L'ART DES METS à Eyguieres | Chiffre d'Affaires, Statuts

Q: Quel est le CA de l’entreprise L'ART DES METS ?

Le chiffre d’affaire de L'art Des Mets est de 142.76 K €.Consultez le compte de résultat.

Les performances financières

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2022	2021	2020
Chiffre d'affaires (€)	142.76 K	173.76 K	154.43 K
Marge brute (€)	56.75 K	86.54 K	77.69 K
Résultat d'exploitation (€)	628	28.33 K	11.79 K
Résultat net (€)	535	30.1 K	11.63 K
Taux de marge nette (%)	0.37	17.32	7.53
Rentabilité sur fonds propres (%)	0.61	34.68	20.52
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2022	2021	2020
Rentabilité économique (%)	0.54	29.84	11.1
Valeur ajoutée (€) *	53.3 K	74.31 K	64.37 K
Valeur ajoutée / CA (%) *	37.34	42.77	41.68
Croissance	2022	2021	2020
Taux de marge brute (%)	39.75	49.81	50.31
BFR (€)	65.63 K	63.05 K	54.28 K
BFRE (€)	10.46 K	13.2 K	2.89 K
BFRHE (€)	245	1.4 K	-959
BFR en jours de CA (j)	167.8	132.43	128.29
BFRE en jours de CA (j)	26.75	27.73	6.84
BFRHE en jours de CA (j)	95.82 K	665.06 K	-405.74 K
Délais de paiement clients (j)	16.03	17.55	37.63
Délais de paiement fournisseurs (j)	21.52	19.42	59.58
Ratio des stocks / CA (%)	0.09	0.09	0.09
Autonomie financière	2022	2021	2020
Dette nette (€)	35.44 K	26.37 K	-16.21 K
Trésorerie (€)	47.98 K	40.45 K	31.87 K
Ratio d'endettement (%)	40.59	30.38	-28.59
Dettes d'exploitation (€) *	5.1 K	4.68 K	12.59 K
Liquidité générale	456.89	373.75	109.77
Liquidité réduite	456.89	373.75	109.77
Salaires et charges sociales (€)	45.23 K	47.8 K	54.93 K
Structure de l'activité	2022	2021	2020
Salaires / CA (%)	30.57	26.22	32.05
Impôts sur les bénéfices (€)	94	-1.44 K	-
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

	Infonet	Estimation Eurosystème *	Estimation Banque de France *	Estimation Standard & Poor’s *	Estimation Moody’s *	Estimation Fitch Ratings *
	A	1	1+, 1, 1-	AAA, AA+, AA, AA-	Aaa, Aa1, Aa2, Aa3	AAA, AA+, AA, AA-
	B	2	2+, 2, 2-	A+, A, A-	A1, A2, A3	A+, A, A-
	C	3	3+, 3, 3-, 4+	BBB+, BBB, BBB-	Baa1, Baa2, Baa3	BBB+, BBB, BBB-
	D	4	4, 4-, 5+	BB+, BB, BB-	Ba1, Ba2, Ba3	BB+, BB, BB-
	E	5	5, 5-, 6+	B+, B, B-	B1, B2, B3	B+, B, B-
	F	6	6, 6-, 7, 8	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D	Caa, Ca, C	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation. Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation. Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100

Axe Y

Axe X

TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) de L'art Des Mets

Gérant

Magali Fossati

Gérant

Olivier Perret

Bilans financiers

31/12/2022

Bilan simplifié 2022

31/12/2021

Bilan simplifié 2021

31/12/2020

Bilan simplifié 2020

Acte(s) publié(s)

10/01/2019

Procès-verbal d'assemblée - Nomination(s) de gérant(s)

27/07/2016

Acte sous seing privé - Cession de parts - Changement(s) de gérant(s) - Reconstitution des capitaux propres

13/11/2012

Procès-verbal d'assemblée - Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social

15/01/2010

Acte sous seing privé - Constitution

Annonce(s) légale(s) parue(s)

29/08/2025

New Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

09/08/2023

Avis de dépôts des comptes des sociétés

18/05/2022

Avis de dépôts des comptes des sociétés

18/05/2021

Avis de dépôts des comptes des sociétés

12/07/2020

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

21/05/2019

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

20/01/2019

Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration

19/07/2018

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

07/07/2017

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

23/11/2016

Avis de dépôts des comptes des sociétés

05/08/2016

Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration

09/09/2015

Avis de dépôts des comptes des sociétés

01/08/2014

Avis de dépôts des comptes des sociétés

24/07/2013

Avis de dépôts des comptes des sociétés

10/09/2012

Avis de dépôts des comptes des sociétés

21/09/2011

Avis de dépôts des comptes des sociétés

03/02/2010

Créations d'établissements

Comptes annuels de L'ART DES METS

128

Compte de résultat	2022	2021	2020
Production vendue de biens	140.89 K € 24.41 %	113.25 K € -5.85 %	120.29 K € 0 %
Chiffres d'affaires nets	142.76 K € -17.84 %	173.76 K € 12.52 %	154.43 K € 0 %
Subventions d'exploitation	- 0 %	50.2 K € 90.21 %	26.39 K € 0 %
Autres produits	1.87 K € -81.91 %	10.32 K € 33.11 %	7.75 K € 0 %
Achats de matières premières et …	45.75 K € 8.49 %	42.17 K € -5.58 %	44.66 K € 0 %
Variation de stock (matières …	764 € 89.58 %	403 € -36.83 %	638 € 0 %
Autres achats et charges externes	39.5 K € -11.53 %	44.65 K € 42.03 %	31.44 K € 0 %
Achats	86.01 K € -1.38 %	87.22 K € 13.66 %	76.74 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés	1.34 K € 23.5 %	1.09 K € -25.74 %	1.46 K € 0 %
Salaires et traitements	43.65 K € -4.2 %	45.56 K € -7.94 %	49.49 K € 0 %
Charges sociales	1.58 K € -29.48 %	2.24 K € -58.81 %	5.44 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …	8.93 K € 3.51 %	8.62 K € -2.6 %	8.85 K € 0 %
Dotations d'exploitation	8.93 K € 3.51 %	8.62 K € -2.6 %	8.85 K € 0 %
Autres charges	624 € -10.73 %	699 € 6.07 %	659 € 0 %
Charges d'exploitation	142.13 K € -2.27 %	145.43 K € 1.96 %	142.64 K € 0 %
Résultat d'exploitation	628 € -97.78 %	28.33 K € 140.39 %	11.79 K € 0 %
Produit financiers	1 € 0 %	- 0 %	115 € 0 %
Produits exceptionnels	- 0 %	328 € 0 %	- 0 %
Charges exceptionnelles	- 0 %	- 0 %	23 € 0 %
Impôts sur les bénéfices	94 € 93.45 %	-1.44 K € 0 %	- 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)	535 € -98.22 %	30.1 K € 158.7 %	11.63 K € 0 %

Actif	2022	2021	2020
Autres immobilisations incorporelles …	1.5 K € 0 %	1.5 K € 0 %	1.5 K € 0 %
Immobilisation incorporelles	1.5 K € 0 %	1.5 K € 0 %	1.5 K € 0 %
Installations techniques …	4.92 K € 837.9 %	525 € 0 %	- 0 %
Immobilisation corporelles	4.92 K € 837.9 %	525 € 0 %	- 0 %
Actif immobilisé	172.08 K € 2.95 %	167.15 K € 2.04 %	163.81 K € 0 %
Matières premières, approvisionnements	12.94 K € -5.58 %	13.7 K € -2.86 %	14.1 K € 0 %
Avances et acomptes versés sur …	501 € -64.24 %	1.4 K € 0 %	- 0 %
Stocks et en-cours	13.44 K € -11.02 %	15.1 K € 7.08 %	14.1 K € 0 %
Créances clients et comptes ratachés	1.62 K € 16.96 %	1.39 K € 0.14 %	1.38 K € 0 %
Autres créances	4.74 K € -33.18 %	7.09 K € -51.98 %	14.76 K € 0 %
Créances	6.36 K € -24.98 %	8.47 K € -47.51 %	16.14 K € 0 %
Disponibilités	47.98 K € 18.61 %	40.45 K € 26.94 %	31.87 K € 0 %
Charges constatées d'avance	2.95 K € -20.36 %	3.71 K € -22.18 %	4.77 K € 0 %
Actif circulant	70.73 K € 4.42 %	67.73 K € 1.28 %	66.87 K € 0 %

Passif	2022	2021	2020
Réserve légale	1 K € 0 %	1 K € 0 %	1 K € 0 %
Autres réserves	2.5 K € 0 %	2.5 K € 0 %	2.5 K € 0 %
Report à nouveau	73.28 K € 69.68 %	43.19 K € 36.86 %	31.56 K € 0 %
Résultat de l'exercice	535 € -98.22 %	30.1 K € 158.7 %	11.63 K € 0 %
Capitaux propres	87.32 K € 0.62 %	86.78 K € 53.09 %	56.69 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …	5.1 K € 8.77 %	4.68 K € -62.8 %	12.59 K € 0 %
Dettes d'exploitation	5.1 K € 8.77 %	4.68 K € -62.8 %	12.59 K € 0 %
Autres dettes	7.44 K € -20.79 %	9.4 K € -54.11 %	20.48 K € 0 %
Dettes diverses	7.44 K € -20.79 %	9.4 K € -54.11 %	20.48 K € 0 %
Dettes	12.54 K € -10.96 %	14.08 K € -70.71 %	48.07 K € 0 %
Total passif	99.86 K € -1 %	100.86 K € -3.72 %	104.76 K € 0 %

Les questions fréquentes

Quel est le nombre d’employés sous contrat avec L'art Des Mets ?

On recense 1 - 2 employés travaillant chez la société L'art Des Mets.

Qui est le dirigeant de la société L'ART DES METS ?

Le dirigeant de la société L'ART DES METS est : Olivier Perret.

Quel est le CA de l’entreprise L'ART DES METS ?

Le chiffre d’affaire de L'art Des Mets est de 142.76 K €.

Consultez le compte de résultat.

Quel est le code APE de l’entreprise L'art Des Mets ?

Le code ape (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 5610A (soit : Restauration traditionnelle).

Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les informations financières capitales sur la société L'art Des Mets ?

Pour l’année 2022 la société L'art Des Mets a atteint un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de 535 € avec une trésorerie de 47.98 K € (l’ensemble des ressources financières mobilisables dont dispose l’entreprise à un moment donné). Le ratio entre le résultat et le chiffre d'affaires réalisé est de 0.37 %.