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GUILLEMINOT PERE ET FILS

28 Rue Jean Jaures - 10500 Brienne-Le-Chateau
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Cotation bancaire :
D
Limite conseillée :
0 €
Délai de paiement :
NC
Risque d’impayé :
F

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 01/01/1963)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 28/11/1973)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 28/11/1973)

Dirigeant
Téléphone
Email
NC
Site web
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
TROYES
RCS
TROYES 788397875
SIREN
788397875
SIRET
78839787500071
N° TVA
FR54788397875
Conv. collectives
0992 - Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie et boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiers
Diffusion
Oui
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
4722Z
Type activité
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Forme juridique
SAS
Capital social
57.2 K€
Date de création
01/01/1963
Fiche mise à jour
22/01/2025
Clôture exercice
31/12/2024

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
NC
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Élevé
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

GUILLEMINOT PERE ET FILS, SAS, société par actions simplifiée est active depuis 01/01/1963.

Établie à BRIENNE-LE-CHATEAU (10500), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Bocherie, charcuterie, traiteur, plats cuisines, tout ce qui est nécessaire à l'alimentation humaine et animale, en détail et en demi-gros et vente ambulante de ces mêmes produits. L'Expploitation de tout fonds de commerce de restauration, ventes à emporter, café, bar, bal, hôtel, THE dansant.

Cyril Guilleminot est Président de SAS de la société GUILLEMINOT PERE ET FILS.


Chiffre d'affaires NC -
Effectif 20 - 49 -
Marge brute NC -
Profitabilité NC -
EBITDA NC -
Résultat net NC -
Trésorerie 426.68 K € 2024
BFR 519.15 K € 2024
Dettes + 1an 311.26 K € 2024
Endettement 780.99 K € 2024
Délai paiement NC (fournisseur)
Délai paiement NC (client)
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GUILLEMINOT PERE ET FILS
28 Rue Jean Jaures - 10500 Brienne-Le-Chateau
Limite conseillée :
0 €
Cotation bancaire :
D
Délai de paiement :
NC
Risque d’impayé :
F

Les performances financières

13
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 519.15 K 600.91 K 711.56 K 581.08 K
BFRE (€) -42.35 K 38.38 K 113.48 K -35.67 K
BFRHE (€) 106.14 K 34.01 K 18.21 K 117.25 K
Dette nette (€) -354.31 K -277.21 K -287.26 K -441.24 K
Font de roulement (€) 465.86 K 571.57 K 671.17 K 572.54 K
Couverture du BFR 89.74 95.12 94.32 98.53
Trésorerie (€) 426.68 K 509.99 K 575.47 K 498.88 K
Dettes financières (€) 290.16 K 402.03 K 519.95 K 564.11 K
Ratio d'endettement (%) -36.39 -28.71 -30.49 -53.13
Autonomie financière (%) 3.36 2.4 1.81 1.47
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Dettes d'exploitation (€) * 437.54 K 355.82 K 302.39 K 367.47 K
Liquidité générale 89.68 86.2 90.42 80.12
Liquidité réduite 89.68 86.2 90.42 80.12
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) de Guilleminot Pere Et Fils

2
Président de SAS
Cyril Guilleminot
Directeur Général
Pierre Guilleminot

Observations

2
12/03/2001
Vente de l'établissement secondaire sis à pont ste marie (10150) 2, rue roger salengro à la eurl le bois du bonsejour date d'effet : 30/01/2001
29/04/1997
Vente de l'établissement sis à pont ste marie, centre commercial à la sarl claude boucherie à compter du 24 octob re 1984

Statuts de la société GUILLEMINOT PERE ET FILS

2
01/10/2015
- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social Statuts mis à jour
17/12/2002
- modification relative a l'adresse du siege social : brienne le chateau, 28-30, rue jean jaures Statuts mis à jour - modification relative a l'adresse du siege social : brienne le chateau, 28-30, rue jean jaures

Bilans financiers

5
31/12/2024
Bilan social 2024
31/12/2023
Bilan social 2023
31/12/2022
Bilan social 2022
31/12/2021
Bilan social 2021
31/12/2018
Bilan social 2018

Acte(s) publié(s)

9
03/04/2024
Acte(s) Divers
18/01/2011
Procès-verbal d'assemblée - Reconstitution de l'actif net
07/08/2002
Acte(s) Divers
14/02/2002
Acte(s) Divers
25/06/2001
Acte(s) Divers
03/06/1996
Acte(s) Divers
12/01/1996
Acte(s) Divers
02/06/1995
Acte(s) Divers
01/03/1993
Acte(s) Divers

Annonce(s) légale(s) parue(s)

20
14/08/2025
New Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
24/09/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
05/04/2024
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
15/09/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
14/10/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
08/08/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
02/02/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
17/09/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
04/07/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
14/08/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
11/03/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
11/03/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
09/12/2015
Avis de dépôts des comptes des sociétés
20/06/2014
Avis de dépôts des comptes des sociétés
31/07/2013
Avis de dépôts des comptes des sociétés
30/08/2012
Avis de dépôts des comptes des sociétés
30/08/2012
Avis de dépôts des comptes des sociétés
25/10/2011
Avis de dépôts des comptes des sociétés
23/08/2010
Avis de dépôts des comptes des sociétés
04/12/2009
Avis de dépôts des comptes des sociétés

Marque(s) déposée(s)

4
Boudintella est une marque déposée par GUILLEMINOT PERE ET FILS
Boudintella
Marque revoquée
Numéro : FR4204419
Enregistrée le 20/08/2015
Expire le 20/08/2025
Classes : 29
Langresec est une marque déposée par GUILLEMINOT PERE ET FILS
Langresec
Marque revoquée
Numéro : FR4166143
Enregistrée le 19/03/2015
Expire le 19/03/2025
Classes : 29
Troyesec est une marque déposée par GUILLEMINOT PERE ET FILS
Troyesec
Marque revoquée
Numéro : FR4166140
Enregistrée le 19/03/2015
Expire le 19/03/2025
Classes : 29
Chaoursec est une marque déposée par GUILLEMINOT PERE ET FILS
Chaoursec
Marque revoquée
Numéro : FR4114011
Enregistrée le 27/08/2014
Expire le 27/08/2024
Classes : 29

Comptes annuels de GUILLEMINOT PERE ET FILS

172
Actif 2024 2023 2022 2021
Fonds commercial
148.21 K € 0 %
148.21 K € 0 %
148.21 K € -26.07 %
200.48 K € 0 %
Immobilisation incorporelles
148.21 K € 0 %
148.21 K € 0 %
148.21 K € -26.07 %
200.48 K € 0 %
Constructions
118.94 K € 17.19 %
101.49 K € 440.74 %
18.77 K € -11.82 %
21.28 K € 24.62 %
Installations techniques …
412.69 K € 2.65 %
402.04 K € 10.62 %
363.45 K € -16 %
432.67 K € 3.78 %
Autres immobilisations corporelles
99.16 K € -20.83 %
125.25 K € 13.63 %
110.22 K € -24.67 %
146.31 K € -13.98 %
Immobilisations en cours
- 0 %
0 € -100 %
136.3 K € 2.33 K %
5.6 K € 0 %
Avances et acomptes
4.99 K € 0 %
4.99 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Immobilisation corporelles
635.77 K € 0.32 %
633.77 K € 0.8 %
628.74 K € 3.78 %
605.86 K € -0.62 %
Autres participations
3.28 K € 2.02 %
3.22 K € 1.8 %
3.16 K € 0.83 %
3.13 K € 0.8 %
Prêts
4.09 K € 0 %
4.09 K € 0 %
4.09 K € 0 %
4.09 K € 0 %
Autres immobilisations financières
6.64 K € 0 %
6.64 K € 0 %
6.64 K € -22.62 %
8.58 K € 0 %
Immobilisations financières
35.1 K € 41.85 %
24.74 K € -33.66 %
37.3 K € 57.23 %
23.72 K € -5.28 %
Actif immobilisé
797.99 K € 0.26 %
795.92 K € 0.64 %
790.83 K € -3.81 %
822.14 K € -0.46 %
Matières premières, approvisionnements
144.4 K € 35.07 %
106.91 K € 88.46 %
56.73 K € 16.55 %
48.67 K € 29.17 %
Produits intermédiaires et finis
60.5 K € -40.83 %
102.25 K € -5.73 %
108.46 K € -12.15 %
123.46 K € 5.63 %
Marchandises
47.86 K € -30.64 %
69 K € 22.95 %
56.12 K € 142.31 %
23.16 K € -15.19 %
Avances et acomptes versés sur …
3.52 K € 0 %
0 € -100 %
12.59 K € 0 %
- 0 %
Stocks et en-cours
256.28 K € -7.87 %
278.16 K € 18.92 %
233.9 K € 19.77 %
195.29 K € 3.32 %
Créances clients et comptes ratachés
135.39 K € 16.68 %
116.04 K € -31.49 %
169.39 K € 24.09 %
136.51 K € 89.59 %
Autres créances
133.65 K € 178.31 %
48.02 K € 46.23 %
32.84 K € -71.74 %
116.21 K € 91.77 %
Créances
269.04 K € 63.99 %
164.06 K € -18.87 %
202.23 K € -19.98 %
252.72 K € 90.59 %
Disponibilités
426.68 K € -16.34 %
509.99 K € -11.38 %
575.47 K € 15.35 %
498.88 K € -40.64 %
Charges constatées d'avance
4.69 K € 3.55 %
4.53 K € 92.56 %
2.35 K € 41.77 %
1.66 K € -44.01 %
Actif circulant
956.68 K € -0.01 %
956.73 K € -5.64 %
1.01 M € 6.89 %
948.55 K € -18.58 %
Total actif
1.75 M € 0.12 %
1.75 M € -2.89 %
1.8 M € 1.93 %
1.77 M € -11.06 %
Passif 2024 2023 2022 2021
Capital social ou individuel
57.2 K € 0 %
57.2 K € 0 %
57.2 K € 0 %
57.2 K € 0 %
Primes d'émission, de fusion, d'apport
2.26 K € 0 %
2.26 K € 0 %
2.26 K € 0 %
2.26 K € 0 %
Réserve légale
6.32 K € 0 %
6.32 K € 0 %
6.32 K € 0 %
6.32 K € 0 %
Autres réserves
830.73 K € 5.42 %
787.99 K € 10.35 %
714.09 K € 3.94 %
687.02 K € -5.36 %
Résultat de l'exercice
1.17 K € -97.27 %
42.74 K € -42.16 %
73.9 K € 173.05 %
27.06 K € 30.45 %
Subventions d'investissement
76.01 K € 10.25 %
68.95 K € -21.91 %
88.28 K € 74.12 %
50.7 K € -19.39 %
Capitaux propres
973.68 K € 0.85 %
965.45 K € 2.48 %
942.04 K € 13.42 %
830.56 K € 1.82 %
Emprunts et dettes auprès des …
289.88 K € -27.84 %
401.71 K € -22.7 %
519.67 K € -6.06 %
553.2 K € -35.7 %
Emprunts et dettes financières divers
280 € -13.58 %
324 € 16.55 %
278 € -97.45 %
10.91 K € 8.21 %
Dettes financières
290.16 K € -27.83 %
402.03 K € -22.68 %
519.95 K € -7.83 %
564.11 K € -35.19 %
Avances et acomptes reçus sur …
21.09 K € 95.24 %
10.8 K € -53.86 %
23.42 K € 195.42 %
7.93 K € -14.54 %
Dettes fournisseurs et comptes …
190.11 K € 13.78 %
167.09 K € 26.64 %
131.94 K € -38.42 %
214.27 K € 31.75 %
Dettes fiscales et sociales
247.43 K € 31.1 %
188.73 K € 10.72 %
170.45 K € 11.26 %
153.2 K € 18.33 %
Dettes d'exploitation
437.54 K € 22.97 %
355.82 K € 17.67 %
302.39 K € -17.71 %
367.47 K € 25.8 %
Autres dettes
32.19 K € 73.6 %
18.55 K € 9.22 %
16.98 K € 2.65 K %
618 € -81.65 %
Dettes diverses
32.19 K € 73.6 %
18.55 K € 9.22 %
16.98 K € 2.65 K %
618 € -81.65 %
Dettes + 1an
311.26 K € -24.61 %
412.84 K € -24.02 %
543.36 K € -5.01 %
572.04 K € -34.97 %
Dettes
780.99 K € -0.79 %
787.2 K € -8.76 %
862.73 K € -8.23 %
940.13 K € -20 %
Total passif
1.75 M € 0.12 %
1.75 M € -2.89 %
1.8 M € 1.93 %
1.77 M € -11.06 %

FAQ

4

Quel est le nombre de salariés en activité pour Guilleminot Pere Et Fils ?

On recense 20 - 49 employés en activité pour l’entreprise Guilleminot Pere Et Fils.

Qui est le dirigeant de la société GUILLEMINOT PERE ET FILS ?

Le dirigeant de la société GUILLEMINOT PERE ET FILS est : Cyril Guilleminot.

Quel est le code APE de l’entreprise Guilleminot Pere Et Fils ?

Le code NAF (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 4722Z (soit : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé).
Consultez la présentation d'entreprise

Quel est le statut fiscal de l’entreprise Guilleminot Pere Et Fils ?

La société Guilleminot Pere Et Fils a vu le jour le 1963 et son statut fiscal est : SAS, société par actions simplifiée.
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