €
-26.63 %
|
333.26 K €
0 %
|
-
0 %
|
Dettes d'exploitation |
558.26 K €
23.21 %
|
453.08 K €
0 %
|
-
0 %
|
Autres dettes |
21.17 K €
0 %
|
0 €
-100 %
|
1.5 K €
0 %
|
Dettes diverses |
21.17 K €
0 %
|
-
0 %
|
1.5 K €
0 %
|
Dettes + 1an |
1.22 M €
30.86 %
|
935.86 K €
0 %
|
-
0 %
|
Produits constatés d'avance |
74.25 K €
100.68 %
|
37 K €
0 %
|
-
0 %
|
Dettes |
1.88 M €
31.72 %
|
1.43 M €
94.96 K %
|
1.5 K €
0 %
|
Total passif |
4.45 M €
1.55 %
|
4.38 M €
196.31 K %
|
2.23 K €
0 %
|
Le dirigeant de la société CIBOULETTE & CIE est : Helene Darroze.