Formalités
Outils
Lexique

LE MOULIGNON

Rue Des Tilleuls - 77310 Saint-Fargeau-Ponthierry
QR Code
Obtenir le résumé de cette entreprise via ChatGPT

Cotation bancaire :
E
Limite conseillée :
0 €
Délai de paiement :
76 jours
Risque d’impayé :
D

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 05/02/2015)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 07/01/2015)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 07/01/2015)

Dirigeant
Téléphone
Site web
NC
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
MELUN
RCS
MELUN 808715437
SIREN
808715437
SIRET
80871543700014
N° TVA
FR74808715437
Conv. collectives
1979 - Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
Diffusion
Oui
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610A
Type activité
Restauration traditionnelle
Forme juridique
SARL
Capital social
2 K€
Date de création
05/02/2015
Fiche mise à jour
31/10/2024
Clôture exercice
31/12/2023

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Ouverte
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Possible
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Très faible
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Élevé
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

LE MOULIGNON, Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 05/02/2015.

Établie à SAINT-FARGEAU-PONTHIERRY (77310), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Restaurant traditionnel traiteur événementiel

Anna Sahondra est Gérant de la société LE MOULIGNON.


Chiffre d'affaires 232.98 K € 2023
Effectif 3 - 5 -
Marge brute 60.39 K € 2023
Profitabilité -27.63 % 2023
EBITDA -41.82 K € 2023
Résultat net -64.38 K € 2023
Trésorerie 74.89 K € 2023
BFR 73.57 K € 2023
Dettes + 1an 62.66 K € 2023
Endettement 231.97 K € 2023
Délai paiement 76 (fournisseur)
Délai paiement 105 (client)
Commentaires
Écrivez vos commentaires ici
LE MOULIGNON
Rue Des Tilleuls - 77310 Saint-Fargeau-Ponthierry
Limite conseillée :
NC
Cotation bancaire :
E
Délai de paiement :
76 jours
Risque d’impayé :
D

Les performances financières

40
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2023 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 232.98 K 212.31 K 180.65 K 180.86 K
Marge brute (€) 60.39 K 39.54 K 8.15 K 15.49 K
Excédent brut d'exploitation (€) -45.24 K -65.89 K -15.63 K -282
EBITDA (€) -41.82 K -54.02 K 16.09 K 31.8 K
EBITDA - EBE (€) -3.43 K -11.87 K -31.73 K -32.09 K
Résultat d'exploitation (€) -51.84 K -68.49 K -1.93 K 16.3 K
Résultat net (€) -64.38 K -48.4 K -3.85 K 15.31 K
Taux de marge nette (%) -27.63 -22.8 -2.13 8.46
Rentabilité sur fonds propres (%) 99.91 80.66 K -7.97 29.34
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2023 2022 2021 2020
Rentabilité économique (%) -38.43 -22.18 -1.69 7.93
Valeur ajoutée (€) * 78.35 K 49.98 K 77.89 K 75.94 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 33.63 23.54 43.12 41.99
Croissance 2023 2022 2021 2020
Taux de marge brute (%) 25.92 18.62 4.51 8.56
Taux de marge d'EBITDA (%) -17.95 -25.44 8.91 17.59
Taux de marge opérationnelle (%) -19.42 -31.03 -8.65 -0.16
Gestion BFR 2023 2022 2021 2020
BFR (€) 73.57 K 94.48 K 57.72 K 66.03 K
BFRE (€) -67.17 K -42.25 K -74.36 K -12.77 K
BFRHE (€) -22.83 K 32.24 K 74.91 K 29.77 K
BFR en jours de CA (j) 115.26 162.42 116.62 133.26
BFRE en jours de CA (j) -105.24 -72.64 -150.25 -25.78
BFRHE en jours de CA (j) -14.57 M 18.75 M 37.07 M 14.75 M
Délais de paiement clients (j) 105.37 180 148.91 54.69
Délais de paiement fournisseurs (j) 75.69 67.92 153.63 62.97
Ratio des stocks / CA (%) 0.04 0.07 0.09 0.12
Autonomie financière 2023 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) -54.32 K -33.87 K 14.2 K 30.84 K
Dette nette (€) -157.08 K -196.08 K -116.05 K -79.52 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -23.31 -15.95 7.86 17.05
Font de roulement (€) -17.73 K 7.41 K 57.7 K 66.01 K
Couverture du BFR -24.1 7.84 99.96 99.97
Trésorerie (€) 74.89 K 22.23 K 63.03 K 61.38 K
Dettes financières (€) 62.66 K 66.6 K 82.34 K 94.71 K
Capacité de remboursement (€) 2.89 5.79 -8.18 -2.58
Ratio d'endettement (%) 243.76 326.8 K -240.09 -152.37
Autonomie financière (%) -1.03 -0 0.59 0.55
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
Dettes d'exploitation (€) * 78.02 K 64.64 K 96.71 K 46.17 K
Liquidité générale 61.8 66.07 77.04 64.7
Liquidité réduite 61.8 66.07 77.04 64.7
Couverture de la dette -1.51 -1.51 -0.17 0.92
Salaires et charges sociales (€) 99.15 K 101.77 K 59.51 K 46.98 K
Structure de l'activité 2023 2022 2021 2020
Salaires / CA (%) 33.97 40.59 30.5 22.73
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

Documents gratuits

15

Documents Infonet +

6
Ces documents premium sont accessibles avec le compte Infonet Pro
Accès illimité à tous les services
Testez le compte Infonet Pro durant 1 mois pour seulement 3 € HT, puis abonnement de 99 € HT par mois

Dirigeant(s) de Le Moulignon

1

Observations

4
26/02/2024
Jugement du tribunal de commerce de melun en date du 26/02/2024, arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans, nomme commissaire à l'exécution du plan scp angel-hazane-duval représentée par me sylvie duval 8 bis rue thiers 77000 melun
29/01/2024
Jugement du tribunal de commerce de melun en date du 29/01/2024 prolongeant à titre exceptionnel la période d'observation jusqu'au 31/07/2024
24/04/2023
Jugement du tribunal de commerce de melun en date du 24/04/2023 prolongeant la période d'observation jusqu'au 30/01/2024
30/01/2023
Jugement du tribunal de commerce de melun, prononce en date du 30/01/2023, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2023j00066, date de cessation des paiements le 31/07/2021 désigne mandataire judiciaire scp angel-hazane-duval représentée par me duval 8 bis avenue thiers 77000 melun, et ouvre une période d'observation expirant le 31/07/2023 les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc

Statuts de la société LE MOULIGNON

1
07/01/2015
Statuts constitutifs - Constitution - Nomination(s) de gérant(s)

Bilans financiers

5
31/12/2023
Bilan social 2023
31/12/2022
Bilan social 2022
31/12/2021
Bilan social 2021
31/12/2020
Bilan social 2020
31/12/2016
Bilan social 2016

Annonce(s) légale(s) parue(s)

11
06/07/2025
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
22/09/2024
Jugement Ordonnance du président du Tribunal de Commerce rendue le 9 septembre 2024 clôturant la procédure de redressement (ar...
23/07/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés
15/07/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés
08/02/2023
Jugement Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 31 jui...
21/06/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés
11/06/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés
11/08/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
16/07/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
21/08/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
08/06/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés

Procédure(s) collective(s) enregistrée(s)

4
09/09/2024
Autre jugement et ordonnance
Ordonnance du président du tribunal de commerce rendue le 9 septembre 2024 clôturant la procédure de redres...
15/04/2024
Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commis...
26/02/2024
Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme commissaire à l'exécution du plan scp...
30/01/2023
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements...

Comptes annuels de LE MOULIGNON

251
Compte de résultat 2023 2022 2021 2020
Ventes de marchandises
- 0 %
212.31 K € 17.53 %
180.65 K € -0.12 %
180.86 K € -49.99 %
Production vendue de biens
232.98 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Chiffres d'affaires nets
232.98 K € 9.74 %
212.31 K € 17.53 %
180.65 K € -0.12 %
180.86 K € -49.99 %
Production immobilisée
- 0 %
- 0 %
- 0 %
5.46 K € 517.89 %
Subventions d'exploitation
0 € -100 %
2.5 K € -93.75 %
40 K € 45.45 %
27.5 K € 0 %
Reprises sur dépréciations …
3.78 K € -69.06 %
12.23 K € -62.08 %
32.25 K € -0.4 %
32.38 K € 475.71 %
Autres produits
35 € -28.57 %
49 € 133.33 %
21 € -22.22 %
27 € -81.51 %
Produits d'exploitation
236.8 K € 4.28 %
227.08 K € -10.21 %
252.91 K € 2.72 %
246.22 K € -33.15 %
Achats de marchandises (y compris …
- 0 %
61.15 K € 19.06 %
51.36 K € -17.18 %
62.01 K € -56.37 %
Variation de stock (marchandises)
- 0 %
538 € 71.85 %
-1.91 K € 35.29 %
-2.95 K € 33.61 %
Achats de matières premières et …
63.95 K € 12.9 K %
492 € 17.42 %
419 € -57.46 %
985 € -56.99 %
Variation de stock (matières …
4.42 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Autres achats et charges externes
104.22 K € -5.76 %
110.6 K € -9.82 %
122.63 K € 16.43 %
105.33 K € -6.59 %
Achats
172.59 K € -0.1 %
172.77 K € 0.16 %
172.5 K € 4.31 %
165.37 K € -34.57 %
Impôts, taxes et versements assimilés
6.51 K € 4.93 %
6.2 K € 44.75 %
4.29 K € 141.06 %
1.78 K € -45 %
Salaires et traitements
79.14 K € -8.16 %
86.17 K € 56.4 %
55.09 K € 34.03 %
41.11 K € -32.49 %
Charges sociales
20.02 K € 28.3 %
15.6 K € 253.15 %
4.42 K € -24.74 %
5.87 K € -43.5 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
10.02 K € -30.74 %
14.47 K € -19.68 %
18.02 K € 16.27 %
15.5 K € 75.18 %
Dotations d'exploitation
10.02 K € -30.74 %
14.47 K € -19.68 %
18.02 K € 16.27 %
15.5 K € 75.18 %
Autres charges
357 € 0 %
357 € -31.61 %
522 € 78.77 %
292 € -52.37 %
Charges d'exploitation
288.64 K € -2.35 %
295.58 K € 15.98 %
254.84 K € 10.84 %
229.92 K € -31.72 %
Résultat d'exploitation
-51.84 K € 24.31 %
-68.49 K € -3.45 K %
-1.93 K € -88.17 %
16.3 K € -48.4 %
Intérêts et charges assimilées
27 € -96.53 %
779 € 47.82 %
527 € -41.51 %
901 € 9.21 %
Charges financières
27 € -96.53 %
779 € 47.82 %
527 € -41.51 %
901 € 9.21 %
Résultat financier
-27 € 96.53 %
-779 € -47.82 %
-527 € 41.51 %
-901 € -9.21 %
Résultat courant avant impôts
-51.87 K € 25.12 %
-69.27 K € -2.72 K %
-2.46 K € -84.05 %
15.4 K € -49.95 %
Produits exceptionnels sur …
11.66 K € -62.88 %
31.42 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Produits exceptionnels sur …
10 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Produits exceptionnels
21.66 K € -31.06 %
31.42 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Charges exceptionnelles sur …
224 € -97.74 %
9.9 K € 141.34 K %
7 € -92.22 %
90 € 0 %
Charges exceptionnelles sur …
2.25 K € 250.54 %
643 € -53.57 %
1.39 K € 0 %
- 0 %
Dotations exceptionnelles aux …
31.7 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Charges exceptionnelles
34.17 K € 224.11 %
10.54 K € 656.93 %
1.39 K € 1.45 K %
90 € 0 %
Résultat exceptionnel
-12.51 K € -40.07 %
20.88 K € 1.4 K %
-1.39 K € -1.45 K %
-90 € 0 %
Total des produits
258.46 K € -0.02 %
258.51 K € 2.21 %
252.91 K € 2.72 %
246.22 K € -33.15 %
Total des charges
322.84 K € 5.19 %
306.9 K € 19.53 %
256.76 K € 11.2 %
230.91 K € -32.43 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
-64.38 K € -33.03 %
-48.4 K € -1.16 K %
-3.85 K € -74.85 %
15.31 K € -42.43 %
Actif 2023 2022 2021 2020
Installations techniques …
4.47 K € -58.94 %
10.88 K € -34.81 %
16.69 K € -0.15 %
16.71 K € 74.82 %
Autres immobilisations corporelles
7.73 K € -82.64 %
44.51 K € -15.3 %
52.55 K € -12.13 %
59.8 K € 195.28 %
Immobilisation corporelles
12.19 K € -77.99 %
55.38 K € -20 %
69.23 K € -9.52 %
76.51 K € 156.66 %
Autres immobilisations financières
3.75 K € 0 %
3.75 K € 0 %
3.75 K € -14.19 %
4.37 K € 0 %
Immobilisations financières
3.75 K € 0 %
3.75 K € 0 %
3.75 K € -14.19 %
4.37 K € 0 %
Actif immobilisé
15.94 K € -73.04 %
59.13 K € -18.97 %
72.98 K € -9.77 %
80.88 K € 171.31 %
Matières premières, approvisionnements
5.63 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Marchandises
- 0 %
10.05 K € -5.08 %
10.59 K € 22.02 %
8.68 K € 95.08 %
Avances et acomptes versés sur …
2.61 K € -45.87 %
4.82 K € -18.1 %
5.88 K € -52.4 %
12.36 K € 0 %
Stocks et en-cours
8.24 K € -44.61 %
14.87 K € -9.73 %
16.47 K € -21.7 %
21.04 K € 372.91 %
Créances clients et comptes ratachés
0 € -100 %
2.7 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Autres créances
68.19 K € -39.31 %
112.37 K € 50.38 %
74.72 K € 171.97 %
27.48 K € 7.39 K %
Créances
68.19 K € -40.74 %
115.07 K € 53.99 %
74.72 K € 171.97 %
27.48 K € 5.03 K %
Disponibilités
74.89 K € 236.84 %
22.23 K € -64.73 %
63.03 K € 2.7 %
61.38 K € 45.52 %
Charges constatées d'avance
271 € -96.1 %
6.95 K € 3.26 K %
207 € -91.04 %
2.31 K € 1.21 K %
Actif circulant
151.59 K € -4.73 %
159.11 K € 3.03 %
154.43 K € 37.64 %
112.2 K € 137.01 %
Total actif
167.53 K € -23.24 %
218.25 K € -4.03 %
227.41 K € 17.78 %
193.08 K € 150.26 %
Passif 2023 2022 2021 2020
Capital social ou individuel
2 K € 0 %
2 K € 0 %
2 K € 0 %
2 K € 0 %
Réserve légale
200 € 0 %
200 € 0 %
200 € 0 %
200 € 0 %
Report à nouveau
-2.26 K € -95.1 %
46.14 K € -7.7 %
49.99 K € 44.15 %
34.68 K € 0 %
Résultat de l'exercice
-64.38 K € -33.03 %
-48.4 K € -1.16 K %
-3.85 K € -74.85 %
15.31 K € -42.43 %
Capitaux propres
-64.44 K € -107.3 K %
-60 € -99.88 %
48.34 K € -7.38 %
52.19 K € 82.53 %
Emprunts et dettes auprès des …
61.54 K € -3.13 %
63.53 K € -22.69 %
82.17 K € -12.85 %
94.29 K € 391.45 %
Emprunts et dettes financières divers
1.12 K € -63.66 %
3.07 K € 1.74 K %
167 € -59.86 %
416 € -88.41 %
Dettes financières
62.66 K € -5.92 %
66.6 K € -19.12 %
82.34 K € -13.06 %
94.71 K € 315.85 %
Dettes fournisseurs et comptes …
35.36 K € 8.8 %
32.5 K € -56.34 %
74.43 K € 152.8 %
29.44 K € 178.87 %
Dettes fiscales et sociales
42.66 K € 32.72 %
32.14 K € 44.26 %
22.28 K € 33.23 %
16.72 K € 9.87 %
Dettes d'exploitation
78.02 K € 20.7 %
64.64 K € -33.17 %
96.71 K € 109.49 %
46.17 K € 79.09 %
Autres dettes
91.3 K € 4.86 %
87.07 K € 435.25 K %
20 € 5.26 %
19 € 280 %
Dettes diverses
91.3 K € 4.86 %
87.07 K € 435.25 K %
20 € 5.26 %
19 € 280 %
Dettes + 1an
62.66 K € -5.92 %
66.6 K € -19.12 %
82.34 K € -13.06 %
94.71 K € 315.85 %
Dettes
231.97 K € 6.26 %
218.31 K € 21.91 %
179.08 K € 27.1 %
140.89 K € 190.14 %
Total passif
167.53 K € -23.24 %
218.25 K € -4.03 %
227.41 K € 17.78 %
193.08 K € 150.26 %

Les questions fréquentes

6

Quel est le nombre de salariés sous contrat avec Le Moulignon ?

On compte 3 - 5 salariés sous contrat avec la société Le Moulignon.

Qui est le dirigeant de la société LE MOULIGNON ?

Le dirigeant de la société LE MOULIGNON est : Anna Sahondra.

Quel est le chiffre d’affaire de la société LE MOULIGNON ?

Le volume des ventes de Le Moulignon est de 232.98 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code ape de la société Le Moulignon ?

Le code APE (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 5610A (c'est à dire : Restauration traditionnelle).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les données financières clés sur l’entreprise Le Moulignon ?

Au cours de l’année 2023 la société Le Moulignon a réalisé un résultat net de -64.38 K € avec une trésorerie de 74.89 K € (les sommes liquides disponibles en caisse). Le taux de profitabilité est de -27.63 %.

Quelle est la forme juridique de l’entreprise Le Moulignon ?

La société Le Moulignon a vu le jour le 2015 et son statut fiscal est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).
Signaler une erreur