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POISSON ROUGE

La Haut - 97126 Deshaies
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Cotation bancaire :
NC
Limite conseillée :
-
Délai de paiement :
180 jours
Risque d’impayé :
NC

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 01/03/2012)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 17/04/2013)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 17/04/2013)

Dirigeant
Téléphone
NC
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
BASSE-TERRE
RCS
BASSE-TERRE 792462533
SIREN
792462533
SIRET
79246253300011
N° TVA
FR61792462533
Conv. collectives
NC
Diffusion
Oui (partielle)
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610A
Type activité
Restauration traditionnelle
Forme juridique
SARL
Capital social
5.28 K€
Date de création
01/03/2012
Fiche mise à jour
10/02/2025
Clôture exercice
31/12/2020

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui (partielle)
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
NC
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Très faible
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

POISSON ROUGE, Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 01/03/2012.

Établie à DESHAIES (97126), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Exploitation d'un fonds de commerce de restauration traditionnelle ou table d'hote, éventuellement l'activité de traiteur et toute activité accessoire, organisation de fêtes, de repas chez les particuliers ou en entreprise

Romain Demeautis est Gérant de la société POISSON ROUGE.


Chiffre d'affaires 574.94 K € 2020
Effectif 3 - 5 -
Marge brute 174.44 K € 2020
Profitabilité -8.38 % 2020
EBITDA NC -
Résultat net -48.18 K € 2020
Trésorerie 144.11 K € 2020
BFR 113.57 K € 2020
Dettes + 1an 910 € 2020
Endettement 411.65 K € 2020
Délai paiement 252 (fournisseur)
Délai paiement 151 (client)
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POISSON ROUGE
La Haut - 97126 Deshaies
Limite conseillée :
-
Cotation bancaire :
N
Délai de paiement :
180 jours
Risque d’impayé :
N

Les performances financières

28
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 574.94 K 776.31 K 682.46 K 504.97 K
Marge brute (€) 174.44 K 270.93 K 247.35 K 168.69 K
Résultat d'exploitation (€) -41.17 K 40.32 K 15.32 K -10.58 K
Résultat net (€) -48.18 K 50.73 K 13.69 K 94.92 K
Taux de marge nette (%) -8.38 6.54 2.01 18.8
Rentabilité sur fonds propres (%) 2.1 K 110.58 -282.19 -511.86
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2020 2019 2018 2017
Rentabilité économique (%) -11.77 17.56 4.94 46.76
Valeur ajoutée (€) * 115.91 K 254.63 K 212.05 K 270.55 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 20.16 32.8 31.07 53.58
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de marge brute (%) 30.34 34.9 36.24 33.41
BFR (€) 113.57 K 74.91 K 59.28 K 38.24 K
BFRE (€) -132.4 K -71.4 K -46.91 K -27.37 K
BFRHE (€) 27.67 K 61.52 K -9.48 K -20.84 K
BFR en jours de CA (j) 72.1 35.22 31.7 27.64
BFRE en jours de CA (j) -84.05 -33.57 -25.09 -19.78
BFRHE en jours de CA (j) 43.58 M 130.84 M -17.72 M -28.84 M
Délais de paiement clients (j) 150.51 102.83 112.84 111.92
Délais de paiement fournisseurs (j) 180 137.98 177.15 161.47
Ratio des stocks / CA (%) 0.01 0.01 0.01 0.03
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Dette nette (€) -267.54 K -211.88 K -246.55 K -207.36 K
Trésorerie (€) 144.11 K 31.14 K 35.66 K 14.18 K
Ratio d'endettement (%) 11.64 K -461.8 5.08 K 1.12 K
Dettes d'exploitation (€) * 276.54 K 194.12 K 209.96 K 151.71 K
Liquidité générale 93.98 107 92.61 78.36
Liquidité réduite 93.98 107 92.61 78.36
Salaires et charges sociales (€) 203.81 K 221.39 K 221.54 K 170.35 K
Structure de l'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires / CA (%) 31.49 24.81 28.62 31.52
Impôts sur les bénéfices (€) - -6.78 K - -
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) de Poisson Rouge

2

Statuts de la société POISSON ROUGE

2
05/01/2021
Statuts mis à jour - décision sur la modification du capital social - décision sur la modification du capital social
17/04/2013
Statuts constitutifs

Bilans financiers

4
31/12/2020
Bilan simplifié 2020
31/12/2019
Bilan simplifié 2019
31/12/2018
Bilan simplifié 2018
31/12/2017
Bilan simplifié 2017

Acte(s) publié(s)

1
08/09/2020
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - décision sur la modification du capital social

Annonce(s) légale(s) parue(s)

7
11/11/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...
02/12/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés
21/01/2021
Modifications et mutations diverses Modification du capital.
11/10/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés
11/10/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés
11/10/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés
23/06/2013
Immatriculation d'une personne morale, établissement principal reçu en location-gérance

Comptes annuels de POISSON ROUGE

153
Compte de résultat 2020 2019 2018 2017
Ventes de marchandises
- 0 %
- 0 %
673.03 K € 33.28 %
504.97 K € 0 %
Production vendue de biens
446.38 K € -33.42 %
670.45 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Production vendue de services
88.15 K € -16.67 %
105.78 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Chiffres d'affaires nets
574.94 K € -25.94 %
776.31 K € 13.75 %
682.46 K € 35.15 %
504.97 K € 0 %
Subventions d'exploitation
4.5 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Autres produits
35.91 K € 46.53 K %
77 € -99.18 %
9.43 K € 188.48 K %
5 € 0 %
Achats de marchandises (y compris …
- 0 %
312.22 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Variation de stock (marchandises)
- 0 %
-1.11 K € -86.82 %
8.44 K € 331.92 %
-1.96 K € 0 %
Achats de matières premières et …
210.16 K € 0 %
- 0 %
258.85 K € 14.29 %
226.5 K € 0 %
Variation de stock (matières …
5.74 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Autres achats et charges externes
184.6 K € -4.98 %
194.26 K € 15.76 %
167.81 K € 50.18 %
111.74 K € 0 %
Achats
400.49 K € -20.75 %
505.37 K € 16.15 %
435.11 K € 29.39 %
336.28 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés
3.86 K € 33.99 %
2.88 K € -28.41 %
4.02 K € 23.07 %
3.27 K € 0 %
Salaires et traitements
181.07 K € -5.97 %
192.57 K € -1.4 %
195.3 K € 22.71 %
159.15 K € 0 %
Charges sociales
22.74 K € -21.13 %
28.83 K € 9.85 %
26.24 K € 134.32 %
11.2 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
6.87 K € 77.2 %
3.88 K € -21.34 %
4.93 K € 0 %
4.93 K € 0 %
Dotations d'exploitation
6.87 K € 77.2 %
3.88 K € -21.34 %
4.93 K € 0 %
4.93 K € 0 %
Autres charges
1.07 K € -56.67 %
2.47 K € 60.17 %
1.54 K € 111.4 %
728 € 0 %
Charges d'exploitation
616.11 K € -16.29 %
735.99 K € 10.32 %
667.14 K € 8.18 %
616.67 K € 0 %
Résultat d'exploitation
-41.17 K € -2.12 %
40.32 K € 163.19 %
15.32 K € 44.76 %
-10.58 K € 0 %
Produit financiers
11 € 450 %
2 € -99.46 %
373 € 9.23 K %
4 € 0 %
Produits exceptionnels
111 € -99.12 %
12.6 K € 0 %
- 0 %
13.06 K € 0 %
Charges exceptionnelles
7.13 K € -20.49 %
8.97 K € 348.3 %
2 K € -73.56 %
7.56 K € 0 %
Impôts sur les bénéfices
- 0 %
-6.78 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
-48.18 K € -5.03 %
50.73 K € 270.53 %
13.69 K € -85.58 %
94.92 K € 0 %
Actif 2020 2019 2018 2017
Immobilisations financières
910 € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Actif immobilisé
41.27 K € 17.84 %
35.02 K € 25.16 %
27.98 K € 0 %
27.98 K € 0 %
Matières premières, approvisionnements
3.27 K € -63.74 %
9.01 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Marchandises
- 0 %
- 0 %
7.9 K € -51.68 %
16.34 K € 0 %
Stocks et en-cours
3.27 K € -63.74 %
9.01 K € 14.1 %
7.9 K € -51.68 %
16.34 K € 0 %
Créances clients et comptes ratachés
140.88 K € 23.89 %
113.71 K € -26.71 %
155.15 K € 43.66 %
108 K € 0 %
Autres créances
99.5 K € -7.91 %
108.04 K € 83.84 %
58.77 K € 19.96 %
48.99 K € 0 %
Créances
240.37 K € 8.4 %
221.75 K € 3.66 %
213.92 K € 36.26 %
156.99 K € 0 %
Disponibilités
144.11 K € 362.85 %
31.14 K € -12.68 %
35.66 K € 151.46 %
14.18 K € 0 %
Charges constatées d'avance
2.37 K € -0.04 %
2.37 K € -40.92 %
4.01 K € 0 %
- 0 %
Actif circulant
390.12 K € 45.01 %
269.03 K € -0.07 %
269.23 K € 41.74 %
189.94 K € 0 %
Passif 2020 2019 2018 2017
Report à nouveau
37.88 K € 194.74 %
-12.85 K € 51.58 %
-26.54 K € -23.67 %
-21.46 K € 0 %
Résultat de l'exercice
-48.18 K € -5.03 %
50.73 K € 270.53 %
13.69 K € 169.47 %
-5.08 K € 0 %
Capitaux propres
-2.3 K € -94.99 %
45.88 K € 845.59 %
-4.85 K € 73.84 %
-18.54 K € 0 %
Avances et acomptes reçus sur …
910 € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …
276.54 K € 42.46 %
194.12 K € -7.54 %
209.96 K € 38.4 %
151.71 K € 0 %
Dettes d'exploitation
276.54 K € 42.46 %
194.12 K € -7.54 %
209.96 K € 38.4 %
151.71 K € 0 %
Autres dettes
74.19 K € 51.76 %
48.89 K € -32.33 %
72.25 K € 3.46 %
69.83 K € 0 %
Dettes diverses
74.19 K € 51.76 %
48.89 K € -32.33 %
72.25 K € 3.46 %
69.83 K € 0 %
Dettes + 1an
910 € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Dettes
411.65 K € 69.39 %
243.01 K € -13.89 %
282.2 K € 27.38 %
221.54 K € 0 %
Total passif
409.35 K € 41.7 %
288.89 K € 4.16 %
277.35 K € 36.63 %
202.99 K € 0 %

Les questions fréquemment posées

6

Quel est le nombre d’employés travaillant chez Poisson Rouge ?

On compte 3 - 5 employés en activité pour la société Poisson Rouge.

Qui est le dirigeant de la société POISSON ROUGE ?

Le dirigeant de la société POISSON ROUGE est : Romain Demeautis.

Quel est le volume des ventes de la société POISSON ROUGE ?

Le CA de Poisson Rouge est de 574.94 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code naf de la société Poisson Rouge ?

Le code ape (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 5610A (soit : Restauration traditionnelle).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les datas financières clés sur l’entreprise Poisson Rouge ?

Au cours de l’année 2020 la compagnie Poisson Rouge a atteint un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de -48.18 K € avec une trésorerie de 144.11 K € (l’ensemble des ressources financières mobilisables dont dispose l’entreprise à un moment donné). Le ratio entre le résultat et le chiffre d'affaires réalisé est de -8.38 %.

Quel est le statut fiscal de la société Poisson Rouge ?

L’entreprise Poisson Rouge a été créée le 2012 et sa forme juridique est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).
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