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BUFFET ZEN

9 Rte Anc Combattants Indochine - 83500 La Seyne Sur Mer
Statuts
Bilans
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Cotation bancaire :
C
Limite conseillée :
833.33 K €
Délai de paiement :
27 jours
Risque d’impayé :
E
Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 28/05/2014)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 30/05/2014)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 30/05/2014)
Dirigeant
Didier Pham
Téléphone
04 94 93 40 53
Email
NC
Site web
buffet-zen.fr
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
TOULON
RCS
TOULON 802551523
SIREN
802551523
SIRET
80255152300011
N° TVA
FR24802551523
Conv. collectives
1979 - Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
Diffusion
Oui (partielle)
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610A
Type activité
Restauration traditionnelle
Forme juridique
SARL
Capital social
8 K€
Date de création
28/05/2014
Fiche mise à jour
17/05/2025
Clôture exercice
31/12/2024
Demande de Kbis
Disponible
Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui (partielle)
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Bonne
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

BUFFET ZEN, Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 28/05/2014.

Établie à LA SEYNE SUR MER (83500), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

L'exploitation de tous fonds de commerce de restaurant sur place

Didier Pham est Gérant de la société BUFFET ZEN.

Chiffre d'affaires 2.14 M € 2019
Effectif 10 - 19 -
Marge brute 1.05 M € 2019
Profitabilité 6.71 % 2019
EBITDA 254.02 K € 2019
Résultat net 143.61 K € 2019
Trésorerie 268.27 K € 2024
BFR 444.87 K € 2024
Dettes + 1an 43 € 2024
Endettement 127.51 K € 2024
Délai paiement 27 (fournisseur)
Délai paiement 43 (client)
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BUFFET ZEN
9 Rte Anc Combattants Indochine - 83500 La Seyne Sur Mer
04 94 93 40 53
Limite conseillée :
833.33 K €
Cotation bancaire :
C
Délai de paiement :
27 jours
Risque d’impayé :
E
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Les performances financières

41
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2024 2023 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) - - - 2.14 M
Marge brute (€) - - - 1.05 M
Excédent brut d'exploitation (€) - - - 226.4 K
EBITDA (€) - - - 254.02 K
EBITDA - EBE (€) - - - -27.62 K
Résultat d'exploitation (€) - - - 191.35 K
Résultat net (€) - - - 143.61 K
Taux de marge nette (%) - - - 6.71
Rentabilité sur fonds propres (%) - - - 21.98
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2024 2023 2020 2019
Rentabilité économique (%) - - - 16.18
Valeur ajoutée (€) * - - - 893.24 K
Valeur ajoutée / CA (%) * - - - 41.73
Croissance 2024 2023 2020 2019
Taux de marge brute (%) - - - 49.09
Taux de marge d'EBITDA (%) - - - 11.87
Taux de marge opérationnelle (%) - - - 10.58
Gestion BFR 2024 2023 2020 2019
BFR (€) 444.87 K 553.7 K 661.14 K 486.71 K
BFRE (€) -102.25 K -95.75 K -64.2 K -158.03 K
BFRHE (€) 278.85 K 284.24 K 366.32 K 256.86 K
BFR en jours de CA (j) - - - 83
BFRE en jours de CA (j) - - - -26.95
BFRHE en jours de CA (j) - - - 1.51 Md
Délais de paiement clients (j) - - - 43.2
Délais de paiement fournisseurs (j) - - - 26.78
Ratio des stocks / CA (%) - - - 0.02
Autonomie financière 2024 2023 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) - - - 206.29 K
Dette nette (€) 140.76 K 205.28 K 62 K 153.65 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) - - - 9.64
Font de roulement (€) 444.87 K 553.7 K 659.87 K 486.71 K
Couverture du BFR 100 100 99.81 100
Trésorerie (€) 268.27 K 365.22 K 357.74 K 387.89 K
Dettes financières (€) 43 37.63 K 216.6 K 40.9 K
Capacité de remboursement (€) - - - 0.74
Ratio d'endettement (%) 27.84 33.73 10.06 23.52
Autonomie financière (%) 11.76 K 16.18 2.84 15.97
Solvabilité 2024 2023 2020 2019
Dettes d'exploitation (€) * 127.47 K 122.31 K 77.86 K 193.34 K
Liquidité générale 429.08 406.07 245.26 275.25
Liquidité réduite 429.08 406.07 245.26 275.25
Couverture de la dette - - - 1.28
Salaires et charges sociales (€) - - - 802.37 K
Structure de l'activité 2024 2023 2020 2019
Salaires / CA (%) - - - 28.65
Impôts sur les bénéfices (€) - - - 50.41 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
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Dirigeant(s) de Buffet Zen

1
Gérant
Didier Pham

Statuts de la société BUFFET ZEN

2
23/12/2014
- Modification exceptionnelle de la date de clôture de l'exercice social Statuts mis à jour
30/05/2014
Statuts constitutifs - Constitution

Bilans financiers

5
31/12/2024
Bilan social 2024
31/12/2023
Bilan social 2023
31/12/2019
Bilan social 2019
31/12/2017
Bilan social 2017
31/12/2016
Bilan social 2016

Annonce(s) légale(s) parue(s)

12
09/05/2025
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
02/05/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
06/04/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...
27/05/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...
17/06/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
11/06/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés
23/05/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
12/06/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés
01/08/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
29/08/2016
Avis de dépôts des comptes des sociétés
09/12/2014
Modifications et mutations diverses Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité.
08/06/2014
Créations d'établissements

Comptes annuels de BUFFET ZEN

151
Compte de résultat 2024 2023 2020 2019
Production vendue de biens
- 0 %
- 0 %
- 0 %
2.14 M € 0 %
Chiffres d'affaires nets
- 0 %
- 0 %
- 0 %
2.14 M € 0 %
Reprises sur dépréciations …
- 0 %
- 0 %
- 0 %
30.35 K € 0 %
Autres produits
- 0 %
- 0 %
- 0 %
5 € 0 %
Produits d'exploitation
- 0 %
- 0 %
- 0 %
2.17 M € 0 %
Achats de matières premières et …
- 0 %
- 0 %
- 0 %
761.38 K € 0 %
Variation de stock (matières …
- 0 %
- 0 %
- 0 %
567 € 0 %
Autres achats et charges externes
- 0 %
- 0 %
- 0 %
327.7 K € 0 %
Achats
- 0 %
- 0 %
- 0 %
1.09 M € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés
- 0 %
- 0 %
- 0 %
22.04 K € 0 %
Salaires et traitements
- 0 %
- 0 %
- 0 %
613.3 K € 0 %
Charges sociales
- 0 %
- 0 %
- 0 %
189.07 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
- 0 %
- 0 %
- 0 %
62.68 K € 0 %
Dotations d'exploitation
- 0 %
- 0 %
- 0 %
62.68 K € 0 %
Autres charges
- 0 %
- 0 %
- 0 %
2.72 K € 0 %
Charges d'exploitation
- 0 %
- 0 %
- 0 %
1.98 M € 0 %
Résultat d'exploitation
- 0 %
- 0 %
- 0 %
191.35 K € 0 %
Autres intérêts et produit assimilés
- 0 %
- 0 %
- 0 %
3.83 K € 0 %
Produit financiers
- 0 %
- 0 %
- 0 %
3.83 K € 0 %
Intérêts et charges assimilées
- 0 %
- 0 %
- 0 %
1.14 K € 0 %
Charges financières
- 0 %
- 0 %
- 0 %
1.14 K € 0 %
Résultat financier
- 0 %
- 0 %
- 0 %
2.7 K € 0 %
Résultat courant avant impôts
- 0 %
- 0 %
- 0 %
194.04 K € 0 %
Charges exceptionnelles sur …
- 0 %
- 0 %
- 0 %
20 € 0 %
Charges exceptionnelles
- 0 %
- 0 %
- 0 %
20 € 0 %
Résultat exceptionnel
- 0 %
- 0 %
- 0 %
-20 € 0 %
Impôts sur les bénéfices
- 0 %
- 0 %
- 0 %
50.41 K € 0 %
Total des produits
- 0 %
- 0 %
- 0 %
2.17 M € 0 %
Total des charges
- 0 %
- 0 %
- 0 %
2.03 M € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
- 0 %
- 0 %
- 0 %
143.61 K € 0 %
Actif 2024 2023 2020 2019
Terrains
13.61 K € -13.64 %
15.76 K € -29.04 %
22.21 K € -8.83 %
24.36 K € 0 %
Constructions
0 € -100 %
15.07 K € -77.14 %
65.91 K € -20.45 %
82.86 K € -16.98 %
Installations techniques …
6.6 K € -38.21 %
10.68 K € -63.72 %
29.43 K € -44.38 %
52.92 K € -37.39 %
Autres immobilisations corporelles
29.5 K € -26.18 %
39.96 K € -9.67 %
44.23 K € 24.98 %
35.39 K € -23.41 %
Immobilisation corporelles
49.7 K € -38.98 %
81.46 K € -49.65 %
161.78 K € -17.26 %
195.52 K € -15.19 %
Autres titres immobilisés
1.01 K € 0 %
1.01 K € 0 %
1.01 K € 0 %
1.01 K € 0 %
Prêts
- 0 %
- 0 %
- 0 %
800 € 77.78 %
Autres immobilisations financières
10.1 K € 0 %
10.1 K € 0 %
10.1 K € 0 %
10.1 K € 0 %
Immobilisations financières
11.11 K € 0 %
11.11 K € 0 %
11.11 K € -6.72 %
11.91 K € 3.03 %
Actif immobilisé
60.81 K € -34.3 %
92.57 K € -46.46 %
172.89 K € -16.65 %
207.43 K € -14.32 %
Matières premières, approvisionnements
25.21 K € -5.06 %
26.56 K € 94.37 %
13.66 K € -61.3 %
35.3 K € -1.58 %
Stocks et en-cours
25.21 K € -5.06 %
26.56 K € 94.37 %
13.66 K € -61.3 %
35.3 K € -51.8 %
Autres créances
278.85 K € 2.73 %
271.45 K € -25.41 %
363.95 K € 41.69 %
256.86 K € -21.12 %
Créances
278.85 K € 2.73 %
271.45 K € -25.41 %
363.95 K € 41.69 %
256.86 K € -21.12 %
Disponibilités
268.27 K € -26.55 %
365.22 K € 2.09 %
357.74 K € -7.77 %
387.89 K € 83.25 %
Charges constatées d'avance
- 0 %
12.79 K € 249.67 %
3.66 K € 0 %
- 0 %
Actif circulant
572.34 K € -15.34 %
676.02 K € -8.52 %
739 K € 8.67 %
680.05 K € 11.38 %
Total actif
633.15 K € -17.62 %
768.58 K € -15.72 %
911.9 K € 2.75 %
887.48 K € 4.08 %
Passif 2024 2023 2020 2019
Capital social ou individuel
8 K € 0 %
8 K € 0 %
8 K € 0 %
8 K € 0 %
Réserve légale
800 € 0 %
800 € 0 %
800 € 0 %
800 € 0 %
Autres réserves
419.84 K € -12.8 %
481.48 K € -25.29 %
644.44 K € 28.67 %
500.84 K € 14.94 %
Résultat de l'exercice
76.99 K € -34.95 %
118.36 K € 219.13 %
-37.09 K € -74.17 %
143.61 K € -1.03 %
Capitaux propres
505.64 K € -16.92 %
608.64 K € -1.22 %
616.16 K € -5.68 %
653.24 K € 10.79 %
Emprunts et dettes auprès des …
- 0 %
37.63 K € -82.63 %
216.6 K € 429.59 %
40.9 K € -43.9 %
Emprunts et dettes financières divers
43 € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Dettes financières
43 € -99.89 %
37.63 K € -82.63 %
216.6 K € 429.59 %
40.9 K € -43.9 %
Dettes fournisseurs et comptes …
34.39 K € -39.58 %
56.91 K € 226.45 %
17.43 K € -78.48 %
81.02 K € -2.63 %
Dettes fiscales et sociales
93.08 K € 42.31 %
65.41 K € 8.24 %
60.43 K € -46.2 %
112.31 K € 7.7 %
Dettes d'exploitation
127.47 K € 4.21 %
122.31 K € 57.09 %
77.86 K € -59.73 %
193.34 K € 3.11 %
Autres dettes
- 0 %
- 0 %
1.28 K € 0 %
- 0 %
Dettes diverses
- 0 %
- 0 %
1.28 K € 0 %
- 0 %
Dettes + 1an
43 € -99.89 %
37.63 K € -82.63 %
216.6 K € 429.59 %
40.9 K € -43.9 %
Dettes
127.51 K € -20.28 %
159.94 K € -45.92 %
295.74 K € 26.26 %
234.24 K € -10.95 %
Total passif
633.15 K € -17.62 %
768.58 K € -15.72 %
911.9 K € 2.75 %
887.48 K € 4.08 %

Les questions fréquentes

6

Quel est le nombre d’employés en activité pour Buffet Zen ?

On compte 10 - 19 salariés travaillant chez la société Buffet Zen.

Qui est le dirigeant de la société BUFFET ZEN ?

Le dirigeant de la société BUFFET ZEN est : Didier Pham.

Quel est le volume des ventes de la société BUFFET ZEN ?

Le chiffre d’affaire de Buffet Zen est de 2.14 M €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code NAF de la société Buffet Zen ?

Le code NAF (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 5610A (c'est à dire : Restauration traditionnelle).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les informations financières principales sur l’entreprise Buffet Zen ?

En 2019 la compagnie Buffet Zen a réalisé un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de 143.61 K € avec une trésorerie de 268.27 K € (les sommes liquides disponibles en caisse). Le taux de profitabilité est de 6.71 %.

Quel est le statut fiscal de la société Buffet Zen ?

L’entreprise Buffet Zen a été déposée le 2014 et son statut fiscal est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).
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