EURL GAUBERT (FESTIVAL DES PAINS) à Puylaurens

Les performances financières

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2018	2017	2016
Chiffre d'affaires (€)	677.59 K	612.71 K	600.2 K
Marge brute (€)	376 K	335.29 K	346.16 K
Excédent brut d'exploitation (€)	16.35 K	-16.94 K	24.78 K
EBITDA (€)	35.61 K	22.94 K	62.38 K
EBITDA - EBE (€)	-19.26 K	-39.87 K	-37.61 K
Résultat d'exploitation (€)	5.08 K	-5.23 K	40.74 K
Résultat net (€)	5.4 K	-6.24 K	36.1 K
Taux de marge nette (%)	0.8	-1.02	6.02
Rentabilité sur fonds propres (%)	4.07	-4.9	27.06
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2018	2017	2016
Rentabilité économique (%)	1.81	-1.8	9.49
Valeur ajoutée (€) *	333.57 K	314.14 K	329.94 K
Valeur ajoutée / CA (%) *	49.23	51.27	54.97
Croissance	2018	2017	2016
Taux de marge brute (%)	55.49	54.72	57.67
Taux de marge d'EBITDA (%)	5.26	3.74	10.39
Taux de marge opérationnelle (%)	2.41	-2.76	4.13
Gestion BFR	2018	2017	2016
BFR (€)	-32.46 K	-47.53 K	-949
BFRE (€)	-69.57 K	-110.25 K	-100.06 K
BFRHE (€)	19.87 K	28.61 K	28.82 K
BFR en jours de CA (j)	-17.49	-28.31	-0.58
BFRE en jours de CA (j)	-37.48	-65.68	-60.85
BFRHE en jours de CA (j)	36.89 M	48.03 M	47.39 M
Délais de paiement clients (j)	11.86	16.81	17.29
Délais de paiement fournisseurs (j)	56.94	59.41	57.57
Ratio des stocks / CA (%)	0.01	0.01	0.01
Autonomie financière	2018	2017	2016
Capacité d'autofinancement (€)	36.78 K	22.78 K	58.08 K
Dette nette (€)	-149.02 K	-185.67 K	-176.52 K
Capacité d'autofinancement / CA (%)	5.43	3.72	9.68
Font de roulement (€)	-32.46 K	-47.53 K	-949
Couverture du BFR	99.99	100	100
Trésorerie (€)	17.24 K	34.11 K	70.29 K
Dettes financières (€)	85.28 K	100.96 K	139.07 K
Capacité de remboursement (€)	-4.05	-8.15	-3.04
Ratio d'endettement (%)	-112.38	-145.97	-132.29
Autonomie financière (%)	1.55	1.26	0.96
Solvabilité	2018	2017	2016
Dettes d'exploitation (€) *	80.98 K	118.82 K	107.75 K
Liquidité générale	24.02	28.54	40.15
Liquidité réduite	24.02	28.54	40.15
Couverture de la dette	0.16	-0.09	0.54
Salaires et charges sociales (€)	352.31 K	342.16 K	315.01 K
Structure de l'activité	2018	2017	2016
Salaires / CA (%)	42.14	45.19	42.68
Impôts sur les bénéfices (€)	-3.87 K	-2.93 K	471
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

	Infonet	Estimation Eurosystème *	Estimation Banque de France *	Estimation Standard & Poor’s *	Estimation Moody’s *	Estimation Fitch Ratings *
	A	1	1+, 1, 1-	AAA, AA+, AA, AA-	Aaa, Aa1, Aa2, Aa3	AAA, AA+, AA, AA-
	B	2	2+, 2, 2-	A+, A, A-	A1, A2, A3	A+, A, A-
	C	3	3+, 3, 3-, 4+	BBB+, BBB, BBB-	Baa1, Baa2, Baa3	BBB+, BBB, BBB-
	D	4	4, 4-, 5+	BB+, BB, BB-	Ba1, Ba2, Ba3	BB+, BB, BB-
	E	5	5, 5-, 6+	B+, B, B-	B1, B2, B3	B+, B, B-
	F	6	6, 6-, 7, 8	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D	Caa, Ca, C	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation. Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation. Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100

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Dirigeant(s) d'Eurl Gaubert (FESTIVAL DES PAINS)

Gérant et associé indéfiniment responsable

Adrien Gaubert

Bilans financiers

31/12/2018

Bilan social 2018

31/12/2017

Bilan social 2017

31/12/2016

Bilan social 2016

Acte(s) publié(s)

22/08/2011

Acte sous seing privé - Constitution

Annonce(s) légale(s) parue(s)

15/06/2025

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13/06/2024

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22/06/2023

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01/06/2022

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27/06/2021

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24/06/2020

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31/05/2019