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EVAREST

1 All Santa Maria De Cayon - 33470 Gujan-Mestras
Statuts
Bilans
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Cotation bancaire :
D
Limite conseillée :
0 €
Délai de paiement :
83 jours
Risque d’impayé :
D
Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 26/10/2009)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 27/10/2009)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 27/10/2009)
Dirigeant
Bernard Samuel
Téléphone
05 64 52 01 80
Email
contact@burgerking.fr
Site web
burgerking.fr
LinkedIn
linkedin/evarest
X
x.com/evarest
Greffe
BORDEAUX
RCS
BORDEAUX 517725321
SIREN
517725321
SIRET
51772532100031
N° TVA
FR44517725321
Conv. collectives
1501 - Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
Diffusion
Oui
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610C
Type activité
Restauration de type rapide
Forme juridique
SARL
Capital social
86 K€
Date de création
26/10/2009
Fiche mise à jour
04/08/2025
Clôture exercice
31/12/2024
Extrait de Kbis
Disponible
Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Une en cours
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Possible
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Faible
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Très faible
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

EVAREST, Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 26/10/2009.

Établie à GUJAN-MESTRAS (33470), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Restauration de type rapide

Bernard Samuel est Gérant de la société EVAREST.

Chiffre d'affaires 4.29 M € 2024
Effectif NC -
Marge brute 1.6 M € 2024
Profitabilité 0.22 % 2024
EBITDA 243.62 K € 2024
Résultat net 9.36 K € 2024
Trésorerie 74.53 K € 2024
BFR 647.85 K € 2024
Dettes + 1an 978.85 K € 2024
Endettement 1.86 M € 2024
Délai paiement 83 (fournisseur)
Délai paiement 109 (client)
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EVAREST
1 All Santa Maria De Cayon - 33470 Gujan-Mestras
05 64 52 01 80
Limite conseillée :
NC
Cotation bancaire :
D
Délai de paiement :
83 jours
Risque d’impayé :
D
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Les performances financières

41
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2024 2023 2022 2022
Chiffre d'affaires (€) 4.29 M 3.74 M 382 1.81 M
Marge brute (€) 1.6 M 1.49 M -6.98 K 1.04 M
Excédent brut d'exploitation (€) - 595.25 K - 692.66 K
EBITDA (€) 243.62 K 274.25 K -9.01 K 612.14 K
EBITDA - EBE (€) - 321 K - 80.52 K
Résultat d'exploitation (€) 45.2 K 129.1 K -13.94 K 572.09 K
Résultat net (€) 9.36 K 73.86 K 169.8 K 362.37 K
Taux de marge nette (%) 0.22 1.98 44.45 K 20
Rentabilité sur fonds propres (%) 2.42 19.59 56.02 73.11
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2024 2023 2022 2022
Rentabilité économique (%) 0.42 3.52 28.37 34.35
Valeur ajoutée (€) * 1.5 M 1.41 M 18.85 K 1.1 M
Valeur ajoutée / CA (%) * 35.01 37.84 4.93 K 60.98
Croissance 2024 2023 2022 2022
Taux de marge brute (%) 37.31 39.73 -1.83 K 57.16
Taux de marge d'EBITDA (%) 5.67 7.33 -2.36 K 33.78
Taux de marge opérationnelle (%) - 15.92 - 38.23
Gestion BFR 2024 2023 2022 2022
BFR (€) 647.85 K 522.21 K 582.67 K 676.8 K
BFRE (€) -745.74 K -496.17 K - -
BFRHE (€) 1.27 M 898.8 K 582.07 K 844.49 K
BFR en jours de CA (j) 55.07 50.97 556.74 K 136.34
BFRE en jours de CA (j) -63.39 -48.43 - -
BFRHE en jours de CA (j) 14.93 Md 9.21 Md 609.18 K 4.19 Md
Délais de paiement clients (j) 109.44 85.38 180 167.89
Délais de paiement fournisseurs (j) 83.19 63.03 8.8 145.6
Ratio des stocks / CA (%) 0.02 0.03 - -
Autonomie financière 2024 2023 2022 2022
Capacité d'autofinancement (€) - 219.01 K - 407.15 K
Dette nette (€) -1.78 M -1.6 M -291.69 K -413.47 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) - 5.86 - 22.47
Font de roulement (€) 597.85 K 522.21 K 582.67 K 676.3 K
Couverture du BFR 92.28 100 100 99.93
Trésorerie (€) 74.53 K 119.58 K 3.67 K 145.82 K
Dettes financières (€) 978.85 K 1.1 M 292.28 K 244.79 K
Capacité de remboursement (€) - -7.31 - -1.02
Ratio d'endettement (%) -461.66 -424.67 -96.24 -83.42
Autonomie financière (%) 0.39 0.34 1.04 2.02
Solvabilité 2024 2023 2022 2022
Dettes d'exploitation (€) * 829.15 K 616.44 K 3.07 K 314.01 K
Liquidité générale 75 59.19 - -
Liquidité réduite 75 59.19 - -
Couverture de la dette 0.04 0.37 58.73 71.12
Salaires et charges sociales (€) 914.23 K 871.85 K - 382.99 K
Structure de l'activité 2024 2023 2022 2022
Salaires / CA (%) 18.27 20.01 - 18.17
Impôts sur les bénéfices (€) 5.04 K 25.86 K 56.6 K 151.73 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus
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Dirigeant(s) d'Evarest

1
Gérant
Bernard Samuel

Observations

1
10/01/2022
Cessation totale d'activité à compter du 30/11/2021 sans disparition de la personne morale

Statuts de la société EVAREST

5
08/08/2012
- Cédants bernard samuel, sandrine samuel née gilbert cessionnaire sarl sbc rc bordeaux 750 592 511 - Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s) Statuts mis à jour
08/08/2012
- Cédants bernard samuel, sandrine samuel née gilbert cessionnaire sarl sbc rc bordeaux 750 592 511 - Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s) Statuts mis à jour
08/08/2012
- Cédants bernard samuel, sandrine samuel née gilbert cessionnaire sarl sbc rc bordeaux 750 592 511 - Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s) Statuts mis à jour
27/10/2009
Statuts constitutifs - Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
27/10/2009
Statuts constitutifs - Constitution - Nomination(s) de gérant(s)

Bilans financiers

6
31/12/2024
Bilan social 2024
31/12/2023
Bilan social 2023
31/12/2022
Bilan social 2022
28/02/2022
Bilan social 2022
28/02/2021
Bilan social 2021
28/02/2020
Bilan social 2020

Acte(s) publié(s)

5
26/04/2023
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)
26/04/2023
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)
13/01/2023
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)
12/12/2022
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)
29/03/2019
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)

Annonce(s) légale(s) parue(s)

26
10/08/2025
New Avis de dépôts des comptes des sociétés
05/07/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés
21/07/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés
28/04/2023
Modifications et mutations diverses transfert du siège social.
17/01/2023
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'activité, la date de début d'activité, reprise de l'activité après suspension, transfert...
22/09/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés
12/01/2022
Modifications et mutations diverses cessation d'activité.
20/08/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés
13/07/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés
03/12/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
03/12/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
13/10/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés
06/11/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés
06/11/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés
22/08/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
09/07/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
18/07/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
01/06/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
08/07/2016
Avis de dépôts des comptes des sociétés
24/08/2015
Avis de dépôts des comptes des sociétés
02/08/2014
Avis de dépôts des comptes des sociétés
22/08/2013
Avis de dépôts des comptes des sociétés
07/09/2012
Avis de dépôts des comptes des sociétés
06/09/2011
Avis de dépôts des comptes des sociétés
10/01/2010
Modifications et mutations diverses Modification du nom commercial. Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité. Modification...

Procédure(s) collective(s) enregistrée(s)

1
01/04/2025
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements...

Comptes annuels d'EVAREST

231
Compte de résultat 2024 2023 2022 2022
Ventes de marchandises
- 0 %
- 0 %
- 0 %
10.32 K € 0 %
Production vendue de biens
4.29 M € 14.79 %
3.74 M € 0 %
- 0 %
1.8 M € -4.67 %
Production vendue de services
1.95 K € 299.38 %
487 € 27.49 %
382 € -75.23 %
1.54 K € 27.12 %
Chiffres d'affaires nets
4.29 M € 14.83 %
3.74 M € 978.77 K %
382 € -99.98 %
1.81 M € -4.1 %
Subventions d'exploitation
- 0 %
- 0 %
- 0 %
51.58 K € -26.22 %
Reprises sur dépréciations …
0 € -100 %
23.52 K € 0 %
- 0 %
11.05 K € -74.35 %
Autres produits
2.03 K € 101.3 K %
2 € -95 %
40 € -99.15 %
4.73 K € 4.58 K %
Produits d'exploitation
4.3 M € 14.16 %
3.76 M € 891.56 K %
422 € -99.98 %
1.88 M € -6.15 %
Achats de marchandises (y compris …
- 0 %
- 0 %
- 0 %
415 € 27.3 %
Achats de matières premières et …
1.23 M € 2.27 %
1.2 M € 0 %
- 0 %
482.58 K € -5.89 %
Variation de stock (matières …
36.86 K € 69.35 %
-120.27 K € 0 %
- 0 %
12.33 K € 150.98 %
Autres achats et charges externes
1.43 M € 21.63 %
1.17 M € 15.82 K %
7.37 K € -97.38 %
280.79 K € -60.69 %
Achats
2.69 M € 19.45 %
2.25 M € 30.49 K %
7.37 K € -99.05 %
776.12 K € -37.02 %
Impôts, taxes et versements assimilés
32.03 K € 71.24 %
18.7 K € 806.54 %
2.06 K € -87.43 %
16.41 K € -47.38 %
Salaires et traitements
784.49 K € 4.87 %
748.05 K € 0 %
- 0 %
329.13 K € -3.21 %
Charges sociales
129.74 K € 4.8 %
123.8 K € 0 %
- 0 %
53.87 K € 307.03 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
198.42 K € 36.7 %
145.14 K € 2.84 K %
4.93 K € -87.69 %
40.05 K € -16.08 %
Dotations d'exploitation
198.42 K € 36.7 %
145.14 K € 2.84 K %
4.93 K € -87.69 %
40.05 K € -16.08 %
Autres charges
414.11 K € 20.2 %
344.52 K € 0 %
- 0 %
91.57 K € -0.66 %
Charges d'exploitation
4.25 M € 16.97 %
3.63 M € 25.2 K %
14.36 K € -98.9 %
1.31 M € -25.59 %
Résultat d'exploitation
45.2 K € -64.99 %
129.1 K € 826.26 %
-13.94 K € -97.56 %
572.09 K € 132.85 %
Intérêts et charges assimilées
25.04 K € 2.15 %
24.51 K € 7.11 K %
340 € -72.73 %
1.25 K € -40.68 %
Charges financières
25.04 K € 2.15 %
24.51 K € 7.11 K %
340 € -72.73 %
1.25 K € -40.68 %
Résultat financier
-25.04 K € -2.15 %
-24.51 K € -7.11 K %
-340 € 72.73 %
-1.25 K € 40.68 %
Résultat courant avant impôts
20.16 K € -80.72 %
104.59 K € 632.53 %
-14.28 K € -97.5 %
570.84 K € 134.35 %
Produits exceptionnels sur …
- 0 %
0 € -100 %
266.17 K € 11.3 K %
2.33 K € 0 %
Produits exceptionnels
- 0 %
0 € -100 %
266.17 K € 11.3 K %
2.33 K € 0 %
Charges exceptionnelles sur …
5.76 K € 18.26 %
4.87 K € 263.66 %
1.34 K € -97.73 %
59.07 K € 25.36 K %
Charges exceptionnelles sur …
- 0 %
0 € -100 %
24.15 K € 0 %
- 0 %
Charges exceptionnelles
5.76 K € 18.26 %
4.87 K € -80.88 %
25.49 K € -56.84 %
59.07 K € 7.77 K %
Résultat exceptionnel
-5.76 K € -18.26 %
-4.87 K € -97.98 %
240.67 K € 324.19 %
-56.74 K € -7.45 K %
Impôts sur les bénéfices
5.04 K € -80.51 %
25.86 K € -54.31 %
56.6 K € -62.7 %
151.73 K € 200.68 %
Total des produits
4.3 M € 14.16 %
3.76 M € 1.31 K %
266.59 K € -85.83 %
1.88 M € -6.03 %
Total des charges
4.29 M € 16.19 %
3.69 M € 3.71 K %
96.79 K € -93.63 %
1.52 M € -16.07 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
9.36 K € -87.33 %
73.86 K € -56.5 %
169.8 K € -53.14 %
362.37 K € 88.37 %
Actif 2024 2023 2022 2022
Frais de développement
992 € -43.31 %
1.75 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Concessions, brevets et droits …
32.47 K € -23.55 %
42.47 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Immobilisation incorporelles
33.46 K € -24.33 %
44.22 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Terrains
- 0 %
- 0 %
- 0 %
6.93 K € -13.83 %
Constructions
- 0 %
- 0 %
- 0 %
958 € -91.66 %
Installations techniques …
245.17 K € -15.77 %
291.09 K € 0 %
- 0 %
10.62 K € -37.74 %
Autres immobilisations corporelles
488.69 K € -21.61 %
623.41 K € 4.8 K %
12.71 K € 125.15 %
5.65 K € -78.99 %
Immobilisation corporelles
733.86 K € -19.75 %
914.49 K € 7.09 K %
12.71 K € -47.36 %
24.15 K € -61.94 %
Autres immobilisations financières
- 0 %
- 0 %
- 0 %
40 K € 0 %
Immobilisations financières
- 0 %
- 0 %
- 0 %
40 K € 0 %
Actif immobilisé
767.32 K € -19.96 %
958.71 K € 7.44 K %
12.71 K € -80.18 %
64.15 K € -37.99 %
Matières premières, approvisionnements
83.41 K € -30.65 %
120.27 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Stocks et en-cours
83.41 K € -30.65 %
120.27 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Autres créances
1.31 M € 47.19 %
886.85 K € 52.36 %
582.07 K € -31.11 %
844.99 K € 37.38 %
Créances
1.31 M € 47.19 %
886.85 K € 52.36 %
582.07 K € -31.11 %
844.99 K € 37.38 %
Disponibilités
74.53 K € -37.67 %
119.58 K € 3.16 K %
3.67 K € -97.49 %
145.82 K € -64.07 %
Charges constatées d'avance
13.74 K € 15.04 %
11.95 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Actif circulant
1.48 M € 29.72 %
1.14 M € 94.39 %
585.74 K € -40.88 %
990.81 K € -4.88 %
Total actif
2.24 M € 7.01 %
2.1 M € 250.46 %
598.45 K € -43.27 %
1.05 M € -7.87 %
Passif 2024 2023 2022 2022
Capital social ou individuel
86 K € 0 %
86 K € 0 %
86 K € 0 %
86 K € 0 %
Réserve légale
8.6 K € 0 %
8.6 K € 0 %
8.6 K € 0 %
8.6 K € 0 %
Autres réserves
282.36 K € 35.42 %
208.5 K € 438.73 %
38.7 K € 0.01 %
38.7 K € 0.98 %
Résultat de l'exercice
9.36 K € -87.33 %
73.86 K € -56.5 %
169.8 K € -53.14 %
362.37 K € 88.37 %
Capitaux propres
386.32 K € 2.48 %
376.96 K € 24.37 %
303.1 K € -38.85 %
495.67 K € 52.37 %
Emprunts et dettes auprès des …
689.16 K € -15.89 %
819.31 K € 2.35 K %
33.49 K € -21.37 %
42.59 K € -14.81 %
Emprunts et dettes financières divers
289.69 K € 1.77 %
284.65 K € 9.99 %
258.79 K € 27.99 %
202.19 K € 300.66 %
Dettes financières
978.85 K € -11.33 %
1.1 M € 277.7 %
292.28 K € 19.4 %
244.79 K € 143.65 %
Dettes fournisseurs et comptes …
613.49 K € 47.6 %
415.63 K € 230.81 K %
180 € -99.94 %
308.91 K € -50.59 %
Dettes fiscales et sociales
215.66 K € 7.4 %
200.8 K € 6.85 K %
2.89 K € -43.26 %
5.1 K € -94.17 %
Dettes d'exploitation
829.15 K € 34.51 %
616.44 K € 19.97 K %
3.07 K € -99.02 %
314.01 K € -55.94 %
Autres dettes
50 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
500 € -92.54 %
Dettes diverses
50 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
500 € -92.54 %
Dettes + 1an
978.85 K € -11.33 %
1.1 M € 277.7 %
292.28 K € 19.4 %
244.79 K € 143.65 %
Dettes
1.86 M € 8 %
1.72 M € 482.49 %
295.35 K € -47.19 %
559.29 K € -31.78 %
Total passif
2.24 M € 7.01 %
2.1 M € 250.46 %
598.45 K € -43.27 %
1.05 M € -7.87 %

Les questions fréquemment posées

5

Qui est le dirigeant de la société EVAREST ?

Le dirigeant de la société EVAREST est : Bernard Samuel.

Quel est le chiffre des ventes de l’entreprise EVAREST ?

Le volume des transactions de Evarest est de 4.29 M €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code naf de la société Evarest ?

Le code APE (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 5610C (plus précisément : Restauration de type rapide).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les données financières principales sur l’entreprise Evarest ?

Au cours de l’année 2024 l’entreprise Evarest a atteint un résultat net de 9.36 K € avec une trésorerie de 74.53 K € (la trésorerie disponible qui permet de régler les charges de l’entreprise : salaires, fournisseurs, etc). Le ratio entre le résultat et le chiffre d'affaires réalisé est de 0.22 %.

Quelle est la forme juridique de l’entreprise Evarest ?

La société Evarest a été créée le 2009 et son statut fiscal est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).
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