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SUSHI MW

2 Rue Lamartine - 34070 Montpellier
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Cotation bancaire :
E
Limite conseillée :
0 €
Délai de paiement :
21 jours
Risque d’impayé :
F

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 04/11/2015)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 02/11/2015)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 02/11/2015)

Dirigeant
Téléphone
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
MONTPELLIER
RCS
MONTPELLIER 814278073
SIREN
814278073
SIRET
81427807300014
N° TVA
FR5814278073
Conv. collectives
1501 - Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
Diffusion
Oui (partielle)
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610C
Type activité
Restauration de type rapide
Forme juridique
SARL
Capital social
401€
Date de création
04/11/2015
Fiche mise à jour
28/07/2025
Clôture exercice
31/12/2022

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui (partielle)
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Neutre
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

SUSHI MW, Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 04/11/2015.

Établie à MONTPELLIER (34070), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

production fabrication vente au détail de sushis et de produits accessoires (tartares soupes yakitori pizzas etc) sur place à emporter traiteur achat vente produits épicerie fine boissons alcoolisées ou non etc.

Stephane Maire est Gérant de la société SUSHI MW.


Chiffre d'affaires 471.59 K € 2019
Effectif 10 - 19 -
Marge brute 211.97 K € 2019
Profitabilité 4.78 % 2019
EBITDA 28.76 K € 2019
Résultat net 22.54 K € 2019
Trésorerie 6.96 K € 2022
BFR -20.33 K € 2022
Dettes + 1an 89.76 K € 2022
Endettement 161.38 K € 2022
Délai paiement 21 (fournisseur)
Délai paiement 0 (client)
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SUSHI MW
2 Rue Lamartine - 34070 Montpellier
Limite conseillée :
0 €
Cotation bancaire :
E
Délai de paiement :
21 jours
Risque d’impayé :
F

Les performances financières

41
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2022 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) - 471.59 K 398.88 K 323.39 K
Marge brute (€) - 211.97 K 178.69 K 139.29 K
Excédent brut d'exploitation (€) - 23.18 K 16.06 K 2.63 K
EBITDA (€) - 28.76 K 17.09 K 7.45 K
EBITDA - EBE (€) - -5.58 K -1.03 K -4.82 K
Résultat d'exploitation (€) - 26.52 K 14.98 K 5.96 K
Résultat net (€) - 22.54 K 14.03 K 6.15 K
Taux de marge nette (%) - 4.78 3.52 1.9
Rentabilité sur fonds propres (%) - 1.68 K 61.51 70
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2022 2019 2018 2017
Rentabilité économique (%) - 54.29 23.28 12.41
Valeur ajoutée (€) * - 184.16 K 157.87 K 124.47 K
Valeur ajoutée / CA (%) * - 39.05 39.58 38.49
Croissance 2022 2019 2018 2017
Taux de marge brute (%) - 44.95 44.8 43.07
Taux de marge d'EBITDA (%) - 6.1 4.28 2.3
Taux de marge opérationnelle (%) - 4.92 4.03 0.81
Gestion BFR 2022 2019 2018 2017
BFR (€) -20.33 K -2.52 K 19.35 K 2.33 K
BFRE (€) -50.69 K -32.24 K -30.12 K -36.94 K
BFRHE (€) 23.4 K 20.97 K 40.6 K 26.4 K
BFR en jours de CA (j) - -1.95 17.7 2.63
BFRE en jours de CA (j) - -24.95 -27.56 -41.69
BFRHE en jours de CA (j) - 27.09 M 44.37 M 23.39 M
Délais de paiement clients (j) - 0.49 33.3 14.41
Délais de paiement fournisseurs (j) - 20.68 17.65 29.35
Ratio des stocks / CA (%) - 0.02 0.01 0.01
Autonomie financière 2022 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) - 28.04 K 16.71 K 8.11 K
Dette nette (€) -154.42 K -31.48 K -28.57 K -27.86 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) - 5.95 4.19 2.51
Font de roulement (€) -20.33 K - 19.35 K -
Couverture du BFR 100 - 99.99 -
Trésorerie (€) 6.96 K 8.69 K 8.86 K 12.87 K
Dettes financières (€) 89.76 K - 1.7 K -
Capacité de remboursement (€) - -1.12 -1.71 -3.43
Ratio d'endettement (%) 897.29 -2.34 K -125.29 -317.31
Autonomie financière (%) -0.19 - 13.45 -
Solvabilité 2022 2019 2018 2017
Dettes d'exploitation (€) * 71.63 K 40.11 K 35.74 K 40.73 K
Liquidité générale 20.76 73.99 132.14 98.6
Liquidité réduite 20.76 73.99 132.14 98.6
Couverture de la dette - 0.9 0.57 0.24
Salaires et charges sociales (€) - 189.24 K 159.99 K 133.97 K
Structure de l'activité 2022 2019 2018 2017
Salaires / CA (%) - 32.99 34.55 35.22
Impôts sur les bénéfices (€) - 3.98 K 974 -
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) de Sushi Mw

1

Statuts de la société SUSHI MW

6
17/07/2025
- Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
17/07/2025
- Copie des statuts mis à jour
23/05/2023
Statuts mis à jour - Changement de forme juridique
17/12/2019
Statuts mis à jour - Réduction du capital social
21/04/2017
- Changement de directeur général Statuts mis à jour
24/03/2016
- Changement de président - Nomination de directeur général Statuts mis à jour

Bilans financiers

5
31/12/2022
Bilan social 2022
31/12/2019
Bilan social 2019
31/12/2018
Bilan social 2018
31/12/2017
Bilan social 2017
31/12/2016
Bilan social 2016

Acte(s) publié(s)

9
10/04/2025
PJ_156 - Procès verbal de décision d’assemblée générale actant le principe d’une réduction de capital.
14/10/2019
Procès-verbal d'assemblée générale - Réduction du capital social - Modification(s) statutaire(s)
26/09/2018
Procès-verbal d'assemblée - Démission de directeur général
24/03/2016
Acte sous seing privé - Cession d'actions - Entre mr zennan m fadel et mr lamrani samir
24/03/2016
Acte sous seing privé - Cession d'actions - Entre mr zennan m fadel et mr lamrani nahem
24/03/2016
Acte sous seing privé - Cession d'actions - Entre mr zennan m fadel et mr maire stephane
24/03/2016
Acte sous seing privé - Cession d'actions - Entre mr schwarz thomas et mr blaise aristide
24/03/2016
Acte sous seing privé - Cession d'actions - Entre mr zennan m fadel et mr schwarz thomas
02/11/2015
Acte sous seing privé - Constitution

Annonce(s) légale(s) parue(s)

15
08/06/2025
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
13/06/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
26/04/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
25/05/2023
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
14/12/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
15/11/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
27/02/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés
29/12/2019
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur le capital
06/03/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés
06/03/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés
04/10/2018
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration
30/12/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
27/04/2017
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration
03/04/2016
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration
11/11/2015
Créations d'établissements

Marque(s) répertoriée(s)

1
Moutarde & Wasabi est une marque déposée par SUSHI MW
Moutarde & Wasabi
Marque enregistrée
Numéro : FR4277473
Enregistrée le 04/06/2016
Expire le 04/06/2026
Classes : 43

Comptes annuels de SUSHI MW

191
Compte de résultat 2022 2019 2018 2017
Production vendue de biens
- 0 %
471.59 K € 18.23 %
398.88 K € 23.34 %
323.39 K € 55.72 %
Chiffres d'affaires nets
- 0 %
471.59 K € 18.23 %
398.88 K € 23.34 %
323.39 K € 55.72 %
Reprises sur dépréciations …
- 0 %
5.87 K € 336.86 %
1.34 K € -74.43 %
5.25 K € 167.33 %
Autres produits
- 0 %
3.25 K € 462.91 %
577 € 21.47 %
475 € -80.08 %
Produits d'exploitation
- 0 %
480.7 K € 19.94 %
400.8 K € 21.78 %
329.12 K € 55.23 %
Achats de marchandises (y compris …
- 0 %
- 0 %
7.33 K € -16.71 %
8.8 K € 46.22 %
Achats de matières premières et …
- 0 %
168.31 K € 17.6 %
143.12 K € 23.01 %
116.35 K € 34.04 %
Variation de stock (matières …
- 0 %
-2.25 K € 17.24 %
-2.72 K € -60 %
-1.7 K € -41.67 %
Autres achats et charges externes
- 0 %
93.56 K € 29.11 %
72.46 K € 19.45 %
60.67 K € 70.44 %
Achats
- 0 %
259.62 K € 17.91 %
220.19 K € 19.6 %
184.11 K € 44.73 %
Impôts, taxes et versements assimilés
- 0 %
2.79 K € -13.01 %
3.21 K € 1.77 %
3.16 K € 92.79 %
Salaires et traitements
- 0 %
155.57 K € 12.87 %
137.83 K € 21 %
113.91 K € 71.92 %
Charges sociales
- 0 %
33.67 K € 51.91 %
22.17 K € 10.47 %
20.07 K € 40.38 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
- 0 %
2.25 K € 6.74 %
2.11 K € 41.22 %
1.49 K € 35.88 %
Dotations d'exploitation
- 0 %
2.25 K € 6.74 %
2.11 K € 41.22 %
1.49 K € 35.88 %
Autres charges
- 0 %
284 € -9.84 %
315 € -27.25 %
433 € -3.13 %
Charges d'exploitation
- 0 %
454.19 K € 17.72 %
385.81 K € 19.39 %
323.16 K € 53.21 %
Résultat d'exploitation
- 0 %
26.52 K € 76.98 %
14.98 K € 151.42 %
5.96 K € 446.7 %
Autres intérêts et produit assimilés
- 0 %
1 € -94.12 %
17 € -15 %
20 € -54.55 %
Produit financiers
- 0 %
1 € -94.12 %
17 € -15 %
20 € -54.55 %
Résultat financier
- 0 %
1 € -94.12 %
17 € -15 %
20 € -54.55 %
Résultat courant avant impôts
- 0 %
26.52 K € 76.77 %
15 K € 150.84 %
5.98 K € 427.34 %
Produits exceptionnels sur …
- 0 %
- 0 %
- 0 %
165 € 0 %
Produits exceptionnels
- 0 %
- 0 %
- 0 %
165 € 0 %
Résultat exceptionnel
- 0 %
- 0 %
- 0 %
165 € 0 %
Impôts sur les bénéfices
- 0 %
3.98 K € 308.32 %
974 € 0 %
- 0 %
Total des produits
- 0 %
480.7 K € 19.93 %
400.81 K € 21.71 %
329.31 K € 55.28 %
Total des charges
- 0 %
458.17 K € 18.45 %
386.79 K € 19.69 %
323.16 K € 53.21 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
- 0 %
22.54 K € 60.69 %
14.03 K € 128.25 %
6.15 K € 441.89 %
Actif 2022 2019 2018 2017
Fonds commercial
34.33 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Immobilisation incorporelles
34.33 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Installations techniques …
4.35 K € 68.62 %
2.58 K € -6.76 %
2.77 K € -29.37 %
3.92 K € 82.28 %
Autres immobilisations corporelles
51.27 K € 3.72 K %
1.34 K € -42.62 %
2.34 K € -5.77 %
2.48 K € 80.49 %
Immobilisation corporelles
55.62 K € 1.32 K %
3.92 K € -23.17 %
5.11 K € -20.22 %
6.4 K € 81.58 %
Autres participations
- 0 %
- 0 %
50 € 0 %
50 € 0 %
Autres immobilisations financières
2.93 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Immobilisations financières
2.93 K € 0 %
- 0 %
50 € 0 %
50 € 0 %
Actif immobilisé
92.88 K € 2.27 K %
3.92 K € -23.92 %
5.16 K € -20.07 %
6.45 K € 80.39 %
Matières premières, approvisionnements
17.79 K € 126.04 %
7.87 K € 40.05 %
5.62 K € 93.79 %
2.9 K € 141.67 %
Avances et acomptes versés sur …
0 € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Stocks et en-cours
17.79 K € 126.04 %
7.87 K € 40.05 %
5.62 K € 93.79 %
2.9 K € 141.67 %
Créances clients et comptes ratachés
3.15 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
885 € 0 %
Autres créances
5.04 K € 684.58 %
642 € -98.26 %
36.9 K € 205.95 %
12.06 K € 115.11 %
Créances
8.18 K € 1.17 K %
642 € -98.26 %
36.9 K € 185.04 %
12.95 K € 130.89 %
Valeurs mobilières de placement …
18 K € 0 %
18 K € 1.09 K %
1.52 K € -87.4 %
12.02 K € -7.78 %
Disponibilités
6.96 K € -19.92 %
8.69 K € -1.92 %
8.86 K € -31.14 %
12.87 K € -31.18 %
Charges constatées d'avance
361 € -84.88 %
2.39 K € 9.24 %
2.19 K € -5.7 %
2.32 K € 0 %
Actif circulant
51.3 K € 36.46 %
37.59 K € -31.75 %
55.08 K € 27.93 %
43.06 K € 11.71 %
Total actif
144.17 K € 247.3 %
41.51 K € -31.08 %
60.24 K € 21.68 %
49.51 K € 17.54 %
Passif 2022 2019 2018 2017
Capital social ou individuel
788 € 0 %
788 € -47.47 %
1.5 K € 0 %
1.5 K € 0 %
Réserve légale
150 € 0 %
150 € 0 %
150 € 0 %
150 € 0 %
Report à nouveau
-8.95 K € 59.59 %
-22.13 K € -210.48 %
7.13 K € 624.49 %
984 € 0 %
Résultat de l'exercice
-9.2 K € -59.17 %
22.54 K € 60.69 %
14.03 K € 128.25 %
6.15 K € 441.89 %
Capitaux propres
-17.21 K € -1.18 K %
1.34 K € -94.11 %
22.8 K € 159.76 %
8.78 K € 233.3 %
Emprunts et dettes auprès des …
83.57 K € 0 %
- 0 %
1.7 K € 0 %
- 0 %
Emprunts et dettes financières divers
6.19 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Dettes financières
89.76 K € 0 %
- 0 %
1.7 K € 0 %
- 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …
24.11 K € 60.31 %
15.04 K € 37.63 %
10.93 K € -27.85 %
15.15 K € 193.26 %
Dettes fiscales et sociales
47.52 K € 89.56 %
25.07 K € 1.04 %
24.81 K € -3.02 %
25.58 K € -23.9 %
Dettes d'exploitation
71.63 K € 78.59 %
40.11 K € 12.23 %
35.74 K € -12.25 %
40.73 K € 5.02 %
Autres dettes
- 0 %
64 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Dettes diverses
- 0 %
64 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Dettes + 1an
89.76 K € 0 %
- 0 %
1.7 K € 0 %
- 0 %
Dettes
161.38 K € 301.76 %
40.17 K € 7.31 %
37.43 K € -8.09 %
40.73 K € 3.15 %
Total passif
144.17 K € 247.3 %
41.51 K € -31.08 %
60.24 K € 21.68 %
49.51 K € 17.54 %

FAQ

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Quel est le nombre d’employés sous contrat avec Sushi Mw ?

On compte 10 - 19 employés sous contrat avec l’entreprise Sushi Mw.

Qui est le dirigeant de la société SUSHI MW ?

Le dirigeant de la société SUSHI MW est : Stephane Maire.

Quel est le volume des ventes de l’entreprise SUSHI MW ?

Le CA de Sushi Mw est de 471.59 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code NAF de la société Sushi Mw ?

Le code NAF (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 5610C (c'est à dire : Restauration de type rapide).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les informations financières capitales sur la société Sushi Mw ?

Au cours de l’année 2019 l’entreprise Sushi Mw a atteint un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de 22.54 K € avec une trésorerie de 6.96 K € (les sommes liquides disponibles en caisse). Le ratio entre le résultat et le chiffre d'affaires réalisé est de 4.78 %.

Quel est le statut fiscal de la société Sushi Mw ?

La société Sushi Mw a été inscrite le 2015 et sa forme juridique est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).
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