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"LE BISTROT"

7 Route Du Morvan (Villiers) - 89630 Saint-Brancher
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Cotation bancaire :
E
Limite conseillée :
833.33 K €
Délai de paiement :
21 jours
Risque d’impayé :
E

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 15/03/2016)
Statut RCS (Greffe) :
NC
Statut RNE (INPI) :
NC

Dirigeant
Téléphone
NC
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
AUXERRE
RCS
AUXERRE 819913302
SIREN
819913302
SIRET
81991330200017
N° TVA
FR47819913302
Conv. collectives
NC
Diffusion
Oui
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610A
Type activité
Restauration traditionnelle
Forme juridique
SARL
Capital social
1.5 K€
Date de création
15/03/2016
Fiche mise à jour
08/11/2024
Clôture exercice
31/03/2022

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Très faible
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

"LE BISTROT", Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 15/03/2016.

Établie à SAINT-BRANCHER (89630), elle est spécialisée dans le secteur d'activité Restauration traditionnelle.

Nicolas Jullien est Gérant de la société "LE BISTROT".


Chiffre d'affaires 176.61 K € 2022
Effectif 1 - 2 -
Marge brute 82.04 K € 2022
Profitabilité -3.61 % 2022
EBITDA -1.83 K € 2022
Résultat net -6.37 K € 2022
Trésorerie 45.43 K € 2022
BFR 35.09 K € 2022
Dettes + 1an 36.98 K € 2022
Endettement 52.95 K € 2022
Délai paiement 21 (fournisseur)
Délai paiement 1 (client)
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"LE BISTROT"
7 Route Du Morvan (Villiers) - 89630 Saint-Brancher
Limite conseillée :
833.33 K €
Cotation bancaire :
E
Délai de paiement :
21 jours
Risque d’impayé :
E

Les performances financières

34
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 176.61 K 102.34 K 239.69 K 216.93 K
Marge brute (€) 82.04 K 34.45 K 110.78 K 97.77 K
EBITDA (€) -1.83 K 27.24 K -5.49 K 2.56 K
Résultat d'exploitation (€) -5.26 K 27.24 K -8.5 K -59
Résultat net (€) -6.37 K 23.54 K -8.6 K 326
Taux de marge nette (%) -3.61 23 -3.59 0.15
Rentabilité sur fonds propres (%) -60.74 139.62 128.72 16.99
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2022 2021 2020 2019
Rentabilité économique (%) -10.04 33.91 -39.8 1
Valeur ajoutée (€) * 93.88 K 87.41 K 90.27 K 88.04 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 53.16 85.41 37.66 40.58
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de marge brute (%) 46.45 33.67 46.22 45.07
Taux de marge d'EBITDA (%) -1.04 26.62 -2.29 1.18
BFR (€) 35.09 K 50.77 K -9.4 K -4.31 K
BFRE (€) -13.13 K -5.38 K -14.9 K -20.44 K
BFRHE (€) 2.79 K 18.88 K 4.89 K 5.59 K
BFR en jours de CA (j) 72.52 181.06 -14.31 -7.24
BFRE en jours de CA (j) -27.13 -19.2 -22.69 -34.39
BFRHE en jours de CA (j) 1.35 M 5.29 M 3.21 M 3.32 M
Délais de paiement clients (j) 1.25 60.87 5.06 8.23
Délais de paiement fournisseurs (j) 21.23 0.17 18.65 24.49
Ratio des stocks / CA (%) 0.02 0.03 0.02 0.02
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Dette nette (€) -7.52 K -15.3 K -27.74 K -19.98 K
Font de roulement (€) 35.09 K 50.77 K -9.46 K -4.31 K
Couverture du BFR 100 100 100.69 100
Trésorerie (€) 45.43 K 37.26 K 550 10.54 K
Dettes financières (€) 36.98 K 44.3 K 8.6 K 6.29 K
Ratio d'endettement (%) -71.69 -90.71 415.16 -1.04 K
Autonomie financière (%) 0.28 0.38 -0.78 0.3
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Dettes d'exploitation (€) * 15.98 K 8.26 K 19.63 K 24.23 K
Liquidité générale 91.06 106.83 19.45 52.86
Liquidité réduite 91.06 106.83 19.45 52.86
Couverture de la dette -0.61 2.86 -0.67 0.02
Salaires et charges sociales (€) 104.09 K 56.2 K 120.22 K 97.45 K
Structure de l'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires / CA (%) 52.91 50.5 40.23 39.3
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) de "le Bistrot"

2

Statuts de la société "LE BISTROT"

1
27/04/2016
Statuts constitutifs - Formation de société commerciale - Nomination(s) de gérant(s)

Bilans financiers

6
31/03/2022
Bilan social 2022
31/03/2021
Bilan social 2021
31/03/2020
Bilan social 2020
31/03/2019
Bilan social 2019
31/03/2018
Bilan social 2018
31/03/2017
Bilan social 2017

Acte(s) publié(s)

2
17/05/2024
PJ_54 - Pv ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
27/10/2023
Acte(s) Divers

Annonce(s) légale(s) parue(s)

8
07/11/2023
Modifications et mutations diverses Cessation d'activité et dissolution de la société
06/10/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés
10/03/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés
24/03/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés
22/11/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés
24/02/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés
09/08/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés
10/05/2016
Créations d'établissements

Comptes annuels de "LE BISTROT"

218
Compte de résultat 2022 2021 2020 2019
Ventes de marchandises
176.61 K € 72.57 %
102.34 K € -57.3 %
239.69 K € 10.49 %
216.93 K € 91.51 %
Chiffres d'affaires nets
176.61 K € 72.57 %
102.34 K € -57.3 %
239.69 K € 10.49 %
216.93 K € 91.51 %
Production immobilisée
- 0 %
- 0 %
1.45 K € -6.93 %
1.56 K € 1.63 %
Subventions d'exploitation
21.13 K € -60.63 %
53.67 K € 3.48 K %
1.5 K € 0 %
- 0 %
Autres produits
436 € 327.45 %
102 € -94.72 %
1.93 K € -4.59 %
2.03 K € 9.45 %
Produits d'exploitation
198.17 K € 26.94 %
156.11 K € -36.17 %
244.58 K € 10.91 %
220.51 K € 89.02 %
Achats de marchandises (y compris …
59.97 K € 63.85 %
36.6 K € -59.46 %
90.28 K € 8.7 %
83.06 K € 85.93 %
Variation de stock (marchandises)
32 € -98.27 %
1.85 K € 96.7 %
-940 € 30.58 %
-1.35 K € 23.24 %
Autres achats et charges externes
34.56 K € 17.42 %
29.44 K € -25.61 %
39.57 K € 5.63 %
37.46 K € 33 %
Achats
94.57 K € 39.3 %
67.89 K € -47.34 %
128.91 K € 8.18 %
119.16 K € 67.67 %
Impôts, taxes et versements assimilés
1.33 K € 101.98 %
657 € -27.08 %
901 € -30.21 %
1.29 K € 114.45 %
Salaires et traitements
93.44 K € 80.8 %
51.68 K € -46.41 %
96.43 K € 13.11 %
85.26 K € 137.69 %
Charges sociales
10.66 K € 135.64 %
4.52 K € -80.99 %
23.79 K € 95.04 %
12.2 K € 75.36 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
3.43 K € 0 %
- 0 %
3.02 K € 15.27 %
2.62 K € 29.98 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
- 0 %
4.12 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Dotations d'exploitation
3.43 K € -16.64 %
4.12 K € 36.34 %
3.02 K € 15.27 %
2.62 K € 29.98 %
Autres charges
12 € 100 %
6 € -81.25 %
32 € -30.43 %
46 € 475 %
Charges d'exploitation
203.43 K € 57.86 %
128.87 K € -49.08 %
253.08 K € 14.74 %
220.57 K € 89.3 %
Résultat d'exploitation
-5.26 K € -80.69 %
27.24 K € 220.33 %
-8.5 K € -14.31 K %
-59 € -58.16 %
Produit financiers
47 € -2.08 %
48 € 242.86 %
14 € 0 %
- 0 %
Charges financières
216 € 340.82 %
49 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Résultat financier
-169 € -16.8 K %
-1 € -92.86 %
14 € 0 %
- 0 %
Résultat courant avant impôts
-5.43 K € -80.07 %
27.24 K € 220.86 %
-8.49 K € -14.29 K %
-59 € -53.91 %
Produits exceptionnels
212 € 221.21 %
66 € -67.8 %
205 € -84.13 %
1.29 K € 93.41 %
Charges exceptionnelles
1.15 K € -69.33 %
3.76 K € 1.09 K %
317 € -65.05 %
907 € 0 %
Résultat exceptionnel
-942 € 74.52 %
-3.7 K € -3.2 K %
-112 € -70.91 %
385 € -42.37 %
Total des produits
198.43 K € 27.02 %
156.22 K € -36.18 %
244.79 K € 10.37 %
221.8 K € 89.05 %
Total des charges
204.8 K € 54.36 %
132.68 K € -47.64 %
253.4 K € 14.41 %
221.48 K € 90.06 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
-6.37 K € -72.93 %
23.54 K € 173.72 %
-8.6 K € -2.54 K %
326 € -59.05 %
Actif 2022 2021 2020 2019
Installations techniques …
3.88 K € -13.04 %
4.46 K € -21.26 %
5.66 K € -13.22 %
6.52 K € 19 %
Autres immobilisations corporelles
8.17 K € 45.78 %
5.61 K € 4.03 %
5.39 K € -4.92 %
5.67 K € 3.53 %
Immobilisation corporelles
12.05 K € 19.73 %
10.06 K € -8.93 %
11.05 K € -9.36 %
12.19 K € 11.27 %
Autres immobilisations financières
330 € 0 %
330 € 0 %
330 € 0 %
330 € 0 %
Immobilisations financières
330 € 0 %
330 € 0 %
330 € 0 %
330 € -24.14 %
Actif immobilisé
12.38 K € 19.1 %
10.39 K € -8.67 %
11.38 K € -9.11 %
12.52 K € 10.94 %
Marchandises
2.85 K € -1.11 %
2.88 K € -39.09 %
4.73 K € 24.77 %
3.79 K € 55.56 %
Stocks et en-cours
2.85 K € -1.11 %
2.88 K € -39.09 %
4.73 K € 24.77 %
3.79 K € 53.3 %
Autres créances
612 € -96.46 %
17.31 K € 413.96 %
3.37 K € -32.08 %
4.96 K € 104.75 %
Créances
612 € -96.46 %
17.31 K € 413.96 %
3.37 K € -32.08 %
4.96 K € 66.73 %
Disponibilités
45.43 K € 21.92 %
37.26 K € 6.68 K %
550 € -94.78 %
10.54 K € 103.53 %
Charges constatées d'avance
2.17 K € 37.68 %
1.58 K € -0.38 %
1.59 K € 149.21 %
636 € 132.97 %
Actif circulant
51.07 K € -13.49 %
59.03 K € 476.92 %
10.23 K € -48.65 %
19.93 K € 82.83 %
Total actif
63.44 K € -8.61 %
69.42 K € 221.26 %
21.61 K € -33.39 %
32.44 K € 46.26 %
Passif 2022 2021 2020 2019
Capital social ou individuel
1.5 K € 0 %
1.5 K € 0 %
1.5 K € 0 %
1.5 K € 0 %
Réserve légale
150 € 0 %
150 € 0 %
150 € 61.29 %
93 € 0 %
Autres réserves
15.21 K € 5.56 K %
269 € 0 %
269 € 0 %
- 0 %
Report à nouveau
- 0 %
-8.6 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Résultat de l'exercice
-6.37 K € -72.93 %
23.54 K € 173.72 %
-8.6 K € -2.54 K %
326 € -59.05 %
Capitaux propres
10.49 K € -37.79 %
16.86 K € 152.35 %
-6.68 K € -248.2 %
1.92 K € 20.46 %
Autres emprunts obligatoires
- 0 %
35 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Emprunts et dettes auprès des …
- 0 %
27 € -93.72 %
430 € 0 %
- 0 %
Emprunts et dettes financières divers
36.98 K € 298.91 %
9.27 K € 13.52 %
8.17 K € 29.73 %
6.29 K € -10.85 %
Dettes financières
36.98 K € -16.53 %
44.3 K € 415.37 %
8.6 K € 36.56 %
6.29 K € -10.85 %
Dettes fournisseurs et comptes …
5.57 K € 17.32 K %
32 € -99.52 %
6.73 K € -17.96 %
8.2 K € 59.35 %
Dettes fiscales et sociales
10.4 K € 26.39 %
8.23 K € -36.21 %
12.9 K € -19.5 %
16.03 K € 93.65 %
Dettes d'exploitation
15.98 K € 93.36 %
8.26 K € -57.91 %
19.63 K € -18.98 %
24.23 K € 80.5 %
Dettes sur immobilisations et …
- 0 %
- 0 %
65 € 0 %
- 0 %
Dettes diverses
- 0 %
- 0 %
65 € 0 %
- 0 %
Dettes + 1an
36.98 K € -16.53 %
44.3 K € 415.37 %
8.6 K € 36.56 %
6.29 K € -12.16 %
Dettes
52.95 K € 0.75 %
52.56 K € 85.78 %
28.29 K € -7.32 %
30.52 K € 48.25 %
Total passif
63.44 K € -8.61 %
69.42 K € 221.26 %
21.61 K € -33.39 %
32.44 K € 46.26 %

Les questions fréquemment posées

6

Quel est le nombre d’employés en activité pour "le Bistrot" ?

On recense 1 - 2 salariés sous contrat avec la société "le Bistrot".

Qui est le dirigeant de la société "LE BISTROT" ?

Le dirigeant de la société "LE BISTROT" est : Nicolas Jullien.

Quel est le volume des ventes de la société "LE BISTROT" ?

Le chiffre des ventes de "le Bistrot" est de 176.61 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code NAF de la société "le Bistrot" ?

Le code ape (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 5610A (soit : Restauration traditionnelle).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les datas financières à retenir sur l’entreprise "le Bistrot" ?

En 2022 la compagnie "le Bistrot" a réalisé un résultat net de -6.37 K € avec une trésorerie de 45.43 K € (les sommes liquides disponibles en caisse). La profitabilité est de -3.61 %.

Quelle est la forme juridique de la société "le Bistrot" ?

La société "le Bistrot" a été déposée le 2016 et son statut fiscal est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).
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