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LA BAGUETTE DES PYRENEES

36 Avenue Simon Bolivar - 75019 Paris
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Cotation bancaire :
E
Limite conseillée :
0 €
Délai de paiement :
69 jours
Risque d’impayé :
F

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 14/06/2011)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 15/06/2011)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 15/06/2011)

Dirigeant
Téléphone
Email
NC
Site web
NC
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
PARIS
RCS
PARIS 532973179
SIREN
532973179
SIRET
53297317900015
N° TVA
FR67532973179
Conv. collectives
0843 - Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie -entreprises artisanales-
Diffusion
Oui (partielle)
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
1071C
Type activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Forme juridique
SARL
Capital social
8 K€
Date de création
14/06/2011
Fiche mise à jour
29/06/2024
Clôture exercice
31/12/2020

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui (partielle)
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Faible
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Faible
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

LA BAGUETTE DES PYRENEES, Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 14/06/2011.

Établie à PARIS (75019), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Boulangerie Pâtisserie

Hedi Ouarda est Gérant de la société LA BAGUETTE DES PYRENEES.


Chiffre d'affaires 465.88 K € 2020
Effectif 6 - 9 -
Marge brute 157.47 K € 2020
Profitabilité 1.8 % 2020
EBITDA 20.26 K € 2020
Résultat net 8.39 K € 2020
Trésorerie 18.71 K € 2020
BFR -20.29 K € 2020
Dettes + 1an 271.61 K € 2020
Endettement 403.25 K € 2020
Délai paiement 69 (fournisseur)
Délai paiement 41 (client)
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LA BAGUETTE DES PYRENEES
36 Avenue Simon Bolivar - 75019 Paris
Limite conseillée :
0 €
Cotation bancaire :
E
Délai de paiement :
69 jours
Risque d’impayé :
F

Les performances financières

35
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 465.88 K 534.26 K 546.25 K 524.84 K
Marge brute (€) 157.47 K 189.41 K 228.96 K 280.88 K
EBITDA (€) 20.26 K -6.95 K 30.09 K 81.03 K
Résultat d'exploitation (€) 12.49 K -7.56 K 29.17 K 79.13 K
Résultat net (€) 8.39 K -10.41 K 22.89 K 57.74 K
Taux de marge nette (%) 1.8 -1.95 4.19 11
Rentabilité sur fonds propres (%) 2.58 -3.29 7 18.98
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2020 2019 2018 2017
Rentabilité économique (%) 1.15 -1.8 3.83 9.3
Valeur ajoutée (€) * 140.07 K 164.74 K 186.93 K 239.75 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 30.06 30.84 34.22 45.68
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de marge brute (%) 33.8 35.45 41.92 53.52
Taux de marge d'EBITDA (%) 4.35 -1.3 5.51 15.44
BFR (€) -20.29 K -73.31 K -47.02 K -31.49 K
BFRE (€) -99.49 K -102.2 K -84.28 K -66.18 K
BFRHE (€) 30.59 K -1.19 K -9.03 K -25.29 K
BFR en jours de CA (j) -15.89 -50.08 -31.42 -21.9
BFRE en jours de CA (j) -77.94 -69.82 -56.32 -46.02
BFRHE en jours de CA (j) 39.04 M -1.74 M -13.52 M -36.37 M
Délais de paiement clients (j) 40.58 11.36 17.97 34.6
Délais de paiement fournisseurs (j) 68.63 51.45 41.5 59.78
Ratio des stocks / CA (%) 0 0 0 0
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Dette nette (€) -384.54 K -250.37 K -250.56 K -294.74 K
Font de roulement (€) -50.19 K -91.35 K -72.89 K -69.53 K
Couverture du BFR 247.39 124.61 155.01 220.81
Trésorerie (€) 18.71 K 12.04 K 20.43 K 21.94 K
Dettes financières (€) 271.61 K 141.25 K 149.36 K 173.7 K
Ratio d'endettement (%) -118.27 -79.05 -76.59 -96.87
Autonomie financière (%) 1.2 2.24 2.19 1.75
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Dettes d'exploitation (€) * 101.74 K 103.12 K 95.76 K 104.94 K
Liquidité générale 19.64 11.01 17.6 22.92
Liquidité réduite 19.64 11.01 17.6 22.92
Couverture de la dette 0.2 -0.19 0.39 0.9
Salaires et charges sociales (€) 134.12 K 193.15 K 195.37 K 194.14 K
Structure de l'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires / CA (%) 24.2 30.11 27.13 27.66
Impôts sur les bénéfices (€) 348 - 4.26 K 15.85 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
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Dirigeant(s) de La Baguette Des Pyrenees

1

Bilans financiers

6
31/12/2020
Bilan social 2020
31/12/2019
Bilan social 2019
31/12/2018
Bilan social 2018
31/12/2017
Bilan social 2017
31/12/2016
Bilan social 2016
31/12/2015
Bilan social 2015

Acte(s) publié(s)

5
22/12/2015
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Reconstitution de l'actif net
14/05/2014
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Changement(s) de gérant(s)
13/11/2012
Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
15/06/2011
Acte(s) Divers
15/06/2011
Acte(s) Divers

Annonce(s) légale(s) parue(s)

13
19/11/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés
19/11/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés
19/11/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés
19/11/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés
23/02/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés
23/02/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés
22/01/2016
Avis de dépôts des comptes des sociétés
22/01/2016
Avis de dépôts des comptes des sociétés
30/05/2014
Modifications et mutations diverses modification survenue sur l'administration
30/08/2013
Avis de dépôts des comptes des sociétés
08/12/2012
Avis de dépôts des comptes des sociétés
29/07/2011
Vente d'établissements Mise en activité suite à achat de l'établissement principal
30/06/2011
Créations d'établissements

Comptes annuels de LA BAGUETTE DES PYRENEES

244
Compte de résultat 2020 2019 2018 2017
Ventes de marchandises
463.28 K € -12.77 %
531.08 K € -2.29 %
543.55 K € 3.57 %
524.84 K € 2.99 %
Production vendue de services
2.6 K € -18.26 %
3.18 K € 17.76 %
2.7 K € 0 %
- 0 %
Chiffres d'affaires nets
465.88 K € -12.8 %
534.26 K € -2.19 %
546.25 K € 4.08 %
524.84 K € 2.99 %
Produits d'exploitation
465.88 K € -12.8 %
534.26 K € -2.19 %
546.25 K € 4.08 %
524.84 K € 2.99 %
Variation de stock (marchandises)
- 0 %
124 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Achats de matières premières et …
211.39 K € -12.84 %
242.55 K € 11.19 %
218.13 K € 40.53 %
155.22 K € 15.64 %
Variation de stock (matières …
-1.33 K € 0 %
- 0 %
-180 € -12.5 %
160 € -38.93 %
Autres achats et charges externes
98.35 K € -3.75 %
102.18 K € 2.87 %
99.33 K € 12.14 %
88.58 K € 0.83 %
Achats
308.41 K € -10.57 %
344.85 K € 8.69 %
317.28 K € 30.05 %
243.96 K € 9.72 %
Impôts, taxes et versements assimilés
3.1 K € -3.52 %
3.21 K € -3.95 %
3.34 K € -41.47 %
5.71 K € 51.77 %
Salaires et traitements
112.76 K € -29.91 %
160.88 K € 8.54 %
148.22 K € 2.1 %
145.16 K € 4.97 %
Charges sociales
21.36 K € -33.82 %
32.27 K € -31.56 %
47.16 K € -3.71 %
48.98 K € 15.87 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
7.77 K € 1.17 K %
610 € -33.41 %
916 € -51.89 %
1.9 K € -75.54 %
Dotations d'exploitation
7.77 K € 1.17 K %
610 € -33.41 %
916 € -51.89 %
1.9 K € -75.54 %
Autres charges
- 0 %
- 0 %
161 € 0 %
- 0 %
Charges d'exploitation
453.39 K € -16.32 %
541.82 K € 4.79 %
517.07 K € 16.01 %
445.71 K € 7.54 %
Résultat d'exploitation
12.49 K € 65.35 %
-7.56 K € -74.1 %
29.17 K € -63.13 %
79.13 K € -16.82 %
Perte supportée ou bénéfice …
1 € 0 %
- 0 %
1 € 0 %
- 0 %
Opérations en commun
1 € 0 %
- 0 %
1 € 0 %
- 0 %
Autres intérêts et produit assimilés
- 0 %
- 0 %
7 € 0 %
- 0 %
Produit financiers
- 0 %
- 0 %
7 € 0 %
- 0 %
Intérêts et charges assimilées
2.08 K € -15.29 %
2.46 K € -32.26 %
3.63 K € -40.03 %
6.05 K € -25.7 %
Charges financières
2.08 K € -15.29 %
2.46 K € -32.26 %
3.63 K € -40.03 %
6.05 K € -25.7 %
Résultat financier
-2.08 K € 15.29 %
-2.46 K € 32.13 %
-3.62 K € 40.15 %
-6.05 K € 25.69 %
Résultat courant avant impôts
10.41 K € 3.94 %
-10.01 K € -60.8 %
25.55 K € -65.04 %
73.07 K € -15.99 %
Produits exceptionnels sur …
199 € -95.81 %
4.75 K € 53.23 %
3.1 K € 34.11 %
2.31 K € 429.82 %
Produits exceptionnels
199 € -95.81 %
4.75 K € 53.23 %
3.1 K € 34.11 %
2.31 K € 429.82 %
Charges exceptionnelles sur …
1.87 K € -63.68 %
5.14 K € 244.97 %
1.49 K € -17.04 %
1.8 K € 179.5 K %
Charges exceptionnelles
1.87 K € -63.68 %
5.14 K € 244.97 %
1.49 K € -17.04 %
1.8 K € 179.5 K %
Résultat exceptionnel
-1.67 K € -324.43 %
-393 € -75.56 %
1.61 K € 212.84 %
514 € 18.16 %
Impôts sur les bénéfices
348 € 0 %
- 0 %
4.26 K € -73.1 %
15.85 K € -28.45 %
Total des produits
466.08 K € -13.53 %
539.01 K € -1.88 %
549.35 K € 4.21 %
527.15 K € 3.36 %
Total des charges
457.68 K € -16.7 %
549.42 K € 4.36 %
526.46 K € 12.15 %
469.41 K € 5.54 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
8.39 K € 19.35 %
-10.41 K € -54.54 %
22.89 K € -60.35 %
57.74 K € -11.53 %
Actif 2020 2019 2018 2017
Fonds commercial
530 K € 0 %
530 K € 0 %
530 K € 0 %
530 K € 0 %
Immobilisation incorporelles
530 K € 0 %
530 K € 0 %
530 K € 0 %
530 K € 0 %
Installations techniques …
16.82 K € 541.16 %
2.62 K € -2.09 %
2.68 K € 0 %
- 0 %
Autres immobilisations corporelles
85.61 K € 3.76 K %
2.22 K € 0 %
2.22 K € -25.89 %
2.99 K € 72.37 %
Immobilisation corporelles
102.44 K € 2.02 K %
4.84 K € -1.14 %
4.9 K € 63.63 %
2.99 K € 72.37 %
Autres immobilisations financières
14.5 K € 0 %
14.5 K € 0 %
14.5 K € 0 %
14.5 K € 0 %
Immobilisations financières
14.5 K € 0 %
14.5 K € 0 %
14.5 K € 0 %
14.5 K € 0 %
Actif immobilisé
646.94 K € 17.77 %
549.34 K € -0.01 %
549.4 K € 0.35 %
547.49 K € 0.23 %
Marchandises
2.25 K € 144.89 %
920 € -11.88 %
1.04 K € 20.83 %
864 € -15.63 %
Stocks et en-cours
2.25 K € 144.89 %
920 € -11.88 %
1.04 K € 20.83 %
864 € -15.63 %
Créances clients et comptes ratachés
- 0 %
- 0 %
10.43 K € -72.47 %
37.89 K € 310.66 %
Autres créances
52.52 K € 211.54 %
16.86 K € 0.12 %
16.84 K € 34.13 %
12.55 K € 87.06 %
Créances
52.52 K € 211.54 %
16.86 K € -38.18 %
27.27 K € -45.94 %
50.44 K € 216.52 %
Disponibilités
18.71 K € 55.38 %
12.04 K € -41.06 %
20.43 K € -6.91 %
21.94 K € -45.21 %
Charges constatées d'avance
7.98 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
195 € -97.82 %
Actif circulant
81.45 K € 173.18 %
29.82 K € -38.82 %
48.74 K € -33.64 %
73.45 K € 11.35 %
Total actif
728.39 K € 25.77 %
579.16 K € -3.17 %
598.14 K € -3.67 %
620.94 K € 1.43 %
Passif 2020 2019 2018 2017
Capital social ou individuel
8 K € 0 %
8 K € 0 %
8 K € 0 %
8 K € 0 %
Réserve légale
800 € 0 %
800 € 0 %
800 € 0 %
800 € 0 %
Report à nouveau
307.95 K € -3.27 %
318.35 K € 7.75 %
295.46 K € 24.29 %
237.72 K € 37.84 %
Résultat de l'exercice
8.39 K € 19.35 %
-10.41 K € -54.54 %
22.89 K € -60.35 %
57.74 K € -11.53 %
Capitaux propres
325.14 K € 2.65 %
316.75 K € -3.18 %
327.15 K € 7.52 %
304.26 K € 23.42 %
Emprunts et dettes auprès des …
77.83 K € 443.66 %
14.32 K € -58.03 %
34.1 K € -53.03 %
72.62 K € -48.31 %
Emprunts et dettes financières divers
193.79 K € 52.67 %
126.93 K € 10.13 %
115.26 K € 14.01 %
101.09 K € 0.1 %
Dettes financières
271.61 K € 92.29 %
141.25 K € -5.43 %
149.36 K € -14.01 %
173.7 K € -28.07 %
Dettes fournisseurs et comptes …
59.05 K € 19.87 %
49.27 K € 34.63 %
36.59 K € -9.61 %
40.48 K € 33.98 %
Dettes fiscales et sociales
42.69 K € -20.74 %
53.86 K € -8.97 %
59.17 K € -8.2 %
64.45 K € -5.81 %
Dettes d'exploitation
101.74 K € -1.34 %
103.12 K € 7.69 %
95.76 K € -8.74 %
104.94 K € 6.38 %
Autres dettes
29.9 K € 65.72 %
18.04 K € -30.24 %
25.87 K € -32 %
38.04 K € 48.87 %
Dettes diverses
29.9 K € 65.72 %
18.04 K € -30.24 %
25.87 K € -32 %
38.04 K € 48.87 %
Dettes + 1an
271.61 K € 92.29 %
141.25 K € -5.43 %
149.36 K € -14.01 %
173.7 K € -28.07 %
Dettes
403.25 K € 53.67 %
262.41 K € -3.16 %
270.99 K € -14.43 %
316.68 K € -13.4 %
Total passif
728.39 K € 25.77 %
579.16 K € -3.17 %
598.14 K € -3.67 %
620.94 K € 1.43 %

FAQ

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Quel est le nombre d’employés sous contrat avec La Baguette Des Pyrenees ?

On dénombre 6 - 9 salariés travaillant chez l’entreprise La Baguette Des Pyrenees.

Qui est le dirigeant de la société LA BAGUETTE DES PYRENEES ?

Le dirigeant de la société LA BAGUETTE DES PYRENEES est : Hedi Ouarda.

Quel est le chiffre d’affaire de l’entreprise LA BAGUETTE DES PYRENEES ?

Le volume des transactions de La Baguette Des Pyrenees est de 465.88 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code APE de la société La Baguette Des Pyrenees ?

Le code naf (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 1071C (plus précisément : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les données financières principales sur la société La Baguette Des Pyrenees ?

Pour l’année 2020 la société La Baguette Des Pyrenees a atteint un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de 8.39 K € avec une trésorerie de 18.71 K € (l’ensemble des ressources financières mobilisables dont dispose l’entreprise à un moment donné). La profitabilité est de 1.8 %.

Quel est le statut fiscal de l’entreprise La Baguette Des Pyrenees ?

L’entreprise La Baguette Des Pyrenees a vu le jour le 2011 et son statut fiscal est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).
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