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AU CALME

40 Rue Poliveau - 75005 Paris
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Cotation bancaire :
D
Limite conseillée :
0 €
Délai de paiement :
88 jours
Risque d’impayé :
F

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 17/03/2014)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 20/03/2014)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 20/03/2014)

Dirigeant
Téléphone
NC
Email
NC
Site web
NC
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
PARIS
RCS
PARIS 801061276
SIREN
801061276
SIRET
80106127600037
N° TVA
FR13801061276
Conv. collectives
NC
Diffusion
Oui
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610C
Type activité
Restauration de type rapide
Forme juridique
SARL
Capital social
500€
Date de création
17/03/2014
Fiche mise à jour
09/05/2025
Clôture exercice
31/12/2023

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Neutre
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Maximum
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

AU CALME, Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 17/03/2014.

Établie à PARIS (75005), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Fabrication de plats cuisinés à emporter

Nathalie Donnini est Gérant de la société AU CALME.


Chiffre d'affaires 83.31 K € 2023
Effectif 1 - 2 -
Marge brute 44.76 K € 2023
Profitabilité 3.55 % 2023
EBITDA NC -
Résultat net 2.96 K € 2023
Trésorerie 9.21 K € 2023
BFR 36.74 K € 2023
Dettes + 1an NC -
Endettement 13.93 K € 2023
Délai paiement 88 (fournisseur)
Délai paiement 156 (client)
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AU CALME
40 Rue Poliveau - 75005 Paris
Limite conseillée :
0 €
Cotation bancaire :
D
Délai de paiement :
88 jours
Risque d’impayé :
F

Les performances financières

28
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2023 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 83.31 K 81.19 K 74.54 K 60.64 K
Marge brute (€) 44.76 K 37.72 K 38.58 K 31.58 K
Résultat d'exploitation (€) 3.06 K 6.85 K 3.1 K 7.85 K
Résultat net (€) 2.96 K 5.82 K 2.93 K 6.98 K
Taux de marge nette (%) 3.55 7.17 3.93 11.51
Rentabilité sur fonds propres (%) 7.92 16.93 10.27 27.23
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2023 2022 2021 2020
Rentabilité économique (%) 5.77 11.04 8.04 19.15
Valeur ajoutée (€) * 40.22 K 35.13 K 37.14 K 26.44 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 48.28 43.27 49.82 43.6
Croissance 2023 2022 2021 2020
Taux de marge brute (%) 53.73 46.46 51.76 52.08
BFR (€) 36.74 K 33.96 K 22.54 K 18.27 K
BFRE (€) -8.81 K -12.81 K -4.18 K -7.44 K
BFRHE (€) 32.11 K -1.13 K 509 1.35 K
BFR en jours de CA (j) 160.97 152.68 110.37 109.94
BFRE en jours de CA (j) -38.58 -57.61 -20.44 -44.78
BFRHE en jours de CA (j) 7.33 M -252.24 K 103.95 K 223.95 K
Délais de paiement clients (j) 156.48 16.36 16.64 22.74
Délais de paiement fournisseurs (j) 88.45 110.55 48.36 101.22
Ratio des stocks / CA (%) 0.01 0.01 0.01 0.01
Autonomie financière 2023 2022 2021 2020
Dette nette (€) -4.72 K 24.7 K 15.33 K 11.06 K
Trésorerie (€) 9.21 K 43.05 K 23.27 K 21.88 K
Ratio d'endettement (%) -12.63 71.85 53.68 43.16
Dettes d'exploitation (€) * 9.5 K 13.3 K 4.81 K 8.21 K
Liquidité générale 327.35 254.95 336.5 237.66
Liquidité réduite 327.35 254.95 336.5 237.66
Salaires et charges sociales (€) 31.96 K 17.62 K 30.12 K 13.53 K
Structure de l'activité 2023 2022 2021 2020
Salaires / CA (%) 32.41 18.51 37.97 19.65
Impôts sur les bénéfices (€) 522 1.03 K 518 873
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) d'Au Calme

2

Statuts de la société AU CALME

3
07/08/2017
- Cession de parts Statuts mis à jour
18/08/2016
- Changement(s) de gérant(s) - Transfert du siège social 11 rue de rungis 75013 paris - Modification(s) statutaire(s) Statuts mis à jour
20/03/2014
Statuts constitutifs - Nomination(s) de gérant(s) - Attestation bancaire

Bilans financiers

9
31/12/2023
Bilan simplifié 2023
31/12/2022
Bilan simplifié 2022
31/12/2021
Bilan simplifié 2021
31/12/2020
Bilan simplifié 2020
31/12/2019
Bilan simplifié 2019
31/12/2018
Bilan simplifié 2018
31/12/2017
Bilan simplifié 2017
31/12/2016
Bilan simplifié 2016
31/12/2015
Bilan simplifié 2015

Acte(s) publié(s)

1
02/12/2022
Décision(s) de l'associé unique - Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)

Annonce(s) légale(s) parue(s)

11
07/01/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés
15/02/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés
11/09/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés
01/10/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés
09/10/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés
09/04/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés
19/12/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
17/03/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
30/08/2016
Modifications et mutations diverses modification survenue sur l'adresse du siège et l'administration
21/08/2014
Modifications et mutations diverses Mise en activité de la société, modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principa...
04/04/2014
Créations d'établissements

Comptes annuels d'AU CALME

155
Compte de résultat 2023 2022 2021 2020
Production vendue de biens
81.75 K € 2.46 %
79.79 K € 8.32 %
73.66 K € 36.93 %
53.79 K € -30.79 %
Production vendue de services
1.57 K € 12.19 %
1.4 K € 59.06 %
877 € -32.17 %
1.29 K € -3.94 %
Chiffres d'affaires nets
83.31 K € 2.62 %
81.19 K € 8.91 %
74.54 K € 22.93 %
60.64 K € -23.31 %
Subventions d'exploitation
- 0 %
- 0 %
- 0 %
2.03 K € 0 %
Autres produits
2 € -60 %
5 € -44.44 %
9 € -99.74 %
3.53 K € 176.3 K %
Achats de marchandises (y compris …
26.27 K € -14.06 %
30.57 K € 34.08 %
22.8 K € 19.96 %
19.01 K € -22.44 %
Variation de stock (marchandises)
-108 € -28 %
150 € 14.5 %
131 € 5.07 %
-138 € -53.22 %
Achats de matières premières et …
1.76 K € 1.19 K %
137 € 110.77 %
65 € 0 %
- 0 %
Autres achats et charges externes
10.62 K € -15.75 %
12.61 K € -2.75 %
12.96 K € 27.26 %
10.19 K € -3.07 %
Achats
38.55 K € -11.31 %
43.47 K € 20.87 %
35.96 K € 23.76 %
29.06 K € -17.72 %
Impôts, taxes et versements assimilés
510 € 31.44 %
388 € -32.17 %
572 € 29.71 %
441 € 6.27 %
Salaires et traitements
27 K € 79.65 %
15.03 K € -46.9 %
28.3 K € 137.49 %
11.92 K € -34.78 %
Charges sociales
4.97 K € 91.77 %
2.59 K € 42.33 %
1.82 K € 12.84 %
1.61 K € -26.99 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
3.28 K € -10.76 %
3.68 K € 2.56 %
3.59 K € 8.01 %
3.32 K € -12.3 %
Dotations d'exploitation
3.28 K € -10.76 %
3.68 K € 2.56 %
3.59 K € 8.01 %
3.32 K € -12.3 %
Autres charges
5.95 K € -35.2 %
9.18 K € 664.7 %
1.2 K € -81.35 %
6.44 K € -16.47 %
Charges d'exploitation
80.26 K € 7.97 %
74.34 K € 4.05 %
71.44 K € 35.34 %
52.79 K € -22.03 %
Résultat d'exploitation
3.06 K € -55.4 %
6.85 K € 121.04 %
3.1 K € -60.52 %
7.85 K € -30.95 %
Produits exceptionnels
426 € 0 %
0 € -100 %
385 € 0 %
- 0 %
Charges exceptionnelles
- 0 %
0 € -100 %
32 € 0 %
- 0 %
Impôts sur les bénéfices
522 € -49.22 %
1.03 K € 98.46 %
518 € -40.66 %
873 € -48.8 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
2.96 K € -49.18 %
5.82 K € 98.5 %
2.93 K € -57.96 %
6.98 K € -27.8 %
Actif 2023 2022 2021 2020
Installations techniques …
- 0 %
- 0 %
1.89 K € 0 %
- 0 %
Autres immobilisations corporelles
- 0 %
- 0 %
874 € 0 %
- 0 %
Immobilisation corporelles
- 0 %
- 0 %
2.77 K € 0 %
- 0 %
Actif immobilisé
39.09 K € 7.86 %
36.24 K € 0 %
36.24 K € 8.26 %
33.48 K € 0 %
Marchandises
596 € 22.13 %
488 € -23.51 %
638 € -17.04 %
769 € 21.87 %
Avances et acomptes versés sur …
48 € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Stocks et en-cours
644 € 31.97 %
488 € -23.51 %
638 € -17.04 %
769 € 21.87 %
Autres créances
36.21 K € 881.68 %
3.69 K € 7.05 %
3.45 K € -10.03 %
3.83 K € 263.38 %
Créances
36.21 K € 881.68 %
3.69 K € 7.05 %
3.45 K € -10.03 %
3.83 K € 263.38 %
Disponibilités
9.21 K € -78.6 %
43.05 K € 85.01 %
23.27 K € 6.37 %
21.88 K € 64.34 %
Charges constatées d'avance
170 € 372.22 %
36 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Actif circulant
46.24 K € -2.16 %
47.26 K € 72.79 %
27.35 K € 3.32 %
26.47 K € 76.55 %
Passif 2023 2022 2021 2020
Réserve légale
50 € 0 %
50 € 0 %
50 € 0 %
50 € 0 %
Report à nouveau
33.83 K € 20.78 %
28.01 K € 11.7 %
25.08 K € 38.56 %
18.1 K € 114.58 %
Résultat de l'exercice
2.96 K € -49.18 %
5.82 K € 98.5 %
2.93 K € -57.96 %
6.98 K € -27.8 %
Capitaux propres
37.34 K € 8.61 %
34.38 K € 20.38 %
28.56 K € 11.45 %
25.63 K € 37.42 %
Dettes fournisseurs et comptes …
9.5 K € -28.6 %
13.3 K € 176.38 %
4.81 K € -41.37 %
8.21 K € 520.02 %
Dettes d'exploitation
9.5 K € -28.6 %
13.3 K € 176.38 %
4.81 K € -41.37 %
8.21 K € 520.02 %
Autres dettes
4.27 K € -12.06 %
4.86 K € 65.44 %
2.94 K € 18.33 %
2.48 K € -69.61 %
Dettes diverses
4.27 K € -12.06 %
4.86 K € 65.44 %
2.94 K € 18.33 %
2.48 K € -69.61 %
Dettes
13.93 K € -24.08 %
18.35 K € 131.1 %
7.94 K € -26.6 %
10.82 K € 12.23 %
Total passif
51.27 K € -2.77 %
52.73 K € 44.47 %
36.5 K € 0.15 %
36.44 K € 28.84 %

FAQ

6

Quel est le nombre d’employés travaillant chez Au Calme ?

On dénombre 1 - 2 salariés sous contrat avec la société Au Calme.

Qui est le dirigeant de la société AU CALME ?

Le dirigeant de la société AU CALME est : Nathalie Donnini.

Quel est le chiffre des ventes de la société AU CALME ?

Le chiffre des ventes de Au Calme est de 83.31 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code naf de l’entreprise Au Calme ?

Le code NAF (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 5610C (c'est à dire : Restauration de type rapide).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les informations financières capitales sur l’entreprise Au Calme ?

Au cours de l’année 2023 la société Au Calme a réalisé un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de 2.96 K € avec une trésorerie de 9.21 K € (les sommes liquides disponibles en caisse). La profitabilité est de 3.55 %.

Quel est le statut fiscal de la société Au Calme ?

La société Au Calme a été déposée le 2014 et son statut fiscal est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).
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