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BOULANGERIE QUIMPER

4 Rue De L'herele - 59750 Feignies
Statuts
Bilans
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Cotation bancaire :
D
Limite conseillée :
833.33 K €
Délai de paiement :
91 jours
Risque d’impayé :
E
Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 21/05/2013)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 27/05/2013)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 27/05/2013)
Dirigeant
Jocelyn Olive
Téléphone
03 27 53 37 20
Email
contact@boulangerie-louise.fr
Site web
boulangerielouise.com
LinkedIn
linkedin/boulangerie-quimper
X
NC
Greffe
VALENCIENNES
RCS
VALENCIENNES 793163536
SIREN
793163536
SIRET
79316353600030
N° TVA
FR13793163536
Conv. collectives
NC
Diffusion
Oui (partielle)
Taille entreprise
GE
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
1071C
Type activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Forme juridique
SARL
Capital social
50 K€
Date de création
21/05/2013
Fiche mise à jour
22/04/2025
Clôture exercice
30/06/2023
Demande extrait Kbis
Disponible
Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui (partielle)
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Bonne
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Très faible
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

BOULANGERIE QUIMPER, Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 21/05/2013.

Établie à FEIGNIES (59750), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Boulangerie artisanale, pâtisserie, viennoiserie, vente de pizzas, sandwichs et boissons non alcoolisées

Jocelyn Olive est Gérant de la société BOULANGERIE QUIMPER.

Chiffre d'affaires 434.72 K € 2023
Effectif 10 - 19 -
Marge brute 201.74 K € 2023
Profitabilité 6.08 % 2023
EBITDA 53.17 K € 2023
Résultat net 26.43 K € 2023
Trésorerie 11.93 K € 2023
BFR 206.06 K € 2023
Dettes + 1an 49.27 K € 2023
Endettement 151.38 K € 2023
Délai paiement 91 (fournisseur)
Délai paiement 234 (client)
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BOULANGERIE QUIMPER
4 Rue De L'herele - 59750 Feignies
03 27 53 37 20
Limite conseillée :
833.33 K €
Cotation bancaire :
D
Délai de paiement :
91 jours
Risque d’impayé :
E
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Les performances financières

41
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2023 2022 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 434.72 K 883.94 K 766.42 K 727.84 K
Marge brute (€) 201.74 K 407.59 K 323.43 K 310.29 K
Excédent brut d'exploitation (€) - - 44.01 K 21.43 K
EBITDA (€) 53.17 K 108.63 K 45.89 K 23.73 K
EBITDA - EBE (€) - - -1.88 K -2.3 K
Résultat d'exploitation (€) 36.86 K 75.64 K 8.5 K -14.99 K
Résultat net (€) 26.43 K 52.1 K 6.48 K 41.97 K
Taux de marge nette (%) 6.08 5.89 0.85 5.77
Rentabilité sur fonds propres (%) 10.91 24.15 20.02 162.13
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2023 2022 2019 2018
Rentabilité économique (%) 6.71 14.3 2.33 13.12
Valeur ajoutée (€) * 174.24 K 356.18 K 280.86 K 259.45 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 40.08 40.29 36.65 35.65
Croissance 2023 2022 2019 2018
Taux de marge brute (%) 46.41 46.11 42.2 42.63
Taux de marge d'EBITDA (%) 12.23 12.29 5.99 3.26
Taux de marge opérationnelle (%) - - 5.74 2.94
Gestion BFR 2023 2022 2019 2018
BFR (€) 206.06 K 171.18 K 16.55 K 10.26 K
BFRE (€) -89.86 K -85.08 K -43.17 K -68.68 K
BFRHE (€) 283.91 K 241.6 K 65.07 K 72.51 K
BFR en jours de CA (j) 173.01 70.68 7.88 5.15
BFRE en jours de CA (j) -75.45 -35.13 -20.56 -34.44
BFRHE en jours de CA (j) 338.14 M 585.1 M 136.63 M 144.58 M
Délais de paiement clients (j) 180 98.2 30.17 40.05
Délais de paiement fournisseurs (j) 91.45 40.69 33.74 40.39
Ratio des stocks / CA (%) 0.02 0.01 0.03 0.01
Autonomie financière 2023 2022 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) - - 45.16 K 82.33 K
Dette nette (€) -139.46 K -134.08 K -239.03 K -287.71 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) - - 5.89 11.31
Font de roulement (€) 205.4 K 170.94 K 16.48 K 10.26 K
Couverture du BFR 99.68 99.86 99.56 100.01
Trésorerie (€) 11.93 K 14.41 K 7.04 K 6.44 K
Dettes financières (€) 48.69 K 54.44 K 169.22 K 205.66 K
Capacité de remboursement (€) - - -5.29 -3.49
Ratio d'endettement (%) -57.59 -62.15 -738.42 -1.11 K
Autonomie financière (%) 4.97 3.96 0.19 0.13
Solvabilité 2023 2022 2019 2018
Dettes d'exploitation (€) * 102.03 K 93.81 K 76.78 K 88.49 K
Liquidité générale 198.33 172.58 29.34 30.25
Liquidité réduite 198.33 172.58 29.34 30.25
Couverture de la dette 0.61 1.3 0.18 1.01
Salaires et charges sociales (€) 157.99 K 301.57 K 271.75 K 280.62 K
Structure de l'activité 2023 2022 2019 2018
Salaires / CA (%) 29.64 27.3 28.65 30.89
Impôts sur les bénéfices (€) 8.81 K 14.75 K -17 -29
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
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Dirigeant(s) de Boulangerie Quimper

2
Gérant
Jocelyn Olive
Gérant
Philippe Enguix

Observations

2
11/09/2015
Continuation de la societe malgre un actif net devenu inferieur a la moitie du capital social. assemblee generale du 27-02-2015
11/09/2015
Continuation de la societe malgre un actif net devenu inferieur a la moitie du capital social. assemblee generale du 27-02-2015

Statuts de la société BOULANGERIE QUIMPER

3
23/05/2024
- Transfert du siège social Du 60 rue de la république 59750 Feignies au 4 rue de l'Hérèle 59750 ... - Démission(s) de gérant(s) Statuts mis à jour - Modification(s) statutaire(s) - Nomination(s) de gérant(s)
17/06/2014
- Modification(s) statutaire(s) - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social initialement fixé dans l'acte const... Statuts mis à jour
27/05/2013
Statuts constitutifs - Formation de société commerciale

Bilans financiers

4
30/06/2023
Bilan social 2023
31/12/2022
Bilan social 2022
31/12/2019
Bilan social 2019
31/12/2018
Bilan social 2018

Acte(s) publié(s)

3
26/06/2023
Extrait de procès-verbal - Modification(s) statutaire(s) - Reconstitution de l'actif net - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
16/12/2022
Décision(s) de l'associé unique - Changement(s) de gérant(s)
11/09/2015
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social

Annonce(s) légale(s) parue(s)

15
09/04/2025
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
02/06/2024
Modifications et mutations diverses modification survenue sur l'adresse du siège et l'administration
14/01/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés
27/10/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés
27/12/2022
Modifications et mutations diverses modification survenue sur l'administration
18/09/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
29/08/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
06/10/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés
11/12/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés
26/12/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
13/12/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
14/09/2016
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
10/10/2015
Avis de dépôts des comptes des sociétés
26/09/2013
Modifications et mutations diverses Mise en activité de la société sur création
11/06/2013
Créations d'établissements

Comptes annuels de BOULANGERIE QUIMPER

241
Compte de résultat 2023 2022 2019 2018
Ventes de marchandises
433.64 K € -50.89 %
883.08 K € 16.02 %
761.12 K € 6.87 %
712.2 K € 0 %
Production vendue de biens
1.08 K € 25.32 %
861 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Production vendue de services
- 0 %
- 0 %
5.3 K € -66.09 %
15.63 K € 0 %
Chiffres d'affaires nets
434.72 K € -50.82 %
883.94 K € 15.33 %
766.42 K € 5.3 %
727.84 K € 0 %
Reprises sur dépréciations …
- 0 %
0 € -100 %
2.94 K € -39.76 %
4.88 K € 0 %
Autres produits
13.6 K € 4.7 %
12.99 K € 907.76 %
1.29 K € -21.11 %
1.63 K € 0 %
Produits d'exploitation
448.32 K € -50.02 %
896.93 K € 16.39 %
770.65 K € 4.94 %
734.35 K € 0 %
Achats de marchandises (y compris …
13.54 K € -54.54 %
29.78 K € 19.96 %
24.83 K € 36.13 %
18.24 K € 0 %
Achats de matières premières et …
118.96 K € -53.82 %
257.63 K € 31.2 %
196.36 K € 1.57 %
193.33 K € 0 %
Variation de stock (matières …
872 € -10.01 %
969 € -11.34 %
1.09 K € 37.48 %
-795 € 0 %
Autres achats et charges externes
99.6 K € -47.01 %
187.97 K € -14.83 %
220.71 K € 6.74 %
206.78 K € 0 %
Achats
232.97 K € -51.09 %
476.35 K € 7.53 %
442.99 K € 6.09 %
417.55 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés
3.92 K € -60 %
9.81 K € 9.46 %
8.96 K € -9.25 %
9.87 K € 0 %
Salaires et traitements
128.84 K € -46.6 %
241.28 K € 9.87 %
219.6 K € -2.33 %
224.84 K € 0 %
Charges sociales
29.14 K € -51.66 %
60.29 K € 15.61 %
52.15 K € -6.51 %
55.78 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
16.31 K € -50.57 %
32.99 K € -11.77 %
37.39 K € -3.43 %
38.72 K € 0 %
Dotations d'exploitation
16.31 K € -50.57 %
32.99 K € -11.77 %
37.39 K € -3.43 %
38.72 K € 0 %
Autres charges
266 € -53 %
566 € -46.55 %
1.06 K € -59.06 %
2.59 K € 0 %
Charges d'exploitation
411.46 K € -49.9 %
821.29 K € 7.76 %
762.16 K € 1.71 %
749.34 K € 0 %
Résultat d'exploitation
36.86 K € -51.27 %
75.64 K € 790.44 %
8.5 K € 43.34 %
-14.99 K € 0 %
Résultat courant avant impôts
36.86 K € -51.27 %
75.64 K € 790.44 %
8.5 K € 43.34 %
-14.99 K € 0 %
Produits exceptionnels sur …
- 0 %
- 0 %
4.61 K € -91.91 %
56.99 K € 0 %
Produits exceptionnels
9 € -88.75 %
80 € -98.26 %
4.61 K € -91.91 %
56.99 K € 0 %
Charges exceptionnelles sur …
- 0 %
- 0 %
6.64 K € 12.43 K %
53 € 0 %
Charges exceptionnelles
1.64 K € -81.57 %
8.88 K € 33.7 %
6.64 K € 12.43 K %
53 € 0 %
Résultat exceptionnel
-1.63 K € 81.51 %
-8.8 K € -333.19 %
-2.03 K € -96.43 %
56.94 K € 0 %
Impôts sur les bénéfices
8.81 K € -40.27 %
14.75 K € 86.65 K %
-17 € 41.38 %
-29 € 0 %
Total des produits
448.33 K € -50.02 %
897.01 K € 15.7 %
775.26 K € -2.03 %
791.34 K € 0 %
Total des charges
421.9 K € -50.07 %
844.92 K € 9.9 %
768.78 K € 2.59 %
749.37 K € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
26.43 K € -49.28 %
52.1 K € 703.83 %
6.48 K € -84.56 %
41.97 K € 0 %
Actif 2023 2022 2019 2018
Fonds commercial
15 K € 0 %
15 K € 0 %
15 K € 0 %
15 K € 0 %
Immobilisation incorporelles
15 K € 0 %
15 K € 0 %
15 K € 0 %
15 K € 0 %
Installations techniques …
11.06 K € 2.47 %
10.79 K € 97.29 %
5.47 K € -23.81 %
7.18 K € 0 %
Autres immobilisations corporelles
48.45 K € -23.16 %
63.06 K € -59.14 %
154.31 K € -18.35 %
189 K € 0 %
Avances et acomptes
- 0 %
- 0 %
500 € 0 %
500 € 0 %
Immobilisation corporelles
59.52 K € -19.41 %
73.85 K € -53.92 %
160.28 K € -18.51 %
196.69 K € 0 %
Autres immobilisations financières
10.93 K € 5.38 %
10.37 K € 5.5 %
9.83 K € 2.42 %
9.6 K € 0 %
Immobilisations financières
11.51 K € 10.97 %
10.37 K € 5.5 %
9.83 K € 2.42 %
9.6 K € 0 %
Actif immobilisé
85.45 K € -13.89 %
99.23 K € -46.4 %
185.12 K € -16.34 %
221.29 K € 0 %
Matières premières, approvisionnements
7.86 K € -9.99 %
8.73 K € 0.66 %
8.67 K € -11.19 %
9.77 K € 0 %
Avances et acomptes versés sur …
- 0 %
- 0 %
12.47 K € 0 %
- 0 %
Stocks et en-cours
7.86 K € -9.99 %
8.73 K € -58.71 %
21.14 K € 116.48 %
9.77 K € 0 %
Créances clients et comptes ratachés
4.31 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
10.05 K € 0 %
Autres créances
278.24 K € 15.4 %
241.12 K € 275.44 %
64.22 K € -9.44 %
70.92 K € 0 %
Créances
282.55 K € 17.18 %
241.12 K € 275.44 %
64.22 K € -20.68 %
80.96 K € 0 %
Disponibilités
11.93 K € -17.26 %
14.41 K € 104.61 %
7.04 K € 9.46 %
6.44 K € 0 %
Charges constatées d'avance
5.76 K € 685.54 %
733 € -20.24 %
919 € -42.13 %
1.59 K € 0 %
Actif circulant
308.09 K € 16.26 %
264.99 K € 183.95 %
93.32 K € -5.49 %
98.75 K € 0 %
Total actif
393.53 K € 8.05 %
364.22 K € 30.81 %
278.44 K € -13 %
320.04 K € 0 %
Passif 2023 2022 2019 2018
Capital social ou individuel
50 K € 0 %
50 K € 0 %
50 K € 0 %
50 K € 0 %
Réserve légale
5 K € 0 %
5 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Autres réserves
160.73 K € 38.05 %
116.43 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Report à nouveau
- 0 %
- 0 %
-24.11 K € 63.51 %
-66.09 K € 0 %
Résultat de l'exercice
26.43 K € -40.35 %
44.3 K € 583.52 %
6.48 K € -84.56 %
41.97 K € 0 %
Capitaux propres
242.15 K € 12.25 %
215.73 K € 566.44 %
32.37 K € 25.03 %
25.89 K € 0 %
Emprunts et dettes auprès des …
2.29 K € -86.42 %
16.84 K € -12.46 %
19.24 K € -34.02 %
29.15 K € 0 %
Emprunts et dettes financières divers
46.41 K € 23.43 %
37.6 K € -74.93 %
149.99 K € -15.03 %
176.51 K € 0 %
Dettes financières
48.69 K € -10.55 %
54.44 K € -67.83 %
169.22 K € -17.72 %
205.66 K € 0 %
Avances et acomptes reçus sur …
580 € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …
58.96 K € 9.73 %
53.74 K € 29.74 %
41.42 K € -11.75 %
46.93 K € 0 %
Dettes fiscales et sociales
43.06 K € 7.46 %
40.08 K € 13.33 %
35.36 K € -14.91 %
41.56 K € 0 %
Dettes d'exploitation
102.03 K € 8.76 %
93.81 K € 22.19 %
76.78 K € -13.23 %
88.49 K € 0 %
Autres dettes
83 € -66.26 %
246 € 241.67 %
72 € 0 %
- 0 %
Dettes diverses
83 € -66.26 %
246 € 241.67 %
72 € 0 %
- 0 %
Dettes + 1an
49.27 K € -9.48 %
54.44 K € -67.83 %
169.22 K € -17.72 %
205.66 K € 0 %
Dettes
151.38 K € 1.95 %
148.49 K € -39.65 %
246.07 K € -16.34 %
294.15 K € 0 %
Total passif
393.53 K € 8.05 %
364.22 K € 30.81 %
278.44 K € -13 %
320.04 K € 0 %

FAQ

6

Quel est le nombre de salariés travaillant chez Boulangerie Quimper ?

On dénombre 10 - 19 salariés travaillant chez l’entreprise Boulangerie Quimper.

Qui est le dirigeant de la société BOULANGERIE QUIMPER ?

Le dirigeant de la société BOULANGERIE QUIMPER est : Jocelyn Olive.

Quel est le volume des transactions de la société BOULANGERIE QUIMPER ?

Le chiffre des ventes de Boulangerie Quimper est de 434.72 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code ape de la société Boulangerie Quimper ?

Le code NAF (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 1071C (plus précisément : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les datas financières clés sur l’entreprise Boulangerie Quimper ?

En 2023 la compagnie Boulangerie Quimper a réalisé un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de 26.43 K € avec une trésorerie de 11.93 K € (l’ensemble des ressources financières mobilisables dont dispose l’entreprise à un moment donné). Le ratio entre le résultat et le chiffre d'affaires réalisé est de 6.08 %.

Quelle est la forme juridique de la société Boulangerie Quimper ?

L’entreprise Boulangerie Quimper a été inscrite le 2013 et sa forme juridique est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).
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