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LA NOUVELLE TAVERNE DU VIGNERON

7 Place Saint Leger - 68500 Guebwiller
Statuts
Bilans
QR Code
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Cotation bancaire :
E
Limite conseillée :
0 €
Délai de paiement :
NC
Risque d’impayé :
F
Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 21/06/2011)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 12/09/2011)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 12/09/2011)
Dirigeant
Halima Boublat
Téléphone
03 89 76 81 89
Email
NC
Site web
facebook.com/people/la-taverne-du-vigneron/100067980780289
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
COLMAR
RCS
COLMAR 534399977
SIREN
534399977
SIRET
53439997700014
N° TVA
FR45534399977
Conv. collectives
1979 - Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
Diffusion
Oui
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610A
Type activité
Restauration traditionnelle
Forme juridique
SARL
Capital social
10 K€
Date de création
21/06/2011
Fiche mise à jour
08/02/2025
Clôture exercice
30/11/2023
Demande Kbis
Disponible
Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
NC
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

LA NOUVELLE TAVERNE DU VIGNERON, Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 21/06/2011.

Établie à GUEBWILLER (68500), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Achat, création, exploitation de tous fonds de commerce de restaurant et débit de boissons

Halima Boublat est Gérant de la société LA NOUVELLE TAVERNE DU VIGNERON.

Chiffre d'affaires NC -
Effectif 6 - 9 -
Marge brute NC -
Profitabilité NC -
EBITDA NC -
Résultat net NC -
Trésorerie 151.91 K € 2023
BFR 324.98 K € 2023
Dettes + 1an NC -
Endettement 291.93 K € 2023
Délai paiement NC (fournisseur)
Délai paiement NC (client)
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LA NOUVELLE TAVERNE DU VIGNERON
7 Place Saint Leger - 68500 Guebwiller
03 89 76 81 89
Limite conseillée :
0 €
Cotation bancaire :
E
Délai de paiement :
NC
Risque d’impayé :
F
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Les performances financières

9
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2023 2022 2021 2020
BFR (€) 324.98 K 303.68 K 322.66 K 307.83 K
BFRE (€) 134.92 K 129.68 K 125.83 K 139.61 K
BFRHE (€) -200.37 K -240.7 K -244.13 K -191.29 K
Dette nette (€) -140.03 K -158 K -120.61 K -185.86 K
Trésorerie (€) 151.91 K 151.02 K 175.69 K 92.99 K
Ratio d'endettement (%) -51.87 -63.1 -52.58 -90.52
Dettes d'exploitation (€) * 42.78 K 37.89 K 25.72 K 10.55 K
Liquidité générale 68.85 58.75 68.18 60.98
Liquidité réduite 68.85 58.75 68.18 60.98
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
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Dirigeant(s) de La Nouvelle Taverne Du Vigneron

2
Gérant
Halima Boublat
Gérant
Pascal Grunenberger

Statuts de la société LA NOUVELLE TAVERNE DU VIGNERON

1
23/11/2011
Statuts mis à jour - Du 4 novembre 2011

Bilans financiers

5
30/11/2023
Bilan simplifié 2023
30/11/2022
Bilan simplifié 2022
30/11/2021
Bilan simplifié 2021
30/11/2020
Bilan simplifié 2020
30/11/2018
Bilan simplifié 2018

Acte(s) publié(s)

5
23/11/2011
Acte(s) Divers
29/09/2011
Procès-verbal d'assemblée - Nomination d'un co-gérant
29/09/2011
Acte(s) Divers
12/09/2011
Acte sous seing privé - Constitution
12/09/2011
Acte(s) Divers

Annonce(s) légale(s) parue(s)

16
24/08/2025
New Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
06/02/2025
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
10/04/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
24/07/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...
18/08/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...
10/11/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...
23/07/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...
21/04/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...
17/08/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
10/06/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
17/02/2016
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...
05/01/2015
Avis de dépôts des comptes des sociétés
15/07/2014
Avis de dépôts des comptes des sociétés
24/02/2012
Vente d'établissements
04/11/2011
Modifications et mutations diverses modification survenue sur l'administration
11/10/2011
Créations d'établissements

Comptes annuels de LA NOUVELLE TAVERNE DU VIGNERON

109
Actif 2023 2022 2021 2020
Fonds commercial
105 K € 0 %
105 K € 0 %
105 K € 0 %
105 K € 0 %
Autres immobilisations incorporelles …
- 0 %
- 0 %
1.53 K € 0 %
1.53 K € 0 %
Immobilisation incorporelles
105 K € 0 %
105 K € -1.44 %
106.53 K € 0 %
106.53 K € 0 %
Installations techniques …
6.07 K € -66.83 %
18.3 K € -12.4 %
20.89 K € 8.99 %
19.17 K € 85.4 %
Autres immobilisations corporelles
1.86 K € -88.54 %
16.19 K € 679.63 %
2.08 K € 0 %
- 0 %
Immobilisation corporelles
7.93 K € -77.02 %
34.49 K € 50.18 %
22.97 K € 19.82 %
19.17 K € 69.4 %
Actif immobilisé
330.63 K € 0.3 %
329.64 K € 15.22 %
286.09 K € 7.74 %
265.52 K € 5.21 %
Matières premières, approvisionnements
156.48 K € 2.47 %
152.71 K € 8.11 %
141.25 K € -3.64 %
146.59 K € 7.14 %
Avances et acomptes versés sur …
10.26 K € 40.22 %
7.32 K € 43.14 %
5.11 K € 195.78 %
1.73 K € 55.07 %
Stocks et en-cours
166.75 K € 4.2 %
160.03 K € 9.34 %
146.36 K € -1.32 %
148.32 K € 7.53 %
Créances clients et comptes ratachés
680 € 203.57 %
224 € 194.74 %
76 € -28.97 %
107 € -51.14 %
Autres créances
19.59 K € 182.18 %
6.94 K € 111.1 %
3.29 K € -93.88 %
53.72 K € 129.11 %
Créances
20.27 K € 182.85 %
7.17 K € 112.99 %
3.37 K € -93.75 %
53.83 K € 127.44 %
Valeurs mobilières de placement …
20.58 K € 0 %
20.58 K € 0 %
20.58 K € 0 %
20.58 K € 1.18 %
Disponibilités
151.91 K € 0.59 %
151.02 K € -14.04 %
175.69 K € 88.92 %
92.99 K € -26.09 %
Charges constatées d'avance
8.25 K € 196.62 %
2.78 K € 16.56 %
2.39 K € -10.17 %
2.66 K € 9.8 %
Actif circulant
367.75 K € 7.66 %
341.58 K € -1.95 %
348.38 K € 9.42 %
318.38 K € 2.64 %
Passif 2023 2022 2021 2020
Réserve légale
1 K € 0 %
1 K € 0 %
1 K € 0 %
1 K € 0 %
Autres réserves
239.3 K € 9.77 %
218 K € 12.37 %
194 K € 6.01 %
183 K € 17.68 %
Report à nouveau
97 € -72.52 %
353 € 5.06 %
336 € 28.24 %
262 € 263.89 %
Résultat de l'exercice
19.56 K € -7.08 %
21.04 K € -12.38 %
24.02 K € 116.88 %
11.07 K € -60.01 %
Capitaux propres
269.95 K € 7.81 %
250.4 K € 9.18 %
229.35 K € 11.7 %
205.34 K € 5.7 %
Dettes fournisseurs et comptes …
42.78 K € 12.88 %
37.89 K € 47.33 %
25.72 K € 143.75 %
10.55 K € -51.28 %
Dettes d'exploitation
42.78 K € 12.88 %
37.89 K € 47.33 %
25.72 K € 143.75 %
10.55 K € -51.28 %
Autres dettes
248.78 K € -8.2 %
271 K € 0.23 %
270.38 K € 0.8 %
268.24 K € 5.3 %
Dettes diverses
248.78 K € -8.2 %
271 K € 0.23 %
270.38 K € 0.8 %
268.24 K € 5.3 %
Dettes
291.93 K € -5.53 %
309.02 K € 4.3 %
296.29 K € 6.25 %
278.86 K € 0.85 %
Total passif
561.88 K € 0.44 %
559.42 K € 6.43 %
525.64 K € 8.56 %
484.19 K € 2.85 %

FAQ

4

Quel est le nombre de salariés en activité pour La Nouvelle Taverne Du Vigneron ?

On recense 6 - 9 salariés sous contrat avec l’entreprise La Nouvelle Taverne Du Vigneron.

Qui est le dirigeant de la société LA NOUVELLE TAVERNE DU VIGNERON ?

Le dirigeant de la société LA NOUVELLE TAVERNE DU VIGNERON est : Halima Boublat.

Quel est le code ape de l’entreprise La Nouvelle Taverne Du Vigneron ?

Le code APE (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 5610A (soit : Restauration traditionnelle).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelle est la forme juridique de la société La Nouvelle Taverne Du Vigneron ?

L’entreprise La Nouvelle Taverne Du Vigneron a été déposée le 2011 et sa forme juridique est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).
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