BOULANGERIE PETITE-FORET (HOLDING LOUISE) à Feignies

Les performances financières

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2018	2017	2016	2015
Chiffre d'affaires (€)	646.2 K	681.47 K	733.44 K	766.96 K
Marge brute (€)	285.33 K	263.52 K	303.89 K	347.44 K
Excédent brut d'exploitation (€)	59.11 K	-	-	-
EBITDA (€)	60.61 K	22.27 K	42.57 K	53.83 K
EBITDA - EBE (€)	-1.5 K	-	-	-
Résultat d'exploitation (€)	31.67 K	-6.27 K	15.15 K	26.38 K
Résultat net (€)	32.05 K	959	15.21 K	24.46 K
Taux de marge nette (%)	4.96	0.14	2.07	3.19
Rentabilité sur fonds propres (%)	19.51	0.73	11.59	21.09
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2018	2017	2016	2015
Rentabilité économique (%)	12.35	0.34	2.87	6
Valeur ajoutée (€) *	251.46 K	219.59 K	261.49 K	302.88 K
Valeur ajoutée / CA (%) *	38.91	32.22	35.65	39.49
Croissance	2018	2017	2016	2015
Taux de marge brute (%)	44.16	38.67	41.43	45.3
Taux de marge d'EBITDA (%)	9.38	3.27	5.8	7.02
Taux de marge opérationnelle (%)	9.15	-	-	-
Gestion BFR	2018	2017	2016	2015
BFR (€)	76.49 K	56.15 K	231.29 K	101.34 K
BFRE (€)	-68.31 K	-90.3 K	-124.1 K	-114.05 K
BFRHE (€)	129.42 K	124.53 K	334.49 K	202.93 K
BFR en jours de CA (j)	43.21	30.08	115.1	48.23
BFRE en jours de CA (j)	-38.58	-48.36	-61.76	-54.28
BFRHE en jours de CA (j)	229.12 M	232.5 M	672.13 M	426.41 M
Délais de paiement clients (j)	71.97	65.89	167.91	98
Délais de paiement fournisseurs (j)	40.75	48.86	87.64	70.83
Ratio des stocks / CA (%)	0.01	0.01	0.01	0.01
Autonomie financière	2018	2017	2016	2015
Capacité d'autofinancement (€)	61.81 K	-	-	-
Dette nette (€)	-79.99 K	-132.01 K	-378.23 K	-279.08 K
Capacité d'autofinancement / CA (%)	9.57	-	-	-
Font de roulement (€)	76.49 K	56.15 K	230.85 K	101.18 K
Couverture du BFR	100	100	99.81	99.84
Trésorerie (€)	15.38 K	21.92 K	20.46 K	12.3 K
Dettes financières (€)	20.69 K	56.21 K	258.68 K	163.14 K
Capacité de remboursement (€)	-1.29	-	-	-
Ratio d'endettement (%)	-48.71	-99.88	-288.27	-240.6
Autonomie financière (%)	7.94	2.35	0.51	0.71
Solvabilité	2018	2017	2016	2015
Dettes d'exploitation (€) *	74.68 K	97.73 K	139.58 K	128.08 K
Liquidité générale	152.15	95.42	90.98	75.92
Liquidité réduite	152.15	95.42	90.98	75.92
Couverture de la dette	0.94	0.02	0.43	0.54
Salaires et charges sociales (€)	219.04 K	236.81 K	252.59 K	284.15 K
Structure de l'activité	2018	2017	2016	2015
Salaires / CA (%)	27.91	27.86	28.27	30.83
Impôts sur les bénéfices (€)	8.33 K	-933	-1.19 K	2.08 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

	Infonet	Estimation Eurosystème *	Estimation Banque de France *	Estimation Standard & Poor’s *	Estimation Moody’s *	Estimation Fitch Ratings *
	A	1	1+, 1, 1-	AAA, AA+, AA, AA-	Aaa, Aa1, Aa2, Aa3	AAA, AA+, AA, AA-
	B	2	2+, 2, 2-	A+, A, A-	A1, A2, A3	A+, A, A-
	C	3	3+, 3, 3-, 4+	BBB+, BBB, BBB-	Baa1, Baa2, Baa3	BBB+, BBB, BBB-
	D	4	4, 4-, 5+	BB+, BB, BB-	Ba1, Ba2, Ba3	BB+, BB, BB-
	E	5	5, 5-, 6+	B+, B, B-	B1, B2, B3	B+, B, B-
	F	6	6, 6-, 7, 8	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D	Caa, Ca, C	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation. Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation. Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100

Axe Y

Axe X

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Dirigeant(s) de Boulangerie Petite-foret (HOLDING LOUISE)

Gérant

Jocelyn Olive

Gérant

Philippe Enguix

Statuts de la société BOULANGERIE PETITE-FORET (HOLDING LOUISE)

09/01/2013

Statuts constitutifs - Formation de société commerciale

Bilans financiers

31/12/2018

Bilan social 2018

31/12/2017

Bilan social 2017

31/12/2016

Bilan social 2016

31/12/2015

Bilan social 2015

Acte(s) publié(s)

24/05/2024

Acte(s) Divers

26/06/2023

Extrait de procès-verbal - Modification(s) statutaire(s) - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social

16/12/2022

Décision(s) de l'associé unique - Changement(s) de gérant(s)

Annonce(s) légale(s) parue(s)

30/03/2025

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

04/06/2024

Modifications et mutations diverses modification survenue sur l'adresse du siège et l'administration

14/01/2024

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

27/10/2023

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

27/12/2022

Modifications et mutations diverses modification survenue sur l'administration

18/09/2022

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

29/08/2021

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

06/10/2020

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11/12/2019