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LA TABLE DU FOSSAT

3 Place De La Mairie - 09130 Le Fossat
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Cotation bancaire :
E
Limite conseillée :
0 €
Délai de paiement :
44 jours
Risque d’impayé :
F

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 01/02/2012)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 06/02/2012)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 06/02/2012)

Dirigeant
Téléphone
Email
NC
Site web
NC
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
FOIX
RCS
FOIX 539606616
SIREN
539606616
SIRET
53960661600016
N° TVA
FR52539606616
Conv. collectives
NC
Diffusion
Oui (partielle)
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610A
Type activité
Restauration traditionnelle
Forme juridique
SARL
Capital social
1 K€
Date de création
01/02/2012
Fiche mise à jour
18/02/2025
Clôture exercice
31/12/2016

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui (partielle)
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Très faible
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Élevé
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

LA TABLE DU FOSSAT, Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 01/02/2012.

Établie à LE FOSSAT (09130), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Restaurant, grill, pizzeria pizza à emporter, rôtisserie, traiteur, salon de thé, vente de plats cuisinés à emporter et accessoirement vente de produits gastronomiques et alimentaires régionaux

Stephane Tanguy est Gérant de la société LA TABLE DU FOSSAT.


Chiffre d'affaires 94.99 K € 2016
Effectif 1 - 2 -
Marge brute 21.32 K € 2016
Profitabilité -3.85 % 2016
EBITDA 11.59 K € 2016
Résultat net -3.66 K € 2016
Trésorerie 6.67 K € 2016
BFR 1.02 K € 2016
Dettes + 1an 16.61 K € 2016
Endettement 26.93 K € 2016
Délai paiement 44 (fournisseur)
Délai paiement 16 (client)
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LA TABLE DU FOSSAT
3 Place De La Mairie - 09130 Le Fossat
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Cotation bancaire :
E
Délai de paiement :
44 jours
Risque d’impayé :
F

Les performances financières

41
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2016 2015 2014
Chiffre d'affaires (€) 94.99 K 106.91 K 131.87 K
Marge brute (€) 21.32 K 40.74 K 52.9 K
Excédent brut d'exploitation (€) 7.22 K 26.32 K 15.11 K
EBITDA (€) 11.59 K 26.51 K 17.73 K
EBITDA - EBE (€) -4.38 K -196 -2.62 K
Résultat d'exploitation (€) -2.96 K 12.5 K 4.01 K
Résultat net (€) -3.66 K 9.18 K 3.6 K
Taux de marge nette (%) -3.85 8.59 2.73
Rentabilité sur fonds propres (%) -49.38 82.9 188.44
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2016 2015 2014
Rentabilité économique (%) -10.66 18.16 8.33
Valeur ajoutée (€) * 22.05 K 38.9 K 46.06 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 23.21 36.39 34.93
Croissance 2016 2015 2014
Taux de marge brute (%) 22.45 38.1 40.11
Taux de marge d'EBITDA (%) 12.2 24.8 13.44
Taux de marge opérationnelle (%) 7.6 24.62 11.46
Gestion BFR 2016 2015 2014
BFR (€) 1.02 K 8.83 K 4.57 K
BFRE (€) -9.83 K -7.97 K -11.34 K
BFRHE (€) 4.18 K 5.51 K 15.09 K
BFR en jours de CA (j) 3.92 30.14 12.64
BFRE en jours de CA (j) -37.75 -27.2 -31.38
BFRHE en jours de CA (j) 1.09 M 1.61 M 5.45 M
Délais de paiement clients (j) 15.84 18.54 41.19
Délais de paiement fournisseurs (j) 43.99 40.33 30.77
Ratio des stocks / CA (%) 0.01 0.02 0.02
Autonomie financière 2016 2015 2014
Capacité d'autofinancement (€) 10.91 K 23.2 K 17.5 K
Dette nette (€) -20.27 K -28.18 K -40.5 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 11.48 21.7 13.27
Font de roulement (€) 1.02 K 8.83 K 4.57 K
Couverture du BFR 99.9 99.99 100.02
Trésorerie (€) 6.67 K 11.29 K 814
Dettes financières (€) 16.61 K 29.25 K 27.73 K
Capacité de remboursement (€) -1.86 -1.21 -2.31
Ratio d'endettement (%) -273.43 -254.51 -2.12 K
Autonomie financière (%) 0.45 0.38 0.07
Solvabilité 2016 2015 2014
Dettes d'exploitation (€) * 10.33 K 10.22 K 13.59 K
Liquidité générale 40.27 42.55 38.49
Liquidité réduite 40.27 42.55 38.49
Couverture de la dette -2.38 3.28 0.53
Salaires et charges sociales (€) 9.7 K 12.64 K 36.12 K
Structure de l'activité 2016 2015 2014
Salaires / CA (%) 9.63 10.97 24.48
Impôts sur les bénéfices (€) - 1.21 K -1.07 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) de La Table Du Fossat

1

Statuts de la société LA TABLE DU FOSSAT

2
06/02/2012
Statuts constitutifs - constitution d'une société commerciale par création - constitution d'une société commerciale par création
06/02/2012
Statuts constitutifs - constitution d'une société commerciale par création - constitution d'une société commerciale par création

Bilans financiers

3
31/12/2016
Bilan social 2016
31/12/2015
Bilan social 2015
31/12/2014
Bilan social 2014

Annonce(s) légale(s) parue(s)

14
06/03/2025
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...
12/05/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...
28/12/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...
25/11/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...
24/09/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...
12/03/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...
28/02/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...
21/01/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés
10/06/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
10/06/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
10/06/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
10/06/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
12/02/2015
Avis de dépôts des comptes des sociétés
03/10/2013
Avis de dépôts des comptes des sociétés

Comptes annuels de LA TABLE DU FOSSAT

168
Compte de résultat 2016 2015 2014
Production vendue de biens
94.99 K € -11.14 %
106.91 K € -18.93 %
131.87 K € 0 %
Chiffres d'affaires nets
94.99 K € -11.14 %
106.91 K € -18.93 %
131.87 K € 0 %
Subventions d'exploitation
- 0 %
- 0 %
1 K € 0 %
Reprises sur dépréciations …
4.59 K € 985.11 %
423 € -86.34 %
3.1 K € 0 %
Autres produits
15 € 114.29 %
7 € -95.98 %
174 € 0 %
Produits d'exploitation
99.6 K € -7.21 %
107.34 K € -21.16 %
136.14 K € 0 %
Achats de matières premières et …
41.45 K € 0.55 %
41.23 K € -12.94 %
47.35 K € 0 %
Variation de stock (matières …
1.75 K € 0 %
- 0 %
-450 € 0 %
Autres achats et charges externes
30.47 K € 22.15 %
24.94 K € -22.22 %
32.07 K € 0 %
Achats
73.67 K € 11.34 %
66.17 K € -16.21 %
78.97 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés
4.43 K € 147.32 %
1.79 K € -37.04 %
2.84 K € 0 %
Salaires et traitements
9.15 K € -22.02 %
11.73 K € -63.67 %
32.28 K € 0 %
Charges sociales
549 € -39.4 %
906 € -76.36 %
3.83 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
10.4 K € -1.43 %
10.55 K € 104.93 %
5.15 K € 0 %
Dotations d'exploitation
10.4 K € -1.43 %
10.55 K € 104.93 %
5.15 K € 0 %
Autres charges
212 € -6.61 %
227 € -52.61 %
479 € 0 %
Charges d'exploitation
102.56 K € 8.14 %
94.84 K € -28.23 %
132.13 K € 0 %
Résultat d'exploitation
-2.96 K € -76.35 %
12.5 K € 212.16 %
4.01 K € 0 %
Produits financiers de participations
130 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Intérêts et charges assimilées
833 € -25.16 %
1.11 K € -19.35 %
1.38 K € 0 %
Charges financières
833 € -25.16 %
1.11 K € -19.35 %
1.38 K € 0 %
Résultat financier
-833 € 25.16 %
-1.11 K € 19.35 %
-1.38 K € 0 %
Résultat courant avant impôts
-3.79 K € -66.72 %
11.39 K € 334.03 %
2.62 K € 0 %
Produits exceptionnels sur …
130 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Produits exceptionnels
130 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Charges exceptionnelles sur …
- 0 %
1 K € 952.63 %
95 € 0 %
Charges exceptionnelles
- 0 %
1 K € 952.63 %
95 € 0 %
Résultat exceptionnel
130 € 87 %
-1 K € -952.63 %
-95 € 0 %
Impôts sur les bénéfices
- 0 %
1.21 K € 12.78 %
-1.07 K € 0 %
Total des produits
99.73 K € -7.09 %
107.34 K € -21.16 %
136.14 K € 0 %
Total des charges
103.39 K € 5.33 %
98.16 K € -25.94 %
132.54 K € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
-3.66 K € -60.13 %
9.18 K € 154.93 %
3.6 K € 0 %
Actif 2016 2015 2014
Fonds commercial
20 K € 0 %
20 K € 0 %
20 K € 0 %
Autres immobilisations incorporelles …
- 0 %
8.49 K € 0 %
- 0 %
Immobilisation incorporelles
20 K € -29.79 %
28.49 K € 42.43 %
20 K € 0 %
Installations techniques …
2.59 K € 80.08 %
1.44 K € -36.57 %
2.26 K € 0 %
Autres immobilisations corporelles
113 € -91.14 %
1.28 K € -49.2 %
2.51 K € 0 %
Immobilisation corporelles
2.7 K € -0.48 %
2.71 K € -43.22 %
4.78 K € 0 %
Autres immobilisations financières
300 € 0 %
300 € 0 %
300 € 0 %
Immobilisations financières
300 € 0 %
300 € 0 %
300 € 0 %
Actif immobilisé
23 K € -26.98 %
31.5 K € 25.62 %
25.08 K € 0 %
Matières premières, approvisionnements
500 € -77.78 %
2.25 K € 0 %
2.25 K € 0 %
Stocks et en-cours
500 € -77.78 %
2.25 K € 0 %
2.25 K € 0 %
Autres créances
4.18 K € -24.06 %
5.51 K € -63.51 %
15.09 K € 0 %
Créances
4.18 K € -24.06 %
5.51 K € -63.51 %
15.09 K € 0 %
Disponibilités
6.67 K € -40.95 %
11.29 K € 1.29 K %
814 € 0 %
Actif circulant
11.35 K € -40.42 %
19.05 K € 4.93 %
18.15 K € 0 %
Total actif
34.35 K € -32.04 %
50.54 K € 16.92 %
43.23 K € 0 %
Passif 2016 2015 2014
Capital social ou individuel
1 K € 0 %
1 K € 0 %
1 K € 0 %
Report à nouveau
10.07 K € 1.03 K %
892 € 66.84 %
-2.69 K € 0 %
Résultat de l'exercice
-3.66 K € -60.13 %
9.18 K € 154.93 %
3.6 K € 0 %
Capitaux propres
7.41 K € -33.06 %
11.07 K € 479.43 %
1.91 K € 0 %
Emprunts et dettes auprès des …
13.69 K € -30.03 %
19.56 K € -29.46 %
27.73 K € 0 %
Emprunts et dettes financières divers
2.92 K € -69.88 %
9.69 K € 0 %
- 0 %
Dettes financières
16.61 K € -43.23 %
29.25 K € 5.49 %
27.73 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …
8.79 K € 18.55 %
7.41 K € 9.19 %
6.79 K € 0 %
Dettes fiscales et sociales
1.54 K € -45.13 %
2.8 K € -58.76 %
6.8 K € 0 %
Dettes d'exploitation
10.33 K € 1.08 %
10.22 K € -24.8 %
13.59 K € 0 %
Dettes + 1an
16.61 K € -43.23 %
29.25 K € 5.49 %
27.73 K € 0 %
Dettes
26.93 K € -31.76 %
39.47 K € -4.47 %
41.32 K € 0 %
Total passif
34.35 K € -32.04 %
50.54 K € 16.92 %
43.23 K € 0 %

Les questions fréquemment posées

6

Quel est le nombre de salariés sous contrat avec La Table Du Fossat ?

On dénombre 1 - 2 salariés en activité pour la société La Table Du Fossat.

Qui est le dirigeant de la société LA TABLE DU FOSSAT ?

Le dirigeant de la société LA TABLE DU FOSSAT est : Stephane Tanguy.

Quel est le chiffre d’affaire de la société LA TABLE DU FOSSAT ?

Le CA de La Table Du Fossat est de 94.99 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code NAF de la société La Table Du Fossat ?

Le code ape (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 5610A (soit : Restauration traditionnelle).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les datas financières principales sur la société La Table Du Fossat ?

En 2016 la compagnie La Table Du Fossat a réalisé un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de -3.66 K € avec une trésorerie de 6.67 K € (la trésorerie disponible qui permet de régler les charges de l’entreprise : salaires, fournisseurs, etc). La profitabilité est de -3.85 %.

Quel est le statut fiscal de la société La Table Du Fossat ?

L’entreprise La Table Du Fossat a vu le jour le 2012 et son statut fiscal est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).
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