LES DELICES DU SUD à Montpellier

Les performances financières

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2023	2022	2021	2020
Chiffre d'affaires (€)	194.24 K	223.75 K	182.62 K	177.81 K
Marge brute (€)	90.48 K	118.53 K	73.71 K	95.9 K
Excédent brut d'exploitation (€)	-8.27 K	-	31.27 K	-
EBITDA (€)	-7.65 K	-	32.19 K	-
EBITDA - EBE (€)	-623	-	-924	-
Résultat d'exploitation (€)	-11.16 K	16.88 K	29.47 K	38.97 K
Résultat net (€)	-18.06 K	14.23 K	20.69 K	31.5 K
Taux de marge nette (%)	-9.3	6.36	11.33	17.72
Rentabilité sur fonds propres (%)	-22.85	14.65	24.98	50.68
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2023	2022	2021	2020
Rentabilité économique (%)	-9.57	7.18	10.61	16.3
Valeur ajoutée (€) *	92.11 K	115.54 K	97.34 K	93.69 K
Valeur ajoutée / CA (%) *	47.42	51.64	53.3	52.69
Croissance	2023	2022	2021	2020
Taux de marge brute (%)	46.58	52.97	40.36	53.94
Taux de marge d'EBITDA (%)	-3.94	-	17.63	-
Taux de marge opérationnelle (%)	-4.26	-	17.12	-
Gestion BFR	2023	2022	2021	2020
BFR (€)	11.59 K	52.35 K	36.29 K	50.04 K
BFRE (€)	11.32 K	15.62 K	26.39 K	25.29 K
BFRHE (€)	1.15 K	-	-6.81 K	-34.49 K
BFR en jours de CA (j)	21.77	85.39	72.53	102.73
BFRE en jours de CA (j)	21.26	25.48	52.75	51.91
BFRHE en jours de CA (j)	612.53 K	-	-3.41 M	-16.8 M
Délais de paiement clients (j)	75.96	22.74	79.15	54.94
Délais de paiement fournisseurs (j)	29.8	11.43	29.27	34.38
Ratio des stocks / CA (%)	0.04	0.02	0.03	0.03
Autonomie financière	2023	2022	2021	2020
Capacité d'autofinancement (€)	-14.53 K	-	23.42 K	-
Dette nette (€)	-108.13 K	-64.2 K	-102.21 K	-107.78 K
Capacité d'autofinancement / CA (%)	-7.48	-	12.83	-
Font de roulement (€)	11.59 K	-	27.94 K	-
Couverture du BFR	100	-	76.98	-
Trésorerie (€)	1.55 K	36.73 K	9.94 K	23.36 K
Dettes financières (€)	71.37 K	-	83.66 K	-
Capacité de remboursement (€)	7.44	-	-4.36	-
Ratio d'endettement (%)	-136.85	-66.13	-123.37	-173.4
Autonomie financière (%)	1.11	-	0.99	-
Solvabilité	2023	2022	2021	2020
Dettes d'exploitation (€) *	38.31 K	3.34 K	20.13 K	7.89 K
Liquidité générale	38.78	50.39	44.66	39.56
Liquidité réduite	38.78	50.39	44.66	39.56
Couverture de la dette	-0.61	-	1.84	-
Salaires et charges sociales (€)	96.14 K	96.99 K	54.86 K	50.7 K
Structure de l'activité	2023	2022	2021	2020
Salaires / CA (%)	46.46	42.25	29.23	27.3
Impôts sur les bénéfices (€)	0	2.51 K	1.09 K	-
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

	Infonet	Estimation Eurosystème *	Estimation Banque de France *	Estimation Standard & Poor’s *	Estimation Moody’s *	Estimation Fitch Ratings *
	A	1	1+, 1, 1-	AAA, AA+, AA, AA-	Aaa, Aa1, Aa2, Aa3	AAA, AA+, AA, AA-
	B	2	2+, 2, 2-	A+, A, A-	A1, A2, A3	A+, A, A-
	C	3	3+, 3, 3-, 4+	BBB+, BBB, BBB-	Baa1, Baa2, Baa3	BBB+, BBB, BBB-
	D	4	4, 4-, 5+	BB+, BB, BB-	Ba1, Ba2, Ba3	BB+, BB, BB-
	E	5	5, 5-, 6+	B+, B, B-	B1, B2, B3	B+, B, B-
	F	6	6, 6-, 7, 8	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D	Caa, Ca, C	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation. Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation. Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100

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Dirigeant(s) de Les Delices Du Sud

Gérant

Jamal Aouina

Gérant

Mourad Aouina

Statuts de la société LES DELICES DU SUD

21/11/2011

- Transfert du siège 50 rue du faubourg du courreau 34000 montpellier Statuts mis à jour

21/11/2011

- Transfert du siège 50 rue du faubourg du courreau 34000 montpellier Statuts mis à jour

Bilans financiers

31/12/2023

Bilan social 2023

31/12/2022

Bilan simplifié 2022

31/12/2021

Bilan social 2021

31/12/2020

Bilan simplifié 2020

31/12/2019

Bilan social 2019

31/12/2016

Bilan simplifié 2016

Acte(s) publié(s)

29/09/2011

Acte sous seing privé - Constitution - Nomination(s) de gérant(s)

29/09/2011

Acte sous seing privé - Constitution - Nomination(s) de gérant(s)