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SOCIETE D EXPLOITATION BAR BRASSERIE LE CLARIDGE

2 Place Du General De Gaulle - 06400 Cannes
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Cotation bancaire :
E
Limite conseillée :
833.33 K €
Délai de paiement :
41 jours
Risque d’impayé :
E

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 01/01/1957)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 09/12/1957)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 09/12/1957)

Dirigeant
Téléphone
Email
NC
Site web
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
CANNES
RCS
CANNES 695723031
SIREN
695723031
SIRET
69572303100016
N° TVA
FR26695723031
Conv. collectives
1501 - Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
Diffusion
Oui
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610C
Type activité
Restauration de type rapide
Forme juridique
SARL
Capital social
1 K€
Date de création
01/01/1957
Fiche mise à jour
04/09/2025
Clôture exercice
31/12/2024

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Très faible
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

SOCIETE D EXPLOITATION BAR BRASSERIE LE CLARIDGE, Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 01/01/1957.

Établie à CANNES (06400), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

café bar brasserie l'enseignement et la formation professionnelle sous toutes ses formes et sur tous supports à destination de tout public

Cedric Fasquel est Gérant de la société SOCIETE D EXPLOITATION BAR BRASSERIE LE CLARIDGE.


Chiffre d'affaires 2.75 M € 2024
Effectif 20 - 49 -
Marge brute 1.04 M € 2024
Profitabilité -6.13 % 2024
EBITDA 261.82 K € 2024
Résultat net -168.73 K € 2024
Trésorerie 49.13 K € 2024
BFR 58.49 K € 2024
Dettes + 1an 1.78 M € 2024
Endettement 2.78 M € 2024
Délai paiement 41 (fournisseur)
Délai paiement 32 (client)
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SOCIETE D EXPLOITATION BAR BRASSERIE LE CLARIDGE
2 Place Du General De Gaulle - 06400 Cannes
Limite conseillée :
833.33 K €
Cotation bancaire :
E
Délai de paiement :
41 jours
Risque d’impayé :
E

Les performances financières

40
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2024 2023 2022 2019
Chiffre d'affaires (€) 2.75 M - - 2.02 M
Marge brute (€) 1.04 M - - 958.25 K
Excédent brut d'exploitation (€) 137.71 K - - -80.96 K
EBITDA (€) 261.82 K - - -10.32 K
EBITDA - EBE (€) -124.12 K - - -70.65 K
Résultat d'exploitation (€) -165.51 K - - -264.46 K
Résultat net (€) -168.73 K - - -359.41 K
Taux de marge nette (%) -6.13 - - -17.77
Rentabilité sur fonds propres (%) 19.7 - - -59.62
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2024 2023 2022 2019
Rentabilité économique (%) -8.76 - - -8.9
Valeur ajoutée (€) * 994.47 K - - 938.7 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 36.14 - - 46.4
Croissance 2024 2023 2022 2019
Taux de marge brute (%) 37.82 - - 47.37
Taux de marge d'EBITDA (%) 9.51 - - -0.51
Taux de marge opérationnelle (%) 5 - - -4
Gestion BFR 2024 2023 2022 2019
BFR (€) 58.49 K 2.18 K -88.71 K 355.6 K
BFRE (€) -220.02 K -230.48 K -310.15 K -143.04 K
BFRHE (€) -429.17 K -667.46 K -715.72 K -706.26 K
BFR en jours de CA (j) 7.76 - - 64.16
BFRE en jours de CA (j) -29.18 - - -25.81
BFRHE en jours de CA (j) -3.24 Md - - -3.91 Md
Délais de paiement clients (j) 32.39 - - 97.32
Délais de paiement fournisseurs (j) 40.52 - - 91.32
Ratio des stocks / CA (%) 0.01 - - 0.01
Autonomie financière 2024 2023 2022 2019
Capacité d'autofinancement (€) 262.61 K - - -103.49 K
Dette nette (€) -2.73 M -2.78 M -2.87 M -3.38 M
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9.54 - - -5.12
Font de roulement (€) -616.16 K -804.63 K -935.91 K -789.85 K
Couverture du BFR -1.05 K -36.84 K 1.06 K -222.12
Trésorerie (€) 49.13 K 103.55 K 89.96 K 59.45 K
Dettes financières (€) 1.78 M 1.78 M 1.78 M 1.79 M
Capacité de remboursement (€) -10.41 - - 32.64
Ratio d'endettement (%) 319.23 403.48 611.75 -560.28
Autonomie financière (%) -0.48 -0.39 -0.26 0.34
Solvabilité 2024 2023 2022 2019
Dettes d'exploitation (€) * 332.34 K 291.15 K 333.52 K 503.93 K
Liquidité générale 12.7 9.29 7.89 24.68
Liquidité réduite 12.7 9.29 7.89 24.68
Couverture de la dette -1.21 - - -1.53
Salaires et charges sociales (€) 870.73 K - - 1.01 M
Structure de l'activité 2024 2023 2022 2019
Salaires / CA (%) 25.23 - - 40.62
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) de Societe D Exploitation Bar Brasserie Le Claridge

2

Observations

2
07/07/2022
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. décision du 30/06/2022
07/07/2022
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. décision du 30/06/2022

Statuts de la société SOCIETE D EXPLOITATION BAR BRASSERIE LE CLARIDGE

6
27/11/2019
Statuts mis à jour - Nomination de co-gérant - Modification(s) statutaire(s) - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Nomination de commissaire aux comptes titulaire
11/07/2019
Statuts mis à jour - Réduction du capital social - Reconstitution des capitaux propres
20/04/2017
Statuts mis à jour - Changement relatif à l'objet social
19/01/2015
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social - Modification(s) statutaire(s) Statuts mis à jour
07/03/2013
- Changement(s) de gérant(s) Statuts mis à jour
04/07/2002
- Conversion du capital en euros Statuts mis à jour

Bilans financiers

9
31/12/2024
Bilan social 2024
31/12/2023
Bilan social 2023
31/12/2022
Bilan social 2022
31/12/2019
Bilan social 2019
31/05/2019
Bilan social 2019
31/05/2018
Bilan social 2018
31/05/2017
Bilan social 2017
31/05/2016
Bilan social 2016
31/05/2015
Bilan social 2015

Acte(s) publié(s)

14
19/08/2025
New PJ_54 - Pv ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
06/01/2025
PJ_54 - Pv ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
27/05/2024
Acte(s) Divers
29/08/2023
Acte(s) Divers
06/10/2022
Décision(s) de l'associé unique - Démission de co-gérant
29/09/2022
Décision(s) de l'associé unique - Nomination de co-gérant
07/07/2022
Extrait de décision(s) de l'associé unique - Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social - Démission de co-gérant
24/09/2020
Ordonnance - Prorogation du délai de réunion de l'a.g. chargée d'approuver les comptes
24/09/2020
Ordonnance - Prorogation du délai de réunion de l'a.g. chargée d'approuver les comptes
04/06/2020
Ordonnance - Prorogation du délai de réunion de l'a.g. chargée d'approuver les comptes
19/11/2019
Ordonnance - Prorogation du délai de réunion de l'a.g. chargée d'approuver les comptes
04/12/2018
Ordonnance - Prorogation du délai de réunion de l'a.g. chargée d'approuver les comptes
06/06/2018
Décision(s) de l'associé unique - Changement(s) de gérant(s)
13/07/2017
Décision(s) de l'associé unique - Changement(s) de gérant(s)

Annonce(s) légale(s) parue(s)

31
07/09/2025
New Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration.
24/08/2025
New Avis de dépôts des comptes des sociétés
08/08/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
09/10/2022
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration.
02/10/2022
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration.
10/07/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
10/07/2022
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration.
26/08/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
18/04/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés
19/11/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
21/08/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
29/11/2019
Modifications et mutations diverses Modification de représentant.
23/07/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés
14/07/2019
Modifications et mutations diverses Modification du capital.
23/10/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés
08/06/2018
Modifications et mutations diverses Modification de représentant.
19/07/2017
Modifications et mutations diverses Modification de représentant..
25/04/2017
Modifications et mutations diverses Modification de l'activité..
22/02/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
22/02/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
22/02/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
22/02/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
02/03/2015
Avis de dépôts des comptes des sociétés
04/02/2015
Avis de dépôts des comptes des sociétés
19/03/2013
Avis de dépôts des comptes des sociétés

Comptes annuels de SOCIETE D EXPLOITATION BAR BRASSERIE LE CLARIDGE

206
Compte de résultat 2024 2023 2022 2019
Ventes de marchandises
2.7 M € 0 %
- 0 %
- 0 %
1.67 M € 0 %
Production vendue de biens
- 0 %
- 0 %
- 0 %
60.15 K € 0 %
Production vendue de services
47.11 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
291.16 K € 0 %
Chiffres d'affaires nets
2.75 M € 0 %
- 0 %
- 0 %
2.02 M € 0 %
Reprises sur dépréciations …
125.23 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
76.34 K € 0 %
Autres produits
4 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
1.77 K € 0 %
Produits d'exploitation
2.88 M € 0 %
- 0 %
- 0 %
2.1 M € 0 %
Achats de marchandises (y compris …
798.69 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
431.09 K € 0 %
Variation de stock (marchandises)
-5.54 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
4.43 K € 0 %
Achats de matières premières et …
- 0 %
- 0 %
- 0 %
50.53 K € 0 %
Variation de stock (matières …
- 0 %
- 0 %
- 0 %
2.14 K € 0 %
Autres achats et charges externes
917.81 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
576.59 K € 0 %
Achats
1.71 M € 0 %
- 0 %
- 0 %
1.06 M € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés
36.39 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
28.15 K € 0 %
Salaires et traitements
694.39 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
821.66 K € 0 %
Charges sociales
176.33 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
191.18 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
427.34 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
254.15 K € 0 %
Dotations d'exploitation
427.34 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
254.15 K € 0 %
Autres charges
1.11 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
5.69 K € 0 %
Charges d'exploitation
3.05 M € 0 %
- 0 %
- 0 %
2.37 M € 0 %
Résultat d'exploitation
-165.51 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
-264.46 K € 0 %
Résultat courant avant impôts
-165.51 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
-264.46 K € 0 %
Produits exceptionnels sur …
1.54 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
343 € 0 %
Produits exceptionnels sur …
0 € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Produits exceptionnels
1.54 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
343 € 0 %
Charges exceptionnelles sur …
4.23 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
95.29 K € 0 %
Charges exceptionnelles sur …
529 € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Charges exceptionnelles
4.75 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
95.29 K € 0 %
Résultat exceptionnel
-3.21 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
-94.95 K € 0 %
Total des produits
2.88 M € 0 %
- 0 %
- 0 %
2.1 M € 0 %
Total des charges
3.05 M € 0 %
- 0 %
- 0 %
2.46 M € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
-168.73 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
-359.41 K € 0 %
Actif 2024 2023 2022 2019
Concessions, brevets et droits …
0 € -100 %
1.2 K € -68.3 %
3.77 K € -67.2 %
11.5 K € 0 %
Fonds commercial
996.36 K € 0 %
996.36 K € 0 %
996.36 K € 0 %
996.36 K € 0 %
Immobilisation incorporelles
996.36 K € -0.12 %
997.56 K € -0.26 %
1 M € -0.77 %
1.01 M € 0.11 %
Constructions
401.09 K € -46.5 %
749.64 K € -30.8 %
1.08 M € -43.04 %
1.9 M € -12.64 %
Installations techniques …
46.5 K € -19.65 %
57.87 K € -16.71 %
69.48 K € -33.01 %
103.72 K € -11.53 %
Autres immobilisations corporelles
54.72 K € -8.29 %
59.67 K € -4.25 %
62.32 K € -54.93 %
138.27 K € 78.02 %
Immobilisations en cours
- 0 %
- 0 %
0 € 0 %
- 0 %
Immobilisation corporelles
502.31 K € -42.08 %
867.18 K € -28.63 %
1.22 M € -43.32 %
2.14 M € -9.62 %
Autres immobilisations financières
37.34 K € 14.05 %
32.74 K € 0 %
32.74 K € 15.82 %
28.27 K € 32.75 %
Immobilisations financières
37.34 K € 14.05 %
32.74 K € 0 %
32.74 K € 15.82 %
28.27 K € 32.75 %
Actif immobilisé
1.54 M € -19.05 %
1.9 M € -15.59 %
2.25 M € -29.31 %
3.18 M € -6.47 %
Marchandises
21.21 K € 35.37 %
15.67 K € 39.8 %
11.21 K € -2.56 %
11.5 K € -27.8 %
Avances et acomptes versés sur …
16.1 K € 57.27 %
10.24 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Stocks et en-cours
37.31 K € 44.03 %
25.9 K € 131.17 %
11.21 K € -2.56 %
11.5 K € -44.5 %
Créances clients et comptes ratachés
58.91 K € 140.15 %
24.53 K € 101.68 %
12.16 K € -96.52 %
349.39 K € 0 %
Autres créances
188.7 K € 53.72 %
122.75 K € 69.09 %
72.59 K € -63.24 %
197.5 K € 9.64 %
Créances
247.61 K € 68.12 %
147.28 K € 73.77 %
84.76 K € -84.5 %
546.88 K € 203.6 %
Disponibilités
49.13 K € -52.55 %
103.55 K € 15.1 %
89.96 K € 51.31 %
59.45 K € -66.14 %
Charges constatées d'avance
56.78 K € 241.94 %
16.6 K € -71.81 %
58.89 K € -75.63 %
241.7 K € -2.59 %
Actif circulant
390.82 K € 33.24 %
293.33 K € 19.82 %
244.81 K € -71.52 %
859.53 K € 37.62 %
Total actif
1.93 M € -12.05 %
2.19 M € -12.11 %
2.49 M € -38.29 %
4.04 M € 0.37 %
Passif 2024 2023 2022 2019
Capital social ou individuel
1 K € 0 %
1 K € 0 %
1 K € 0 %
1 K € 0 %
Réserve légale
100 € 0 %
100 € 0 %
100 € 0 %
100 € 0 %
Réserve réglementées
1.76 M € 0 %
1.76 M € 0 %
1.76 M € 0 %
1.76 M € 0 %
Report à nouveau
-2.44 M € -9.8 %
-2.23 M € -21.61 %
-1.83 M € -130.38 %
-794.63 K € -79.46 M %
Résultat de l'exercice
-168.73 K € 22.69 %
-218.25 K € 44.84 %
-395.66 K € -10.09 %
-359.41 K € 54.77 %
Capitaux propres
-856.51 K € -24.53 %
-687.78 K € -46.48 %
-469.53 K € -22.11 %
602.79 K € -37.35 %
Emprunts et dettes auprès des …
1.12 K € 14.42 %
978 € 3.38 %
946 € -14.08 %
1.1 K € 0 %
Emprunts et dettes financières divers
1.78 M € -0.25 %
1.78 M € -0.06 %
1.78 M € -0.32 %
1.79 M € -0.02 %
Dettes financières
1.78 M € -0.24 %
1.78 M € -0.05 %
1.78 M € -0.32 %
1.79 M € 0.04 %
Dettes fournisseurs et comptes …
193.21 K € 21.79 %
158.64 K € -21.11 %
201.09 K € -25.09 %
268.44 K € 62.36 %
Dettes fiscales et sociales
139.13 K € 5 %
132.51 K € 0.06 %
132.44 K € -43.76 %
235.48 K € -27.73 %
Dettes d'exploitation
332.34 K € 14.15 %
291.15 K € -12.7 %
333.52 K € -33.82 %
503.93 K € 2.6 %
Autres dettes
674.64 K € -16.38 %
806.81 K € -4.77 %
847.2 K € -26.04 %
1.15 M € 56.99 %
Dettes diverses
674.64 K € -16.38 %
806.81 K € -4.77 %
847.2 K € -26.04 %
1.15 M € 56.99 %
Dettes + 1an
1.78 M € -0.24 %
1.78 M € -0.05 %
1.78 M € -0.32 %
1.79 M € 0.04 %
Dettes
2.78 M € -3.31 %
2.88 M € -2.83 %
2.96 M € -13.81 %
3.44 M € 14.28 %
Total passif
1.93 M € -12.05 %
2.19 M € -12.11 %
2.49 M € -38.29 %
4.04 M € 0.37 %

FAQ

6

Quel est le nombre de salariés travaillant chez Societe D Exploitation Bar Brasserie Le Claridge ?

On compte 20 - 49 employés en activité pour l’entreprise Societe D Exploitation Bar Brasserie Le Claridge.

Qui est le dirigeant de la société SOCIETE D EXPLOITATION BAR BRASSERIE LE CLARIDGE ?

Le dirigeant de la société SOCIETE D EXPLOITATION BAR BRASSERIE LE CLARIDGE est : Cedric Fasquel.

Quel est le volume des ventes de l’entreprise SOCIETE D EXPLOITATION BAR BRASSERIE LE CLARIDGE ?

Le chiffre d’affaire de Societe D Exploitation Bar Brasserie Le Claridge est de 2.75 M €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code NAF de l’entreprise Societe D Exploitation Bar Brasserie Le Claridge ?

Le code NAF (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 5610C (c'est à dire : Restauration de type rapide).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les informations financières capitales sur la société Societe D Exploitation Bar Brasserie Le Claridge ?

Pour l’année 2024 la société Societe D Exploitation Bar Brasserie Le Claridge a réalisé un résultat net de -168.73 K € avec une trésorerie de 49.13 K € (la trésorerie disponible qui permet de régler les charges de l’entreprise : salaires, fournisseurs, etc). Le taux de profitabilité est de -6.13 %.

Quelle est la forme juridique de la société Societe D Exploitation Bar Brasserie Le Claridge ?

L’entreprise Societe D Exploitation Bar Brasserie Le Claridge a vu le jour le 1957 et son statut fiscal est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).
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