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BAUMGARTNER P.E.L.M.

31 Rue Du 3Eme Bcp - 88100 Saint Die Des Vosges
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Cotation bancaire :
D
Limite conseillée :
147.92 K €
Délai de paiement :
53 jours
Risque d’impayé :
E

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 02/01/2016)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 18/02/2016)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 04/02/2016)

Téléphone
NC
Email
NC
Site web
NC
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
EPINAL
RCS
EPINAL 818310237
SIREN
818310237
SIRET
81831023700016
N° TVA
FR15818310237
Conv. collectives
0843 - Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie -entreprises artisanales-
Diffusion
Oui (partielle)
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
1071C
Type activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Forme juridique
SAS
Capital social
270 K€
Date de création
02/01/2016
Fiche mise à jour
24/05/2025
Clôture exercice
30/06/2017

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui (partielle)
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Neutre
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Maximum
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

BAUMGARTNER P.E.L.M., SAS, société par actions simplifiée est active depuis 02/01/2016.

Établie à SAINT DIE DES VOSGES (88100), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Activité de boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, commerce d'alimentation générale, vente de boissons non alcoolisées

Philippe Baumgartner est Président de SAS de la société BAUMGARTNER P.E.L.M..


Chiffre d'affaires 405.55 K € 2017
Effectif 3 - 5 -
Marge brute 162.21 K € 2017
Profitabilité 4.87 % 2017
EBITDA NC -
Résultat net 19.76 K € 2017
Trésorerie 1.1 K € 2017
BFR 48.46 K € 2017
Dettes + 1an NC -
Endettement 128.17 K € 2017
Délai paiement 53 (fournisseur)
Délai paiement 69 (client)
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BAUMGARTNER P.E.L.M.
31 Rue Du 3Eme Bcp - 88100 Saint Die Des Vosges
Limite conseillée :
147.92 K €
Cotation bancaire :
D
Délai de paiement :
53 jours
Risque d’impayé :
E

Les performances financières

28
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2017
Chiffre d'affaires (€) 405.55 K
Marge brute (€) 162.21 K
Résultat d'exploitation (€) 31.46 K
Résultat net (€) 19.76 K
Taux de marge nette (%) 4.87
Rentabilité sur fonds propres (%) 5.86
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2017
Rentabilité économique (%) 4.25
Valeur ajoutée (€) * 131.26 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 32.37
Croissance 2017
Taux de marge brute (%) 40
BFR (€) 48.46 K
BFRE (€) -5.23 K
BFRHE (€) 27.58 K
BFR en jours de CA (j) 43.61
BFRE en jours de CA (j) -4.7
BFRHE en jours de CA (j) 30.64 M
Délais de paiement clients (j) 68.5
Délais de paiement fournisseurs (j) 52.56
Ratio des stocks / CA (%) 0.02
Autonomie financière 2017
Dette nette (€) -127.07 K
Trésorerie (€) 1.1 K
Ratio d'endettement (%) -37.72
Dettes d'exploitation (€) * 36.31 K
Liquidité générale 61.07
Liquidité réduite 61.07
Salaires et charges sociales (€) 102.32 K
Structure de l'activité 2017
Salaires / CA (%) 19.93
Impôts sur les bénéfices (€) 3.08 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) de Baumgartner P.e.l.m.

2
Président de SAS
Philippe Baumgartner
Président de SAS
Philippe Baumgartner

Observations

4
10/04/2024
Concernant l'établissement situé 146 rue james wiese 88430 corcieux: récépissé de déclaration de mutation d'un débit de boissons de 4ème catégorie délivré le 13/03/2024 exploitation à compter du 15/04/2024
10/04/2024
Concernant l'établissement situé 146 rue james wiese 88430 corcieux: récépissé de déclaration de mutation d'un débit de boissons de 4ème catégorie délivré le 13/03/2024 exploitation à compter du 15/04/2024
09/04/2024
Radiation du rcs de carcassonne le 31/03/2024
09/04/2024
Radiation du rcs de carcassonne le 31/03/2024

Statuts de la société BAUMGARTNER P.E.L.M.

4
10/04/2025
- Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
10/04/2025
- Copie des statuts mis à jour
12/12/2024
- Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
18/02/2016
Statuts constitutifs

Bilans financiers

1
30/06/2017
Bilan simplifié 2017

Acte(s) publié(s)

1
31/01/2024
Acte(s) Divers

Annonce(s) légale(s) parue(s)

10
19/02/2025
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
17/04/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
20/06/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
19/06/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
07/10/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
22/07/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
09/07/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
25/07/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés
07/08/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
29/02/2016
Vente d'établissements Acte sous seing privé en date du 02/01/2016 enregistré à SIE Epinal le 27/01/2016 Bordereau n° 2016/95 Case n° 10 Dom...

Comptes annuels de BAUMGARTNER P.E.L.M.

45
Compte de résultat 2017
Ventes de marchandises
17.35 K € 0 %
Production vendue de biens
382.86 K € 0 %
Production vendue de services
2.13 K € 0 %
Chiffres d'affaires nets
405.55 K € 0 %
Autres produits
3.21 K € 0 %
Achats de marchandises (y compris …
15.19 K € 0 %
Variation de stock (marchandises)
-1.2 K € 0 %
Achats de matières premières et …
163.15 K € 0 %
Variation de stock (matières …
-4.15 K € 0 %
Autres achats et charges externes
70.35 K € 0 %
Achats
243.34 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés
2.07 K € 0 %
Salaires et traitements
80.82 K € 0 %
Charges sociales
21.5 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
26.36 K € 0 %
Dotations d'exploitation
26.36 K € 0 %
Autres charges
5 € 0 %
Charges d'exploitation
374.09 K € 0 %
Résultat d'exploitation
31.46 K € 0 %
Charges exceptionnelles
2.38 K € 0 %
Impôts sur les bénéfices
3.08 K € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
19.76 K € 0 %
Actif 2017
Fonds commercial
316.28 K € 0 %
Immobilisation incorporelles
316.28 K € 0 %
Installations techniques …
4.46 K € 0 %
Immobilisation corporelles
4.46 K € 0 %
Actif immobilisé
421.03 K € 0 %
Matières premières, approvisionnements
5 K € 0 %
Marchandises
1.5 K € 0 %
Stocks et en-cours
6.5 K € 0 %
Créances clients et comptes ratachés
24.59 K € 0 %
Autres créances
52.58 K € 0 %
Créances
77.17 K € 0 %
Disponibilités
1.1 K € 0 %
Actif circulant
84.77 K € 0 %
Passif 2017
Réserve légale
27 K € 0 %
Autres réserves
20.15 K € 0 %
Résultat de l'exercice
19.76 K € 0 %
Capitaux propres
336.91 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …
36.31 K € 0 %
Dettes d'exploitation
36.31 K € 0 %
Autres dettes
25.01 K € 0 %
Dettes diverses
25.01 K € 0 %
Dettes
128.17 K € 0 %
Total passif
465.08 K € 0 %

Les questions fréquemment posées

6

Quel est le nombre d’employés travaillant chez Baumgartner P.e.l.m. ?

On compte 3 - 5 employés sous contrat avec la société Baumgartner P.e.l.m..

Qui est le dirigeant de la société BAUMGARTNER P.E.L.M. ?

Le dirigeant de la société BAUMGARTNER P.E.L.M. est : Philippe Baumgartner.

Quel est le volume des transactions de la société BAUMGARTNER P.E.L.M. ?

Le chiffre des ventes de Baumgartner P.e.l.m. est de 405.55 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code naf de l’entreprise Baumgartner P.e.l.m. ?

Le code naf (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 1071C (soit : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les données financières principales sur l’entreprise Baumgartner P.e.l.m. ?

Durant la période 2017 l’entreprise Baumgartner P.e.l.m. a réalisé un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de 19.76 K € avec une trésorerie de 1.1 K € (l’ensemble des ressources financières mobilisables dont dispose l’entreprise à un moment donné). Le ratio entre le résultat et le chiffre d'affaires réalisé est de 4.87 %.

Quelle est la forme juridique de la société Baumgartner P.e.l.m. ?

La société Baumgartner P.e.l.m. a été déposée le 2016 et sa forme juridique est : SAS, société par actions simplifiée.
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