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LE GARDE MANGER

37 Cours Sextius - 13100 Aix-En-Provence
Statuts
Bilans
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Cotation bancaire :
D
Limite conseillée :
1.15 M €
Délai de paiement :
22 jours
Risque d’impayé :
D
Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 01/10/2015)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 26/10/2015)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 26/10/2015)
Dirigeant
Josepha Puron
Téléphone
04 42 59 33 65
Email
legardemangeraixenprovence@gmail.com
Site web
legardemanger-aix.fr
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
AIX-EN-PROVENCE
RCS
AIX-EN-PROVENCE 814197075
SIREN
814197075
SIRET
81419707500017
N° TVA
FR93814197075
Conv. collectives
NC
Diffusion
Oui (partielle)
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
1071D
Type activité
Pâtisserie
Forme juridique
SARL
Capital social
10 K€
Date de création
01/10/2015
Fiche mise à jour
02/02/2025
Clôture exercice
30/09/2017
Extrait de Kbis
Disponible
Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui (partielle)
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Possible
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Bonne
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Faible
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

LE GARDE MANGER, Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 01/10/2015.

Établie à AIX-EN-PROVENCE (13100), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Pâtisserie, restauration, snacking, restauration rapide, salon de thé, débit de boissons sans alcool à consommer sur place, à emporter ou en livraison, location de salle et organisations et animations d'événements et de réceptions, formation en cuisine et pâtisserie

Josepha Puron est Gérant de la société LE GARDE MANGER.

Chiffre d'affaires 239.09 K € 2017
Effectif 1 - 2 -
Marge brute 93 K € 2017
Profitabilité 7.88 % 2017
EBITDA 39.04 K € 2017
Résultat net 18.84 K € 2017
Trésorerie 53.23 K € 2017
BFR 74.73 K € 2017
Dettes + 1an 74.77 K € 2017
Endettement 112.11 K € 2017
Délai paiement 22 (fournisseur)
Délai paiement 33 (client)
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LE GARDE MANGER
37 Cours Sextius - 13100 Aix-En-Provence
04 42 59 33 65
Limite conseillée :
1.15 M €
Cotation bancaire :
D
Délai de paiement :
22 jours
Risque d’impayé :
D
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Les performances financières

35
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2017
Chiffre d'affaires (€) 239.09 K
Marge brute (€) 93 K
EBITDA (€) 39.04 K
Résultat d'exploitation (€) 23.42 K
Résultat net (€) 18.84 K
Taux de marge nette (%) 7.88
Rentabilité sur fonds propres (%) 28.33
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2017
Rentabilité économique (%) 10.55
Valeur ajoutée (€) * 90.23 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 37.74
Croissance 2017
Taux de marge brute (%) 38.9
Taux de marge d'EBITDA (%) 16.33
BFR (€) 74.73 K
BFRE (€) -24.99 K
BFRHE (€) 38.98 K
BFR en jours de CA (j) 114.08
BFRE en jours de CA (j) -38.14
BFRHE en jours de CA (j) 25.53 M
Délais de paiement clients (j) 33.21
Délais de paiement fournisseurs (j) 22.29
Ratio des stocks / CA (%) 0.02
Autonomie financière 2017
Dette nette (€) -58.88 K
Font de roulement (€) 67.22 K
Couverture du BFR 89.96
Trésorerie (€) 53.23 K
Dettes financières (€) 74.77 K
Ratio d'endettement (%) -88.51
Autonomie financière (%) 0.89
Solvabilité 2017
Dettes d'exploitation (€) * 29.83 K
Liquidité générale 89.09
Liquidité réduite 89.09
Couverture de la dette 0.9
Salaires et charges sociales (€) 48.31 K
Structure de l'activité 2017
Salaires / CA (%) 15.61
Impôts sur les bénéfices (€) 3.19 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus
Voir le classement

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Dirigeant(s) de Le Garde Manger

2
Gérant
Josepha Puron
Gérant
Pauline Puron

Statuts de la société LE GARDE MANGER

1
26/10/2015
Statuts constitutifs - Nomination des premiers co-gérants

Bilans financiers

1
30/09/2017
Bilan social 2017

Annonce(s) légale(s) parue(s)

10
06/05/2025
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
13/10/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
13/10/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
04/03/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
17/05/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
18/04/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés
18/04/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
26/04/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
26/04/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
13/11/2015
Créations d'établissements

Comptes annuels de LE GARDE MANGER

66
Compte de résultat 2017
Production vendue de biens
239.09 K € 0 %
Chiffres d'affaires nets
239.09 K € 0 %
Production immobilisée
46 € 0 %
Subventions d'exploitation
6.75 K € 0 %
Autres produits
2 € 0 %
Produits d'exploitation
245.9 K € 0 %
Achats de marchandises (y compris …
9.81 K € 0 %
Variation de stock (marchandises)
114 € 0 %
Achats de matières premières et …
57.9 K € 0 %
Variation de stock (matières …
2.38 K € 0 %
Autres achats et charges externes
75.88 K € 0 %
Achats
146.09 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés
12.12 K € 0 %
Salaires et traitements
37.31 K € 0 %
Charges sociales
11 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
15.62 K € 0 %
Dotations d'exploitation
15.62 K € 0 %
Autres charges
331 € 0 %
Charges d'exploitation
222.47 K € 0 %
Résultat d'exploitation
23.42 K € 0 %
Autres intérêts et produit assimilés
47 € 0 %
Produit financiers
47 € 0 %
Intérêts et charges assimilées
1.26 K € 0 %
Charges financières
1.26 K € 0 %
Résultat financier
-1.21 K € 0 %
Résultat courant avant impôts
22.21 K € 0 %
Charges exceptionnelles sur …
178 € 0 %
Charges exceptionnelles
178 € 0 %
Résultat exceptionnel
-178 € 0 %
Impôts sur les bénéfices
3.19 K € 0 %
Total des produits
245.94 K € 0 %
Total des charges
227.1 K € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
18.84 K € 0 %
Actif 2017
Installations techniques …
22.27 K € 0 %
Autres immobilisations corporelles
51.68 K € 0 %
Immobilisation corporelles
73.95 K € 0 %
Autres immobilisations financières
115 € 0 %
Immobilisations financières
115 € 0 %
Actif immobilisé
74.07 K € 0 %
Matières premières, approvisionnements
3.04 K € 0 %
Marchandises
1.65 K € 0 %
Stocks et en-cours
4.69 K € 0 %
Créances clients et comptes ratachés
160 € 0 %
Autres créances
21.9 K € 0 %
Créances
22.06 K € 0 %
Valeurs mobilières de placement …
20.05 K € 0 %
Disponibilités
53.23 K € 0 %
Charges constatées d'avance
4.54 K € 0 %
Actif circulant
104.56 K € 0 %
Total actif
178.62 K € 0 %
Passif 2017
Capital social ou individuel
10 K € 0 %
Réserve légale
1 K € 0 %
Autres réserves
36.68 K € 0 %
Résultat de l'exercice
18.84 K € 0 %
Capitaux propres
66.52 K € 0 %
Emprunts et dettes auprès des …
65.95 K € 0 %
Emprunts et dettes financières divers
8.82 K € 0 %
Dettes financières
74.77 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …
8.89 K € 0 %
Dettes fiscales et sociales
20.94 K € 0 %
Dettes d'exploitation
29.83 K € 0 %
Autres dettes
7.5 K € 0 %
Dettes diverses
7.5 K € 0 %
Dettes + 1an
74.77 K € 0 %
Dettes
112.11 K € 0 %
Total passif
178.62 K € 0 %

Les questions fréquemment posées

6

Quel est le nombre d’employés en activité pour Le Garde Manger ?

On recense 1 - 2 employés travaillant chez l’entreprise Le Garde Manger.

Qui est le dirigeant de la société LE GARDE MANGER ?

Le dirigeant de la société LE GARDE MANGER est : Josepha Puron.

Quel est le CA de la société LE GARDE MANGER ?

Le CA de Le Garde Manger est de 239.09 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code ape de la société Le Garde Manger ?

Le code naf (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 1071D (c'est à dire : Pâtisserie).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les datas financières clés sur la société Le Garde Manger ?

Pour l’année 2017 la compagnie Le Garde Manger a réalisé un résultat net de 18.84 K € avec une trésorerie de 53.23 K € (les sommes liquides disponibles en caisse). La profitabilité est de 7.88 %.

Quel est le statut fiscal de la société Le Garde Manger ?

L’entreprise Le Garde Manger a été créée le 2015 et son statut fiscal est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).
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