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CROUSTY CHAUD

212 Avenue Des Etats Unis - 31200 Toulouse
Statuts
Bilans
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Cotation bancaire :
E
Limite conseillée :
0 €
Délai de paiement :
180 jours
Risque d’impayé :
F
Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 01/11/2010)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 10/12/2010)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 10/12/2010)
Dirigeant
Gerard Pisani
Téléphone
05 61 29 84 92
Email
NC
Site web
NC
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
TOULOUSE
RCS
TOULOUSE 528828999
SIREN
528828999
SIRET
52882899900037
N° TVA
FR17528828999
Conv. collectives
NC
Diffusion
Oui
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
1071C
Type activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Forme juridique
SAS
Capital social
200 K€
Date de création
01/11/2010
Fiche mise à jour
24/05/2025
Clôture exercice
31/03/2023
Extrait k bis
Disponible
Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Bonne
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

CROUSTY CHAUD, SAS, société par actions simplifiée est active depuis 01/11/2010.

Établie à TOULOUSE (31200), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Boulangerie, pâtisserie, sandwicherie, restauration rapide, salon de thé.

Gerard Pisani est Président de SAS de la société CROUSTY CHAUD.

Chiffre d'affaires 26.88 K € 2022
Effectif NC -
Marge brute -145 € 2022
Profitabilité 5.13 % 2022
EBITDA -1.74 K € 2022
Résultat net -16.86 K € 2023
Trésorerie 2.01 K € 2023
BFR 192.28 K € 2023
Dettes + 1an 9.93 K € 2023
Endettement 74.75 K € 2023
Délai paiement 274 (fournisseur)
Délai paiement 3 K (client)
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CROUSTY CHAUD
212 Avenue Des Etats Unis - 31200 Toulouse
05 61 29 84 92
Limite conseillée :
0 €
Cotation bancaire :
E
Délai de paiement :
180 jours
Risque d’impayé :
F
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Les performances financières

35
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2023 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) - 26.88 K 41.92 K 83.84 K
Marge brute (€) - -145 5.92 K 34.98 K
Excédent brut d'exploitation (€) - - - 21.61 K
EBITDA (€) - -1.74 K 1.98 K 20.05 K
EBITDA - EBE (€) - - - 1.56 K
Résultat d'exploitation (€) -16.86 K -1.74 K -10.88 K 1.55 K
Résultat net (€) -16.86 K 1.38 K -10.64 K -302
Taux de marge nette (%) - 5.13 -25.39 -0.36
Rentabilité sur fonds propres (%) -9.71 0.72 -5.63 -0.15
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2023 2022 2021 2020
Rentabilité économique (%) -6.78 0.52 -2.63 -0.08
Valeur ajoutée (€) * -16.86 K 277.74 K 6.04 K 41.32 K
Valeur ajoutée / CA (%) * - 1.03 K 14.4 49.29
Croissance 2023 2022 2021 2020
Taux de marge brute (%) - -0.54 14.12 41.72
Taux de marge d'EBITDA (%) - -6.46 4.72 23.91
Taux de marge opérationnelle (%) - - - 25.78
Gestion BFR 2023 2022 2021 2020
BFR (€) 192.28 K 209.13 K 21.57 K -18.56 K
BFRHE (€) 115.98 K 132.83 K 51.35 K 68.35 K
BFR en jours de CA (j) - 2.84 K 187.86 -80.78
BFRHE en jours de CA (j) - 9.78 M 5.9 M 15.7 M
Délais de paiement clients (j) - 180 180 180
Délais de paiement fournisseurs (j) 180 170.83 180 180
Capacité d'autofinancement (€) - - - 18.22 K
Dette nette (€) -72.74 K -72.74 K -213.19 K -178.11 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) - - - 21.73
Font de roulement (€) 179.81 K 196.67 K -25.16 K -21.42 K
Couverture du BFR 93.52 94.04 -116.63 115.46
Trésorerie (€) 2.01 K 2.01 K 2.42 K 3.49 K
Dettes financières (€) 9.93 K 9.93 K 67.27 K 73.22 K
Capacité de remboursement (€) - - - -9.78
Ratio d'endettement (%) -41.88 -38.18 -112.7 -89.14
Autonomie financière (%) 17.5 19.19 2.81 2.73
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
Dettes d'exploitation (€) * 52.36 K 52.36 K 101.61 K 105.52 K
Couverture de la dette -0.43 0.03 -0.31 -0.01
Salaires / CA (%) - - - 13.12
Impôts sur les bénéfices (€) - - -348 -
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
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Dirigeant(s) de Crousty Chaud

2
Président de SAS
Gerard Pisani
Gérant
CROUSTY CHAUD

Observations

1
10/12/2010
Apport par m pisani gérard d'un fonds de boulangerie, boulangerie pâtisserie. activité exercée par la société : boulangerie, pâtisserie, sandwicherie, restauration rapide, salon de thé.

Statuts de la société CROUSTY CHAUD

2
29/03/2019
Statuts mis à jour - transfert du siège social de la personne morale - transfert du siège social de la personne morale
04/03/2014
Statuts mis à jour - transfert du siège social de la personne morale - transfert du siège social de la personne morale

Bilans financiers

5
31/03/2023
Bilan social 2023
31/03/2022
Bilan social 2022
31/03/2021
Bilan social 2021
31/03/2020
Bilan social 2020
31/03/2016
Bilan simplifié 2016

Acte(s) publié(s)

3
10/12/2010
Rapport du commissaire aux apports - constitution dune société commerciale par suite d'apport - constitution dune société commerciale par suite d'apport - constitution dune société commerciale par suite d'apport
10/12/2010
Rapport du commissaire aux apports - constitution dune société commerciale par suite d'apport - constitution dune société commerciale par suite d'apport - constitution dune société commerciale par suite d'apport
10/12/2010
Rapport du commissaire aux apports - constitution dune société commerciale par suite d'apport - constitution dune société commerciale par suite d'apport - constitution dune société commerciale par suite d'apport

Annonce(s) légale(s) parue(s)

16
16/11/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés
16/02/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés
07/04/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés
07/04/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés
01/04/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...
29/11/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
21/10/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
31/03/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
31/03/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
18/04/2016
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...
29/07/2014
Avis de dépôts des comptes des sociétés
15/11/2013
Avis de dépôts des comptes des sociétés
15/11/2013
Avis de dépôts des comptes des sociétés
27/02/2012
Avis de dépôts des comptes des sociétés
27/02/2012
Avis de dépôts des comptes des sociétés
19/12/2010
Vente d'établissements Apport fonds de boulangerie, boulangerie pâtisserie. Création des autres activités.

Comptes annuels de CROUSTY CHAUD

180
Compte de résultat 2023 2022 2021 2020
Production vendue de services
- 0 %
26.88 K € -35.88 %
41.92 K € -50 %
83.84 K € 0 %
Chiffres d'affaires nets
- 0 %
26.88 K € -35.88 %
41.92 K € -50 %
83.84 K € 0 %
Production stockée
- 0 %
6 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Subventions d'exploitation
- 0 %
1 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Reprises sur dépréciations …
- 0 %
- 0 %
- 0 %
4.49 K € 0 %
Autres produits
- 0 %
- 0 %
- 0 %
22 € 0 %
Produits d'exploitation
- 0 %
26.88 K € -35.88 %
41.92 K € -52.56 %
88.35 K € 0 %
Autres achats et charges externes
16.86 K € -37.62 %
27.02 K € -24.93 %
36 K € -26.32 %
48.86 K € 0 %
Achats
16.86 K € -37.62 %
27.02 K € -24.93 %
36 K € -26.32 %
48.86 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés
- 0 %
1.59 K € -59.61 %
3.94 K € 65.08 %
2.39 K € 0 %
Salaires et traitements
- 0 %
- 0 %
- 0 %
11 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
- 0 %
- 0 %
12.86 K € -30.51 %
18.5 K € 0 %
Dotations d'exploitation
- 0 %
- 0 %
12.86 K € -30.51 %
18.5 K € 0 %
Autres charges
- 0 %
- 0 %
- 0 %
6.05 K € 0 %
Charges d'exploitation
16.86 K € -41.09 %
28.61 K € -45.8 %
52.79 K € -39.18 %
86.8 K € 0 %
Résultat d'exploitation
-16.86 K € -870.41 %
-1.74 K € 84.03 %
-10.88 K € -601.74 %
1.55 K € 0 %
Intérêts et charges assimilées
- 0 %
95 € 86.27 %
51 € -96.81 %
1.6 K € 0 %
Charges financières
- 0 %
95 € 86.27 %
51 € -96.81 %
1.6 K € 0 %
Résultat financier
- 0 %
-95 € -86.27 %
-51 € 96.81 %
-1.6 K € 0 %
Résultat courant avant impôts
-16.86 K € -820.09 %
-1.83 K € 83.24 %
-10.93 K € -23.15 K %
-47 € 0 %
Produits exceptionnels sur …
- 0 %
281 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Produits exceptionnels
- 0 %
281 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Charges exceptionnelles sur …
- 0 %
- 0 %
64 € -74.9 %
255 € 0 %
Charges exceptionnelles sur …
- 0 %
277.79 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Charges exceptionnelles
- 0 %
277.79 K € 433.94 K %
64 € -74.9 %
255 € 0 %
Résultat exceptionnel
- 0 %
3.21 K € 4.92 K %
-64 € 74.9 %
-255 € 0 %
Impôts sur les bénéfices
- 0 %
- 0 %
-348 € 0 %
- 0 %
Total des produits
- 0 %
307.88 K € 634.51 %
41.92 K € -52.56 %
88.35 K € 0 %
Total des charges
16.86 K € -94.5 %
306.5 K € 483.14 %
52.56 K € -40.71 %
88.65 K € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
-16.86 K € -1.12 K %
1.38 K € 87.04 %
-10.64 K € -3.42 K %
-302 € 0 %
Actif 2023 2022 2021 2020
Fonds commercial
- 0 %
- 0 %
232.4 K € 0 %
232.4 K € 0 %
Immobilisation incorporelles
- 0 %
- 0 %
232.4 K € 0 %
232.4 K € 0 %
Installations techniques …
- 0 %
- 0 %
10.57 K € -26.26 %
14.33 K € 0 %
Autres immobilisations corporelles
- 0 %
- 0 %
34.82 K € -20.7 %
43.91 K € 0 %
Immobilisation corporelles
- 0 %
- 0 %
45.39 K € -22.07 %
58.24 K € 0 %
Autres immobilisations financières
3.8 K € 0 %
3.8 K € 0 %
3.8 K € 0 %
3.8 K € 0 %
Immobilisations financières
3.8 K € 0 %
3.8 K € 0 %
3.8 K € 0 %
3.8 K € 0 %
Actif immobilisé
3.8 K € 0 %
3.8 K € -98.65 %
281.59 K € -4.37 %
294.44 K € -38.51 %
Créances clients et comptes ratachés
114.18 K € 0 %
114.18 K € 403.52 %
22.68 K € 85.17 %
12.25 K € 109.84 %
Autres créances
128.45 K € -11.6 %
145.3 K € 48.14 %
98.08 K € 37.71 %
71.22 K € 37.49 %
Créances
242.62 K € -6.5 %
259.48 K € 114.88 %
120.76 K € 44.68 %
83.47 K € 44.81 %
Disponibilités
2.01 K € 0 %
2.01 K € -17 %
2.42 K € -30.62 %
3.49 K € 170.22 %
Actif circulant
244.64 K € -6.45 %
261.49 K € 112.28 %
123.18 K € 41.65 %
86.96 K € 34.7 %
Total actif
248.44 K € -6.35 %
265.29 K € -34.46 %
404.77 K € 6.13 %
381.41 K € 0 %
Passif 2023 2022 2021 2020
Capital social ou individuel
200 K € 0 %
200 K € 0 %
200 K € 0 %
200 K € 0 %
Réserve légale
20 K € 0 %
20 K € 0 %
20 K € 0 %
20 K € 0 %
Report à nouveau
-29.46 K € 4.47 %
-30.84 K € -52.7 %
-20.2 K € -1.52 %
-19.9 K € 0 %
Résultat de l'exercice
-16.86 K € -1.12 K %
1.38 K € 87.04 %
-10.64 K € -3.42 K %
-302 € 99.43 %
Capitaux propres
173.68 K € -8.85 %
190.54 K € 0.73 %
189.16 K € -5.33 %
199.8 K € 7.15 %
Emprunts et dettes auprès des …
9.93 K € 0 %
9.93 K € -85.24 %
67.27 K € -8.12 %
73.22 K € 0 %
Dettes financières
9.93 K € 0 %
9.93 K € -85.24 %
67.27 K € -8.12 %
73.22 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …
12.82 K € 0 %
12.82 K € -80.93 %
67.26 K € 5.66 %
63.66 K € -29.49 %
Dettes fiscales et sociales
39.54 K € 0 %
39.54 K € 15.08 %
34.35 K € -17.94 %
41.86 K € 0 %
Dettes d'exploitation
52.36 K € 0 %
52.36 K € -48.47 %
101.61 K € -3.7 %
105.52 K € 16.87 %
Autres dettes
12.47 K € 0 %
12.47 K € -73.32 %
46.73 K € 1.53 K %
2.87 K € -95.63 %
Dettes diverses
12.47 K € 0 %
12.47 K € -73.32 %
46.73 K € 1.53 K %
2.87 K € -95.63 %
Dettes + 1an
9.93 K € 0 %
9.93 K € -85.24 %
67.27 K € -8.12 %
73.22 K € 0 %
Dettes
74.75 K € 0 %
74.75 K € -65.33 %
215.61 K € 18.73 %
181.6 K € -13.64 %
Total passif
248.44 K € -6.35 %
265.29 K € -34.46 %
404.77 K € 6.13 %
381.41 K € -3.87 %

Les questions fréquentes

5

Qui est le dirigeant de la société CROUSTY CHAUD ?

Le dirigeant de la société CROUSTY CHAUD est : Gerard Pisani.

Quel est le chiffre d’affaire de la société CROUSTY CHAUD ?

Le chiffre des ventes de Crousty Chaud est de 26.88 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code naf de l’entreprise Crousty Chaud ?

Le code ape (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 1071C (plus précisément : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les informations financières clés sur la société Crousty Chaud ?

En 2023 la société Crousty Chaud a atteint un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de -16.86 K € avec une trésorerie de 2.01 K € (les sommes liquides disponibles en caisse). Le taux de profitabilité est de 5.13 %.

Quelle est la forme juridique de la société Crousty Chaud ?

La société Crousty Chaud a été créée le 2010 et sa forme juridique est : SAS, société par actions simplifiée.
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