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LA TRUITE DE CARLET (LA TRUITE DE CARLET)

707 Chemin De L'ancienne Gare - 84400 Saignon
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Cotation bancaire :
NC
Limite conseillée :
3.47 K €
Délai de paiement :
82 jours
Risque d’impayé :
E

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 06/11/2010)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 28/10/2010)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 28/10/2010)

Dirigeant
Téléphone
Email
NC
Site web
NC
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
AVIGNON
RCS
AVIGNON 527976146
SIREN
527976146
SIRET
52797614600011
N° TVA
FR27527976146
Conv. collectives
1979 - Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
Diffusion
Oui
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610A
Type activité
Restauration traditionnelle
Forme juridique
SARL
Capital social
1 K€
Date de création
06/11/2010
Fiche mise à jour
18/02/2025
Clôture exercice
31/12/2023

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Très faible
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

LA TRUITE DE CARLET (LA TRUITE DE CARLET), Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 06/11/2010.

Établie à SAIGNON (84400), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

restauration pisciculture aquaculture élevages de poissons en eau douce pisciculture A vocation touristique négoce en gros et demi gros de fruits et légumes de fleurs et de plantes entrepreneur de spectacles vivants et création D événements culturels

Gautier Maretto est Gérant de la société LA TRUITE DE CARLET (LA TRUITE DE CARLET).


Chiffre d'affaires 170.01 K € 2023
Effectif NC -
Marge brute 50.43 K € 2023
Profitabilité -8.06 % 2023
EBITDA NC -
Résultat net -13.7 K € 2023
Trésorerie 6.8 K € 2023
BFR -3.35 K € 2023
Dettes + 1an NC -
Endettement 205.84 K € 2023
Délai paiement 82 (fournisseur)
Délai paiement 36 (client)
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LA TRUITE DE CARLET (LA TRUITE DE CARLET)
707 Chemin De L'ancienne Gare - 84400 Saignon
Limite conseillée :
3.47 K €
Cotation bancaire :
N
Délai de paiement :
82 jours
Risque d’impayé :
E

Les performances financières

22
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2023 2022 2021 2016
Chiffre d'affaires (€) 170.01 K 164.06 K 131.73 K 7.63 K
Marge brute (€) 50.43 K 47.69 K 38.67 K 850
Résultat d'exploitation (€) -10.13 K 1.84 K 19.14 K -164
Résultat net (€) -13.7 K 1.94 K 23.39 K 593
Taux de marge nette (%) -8.06 1.18 17.76 7.77
Rentabilité sur fonds propres (%) -52.34 4.86 61.64 -1.52
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2023 2022 2021 2016
Rentabilité économique (%) -5.91 1.01 12.99 0.53
Valeur ajoutée (€) * 40.73 K 37.11 K 41.79 K 8.87 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 23.96 22.62 31.72 116.15
Croissance 2023 2022 2021 2016
Taux de marge brute (%) 29.67 29.07 29.36 11.13
BFR (€) -3.35 K -11.44 K 15.48 K -3.5 K
BFRHE (€) 5.98 K 131 5.82 K -24.27 K
BFR en jours de CA (j) -7.2 -25.44 42.9 -167.25
BFRHE en jours de CA (j) 2.78 M 58.88 K 2.1 M -507.61 K
Délais de paiement clients (j) 35.82 18.81 20.03 15.14
Délais de paiement fournisseurs (j) 82.25 62.92 36.08 180
Dette nette (€) -199.03 K - -124.81 K -151.06 K
Trésorerie (€) 6.8 K 0 17.38 K 100
Ratio d'endettement (%) -760.13 - -328.87 386.98
Dettes d'exploitation (€) * 27.32 K 20.34 K 9.33 K 4.01 K
Salaires et charges sociales (€) 40.67 K 33.17 K 12.7 K -
Structure de l'activité 2023 2022 2021 2016
Salaires / CA (%) 20.32 17.26 8.78 -
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) de La Truite De Carlet (LA TRUITE DE CARLET)

1

Statuts de la société LA TRUITE DE CARLET (LA TRUITE DE CARLET)

4
21/04/2023
Statuts mis à jour - Extension de l'objet social
30/06/2022
Statuts mis à jour - Modification des principales activités
29/03/2018
- Changement relatif à l'objet social Statuts mis à jour - Modification des principales activités
27/03/2013
- Cession de parts - Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s) Statuts mis à jour

Bilans financiers

5
31/12/2023
Bilan simplifié 2023
31/12/2022
Bilan simplifié 2022
31/12/2021
Bilan simplifié 2021
31/12/2016
Bilan simplifié 2016
31/12/2015
Bilan simplifié 2015

Acte(s) publié(s)

2
30/06/2022
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Modification des principales activités
28/10/2010
Acte sous seing privé - Constitution

Annonce(s) légale(s) parue(s)

17
09/04/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés
26/04/2023
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'activité.
12/02/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés
06/07/2022
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'activité.
20/02/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
02/02/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
16/02/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
19/02/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
04/04/2018
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'activité
04/04/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés
22/02/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
10/06/2016
Avis de dépôts des comptes des sociétés
10/06/2016
Avis de dépôts des comptes des sociétés
26/04/2014
Avis de dépôts des comptes des sociétés
23/04/2013
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'activité
10/12/2012
Avis de dépôts des comptes des sociétés
12/11/2010
Créations d'établissements

Comptes annuels de LA TRUITE DE CARLET (LA TRUITE DE CARLET)

150
Compte de résultat 2023 2022 2021 2016
Ventes de marchandises
162.84 K € 7.74 %
151.15 K € 110.78 %
71.71 K € 839.71 %
7.63 K € -21.38 %
Production vendue de services
5.75 K € 32.22 %
4.35 K € 169.81 %
1.61 K € 0 %
- 0 %
Chiffres d'affaires nets
170.01 K € 3.62 %
164.06 K € 24.54 %
131.73 K € 1.63 K %
7.63 K € -21.51 %
Production immobilisée
1.41 K € -47.35 %
2.68 K € 401.12 %
534 € 0 %
- 0 %
Subventions d'exploitation
- 0 %
0 € -100 %
57.87 K € 0 %
- 0 %
Autres produits
3 € -99.95 %
5.89 K € 294.15 K %
2 € -33.33 %
3 € -85.71 %
Achats de marchandises (y compris …
70.17 K € -13.9 %
81.49 K € 39.36 %
58.48 K € 4.42 K %
1.29 K € -61.26 %
Achats de matières premières et …
186 € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Autres achats et charges externes
49.22 K € 41.11 %
34.88 K € 0.86 %
34.59 K € 529.96 %
5.49 K € -42.76 %
Achats
119.57 K € 2.75 %
116.37 K € 25.05 %
93.06 K € 1.27 K %
6.78 K € -47.54 %
Impôts, taxes et versements assimilés
1.12 K € 24.67 %
896 € -29.06 %
1.26 K € 206.55 %
412 € 0 %
Salaires et traitements
34.55 K € 21.98 %
28.32 K € 144.8 %
11.57 K € 0 %
- 0 %
Charges sociales
6.12 K € 26.18 %
4.85 K € 328.16 %
1.13 K € 0 %
- 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
18.78 K € 59.45 %
11.78 K € 112.09 %
5.55 K € 900.36 %
555 € -75.13 %
Dotations d'exploitation
18.78 K € 59.45 %
11.78 K € 112.09 %
5.55 K € 900.36 %
555 € -75.13 %
Autres charges
0 € -100 %
6 € -40 %
10 € -78.72 %
47 € 27.03 %
Charges d'exploitation
180.13 K € 11.04 %
162.22 K € 44.08 %
112.59 K € 1.34 K %
7.8 K € -50.05 %
Résultat d'exploitation
-10.13 K € -450.63 %
1.84 K € -90.39 %
19.14 K € 11.57 K %
-164 € 97.21 %
Produits exceptionnels
0 € -100 %
1.3 K € -73.47 %
4.9 K € -58.41 %
11.78 K € 22.96 %
Charges exceptionnelles
0 € -100 %
56 € 0 %
- 0 %
7.26 K € 37.58 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
-13.7 K € -607.12 %
1.94 K € -91.72 %
23.39 K € 3.85 K %
593 € 90.15 %
Actif 2023 2022 2021 2016
Installations techniques …
11.82 K € -31.39 %
17.23 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Autres immobilisations corporelles
21.76 K € 3.29 K %
642 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Immobilisation corporelles
33.58 K € 87.89 %
17.87 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Actif immobilisé
249.8 K € 21.81 %
205.07 K € 23.15 %
166.52 K € 45.09 %
114.77 K € 0 %
Créances clients et comptes ratachés
- 0 %
- 0 %
- 0 %
204 € 0 %
Autres créances
16.92 K € 97.37 %
8.57 K € 16.93 %
7.33 K € 6.16 K %
117 € -84.08 %
Créances
16.92 K € 97.37 %
8.57 K € 16.93 %
7.33 K € 2.18 K %
321 € -65.81 %
Valeurs mobilières de placement …
18 € 0 %
18 € 0 %
18 € 0 %
18 € 0 %
Disponibilités
6.8 K € 0 %
0 € -100 %
17.38 K € 17.28 K %
100 € 29.87 %
Charges constatées d'avance
230 € -26.98 %
315 € 288.89 %
81 € 10.96 %
73 € 0 %
Actif circulant
23.97 K € 169.18 %
8.9 K € -64.11 %
24.81 K € 4.75 K %
512 € -50.44 %
Passif 2023 2022 2021 2016
Réserve légale
100 € 0 %
100 € 0 %
100 € 0 %
- 0 %
Autres réserves
13.46 K € 0 %
13.46 K € 0 %
13.46 K € 0 %
- 0 %
Report à nouveau
25.33 K € 8.28 %
23.39 K € 0 %
- 0 %
-40.63 K € -17.39 %
Résultat de l'exercice
-13.7 K € -607.12 %
1.94 K € -91.72 %
23.39 K € 3.85 K %
593 € 90.15 %
Capitaux propres
26.18 K € -34.36 %
39.89 K € 5.11 %
37.95 K € 2.78 %
-39.04 K € 1.5 %
Dettes fournisseurs et comptes …
27.32 K € 34.32 %
20.34 K € 118.04 %
9.33 K € 132.62 %
4.01 K € -72.23 %
Dettes d'exploitation
27.32 K € 34.32 %
20.34 K € 118.04 %
9.33 K € 132.62 %
4.01 K € -72.23 %
Autres dettes
11.19 K € 27.52 %
8.77 K € 446.6 %
1.61 K € -93.44 %
24.48 K € -9.37 %
Dettes diverses
11.19 K € 27.52 %
8.77 K € 446.6 %
1.61 K € -93.44 %
24.48 K € -9.37 %
Dettes
205.84 K € 36.21 %
151.11 K € 6.28 %
142.19 K € -5.93 %
151.16 K € -1.09 %
Total passif
232.02 K € 21.48 %
191 K € 6.03 %
180.14 K € 60.66 %
112.12 K € -0.95 %

FAQ

5

Qui est le dirigeant de la société LA TRUITE DE CARLET (LA TRUITE DE CARLET) ?

Le dirigeant de la société LA TRUITE DE CARLET (LA TRUITE DE CARLET) est : Gautier Maretto.

Quel est le chiffre des ventes de l’entreprise LA TRUITE DE CARLET (LA TRUITE DE CARLET) ?

Le CA de La Truite De Carlet (LA TRUITE DE CARLET) est de 170.01 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code NAF de la société La Truite De Carlet (LA TRUITE DE CARLET) ?

Le code ape (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 5610A (soit : Restauration traditionnelle).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les informations financières à retenir sur la société La Truite De Carlet (LA TRUITE DE CARLET) ?

En 2023 l’entreprise La Truite De Carlet (LA TRUITE DE CARLET) a atteint un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de -13.7 K € avec une trésorerie de 6.8 K € (les sommes liquides disponibles en caisse). Le ratio entre le résultat et le chiffre d'affaires réalisé est de -8.06 %.

Quel est le statut fiscal de l’entreprise La Truite De Carlet (LA TRUITE DE CARLET) ?

L’entreprise La Truite De Carlet (LA TRUITE DE CARLET) a été déposée le 2010 et sa forme juridique est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).
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