LE CROUSTY'CHAUD à Bezu-saint-germain

Q: Quel est le volume des ventes de la société LE CROUSTY'CHAUD ?

Le chiffre d’affaire de Le Crousty'chaud est de 609.4 K €.Consultez le compte de résultat.

Les performances financières

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2024	2023	2022	2021
Chiffre d'affaires (€)	609.4 K	670.02 K	637.29 K	810.76 K
Marge brute (€)	250.37 K	271.05 K	243.87 K	396.06 K
EBITDA (€)	87.21 K	93.68 K	-1.93 K	40.87 K
Résultat d'exploitation (€)	1.63 K	3.19 K	-98.96 K	-7.48 K
Résultat net (€)	-7.71 K	-3.14 K	-108.74 K	-26.21 K
Taux de marge nette (%)	-1.27	-0.47	-17.06	-3.23
Rentabilité sur fonds propres (%)	24.6	10.95	372.28	-31.35
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2024	2023	2022	2021
Rentabilité économique (%)	-1.46	-0.55	-14.77	-2.78
Valeur ajoutée (€) *	244.57 K	275.19 K	207.28 K	478.58 K
Valeur ajoutée / CA (%) *	40.13	41.07	32.53	59.03
Croissance	2024	2023	2022	2021
Taux de marge brute (%)	41.08	40.45	38.27	48.85
Taux de marge d'EBITDA (%)	14.31	13.98	-0.3	5.04
BFR (€)	37.71 K	15.84 K	42.29 K	217.68 K
BFRE (€)	-15.12 K	-38.16 K	-41.86 K	-34.98 K
BFRHE (€)	12.97 K	-1.77 K	17.06 K	3.51 K
BFR en jours de CA (j)	22.59	8.63	24.22	98
BFRE en jours de CA (j)	-9.06	-20.79	-23.97	-15.75
BFRHE en jours de CA (j)	21.66 M	-3.24 M	29.79 M	7.81 M
Délais de paiement clients (j)	50.46	29.05	36.39	24.38
Délais de paiement fournisseurs (j)	106.23	122.06	138.77	77.32
Ratio des stocks / CA (%)	0.07	0.1	0.17	0.1
Autonomie financière	2024	2023	2022	2021
Dette nette (€)	-534.62 K	-553.98 K	-709.8 K	-616.24 K
Font de roulement (€)	23.67 K	2.39 K	30.19 K	208.63 K
Couverture du BFR	62.77	15.06	71.39	95.84
Trésorerie (€)	26.2 K	42.38 K	55.47 K	241.86 K
Dettes financières (€)	415.96 K	437.75 K	556.13 K	689.71 K
Ratio d'endettement (%)	1.71 K	1.93 K	2.43 K	-737.25
Autonomie financière (%)	-0.08	-0.07	-0.05	0.12
Solvabilité	2024	2023	2022	2021
Dettes d'exploitation (€) *	130.82 K	145.16 K	197.04 K	159.34 K
Liquidité générale	22.79	16.24	17.12	34.68
Liquidité réduite	22.79	16.24	17.12	34.68
Couverture de la dette	-0.24	-0.13	-3.19	-0.41
Salaires et charges sociales (€)	136.78 K	144.88 K	214.82 K	310.36 K
Structure de l'activité	2024	2023	2022	2021
Salaires / CA (%)	19.94	19.08	24.61	31.15
Impôts sur les bénéfices (€)	-	-	-	-2.02 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

	Infonet	Estimation Eurosystème *	Estimation Banque de France *	Estimation Standard & Poor’s *	Estimation Moody’s *	Estimation Fitch Ratings *
	A	1	1+, 1, 1-	AAA, AA+, AA, AA-	Aaa, Aa1, Aa2, Aa3	AAA, AA+, AA, AA-
	B	2	2+, 2, 2-	A+, A, A-	A1, A2, A3	A+, A, A-
	C	3	3+, 3, 3-, 4+	BBB+, BBB, BBB-	Baa1, Baa2, Baa3	BBB+, BBB, BBB-
	D	4	4, 4-, 5+	BB+, BB, BB-	Ba1, Ba2, Ba3	BB+, BB, BB-
	E	5	5, 5-, 6+	B+, B, B-	B1, B2, B3	B+, B, B-
	F	6	6, 6-, 7, 8	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D	Caa, Ca, C	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation. Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation. Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100

Axe Y

Axe X

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Dirigeant(s) de Le Crousty'chaud

Gérant

Emmanuel Bruley Des Varennes

Gérant

Emmanuel Bruley Des Varannes

Gérant

Jean Delavay

Gérant

Quentin Malassinet

Observations

26/10/2022

Continuation de la societe malgre un actif net devenu inferieur a la moitie du capital social. assemblee generale du 30-09-2022

12/07/2022

Radiation par suite de cessation complete d'activite, dans le ressort du tribunal ou la societe est immatriculee a titre secondaire, a compter du 31-03-2021

Statuts de la société LE CROUSTY'CHAUD

04/04/2025

- Copie des statuts mis à jour

21/12/2020

Statuts mis à jour - Changement de la dénomination sociale

21/01/2020

Statuts mis à jour

04/12/2019

Statuts mis à jour - Donation

Bilans financiers

31/03/2024

Bilan social 2024

31/03/2023

Bilan social 2023

31/03/2022

Bilan social 2022

31/03/2021

Bilan social 2021

Acte(s) publié(s)

04/04/2025

PJ_52 - Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

06/01/2025

Décision(s) de l'associé unique - Modification(s) relative(s) au(x) gérant(s)

26/10/2022

Extrait de décision(s) de l'actionnaire unique - Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social

21/12/2020

Acte - Cession de parts

21/12/2020

Acte - Cession de parts

Annonce(s) légale(s) parue(s)

15/04/2025

Modifications et mutations diverses modification survenue sur le capital (augmentation)

03/01/2025

Avis de dépôts des comptes des sociétés

30/04/2024

Avis de dépôts des comptes des sociétés

09/11/2022

Avis de dépôts des comptes des sociétés

21/06/2022

Avis de dépôts des comptes des sociétés

30/12/2020

Modifications et mutations diverses modification survenue sur la dénomination

10/07/2020

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

26/02/2020

Modifications et mutations diverses modification survenue sur le nom commercial

12/02/2020

Vente d'établissements Adresse du fonds vendu : ZID de l'Omois 02400 BEZU SAINT GERMAIN. Ancien propriétaire : AUTOMATIQUEMENT VOTRE - RCS S...

30/01/2020

Modifications et mutations diverses modification survenue sur l'administration

02/07/2019

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

20/05/2018

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...

29/04/2017

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...

29/04/2017

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...

16/05/2016

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...

22/12/2015

Modifications et mutations diverses Nouveau siège.

26/11/2014

Créations d'établissements

Comptes annuels de LE CROUSTY'CHAUD

288

Compte de résultat	2024	2023	2022	2021
Ventes de marchandises	563.68 K € -11.07 %	633.83 K € 0.43 %	631.1 K € -21.54 %	804.36 K € 0 %
Production vendue de biens	- 0 %	36.18 K € 484.04 %	6.2 K € -3.26 %	6.4 K € 0 %
Production vendue de services	45.72 K € 0 %	- 0 %	- 0 %	- 0 %
Chiffres d'affaires nets	609.4 K € -9.05 %	670.02 K € 5.14 %	637.29 K € -21.4 %	810.76 K € 0 %
Autres produits	0 € -100 %	91 € -54.04 %	198 € -69.59 %	651 € 0 %
Produits d'exploitation	609.4 K € -9.06 %	670.11 K € 5.12 %	637.49 K € -21.43 %	811.41 K € 0 %
Achats de marchandises (y compris …	238.21 K € 2.97 %	231.34 K € -23.98 %	304.31 K € 8.49 %	280.5 K € 0 %
Variation de stock (marchandises)	19.5 K € -59.21 %	47.8 K € 62.57 %	-29.4 K € -10.26 %	-26.67 K € 0 %
Achats de matières premières et …	9.04 K € 75.75 %	5.14 K € -14.43 %	6.01 K € -58.32 %	14.42 K € 0 %
Variation de stock (matières …	3.86 K € 6.09 %	-4.11 K € 0 %	- 0 %	- 0 %
Autres achats et charges externes	88.43 K € -25.56 %	118.8 K € 5.59 %	112.5 K € -23.18 %	146.44 K € 0 %
Achats	359.03 K € -10.01 %	398.97 K € 1.41 %	393.42 K € -5.13 %	414.7 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés	7.19 K € 92.89 %	3.73 K € 56.58 %	2.38 K € -69.36 %	7.77 K € 0 %
Salaires et traitements	121.53 K € -4.95 %	127.86 K € -18.47 %	156.83 K € -37.9 %	252.55 K € 0 %
Charges sociales	15.25 K € -10.42 %	17.02 K € -70.65 %	57.99 K € 0.3 %	57.82 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …	85.58 K € -5.42 %	90.49 K € -6.74 %	97.03 K € 100.67 %	48.35 K € 0 %
Dotations d'exploitation	85.58 K € -5.42 %	90.49 K € -6.74 %	97.03 K € 100.67 %	48.35 K € 0 %
Autres charges	19.2 K € -33.48 %	28.85 K € 0.15 %	28.81 K € -23.62 %	37.72 K € 0 %
Charges d'exploitation	607.78 K € -8.87 %	666.92 K € -9.44 %	736.45 K € -10.07 %	818.89 K € 0 %
Résultat d'exploitation	1.63 K € -49 %	3.19 K € 96.78 %	-98.96 K € -1.22 K %	-7.48 K € 0 %
Autres intérêts et produit assimilés	4 € 0 %	- 0 %	- 0 %	- 0 %
Produit financiers	4 € 0 %	- 0 %	- 0 %	- 0 %
Intérêts et charges assimilées	3.99 K € 0 %	- 0 %	5.85 K € -12.41 %	6.68 K € 0 %
Charges financières	3.99 K € -44.63 %	7.21 K € 23.17 %	5.85 K € -12.41 %	6.68 K € 0 %
Résultat financier	-3.99 K € 44.7 %	-7.21 K € -23.17 %	-5.85 K € 12.41 %	-6.68 K € 0 %
Résultat courant avant impôts	-2.36 K € 41.3 %	-4.02 K € 96.16 %	-104.81 K € -640.11 %	-14.16 K € 0 %
Produits exceptionnels sur …	0 € 0 %	- 0 %	2.4 K € -97.99 %	119.59 K € 0 %
Reprises sur dépréciations et …	110 € 0 %	- 0 %	9.22 K € 0 %	- 0 %
Produits exceptionnels	110 € -99.26 %	14.84 K € 27.7 %	11.62 K € -90.28 %	119.59 K € 0 %
Charges exceptionnelles sur …	299 € 0 %	- 0 %	- 0 %	612 € 0 %
Charges exceptionnelles sur …	0 € 0 %	- 0 %	10.38 K € -81.62 %	56.48 K € 0 %
Dotations exceptionnelles aux …	5.17 K € 0 %	- 0 %	5.17 K € -93.25 %	76.56 K € 0 %
Charges exceptionnelles	5.46 K € -60.87 %	13.96 K € -10.19 %	15.55 K € -88.37 %	133.65 K € 0 %
Résultat exceptionnel	-5.35 K € -508.3 %	880 € 77.57 %	-3.92 K € 72.11 %	-14.06 K € 0 %
Impôts sur les bénéfices	- 0 %	- 0 %	- 0 %	-2.02 K € 0 %
Total des produits	609.52 K € -11.01 %	684.95 K € 5.52 %	649.11 K € -30.28 %	931 K € 0 %
Total des charges	617.23 K € -10.3 %	688.09 K € -9.2 %	757.85 K € -20.83 %	957.21 K € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)	-7.71 K € -145.51 %	-3.14 K € 97.11 %	-108.74 K € -314.92 %	-26.21 K € 0 %

Actif	2024	2023	2022	2021
Concessions, brevets et droits …	196 € -42.35 %	340 € -33.46 %	511 € -26.16 %	692 € 0 %
Fonds commercial	160 K € 0 %	160 K € 0 %	160 K € 0 %	160 K € 0 %
Autres immobilisations incorporelles …	249 € -92.18 %	3.19 K € -47.98 %	6.12 K € -32.42 %	9.06 K € 0 %
Immobilisation incorporelles	160.45 K € -1.88 %	163.53 K € -1.87 %	166.64 K € -1.84 %	169.75 K € 0 %
Installations techniques …	155.67 K € -16.15 %	185.64 K € -26.51 %	252.6 K € -17.37 %	305.71 K € 0 %
Autres immobilisations corporelles	18.8 K € -40.28 %	31.47 K € -38.85 %	51.47 K € -18.34 %	63.03 K € 0 %
Immobilisation corporelles	174.46 K € -19.64 %	217.11 K € -28.6 %	304.07 K € -17.54 %	368.74 K € 0 %
Participations par mise en équivalence	26.03 K € 0 %	26.03 K € 0 %	26.03 K € 0.77 %	25.83 K € 0 %
Autres immobilisations financières	- 0 %	- 0 %	- 0 %	350 € 0 %
Immobilisations financières	26.41 K € 1.46 %	26.03 K € 0.41 %	25.92 K € -3.63 %	26.9 K € 0 %
Actif immobilisé	360.93 K € -11.25 %	406.67 K € -18.13 %	496.73 K € -12.03 %	564.67 K € 0 %
Matières premières, approvisionnements	250 € -93.91 %	4.11 K € 0 %	- 0 %	- 0 %
Marchandises	40.45 K € -32.53 %	59.95 K € -44.36 %	107.75 K € 37.53 %	78.35 K € 0 %
Avances et acomptes versés sur …	0 € -100 %	75 € -87.33 %	592 € -43.67 %	1.05 K € 0 %
Stocks et en-cours	40.7 K € -36.53 %	64.13 K € -40.81 %	108.34 K € 36.45 %	79.4 K € 0 %
Créances clients et comptes ratachés	74.99 K € 75.25 %	42.79 K € -7.46 %	46.24 K € 5.31 %	43.91 K € 0 %
Autres créances	10.42 K € -7.58 %	11.28 K € -37.99 %	18.18 K € 65.28 %	11 K € 0 %
Créances	85.42 K € 57.98 %	54.07 K € -16.08 %	64.43 K € 17.32 %	54.92 K € 0 %
Disponibilités	26.2 K € -38.19 %	42.38 K € -23.59 %	55.47 K € -77.07 %	241.86 K € 0 %
Charges constatées d'avance	16.21 K € 3.82 K %	413 € -96.27 %	11.08 K € 1.21 K %	845 € 0 %
Actif circulant	168.53 K € 4.68 %	161 K € -32.73 %	239.32 K € -36.52 %	377.02 K € 0 %
Total actif	529.46 K € -6.73 %	567.67 K € -22.88 %	736.05 K € -21.84 %	941.69 K € 0 %

Passif	2024	2023	2022	2021
Capital social ou individuel	5 K € 0 %	5 K € 0 %	5 K € 0 %	5 K € 0 %
Réserve légale	500 € 0 %	500 € 0 %	500 € 0 %	500 € 0 %
Autres réserves	12.25 K € 0 %	12.25 K € 0 %	12.25 K € 0 %	12.25 K € 0 %
Report à nouveau	-125.24 K € -2.57 %	-122.1 K € -813.85 %	-13.36 K € -4.02 %	12.85 K € 0 %
Résultat de l'exercice	-7.71 K € -145.51 %	-3.14 K € 97.11 %	-108.74 K € -314.92 %	-26.21 K € 0 %
Provisions réglementées	83.85 K € 6.41 %	78.8 K € 4.87 %	75.14 K € -5.13 %	79.2 K € 0 %
Capitaux propres	-31.36 K € -9.27 %	-28.7 K € 1.76 %	-29.21 K € -65.06 %	83.59 K € 0 %
Emprunts et dettes auprès des …	324.74 K € -25.65 %	436.77 K € -19.88 %	545.15 K € -17.3 %	659.15 K € 0 %
Emprunts et dettes financières divers	91.22 K € 9.2 K %	981 € -91.07 %	10.98 K € -64.07 %	30.56 K € 0 %
Dettes financières	415.96 K € -4.98 %	437.75 K € -21.29 %	556.13 K € -19.37 %	689.71 K € 0 %
Avances et acomptes reçus sur …	381 € 0 %	0 € 100 %	-106 € -85.28 %	720 € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …	99.05 K € -17.77 %	120.46 K € -26.09 %	162.99 K € 71.94 %	94.79 K € 0 %
Dettes fiscales et sociales	31.77 K € 28.59 %	24.7 K € -27.45 %	34.05 K € -47.25 %	64.55 K € 0 %
Dettes d'exploitation	130.82 K € -9.88 %	145.16 K € -26.33 %	197.04 K € 23.66 %	159.34 K € 0 %
Autres dettes	13.66 K € 1.51 %	13.46 K € 10.25 %	12.2 K € 46.47 %	8.33 K € 0 %
Dettes diverses	13.66 K € 1.51 %	13.46 K € 10.25 %	12.2 K € 46.47 %	8.33 K € 0 %
Dettes + 1an	416.34 K € -4.89 %	437.75 K € -21.27 %	556.02 K € -19.47 %	690.43 K € 0 %
Dettes	560.82 K € -5.96 %	596.36 K € -22.07 %	765.26 K € -10.82 %	858.11 K € 0 %
Total passif	529.46 K € -6.73 %	567.67 K € -22.88 %	736.05 K € -21.84 %	941.69 K € 0 %

FAQ

Quel est le nombre de salariés travaillant chez Le Crousty'chaud ?

On recense 3 - 5 salariés en activité pour l’entreprise Le Crousty'chaud.

Qui est le dirigeant de la société LE CROUSTY'CHAUD ?

Le dirigeant de la société LE CROUSTY'CHAUD est : Jean Delavay.

Quel est le volume des ventes de la société LE CROUSTY'CHAUD ?

Le chiffre d’affaire de Le Crousty'chaud est de 609.4 K €.

Consultez le compte de résultat.

Quel est le code naf de l’entreprise Le Crousty'chaud ?

Le code APE (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 5610C (soit : Restauration de type rapide).

Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les données financières principales sur la société Le Crousty'chaud ?

En 2024 la société Le Crousty'chaud a atteint un résultat net de -7.71 K € avec une trésorerie de 26.2 K € (l’ensemble des ressources financières mobilisables dont dispose l’entreprise à un moment donné). Le ratio entre le résultat et le chiffre d'affaires réalisé est de -1.27 %.

Quelle est la forme juridique de la société Le Crousty'chaud ?

La société Le Crousty'chaud a été déposée le 2014 et son statut fiscal est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).

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Observations

Statuts de la société LE CROUSTY'CHAUD

Bilans financiers

Acte(s) publié(s)

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Comptes annuels de LE CROUSTY'CHAUD

FAQ

Quel est le nombre de salariés travaillant chez Le Crousty'chaud ?

Qui est le dirigeant de la société LE CROUSTY'CHAUD ?

Quel est le volume des ventes de la société LE CROUSTY'CHAUD ?

Quel est le code naf de l’entreprise Le Crousty'chaud ?

Quelles sont les données financières principales sur la société Le Crousty'chaud ?

Quelle est la forme juridique de la société Le Crousty'chaud ?

Les entreprises équivalentes