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SPEAKEASY

14 Rue Quentin - 21000 Dijon
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Cotation bancaire :
E
Limite conseillée :
0 €
Délai de paiement :
71 jours
Risque d’impayé :
F

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 02/07/2015)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 08/07/2015)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 08/07/2015)

Dirigeant
Téléphone
Email
NC
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
DIJON
RCS
DIJON 812411791
SIREN
812411791
SIRET
81241179100021
N° TVA
FR96812411791
Conv. collectives
1979 - Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
Diffusion
Oui
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5630Z
Type activité
Débits de boissons
Forme juridique
SAS
Capital social
10 K€
Date de création
02/07/2015
Fiche mise à jour
23/07/2025
Clôture exercice
31/12/2023

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Très faible
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Élevé
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

SPEAKEASY, SAS, société par actions simplifiée est active depuis 02/07/2015.

Établie à DIJON (21000), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Bar brasserie restauration avec vente d'alcool

H. CATERING est Président de SAS de la société SPEAKEASY.


Chiffre d'affaires 973.89 K € 2016
Effectif 10 - 19 -
Marge brute 325.84 K € 2016
Profitabilité -10.75 % 2016
EBITDA -7.15 K € 2016
Résultat net -104.7 K € 2016
Trésorerie 118.42 K € 2023
BFR 122.69 K € 2023
Dettes + 1an 176.35 K € 2023
Endettement 372.28 K € 2023
Délai paiement 71 (fournisseur)
Délai paiement 16 (client)
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SPEAKEASY
14 Rue Quentin - 21000 Dijon
Limite conseillée :
0 €
Cotation bancaire :
E
Délai de paiement :
71 jours
Risque d’impayé :
F

Les performances financières

13
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2023 2022 2021 2020
BFR (€) 122.69 K 72.59 K 90.53 K -47.12 K
BFRE (€) -133.82 K -116.98 K -131.81 K -121.67 K
BFRHE (€) 138.06 K 42.9 K 58.46 K 78.47 K
Dette nette (€) -253.86 K -318.56 K -468.78 K -692.13 K
Font de roulement (€) 122.66 K 72.02 K 90.37 K -47.32 K
Couverture du BFR 99.97 99.21 99.83 100.44
Trésorerie (€) 118.42 K 146.11 K 171.23 K 3.38 K
Dettes financières (€) 176.35 K 313.39 K 467.34 K 535.45 K
Ratio d'endettement (%) -71.24 -191.21 -798.67 695.16
Autonomie financière (%) 2.02 0.53 0.13 -0.19
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
Dettes d'exploitation (€) * 195.89 K 150.7 K 172.51 K 159.85 K
Liquidité générale 77.89 44.05 37.05 12.47
Liquidité réduite 77.89 44.05 37.05 12.47
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) de Speakeasy

2
Président de SAS
H. CATERING
Directeur Général
NECKER COMPANY

Statuts de la société SPEAKEASY

2
18/07/2025
- Copie des statuts mis à jour
06/10/2015
- Entre la sté sarl h.catering et la sté sas h.retail Statuts mis à jour

Bilans financiers

5
31/12/2023
Bilan social 2023
31/12/2022
Bilan social 2022
31/12/2021
Bilan social 2021
31/12/2020
Bilan social 2020
31/12/2016
Bilan social 2016

Acte(s) publié(s)

7
18/07/2025
PJ_153 - Procès-verbal de transformation
16/07/2025
PJ_160 - Le rapport du commissaire à la transformation
18/02/2025
PJ_190 - Acte sous seing privé de modification de la répartition des parts sociales (cession, donation)
04/07/2024
Acte(s) Divers
04/07/2024
Acte(s) Divers
16/11/2020
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - 14 rue quentin 21000 dijon
08/07/2015
Acte sous seing privé - Constitution

Annonce(s) légale(s) parue(s)

10
22/07/2025
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
06/09/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
05/10/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
22/10/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
06/12/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
19/11/2020
Modifications et mutations diverses Transfert du siège social, transfert de l'établissement principal
04/12/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
20/09/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
29/09/2015
Vente d'établissements Mise en activité de la société
22/07/2015
Créations d'établissements

Comptes annuels de SPEAKEASY

135
Actif 2023 2022 2021 2020
Concessions, brevets et droits …
0 € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Fonds commercial
200 K € 0 %
200 K € 0 %
200 K € 0 %
200 K € 0 %
Autres immobilisations incorporelles …
4.35 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Immobilisation incorporelles
204.35 K € 2.18 %
200 K € 0 %
200 K € 0 %
200 K € 0 %
Installations techniques …
20.62 K € -27.79 %
28.55 K € -4.99 %
30.05 K € -26.35 %
40.8 K € -18.18 %
Autres immobilisations corporelles
133.96 K € -20.19 %
167.84 K € -13.5 %
194.03 K € -15.94 %
230.83 K € -14.33 %
Immobilisation corporelles
154.57 K € -21.29 %
196.4 K € -12.36 %
224.08 K € -17.51 %
271.63 K € -14.93 %
Prêts
39.4 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Autres immobilisations financières
11.72 K € 1.24 %
11.58 K € 0 %
11.58 K € 0 %
11.58 K € 1.28 %
Immobilisations financières
51.12 K € 341.51 %
11.58 K € 0 %
11.58 K € 0 %
11.58 K € 1.28 %
Actif immobilisé
410.05 K € 0.51 %
407.97 K € -6.35 %
435.66 K € -9.84 %
483.21 K € -8.96 %
Matières premières, approvisionnements
28.61 K € 53.94 %
18.59 K € 1.08 %
18.39 K € 0 %
- 0 %
Marchandises
- 0 %
- 0 %
- 0 %
18.52 K € -6.27 %
Avances et acomptes versés sur …
- 0 %
- 0 %
7.5 K € 0 %
7.5 K € 0 %
Stocks et en-cours
28.61 K € 53.94 %
18.59 K € -28.2 %
25.89 K € -0.51 %
26.02 K € 31.69 %
Créances clients et comptes ratachés
33.46 K € 121.13 %
15.13 K € 106.85 %
7.32 K € 57.08 %
4.66 K € -43.41 %
Autres créances
135.52 K € 285.14 %
35.19 K € -33.36 %
52.81 K € -25.79 %
71.16 K € 311.54 %
Créances
168.98 K € 235.82 %
50.32 K € -16.3 %
60.12 K € -20.7 %
75.82 K € 197.09 %
Disponibilités
118.42 K € -18.95 %
146.11 K € -14.67 %
171.23 K € 4.97 K %
3.38 K € -90.76 %
Charges constatées d'avance
2.57 K € -68.95 %
8.28 K € 42.7 %
5.8 K € -22.76 %
7.51 K € 90.06 %
Actif circulant
318.59 K € 42.68 %
223.29 K € -15.11 %
263.04 K € 133.34 %
112.73 K € 31.41 %
Total actif
728.64 K € 15.42 %
631.27 K € -9.65 %
698.7 K € 17.24 %
595.94 K € -3.34 %
Passif 2023 2022 2021 2020
Capital social ou individuel
10 K € 0 %
10 K € 0 %
10 K € 0 %
10 K € 0 %
Réserve légale
1 K € 0 %
1 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Autres réserves
155.6 K € 226.25 %
47.7 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Report à nouveau
- 0 %
- 0 %
-109.56 K € -48.62 %
-73.72 K € 39.79 %
Résultat de l'exercice
189.75 K € 75.85 %
107.91 K € -31.82 %
158.26 K € 341.53 %
-35.84 K € -26.44 %
Capitaux propres
356.36 K € 113.9 %
166.6 K € 183.85 %
58.7 K € 41.05 %
-99.56 K € -56.25 %
Emprunts et dettes auprès des …
129.65 K € -31.58 %
189.49 K € -30.35 %
272.08 K € -21.59 %
347 K € 116.66 %
Emprunts et dettes financières divers
46.7 K € -62.31 %
123.9 K € -36.55 %
195.26 K € 3.61 %
188.45 K € -25.47 %
Dettes financières
176.35 K € -43.73 %
313.39 K € -32.94 %
467.34 K € -12.72 %
535.45 K € 29.64 %
Dettes fournisseurs et comptes …
63.67 K € 3.32 %
61.62 K € -41.14 %
104.69 K € -0.22 %
104.93 K € -33.65 %
Dettes fiscales et sociales
132.23 K € 48.44 %
89.08 K € 31.35 %
67.82 K € 23.5 %
54.92 K € -18.25 %
Dettes d'exploitation
195.89 K € 29.99 %
150.7 K € -12.64 %
172.51 K € 7.92 %
159.85 K € -29.06 %
Autres dettes
38 € -93.35 %
571 € 270.78 %
154 € -25.6 %
207 € -99.51 %
Dettes diverses
38 € -93.35 %
571 € 270.78 %
154 € -25.6 %
207 € -99.51 %
Dettes + 1an
176.35 K € -43.73 %
313.39 K € -32.94 %
467.34 K € -12.72 %
535.45 K € 29.64 %
Dettes
372.28 K € -19.88 %
464.66 K € -27.4 %
640 K € -7.98 %
695.5 K € 2.24 %
Total passif
728.64 K € 15.42 %
631.27 K € -9.65 %
698.7 K € 17.24 %
595.94 K € -3.34 %

Les questions fréquentes

5

Quel est le nombre d’employés en activité pour Speakeasy ?

On dénombre 10 - 19 salariés en activité pour la société Speakeasy.

Quel est le volume des ventes de la société SPEAKEASY ?

Le volume des ventes de Speakeasy est de 973.89 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code naf de l’entreprise Speakeasy ?

Le code ape (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 5630Z (soit : Débits de boissons).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les données financières capitales sur la société Speakeasy ?

Pour l’année 2016 la société Speakeasy a réalisé un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de -104.7 K € avec une trésorerie de 118.42 K € (les sommes liquides disponibles en caisse). Le ratio entre le résultat et le chiffre d'affaires réalisé est de -10.75 %.

Quelle est la forme juridique de l’entreprise Speakeasy ?

La société Speakeasy a été inscrite le 2015 et sa forme juridique est : SAS, société par actions simplifiée.
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