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SERVAT JEREMY

9 Rue Helene Boucher - 09100 Pamiers

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Cotation bancaire :

NC

Limite conseillée :

1.15 M €

Délai de paiement :

65 jours

Risque d’impayé :

D

Statut SIREN (INSEE) :

Active (depuis le 28/05/2015)

Statut RCS (Greffe) :

Active (depuis le 01/06/2015)

Statut RNE (INPI) :

Active (depuis le 01/06/2015)

Dirigeant

Jeremy Servat

Téléphone

05 61 69 97 14

Email

NC

Site web

servat-traiteur-ariege.fr

LinkedIn

NC

X

NC

Greffe

FOIX

RCS

FOIX 811641737

SIREN

811641737

SIRET

81164173700010

N° TVA

FR86811641737

Conv. collectives

1979 - Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

Diffusion

Oui (partielle)

Taille entreprise

PME

Établissement

Établissement principal

Type d'exercice

Commercial

Code APE

5621Z

Type activité

Services des traiteurs

Forme juridique

SAS

Capital social

10 K€

Date de création

28/05/2015

Fiche mise à jour

23/03/2025

Clôture exercice

30/09/2021

k bis

Disponible

Statut société

Active

Active

Active(moins de 3 ans)

Active(moins de 2 ans)

Active(moins de 1 an)

Dormante

Fermée

Procédure collec.

Aucune

Aucune

Ouverte(plus de 1 an)

Ouverte(plus de 2 ans)

Ouverte(plus de 3 ans)

Une en cours

Plusieurs en cours

Gérant actionnaire

NC

Oui

Non(supérieur à 100m)

Non(supérieur à 10m)

Non(supérieur à 1m)

Non(supérieur à 500k)

Non(inférieur à 500k)

Publication comptes

Oui (partielle)

Oui

Oui partielle(si manque N-1)

Oui partielle(si manque N-12)

Oui partielle(si manque N-123)

Discontinue

Non

NC

Risque défaillance

Possible

Très faible

Faible

Neutre

Possible

Élevé

Très élevé

Rentabilité

Bonne

Exceptionnelle

Très bonne

Bonne

Neutre

Faible

Très faible

Exposition judiciaire

Neutre

Très faible

Faible

Neutre

Élevé

Très élevé

Maximale

Opacité entreprise

Très élevé

Très faible

Faible

Neutre

Élevé

Très élevé

Maximum

NC

SERVAT JEREMY, SAS, société par actions simplifiée est active depuis 28/05/2015.

Établie à PAMIERS (09100), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

L'activité de traiteur et plats à emporter, restauration sur place, organisation de réceptions et de baquets ainsi que toute activité hôtelière, de tourisme et de loisir; location, achat-vente de distributeurs automatiques et maintenance de ces derniers.

Jeremy Servat est Président de SAS de la société SERVAT JEREMY.

Chiffre d'affaires 348.63 K € 2021

Effectif 3 - 5 -

Marge brute 156.54 K € 2021

Profitabilité 5.37 % 2021

EBITDA NC -

Résultat net 18.73 K € 2021

Trésorerie 23.04 K € 2021

BFR 55.98 K € 2021

Dettes + 1an NC -

Endettement 152.65 K € 2021

Délai paiement 65 (fournisseur)

Délai paiement 39 (client)

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SERVAT JEREMY

9 Rue Helene Boucher - 09100 Pamiers

05 61 69 97 14

Limite conseillée :

1.15 M €

Cotation bancaire :

N

Délai de paiement :

65 jours

Risque d’impayé :

D

Les performances financières

28

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2021	2017	2016
Chiffre d'affaires (€)	348.63 K	361.4 K	497.93 K
Marge brute (€)	156.54 K	153.01 K	206.65 K
Résultat d'exploitation (€)	23.74 K	10.79 K	52.03 K
Résultat net (€)	18.73 K	6.92 K	37.1 K
Taux de marge nette (%)	5.37	1.91	7.45
Rentabilité sur fonds propres (%)	18.64	12.81	78.77
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2021	2017	2016
Rentabilité économique (%)	7.4	3.22	16.08
Valeur ajoutée (€) *	128.2 K	122.67 K	163.85 K
Valeur ajoutée / CA (%) *	36.77	33.94	32.91
Croissance	2021	2017	2016
Taux de marge brute (%)	44.9	42.34	41.5
BFR (€)	55.98 K	26.32 K	41.71 K
BFRE (€)	44.04 K	17.04 K	8.46 K
BFRHE (€)	-21.19 K	-13.03 K	-30.32 K
BFR en jours de CA (j)	58.61	26.58	30.58
BFRE en jours de CA (j)	46.1	17.21	6.2
BFRHE en jours de CA (j)	-20.24 M	-12.9 M	-41.36 M
Délais de paiement clients (j)	38.91	32.64	17.22
Délais de paiement fournisseurs (j)	65.33	39.53	19.08
Ratio des stocks / CA (%)	0.09	0.03	0.01
Autonomie financière	2021	2017	2016
Dette nette (€)	-129.61 K	-155.18 K	-152.91 K
Trésorerie (€)	23.04 K	5.83 K	30.72 K
Ratio d'endettement (%)	-129.01	-287.32	-324.69
Dettes d'exploitation (€) *	35.27 K	22.8 K	15.59 K
Liquidité générale	39.78	23.97	29.7
Liquidité réduite	39.78	23.97	29.7
Salaires et charges sociales (€)	112.78 K	121.31 K	131.5 K
Structure de l'activité	2021	2017	2016
Salaires / CA (%)	27.22	27.36	20.87
Impôts sur les bénéfices (€)	-	629	6.04 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Nuage concurrentiel

100

Axe Y

Axe X

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Dirigeant(s) de Servat Jeremy

1

Président de SAS

Jeremy Servat

Observations

1

29/06/2015

Déclaration de début d'activité suite à l'achat de l'établissement sis à 9 rue hélène boucher 09100 pamiers au prix stipulé de 180000 euros - vendeur : sarl servat traiteur (484720685 rcs foix) - publicité : la gazette ariègeoise du 26/06/2015 - lieu des oppositions : me xavier navarro, avocat à foix (09000) - date d'effet : 01/06/2015

Bilans financiers

3

30/09/2021

Bilan simplifié 2021

30/09/2017

Bilan simplifié 2017

30/09/2016

Bilan simplifié 2016

Acte(s) publié(s)

1

27/07/2023

Décision(s) de l'associé unique - modification des principales activités - modification des principales activités

Annonce(s) légale(s) parue(s)

11

04/07/2025

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...

05/09/2024

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...

16/05/2024

Modifications et mutations diverses Modification de l'activité.

18/04/2024

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...

20/04/2023

Avis de dépôts des comptes des sociétés

09/05/2021

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...

09/05/2021

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...

13/10/2019

Avis de dépôts des comptes des sociétés

13/10/2019

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...

24/02/2017

Avis de dépôts des comptes des sociétés

07/07/2015

Vente d'établissements Mise en activité de la société.

Comptes annuels de SERVAT JEREMY

127

Compte de résultat	2021	2017	2016
Production vendue de biens	311.31 K € -11.81 %	352.99 K € -26.71 %	481.6 K € 0 %
Production vendue de services	723 € 29.8 %	557 € -78.66 %	2.61 K € 0 %
Chiffres d'affaires nets	348.63 K € -3.53 %	361.4 K € -27.42 %	497.93 K € 0 %
Subventions d'exploitation	27.49 K € 819.61 %	2.99 K € -58.5 %	7.2 K € 0 %
Autres produits	9.11 K € 87.25 %	4.86 K € -25.39 %	6.52 K € 0 %
Achats de matières premières et …	109.04 K € -12.82 %	125.08 K € -32.63 %	185.65 K € 0 %
Variation de stock (matières …	-2.27 K € -220.9 %	708 € 74.3 %	-2.76 K € 0 %
Autres achats et charges externes	85.32 K € 3.3 %	82.6 K € -23.79 %	108.38 K € 0 %
Achats	192.09 K € -7.82 %	208.38 K € -28.46 %	291.28 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés	3.55 K € 44.07 %	2.46 K € 49.39 %	1.65 K € 0 %
Salaires et traitements	94.88 K € -4.04 %	98.87 K € -4.87 %	103.94 K € 0 %
Charges sociales	17.9 K € -20.23 %	22.44 K € -18.61 %	27.57 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …	16.42 K € -9.83 %	18.21 K € -14.35 %	21.26 K € 0 %
Dotations d'exploitation	16.42 K € -9.83 %	18.21 K € -14.35 %	21.26 K € 0 %
Autres charges	64 € -73.77 %	244 € 11.93 %	218 € 0 %
Charges d'exploitation	324.9 K € -7.33 %	350.6 K € -21.37 %	445.9 K € 0 %
Résultat d'exploitation	23.74 K € 119.94 %	10.79 K € -79.26 %	52.03 K € 0 %
Produit financiers	- 0 %	106 € 1.41 K %	7 € 0 %
Produits exceptionnels	- 0 %	- 0 %	37 € 0 %
Charges exceptionnelles	3.68 K € 1.71 K %	203 € 12.78 %	180 € 0 %
Impôts sur les bénéfices	- 0 %	629 € -89.59 %	6.04 K € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)	18.73 K € 170.78 %	6.92 K € -81.36 %	37.1 K € 0 %

Actif	2021	2017	2016
Fonds commercial	113.4 K € 0 %	113.4 K € 0 %	113.4 K € 0 %
Autres immobilisations incorporelles …	9.62 K € 0 %	9.62 K € 0 %	9.62 K € 0 %
Immobilisation incorporelles	123.03 K € 0 %	123.03 K € 0 %	123.03 K € 0 %
Autres immobilisations corporelles	33.38 K € 0 %	- 0 %	- 0 %
Immobilisation corporelles	33.38 K € 0 %	- 0 %	- 0 %
Actif immobilisé	272.05 K € 32.47 %	205.36 K € 5.48 %	194.68 K € 0 %
Matières premières, approvisionnements	8.51 K € 315.68 %	2.05 K € -25.7 %	2.76 K € 0 %
Avances et acomptes versés sur …	22.02 K € 159.65 %	8.48 K € 0 %	- 0 %
Stocks et en-cours	30.53 K € 189.99 %	10.53 K € 282.11 %	2.76 K € 0 %
Créances clients et comptes ratachés	26.76 K € 28.44 %	20.84 K € -2.12 %	21.29 K € 0 %
Autres créances	10.92 K € -8.46 %	11.93 K € 370.06 %	2.54 K € 0 %
Créances	37.68 K € 15.01 %	32.77 K € 37.53 %	23.82 K € 0 %
Disponibilités	23.04 K € 295.33 %	5.83 K € -81.03 %	30.72 K € 0 %
Actif circulant	91.25 K € 85.77 %	49.12 K € -14.28 %	57.3 K € 0 %

Passif	2021	2017	2016
Réserve légale	1 K € 0 %	1 K € 0 %	- 0 %
Autres réserves	70.74 K € 95.97 %	36.1 K € 0 %	- 0 %
Résultat de l'exercice	18.73 K € 170.78 %	6.92 K € -81.36 %	37.1 K € 0 %
Capitaux propres	100.46 K € 86.01 %	54.01 K € 14.68 %	47.1 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …	35.27 K € 54.68 %	22.8 K € 46.31 %	15.59 K € 0 %
Dettes d'exploitation	35.27 K € 54.68 %	22.8 K € 46.31 %	15.59 K € 0 %
Autres dettes	32.11 K € 28.67 %	24.96 K € -24.05 %	32.86 K € 0 %
Dettes diverses	32.11 K € 28.67 %	24.96 K € -24.05 %	32.86 K € 0 %
Dettes	152.65 K € -5.19 %	161.01 K € -12.32 %	183.63 K € 0 %
Total passif	253.11 K € 17.72 %	215.02 K € -6.81 %	230.73 K € 0 %

Les questions fréquentes

6

Quel est le nombre d’employés travaillant chez Servat Jeremy ?

On recense 3 - 5 employés sous contrat avec la société Servat Jeremy.

Qui est le dirigeant de la société SERVAT JEREMY ?

Le dirigeant de la société SERVAT JEREMY est : Jeremy Servat.

Quel est le volume des ventes de la société SERVAT JEREMY ?

Le volume des ventes de Servat Jeremy est de 348.63 K €.

Consultez le compte de résultat.

Quel est le code NAF de la société Servat Jeremy ?

Le code ape (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 5621Z (soit : Services des traiteurs).

Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les données financières principales sur la société Servat Jeremy ?

Pour l’année 2021 la société Servat Jeremy a réalisé un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de 18.73 K € avec une trésorerie de 23.04 K € (les sommes liquides disponibles en caisse). La profitabilité est de 5.37 %.

Quelle est la forme juridique de l’entreprise Servat Jeremy ?

La société Servat Jeremy a été déposée le 2015 et son statut fiscal est : SAS, société par actions simplifiée.

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