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L'ECRIN GOURMAND

75 Rue Des Prieures - 51530 Moussy
Statuts
Bilans
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Cotation bancaire :
NC
Limite conseillée :
0 €
Délai de paiement :
NC
Risque d’impayé :
F
Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 21/10/2015)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 21/10/2015)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 21/10/2015)
Dirigeant
Damien Sirtoli
Téléphone
03 26 54 03 10
Email
NC
Site web
NC
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
PONTOISE
RCS
PONTOISE 814236493
SIREN
814236493
SIRET
81423649300015
N° TVA
FR07814236493
Conv. collectives
0843 - Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie -entreprises artisanales-
Diffusion
Oui (partielle)
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
1071C
Type activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Forme juridique
SARL
Capital social
30 K€
Date de création
21/10/2015
Fiche mise à jour
15/09/2025
Clôture exercice
30/09/2024
Demande de Kbis
Disponible
Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui (partielle)
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
NC
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

L'ECRIN GOURMAND, Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 21/10/2015.

Établie à MOUSSY (51530), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Boulangerie pâtisserie viennoiseries chocolaterie sandwicherie traiteur glacier

Damien Sirtoli est Gérant de la société L'ECRIN GOURMAND.

Chiffre d'affaires NC -
Effectif 10 - 19 -
Marge brute NC -
Profitabilité NC -
EBITDA NC -
Résultat net NC -
Trésorerie 121.83 K € 2024
BFR 141.74 K € 2024
Dettes + 1an NC -
Endettement 242.69 K € 2024
Délai paiement NC (fournisseur)
Délai paiement NC (client)
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L'ECRIN GOURMAND
75 Rue Des Prieures - 51530 Moussy
03 26 54 03 10
Limite conseillée :
0 €
Cotation bancaire :
N
Délai de paiement :
NC
Risque d’impayé :
F
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Les performances financières

9
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2024 2023
BFR (€) 141.74 K 102.07 K
BFRE (€) 3.24 K -3.28 K
BFRHE (€) -44.87 K -25.93 K
Dette nette (€) -120.86 K -174.29 K
Trésorerie (€) 121.83 K 81.4 K
Ratio d'endettement (%) -30.32 -45.18
Dettes d'exploitation (€) * 29.69 K 25.51 K
Liquidité générale 66.46 45.33
Liquidité réduite 66.46 45.33
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus
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Dirigeant(s) de L'ecrin Gourmand

1
Gérant
Damien Sirtoli

Bilans financiers

2
30/09/2024
Bilan simplifié 2024
30/09/2023
Bilan simplifié 2023

Acte(s) publié(s)

1
21/10/2015
Acte notarié - Constitution - Nomination(s) de gérant(s)

Annonce(s) légale(s) parue(s)

11
10/07/2025
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
12/06/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
26/09/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
12/04/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
16/03/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
21/01/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
27/02/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
28/02/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
24/02/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
30/11/2015
Vente d'établissements Mise en activité de la société Acte authentique du 30/10/2015 Me ROLLIN Bertrand étude THIENOT ET ASSOCIES 23, rue Li...
30/10/2015
Créations d'établissements

Comptes annuels de L'ECRIN GOURMAND

46
Actif 2024 2023
Fonds commercial
240 K € 0 %
240 K € 0 %
Immobilisation incorporelles
240 K € 0 %
240 K € 0 %
Actif immobilisé
690.9 K € -0.69 %
695.67 K € 0 %
Matières premières, approvisionnements
9.58 K € -13.23 %
11.04 K € 0 %
Marchandises
565 € -12.27 %
644 € 0 %
Stocks et en-cours
10.14 K € -13.18 %
11.68 K € 0 %
Créances clients et comptes ratachés
22.79 K € 116.18 %
10.54 K € 0 %
Autres créances
11.63 K € -43.7 %
20.66 K € 0 %
Créances
34.43 K € 10.32 %
31.21 K € 0 %
Disponibilités
121.83 K € 49.66 %
81.4 K € 0 %
Charges constatées d'avance
5.04 K € 53.25 %
3.29 K € 0 %
Actif circulant
171.44 K € 34.38 %
127.58 K € 0 %
Passif 2024 2023
Réserve légale
3 K € 0 %
3 K € 0 %
Report à nouveau
352.74 K € 0.83 %
349.84 K € 0 %
Résultat de l'exercice
12.87 K € 344 %
2.9 K € 0 %
Capitaux propres
398.6 K € 3.34 %
385.74 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …
29.69 K € 16.42 %
25.51 K € 0 %
Dettes d'exploitation
29.69 K € 16.42 %
25.51 K € 0 %
Autres dettes
52.02 K € 52.76 %
34.05 K € 0 %
Dettes diverses
52.02 K € 52.76 %
34.05 K € 0 %
Produits constatés d'avance
9.52 K € -39.82 %
15.83 K € 0 %
Dettes
242.69 K € -5.09 %
255.7 K € 0 %
Total passif
641.29 K € -0.02 %
641.43 K € 0 %

Les questions fréquentes

4

Quel est le nombre de salariés travaillant chez L'ecrin Gourmand ?

On compte 10 - 19 salariés en activité pour l’entreprise L'ecrin Gourmand.

Qui est le dirigeant de la société L'ECRIN GOURMAND ?

Le dirigeant de la société L'ECRIN GOURMAND est : Damien Sirtoli.

Quel est le code NAF de l’entreprise L'ecrin Gourmand ?

Le code APE (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 1071C (plus précisément : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelle est la forme juridique de l’entreprise L'ecrin Gourmand ?

L’entreprise L'ecrin Gourmand a été déposée le 2015 et sa forme juridique est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).
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