L'AROMAT' AND C à Marseille | Chiffre d'Affaires

Les performances financières

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2021	2020	2019
Chiffre d'affaires (€)	332.36 K	476.18 K	644.77 K
Marge brute (€)	137.61 K	215.28 K	346.19 K
Résultat d'exploitation (€)	24.83 K	-6 K	28.88 K
Résultat net (€)	25.27 K	923	26.18 K
Taux de marge nette (%)	7.6	0.19	4.06
Rentabilité sur fonds propres (%)	10.84	0.44	12.48
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2021	2020	2019
Rentabilité économique (%)	8.22	0.32	8.56
Valeur ajoutée (€) *	113.97 K	179.39 K	281.86 K
Valeur ajoutée / CA (%) *	34.29	37.67	43.72
Croissance	2021	2020	2019
Taux de marge brute (%)	41.4	45.21	53.69
BFR (€)	130.92 K	94.29 K	101.37 K
BFRE (€)	8.94 K	11.85 K	24.39 K
BFRHE (€)	-1.71 K	8.15 K	-9.02 K
BFR en jours de CA (j)	143.77	72.27	57.38
BFRE en jours de CA (j)	9.82	9.08	13.81
BFRHE en jours de CA (j)	-1.56 M	10.64 M	-15.93 M
Délais de paiement clients (j)	17.89	8.72	9.02
Délais de paiement fournisseurs (j)	39.02	27.74	18.52
Ratio des stocks / CA (%)	0.09	0.07	0.06
Autonomie financière	2021	2020	2019
Dette nette (€)	16.57 K	-26.68 K	-45.58 K
Trésorerie (€)	90.85 K	51.14 K	50.37 K
Ratio d'endettement (%)	7.11	-12.76	-21.73
Dettes d'exploitation (€) *	20.96 K	19.44 K	15.5 K
Liquidité générale	164.2	105.93	80.22
Liquidité réduite	164.2	105.93	80.22
Salaires et charges sociales (€)	84.19 K	190.29 K	285.01 K
Structure de l'activité	2021	2020	2019
Salaires / CA (%)	19.5	33.43	35.37
Impôts sur les bénéfices (€)	-	805	866
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

	Infonet	Estimation Eurosystème *	Estimation Banque de France *	Estimation Standard & Poor’s *	Estimation Moody’s *	Estimation Fitch Ratings *
	A	1	1+, 1, 1-	AAA, AA+, AA, AA-	Aaa, Aa1, Aa2, Aa3	AAA, AA+, AA, AA-
	B	2	2+, 2, 2-	A+, A, A-	A1, A2, A3	A+, A, A-
	C	3	3+, 3, 3-, 4+	BBB+, BBB, BBB-	Baa1, Baa2, Baa3	BBB+, BBB, BBB-
	D	4	4, 4-, 5+	BB+, BB, BB-	Ba1, Ba2, Ba3	BB+, BB, BB-
	E	5	5, 5-, 6+	B+, B, B-	B1, B2, B3	B+, B, B-
	F	6	6, 6-, 7, 8	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D	Caa, Ca, C	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation. Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation. Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100

Axe Y

Axe X

TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) de L'aromat' And C

Gérant

Sylvain Robert

Gérant

Virginie Pelorjas

Statuts de la société L'AROMAT' AND C

22/01/2025

- Copie des statuts mis à jour

27/02/2024

- Copie des statuts mis à jour

26/05/2017

- Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s) Statuts mis à jour

16/09/2015

- Réduction du capital social - Modification(s) statutaire(s) Statuts mis à jour

21/04/2015

- Rajout d'un article 8.1 des statuts Statuts mis à jour

26/07/2011

- Approbation des comptes et affectation du résultat - Ratification et fixation de la rémunération ... Statuts mis à jour

26/07/2011

- Approbation des comptes et affectation du résultat - Ratification et fixation de la rémunération ... Statuts mis à jour

26/01/2009

Statuts constitutifs

Bilans financiers

30/09/2021

Bilan simplifié 2021

30/09/2020

Bilan simplifié 2020

30/09/2019

Bilan simplifié 2019

Acte(s) publié(s)

22/01/2025

PJ_190 - Acte sous seing privé de modification de la répartition des parts sociales (cession, donation)

22/01/2025

PJ_52 - Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

22/01/2025

PJ_94 - Déclaration d’option du conjoint collaborateur

27/02/2024

PJ_185 - Décision des associés de transférer le siège social et de transformer l’entreprise en société de ...

30/08/2023

Acte(s) Divers

09/09/2015

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Démission de co-gérant

24/06/2015

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - (sous condition suspensive)

Annonce(s) légale(s) parue(s)

28/01/2025

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

24/01/2025

Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration.

16/06/2024

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

11/08/2023

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

03/08/2022

Avis de dépôts des comptes des sociétés

07/10/2021

Avis de dépôts des comptes des sociétés

21/04/2020

Avis de dépôts des comptes des sociétés

14/05/2019

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

03/07/2018

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

26/05/2017

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

06/05/2016

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...

27/09/2015

Modifications et mutations diverses Modification de représentant.

27/09/2015

Modifications et mutations diverses Modification du capital.

11/05/2015

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...

28/05/2014

Avis de dépôts des comptes des sociétés

27/06/2013

Avis de dépôts des comptes des sociétés

29/05/2012

Avis de dépôts des comptes des sociétés

29/05/2012

Avis de dépôts des comptes des sociétés

29/05/2012

Avis de dépôts des comptes des sociétés

11/04/2011

Avis de dépôts des comptes des sociétés

19/05/2010

Avis de dépôts des comptes des sociétés

05/03/2009

Vente d'établissements Autre achat, apport, attribution : Modification origine de fonds personne morale avec fonds acquis par achat au prix...

06/02/2009

Créations d'établissements

Comptes annuels de L'AROMAT' AND C

131

Compte de résultat	2021	2020	2019
Ventes de marchandises	202.11 K € -55.66 %	455.86 K € -26.98 %	624.3 K € 0 %
Production vendue de services	- 0 %	- 0 %	6.96 K € 0 %
Chiffres d'affaires nets	332.36 K € -30.2 %	476.18 K € -26.15 %	644.77 K € 0 %
Subventions d'exploitation	125.2 K € 1.86 K %	6.38 K € 15.67 %	5.51 K € 0 %
Autres produits	5.05 K € -63.73 %	13.94 K € 74.25 %	8 K € 0 %
Achats de marchandises (y compris …	71.33 K € -39.57 %	118.05 K € -31.01 %	171.11 K € 0 %
Variation de stock (marchandises)	1.39 K € -83.87 %	8.6 K € 222.37 %	-2.67 K € 0 %
Achats de matières premières et …	3.25 K € 1.81 K %	170 € -64.51 %	479 € 0 %
Autres achats et charges externes	118.79 K € -11.4 %	134.07 K € 3.39 %	129.67 K € 0 %
Achats	194.76 K € -25.35 %	260.89 K € -12.62 %	298.59 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés	8.6 K € -1.19 %	8.71 K € 12.52 %	7.74 K € 0 %
Salaires et traitements	64.82 K € -59.28 %	159.2 K € -30.19 %	228.05 K € 0 %
Charges sociales	19.37 K € -37.71 %	31.09 K € -45.41 %	56.95 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …	19.96 K € -9.98 %	22.18 K € -6.15 %	23.63 K € 0 %
Dotations d'exploitation	19.96 K € -9.98 %	22.18 K € -6.15 %	23.63 K € 0 %
Autres charges	24 € -77.57 %	107 € -88.56 %	935 € 0 %
Charges d'exploitation	307.54 K € -36.22 %	482.17 K € -21.71 %	615.9 K € 0 %
Résultat d'exploitation	24.83 K € 314.06 %	-6 K € -79.24 %	28.88 K € 0 %
Produit financiers	256 € -29.86 %	365 € 1.93 K %	18 € 0 %
Produits exceptionnels	1.35 K € -86.32 %	9.86 K € 508.08 %	1.62 K € 0 %
Charges exceptionnelles	340 € -75.92 %	1.41 K € -42.69 %	2.46 K € 0 %
Impôts sur les bénéfices	- 0 %	805 € -7.04 %	866 € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)	25.27 K € 2.64 K %	923 € -96.47 %	26.18 K € 0 %

Actif	2021	2020	2019
Fonds commercial	133.75 K € 0 %	133.75 K € 0 %	133.75 K € 0 %
Immobilisation incorporelles	133.75 K € 0 %	133.75 K € 0 %	133.75 K € 0 %
Actif immobilisé	369.04 K € -0.06 %	369.27 K € -0.6 %	371.51 K € 0 %
Marchandises	29.9 K € -4.44 %	31.29 K € -21.57 %	39.89 K € 0 %
Stocks et en-cours	29.9 K € -4.44 %	31.29 K € -21.57 %	39.89 K € 0 %
Autres créances	16.51 K € 43.23 %	11.53 K € -28.66 %	16.16 K € 0 %
Créances	16.51 K € 43.23 %	11.53 K € -28.66 %	16.16 K € 0 %
Valeurs mobilières de placement …	9.24 K € 0.09 %	9.23 K € 0.16 %	9.22 K € 0 %
Disponibilités	90.85 K € 77.66 %	51.14 K € 1.53 %	50.37 K € 0 %
Charges constatées d'avance	5.37 K € -49.04 %	10.53 K € 757.57 %	1.23 K € 0 %
Actif circulant	151.88 K € 33.55 %	113.72 K € -2.69 %	116.87 K € 0 %

Passif	2021	2020	2019
Réserve légale	5 K € 0 %	5 K € 0 %	5 K € 0 %
Report à nouveau	152.78 K € 0.61 %	151.86 K € 20.83 %	125.68 K € 0 %
Résultat de l'exercice	25.27 K € 2.64 K %	923 € -96.47 %	26.18 K € 0 %
Provisions réglementées	- 0 %	1.35 K € -53.55 %	2.9 K € 0 %
Capitaux propres	233.05 K € 11.44 %	209.13 K € -0.3 %	209.76 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …	20.96 K € 7.84 %	19.44 K € 25.39 %	15.5 K € 0 %
Dettes d'exploitation	20.96 K € 7.84 %	19.44 K € 25.39 %	15.5 K € 0 %
Autres dettes	32.83 K € 41.87 %	23.14 K € -35.04 %	35.62 K € 0 %
Dettes diverses	32.83 K € 41.87 %	23.14 K € -35.04 %	35.62 K € 0 %
Dettes	74.28 K € -4.54 %	77.82 K € -18.9 %	95.95 K € 0 %
Total passif	307.33 K € 7.11 %	286.95 K € -6.14 %	305.71 K € 0 %

Les questions fréquentes

Quel est le nombre de salariés travaillant chez L'aromat' And C ?

On dénombre 3 - 5 employés sous contrat avec la société L'aromat' And C.

Qui est le dirigeant de la société L'AROMAT' AND C ?

Le dirigeant de la société L'AROMAT' AND C est : Virginie Pelorjas.

Quel est le chiffre des ventes de l’entreprise L'AROMAT' AND C ?

Le volume des transactions de L'aromat' And C est de 332.36 K €.

Consultez le compte de résultat.

Quel est le code APE de la société L'aromat' And C ?

Le code APE (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 5610A (c'est à dire : Restauration traditionnelle).

Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les datas financières capitales sur l’entreprise L'aromat' And C ?

En 2021 la compagnie L'aromat' And C a atteint un résultat net de 25.27 K € avec une trésorerie de 90.85 K € (la trésorerie disponible qui permet de régler les charges de l’entreprise : salaires, fournisseurs, etc). Le taux de profitabilité est de 7.6 %.