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MINASSANT SAS

34 Rue Bois Le Vent - 75016 Paris
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Cotation bancaire :
C
Limite conseillée :
5.5 K €
Délai de paiement :
33 jours
Risque d’impayé :
C

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 28/09/2012)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 28/09/2012)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 28/09/2012)

Dirigeant
Téléphone
Email
NC
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
PARIS
RCS
PARIS 788436368
SIREN
788436368
SIRET
78843636800013
N° TVA
FR6788436368
Conv. collectives
1979 - Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
Diffusion
Oui
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610C
Type activité
Restauration de type rapide
Forme juridique
SAS
Capital social
1 K€
Date de création
28/09/2012
Fiche mise à jour
15/01/2025
Clôture exercice
31/12/2023

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Exceptionnelle
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

MINASSANT SAS, SAS, société par actions simplifiée est active depuis 28/09/2012.

Établie à PARIS (75016), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Restauration rapide, vente à emporter, restauration.

Anthony Minassant est Président de SAS de la société MINASSANT SAS.


Chiffre d'affaires 483.93 K € 2023
Effectif 3 - 5 -
Marge brute 273.29 K € 2023
Profitabilité 19.39 % 2023
EBITDA 105 K € 2023
Résultat net 93.83 K € 2023
Trésorerie 43.17 K € 2023
BFR -20.54 K € 2023
Dettes + 1an 55.09 K € 2023
Endettement 129.68 K € 2023
Délai paiement 33 (fournisseur)
Délai paiement 4 (client)
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MINASSANT SAS
34 Rue Bois Le Vent - 75016 Paris
Limite conseillée :
5.5 K €
Cotation bancaire :
C
Délai de paiement :
33 jours
Risque d’impayé :
C

Les performances financières

40
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2023 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 483.93 K 349.88 K 250.86 K 204.24 K
Marge brute (€) 273.29 K 150.18 K 38.22 K 27.56 K
Excédent brut d'exploitation (€) 99.17 K -20.92 K -27.64 K -61.45 K
EBITDA (€) 105 K -16.59 K -25.97 K -57.75 K
EBITDA - EBE (€) -5.83 K -4.33 K -1.67 K -3.7 K
Résultat d'exploitation (€) 95.45 K -26.54 K -43.07 K -69.46 K
Résultat net (€) 93.83 K -27.4 K -43.07 K -69.85 K
Taux de marge nette (%) 19.39 -7.83 -17.17 -34.2
Rentabilité sur fonds propres (%) -23.34 K 29.08 64.46 294.05
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2023 2022 2021 2020
Rentabilité économique (%) 72.58 -27.33 -35.82 -47.91
Valeur ajoutée (€) * 243.71 K 127.46 K 65.59 K 30.57 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 50.36 36.43 26.15 14.97
Croissance 2023 2022 2021 2020
Taux de marge brute (%) 56.47 42.92 15.24 13.49
Taux de marge d'EBITDA (%) 21.7 -4.74 -10.35 -28.28
Taux de marge opérationnelle (%) 20.49 -5.98 -11.02 -30.09
Gestion BFR 2023 2022 2021 2020
BFR (€) -20.54 K -106.63 K -61.7 K -22.97 K
BFRE (€) -63.92 K -127.72 K -85.48 K -59.37 K
BFRHE (€) 205 12.54 K 15.74 K 28.7 K
BFR en jours de CA (j) -15.5 -111.23 -89.77 -41.05
BFRE en jours de CA (j) -48.21 -133.23 -124.38 -106.11
BFRHE en jours de CA (j) 271.8 K 12.02 M 10.82 M 16.06 M
Délais de paiement clients (j) 3.74 12.9 22.58 53.05
Délais de paiement fournisseurs (j) 32.55 45.88 31.63 29.27
Ratio des stocks / CA (%) 0.01 -0.01 0.01 0.01
Autonomie financière 2023 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) 107.28 K -17.45 K -25.96 K -58.1 K
Dette nette (€) -86.51 K -185.92 K -179.02 K -161.84 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 22.17 -4.99 -10.35 -28.45
Font de roulement (€) -20.55 K -106.63 K -61.7 K -22.97 K
Couverture du BFR 100 100 100 100
Trésorerie (€) 43.17 K 8.55 K 8.05 K 7.71 K
Dettes financières (€) 55.09 K 70.99 K 98.47 K 106.36 K
Capacité de remboursement (€) -0.81 10.65 6.9 2.79
Ratio d'endettement (%) 21.52 K 197.3 267.89 681.33
Autonomie financière (%) -0.01 -1.33 -0.68 -0.22
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
Dettes d'exploitation (€) * 74.59 K 123.48 K 88.61 K 63.19 K
Liquidité générale 37.16 10.85 12.72 22.3
Liquidité réduite 37.16 10.85 12.72 22.3
Couverture de la dette 1.72 -0.28 -0.62 -1.43
Salaires et charges sociales (€) 172.38 K 177.86 K 117.42 K 112.95 K
Structure de l'activité 2023 2022 2021 2020
Salaires / CA (%) 27.93 40 36.26 41.99
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) de Minassant Sas

1
Président de SAS
Anthony Minassant

Statuts de la société MINASSANT SAS

1
28/09/2012
Statuts constitutifs

Bilans financiers

7
31/12/2023
Bilan social 2023
31/12/2022
Bilan social 2022
31/12/2021
Bilan social 2021
31/12/2020
Bilan social 2020
31/12/2018
Bilan social 2018
31/12/2017
Bilan social 2017
31/12/2016
Bilan social 2016

Acte(s) publié(s)

2
13/01/2025
PJ_52 - Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
28/09/2012
Acte(s) Divers

Annonce(s) légale(s) parue(s)

11
13/05/2025
Avis de dépôts des comptes des sociétés
16/12/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés
30/03/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés
28/01/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés
16/10/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés
12/09/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
24/08/2016
Avis de dépôts des comptes des sociétés
22/08/2015
Avis de dépôts des comptes des sociétés
23/08/2014
Avis de dépôts des comptes des sociétés
25/10/2012
Vente d'établissements Mise en activité suite à achat de l'établissement principal
14/10/2012
Créations d'établissements

Comptes annuels de MINASSANT SAS

217
Compte de résultat 2023 2022 2021 2020
Ventes de marchandises
483.93 K € 38.31 %
349.88 K € 39.47 %
250.86 K € 22.83 %
204.24 K € -30.54 %
Chiffres d'affaires nets
483.93 K € 38.31 %
349.88 K € 39.47 %
250.86 K € 22.83 %
204.24 K € -30.54 %
Subventions d'exploitation
- 0 %
10 K € -80.82 %
52.14 K € 100.52 %
26 K € 0 %
Reprises sur dépréciations …
6.03 K € 39.19 %
4.33 K € 155.76 %
1.69 K € -55.61 %
3.81 K € 5.13 %
Autres produits
3.9 K € 0 %
- 0 %
11 € -69.44 %
36 € -97.22 %
Produits d'exploitation
493.86 K € 35.6 %
364.21 K € 19.53 %
304.7 K € 30.17 %
234.09 K € -21.7 %
Achats de marchandises (y compris …
120.48 K € 37.24 %
87.79 K € 2.99 %
85.24 K € 29.95 %
65.59 K € -17.38 %
Variation de stock (marchandises)
-10.09 K € -37.06 %
7.36 K € 939.41 %
-708 € -24.21 %
570 € 400 %
Achats de matières premières et …
- 0 %
- 0 %
2.23 K € 0 %
- 0 %
Autres achats et charges externes
100.25 K € -4.12 %
104.56 K € -16.94 %
125.88 K € 13.9 %
110.51 K € 71.88 %
Achats
210.64 K € 5.48 %
199.7 K € -6.08 %
212.64 K € 20.35 %
176.68 K € 22.86 %
Impôts, taxes et versements assimilés
5.64 K € 73.83 %
3.24 K € 446.13 %
594 € -71.67 %
2.1 K € 132.74 %
Salaires et traitements
135.15 K € -3.42 %
139.94 K € 53.85 %
90.96 K € 6.06 %
85.76 K € -22.16 %
Charges sociales
37.23 K € -1.81 %
37.92 K € 43.29 %
26.46 K € -2.68 %
27.19 K € 0.42 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
9.55 K € -3.96 %
9.95 K € -41.83 %
17.1 K € 46.03 %
11.71 K € 138.83 %
Dotations d'exploitation
9.55 K € -3.96 %
9.95 K € -41.83 %
17.1 K € 46.03 %
11.71 K € 138.83 %
Autres charges
201 € 0 %
- 0 %
21 € -80.91 %
110 € -83.75 %
Charges d'exploitation
398.41 K € 1.96 %
390.75 K € 12.36 %
347.77 K € 14.57 %
303.55 K € 5.57 %
Résultat d'exploitation
95.45 K € 259.67 %
-26.54 K € 38.39 %
-43.07 K € 37.99 %
-69.46 K € -507.19 %
Intérêts et charges assimilées
1.62 K € 87.27 %
864 € 0 %
- 0 %
66 € -84.58 %
Charges financières
1.62 K € 87.27 %
864 € 0 %
- 0 %
66 € -84.58 %
Résultat financier
-1.62 K € -87.27 %
-864 € 0 %
- 0 %
-66 € 84.58 %
Résultat courant avant impôts
93.83 K € 242.42 %
-27.4 K € 36.39 %
-43.07 K € 38.05 %
-69.53 K € -531.38 %
Reprises sur dépréciations et …
- 0 %
- 0 %
- 0 %
1 € 0 %
Charges exceptionnelles sur …
- 0 %
- 0 %
- 0 %
319 € 22.22 %
Charges exceptionnelles
- 0 %
- 0 %
- 0 %
319 € 22.22 %
Résultat exceptionnel
- 0 %
- 0 %
- 0 %
-319 € -22.22 %
Total des produits
493.86 K € 35.6 %
364.21 K € 19.53 %
304.7 K € 30.17 %
234.09 K € -21.7 %
Total des charges
400.03 K € 2.15 %
391.61 K € 12.61 %
347.77 K € 14.42 %
303.93 K € 5.15 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
93.83 K € 242.42 %
-27.4 K € 36.39 %
-43.07 K € 38.33 %
-69.85 K € -604.54 %
Actif 2023 2022 2021 2020
Fonds commercial
60 K € 0 %
60 K € 0 %
60 K € 0 %
60 K € 0 %
Immobilisation incorporelles
60 K € 0 %
60 K € 0 %
60 K € 0 %
60 K € 0 %
Installations techniques …
3.48 K € -57.77 %
8.23 K € -36.62 %
12.99 K € -25.87 %
17.52 K € 158.64 %
Autres immobilisations corporelles
4.26 K € -44.35 %
7.66 K € -40.41 %
12.85 K € -37.51 %
20.56 K € 206.36 %
Immobilisation corporelles
7.74 K € -51.31 %
15.89 K € -38.51 %
25.84 K € -32.15 %
38.08 K € 182.39 %
Autres immobilisations financières
7.5 K € 0 %
7.5 K € 0 %
7.5 K € 0 %
7.5 K € 0 %
Immobilisations financières
7.5 K € 0 %
7.5 K € 0 %
7.5 K € 0 %
7.5 K € 0 %
Actif immobilisé
75.24 K € -9.77 %
83.39 K € -10.66 %
93.34 K € -11.59 %
105.58 K € 30.37 %
Marchandises
5.85 K € 38.1 %
-4.24 K € -35.64 %
3.12 K € 29.32 %
2.42 K € -19.82 %
Stocks et en-cours
5.85 K € 38.1 %
-4.24 K € -35.64 %
3.12 K € 29.32 %
2.42 K € -19.82 %
Créances clients et comptes ratachés
4.82 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
1.4 K € 0 %
Autres créances
205 € -98.36 %
12.54 K € -20.32 %
15.74 K € -45.16 %
28.7 K € 412.34 %
Créances
5.03 K € -59.92 %
12.54 K € -20.32 %
15.74 K € -47.72 %
30.1 K € 437.37 %
Disponibilités
43.17 K € 404.66 %
8.55 K € 6.26 %
8.05 K € 4.41 %
7.71 K € -34.79 %
Actif circulant
54.04 K € 220.63 %
16.86 K € -37.37 %
26.91 K € -33.1 %
40.22 K € 96.82 %
Total actif
129.28 K € 28.97 %
100.24 K € -16.64 %
120.25 K € -17.53 %
145.8 K € 43.76 %
Passif 2023 2022 2021 2020
Capital social ou individuel
1 K € 0 %
1 K € 0 %
1 K € 0 %
1 K € 0 %
Réserve légale
100 € 0 %
100 € 0 %
100 € 0 %
100 € 0 %
Report à nouveau
-95.33 K € -40.34 %
-67.93 K € -173.31 %
-24.85 K € -44.76 %
44.99 K € 43.99 %
Résultat de l'exercice
93.83 K € 242.42 %
-27.4 K € 36.39 %
-43.07 K € 38.33 %
-69.85 K € -604.54 %
Capitaux propres
-402 € 99.57 %
-94.23 K € -41 %
-66.83 K € -181.33 %
-23.75 K € -43.79 %
Emprunts et dettes auprès des …
46.71 K € -26.03 %
63.15 K € -30.32 %
90.62 K € -7.54 %
98.02 K € 1.18 K %
Emprunts et dettes financières divers
8.38 K € 6.87 %
7.85 K € 0 %
7.85 K € -5.99 %
8.35 K € -21.15 %
Dettes financières
55.09 K € -22.39 %
70.99 K € -27.9 %
98.47 K € -7.42 %
106.36 K € 483.71 %
Dettes fournisseurs et comptes …
19.96 K € -18.6 %
24.51 K € 30.76 %
18.75 K € 30.95 %
14.32 K € -2.07 %
Dettes fiscales et sociales
54.63 K € -44.8 %
98.97 K € 41.67 %
69.86 K € 42.94 %
48.87 K € 85.71 %
Dettes d'exploitation
74.59 K € -39.6 %
123.48 K € 39.36 %
88.61 K € 40.22 %
63.19 K € 54.36 %
Dettes + 1an
55.09 K € -22.39 %
70.99 K € -27.9 %
98.47 K € -7.42 %
106.36 K € 483.71 %
Dettes
129.68 K € -33.32 %
194.47 K € 3.95 %
187.07 K € 10.33 %
169.55 K € 186.61 %
Total passif
129.28 K € 28.97 %
100.24 K € -16.64 %
120.25 K € -17.53 %
145.8 K € 43.76 %

FAQ

6

Quel est le nombre d’employés travaillant chez Minassant Sas ?

On dénombre 3 - 5 salariés sous contrat avec l’entreprise Minassant Sas.

Qui est le dirigeant de la société MINASSANT SAS ?

Le dirigeant de la société MINASSANT SAS est : Anthony Minassant.

Quel est le volume des transactions de l’entreprise MINASSANT SAS ?

Le chiffre des ventes de Minassant Sas est de 483.93 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code ape de l’entreprise Minassant Sas ?

Le code naf (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 5610C (c'est à dire : Restauration de type rapide).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les datas financières à retenir sur la société Minassant Sas ?

Au cours de l’année 2023 la société Minassant Sas a réalisé un résultat net de 93.83 K € avec une trésorerie de 43.17 K € (les sommes liquides disponibles en caisse). Le ratio entre le résultat et le chiffre d'affaires réalisé est de 19.39 %.

Quel est le statut fiscal de la société Minassant Sas ?

La société Minassant Sas a vu le jour le 2012 et sa forme juridique est : SAS, société par actions simplifiée.
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