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VNT (LE POIVRE D'ANE)

3 Rue Du Cancel - 13100 Aix-En-Provence
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Cotation bancaire :
C
Limite conseillée :
833.33 K €
Délai de paiement :
23 jours
Risque d’impayé :
E

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 01/06/2008)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 19/06/2008)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 19/06/2008)

Dirigeant
Téléphone
Email
NC
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
AIX-EN-PROVENCE
RCS
AIX-EN-PROVENCE 504686635
SIREN
504686635
SIRET
50468663500013
N° TVA
FR12504686635
Conv. collectives
NC
Diffusion
Oui (partielle)
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610A
Type activité
Restauration traditionnelle
Forme juridique
SARL
Capital social
4 K€
Date de création
01/06/2008
Fiche mise à jour
19/01/2025
Clôture exercice
31/03/2021

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui (partielle)
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Exceptionnelle
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Élevé
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

VNT (LE POIVRE D'ANE), Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 01/06/2008.

Établie à AIX-EN-PROVENCE (13100), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Snack, salon de thé, restauration.

Nicolas Birro est Gérant de la société VNT (LE POIVRE D'ANE).


Chiffre d'affaires 168.38 K € 2021
Effectif 3 - 5 -
Marge brute 83.91 K € 2021
Profitabilité 21.74 % 2021
EBITDA NC -
Résultat net 36.61 K € 2021
Trésorerie 75.19 K € 2021
BFR 107.3 K € 2021
Dettes + 1an NC -
Endettement 106.68 K € 2021
Délai paiement 23 (fournisseur)
Délai paiement 62 (client)
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VNT (LE POIVRE D'ANE)
3 Rue Du Cancel - 13100 Aix-En-Provence
Limite conseillée :
833.33 K €
Cotation bancaire :
C
Délai de paiement :
23 jours
Risque d’impayé :
E

Les performances financières

28
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2021 2020 2017
Chiffre d'affaires (€) 168.38 K 319.42 K 354.79 K
Marge brute (€) 83.91 K 161.33 K 171.39 K
Résultat d'exploitation (€) 36.99 K 15.66 K -5.18 K
Résultat net (€) 36.61 K 13.57 K -4.66 K
Taux de marge nette (%) 21.74 4.25 -1.31
Rentabilité sur fonds propres (%) 39.95 24.65 -8.51
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2021 2020 2017
Rentabilité économique (%) 18.46 10.58 -2.56
Valeur ajoutée (€) * 71.4 K 119.67 K 156.19 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 42.4 37.47 44.02
Croissance 2021 2020 2017
Taux de marge brute (%) 49.83 50.51 48.31
BFR (€) 107.3 K 38.11 K 77.37 K
BFRE (€) 2.83 K 2.78 K -6.74 K
BFRHE (€) -18.31 K -37.26 K -47.3 K
BFR en jours de CA (j) 232.6 43.54 79.6
BFRE en jours de CA (j) 6.13 3.17 -6.94
BFRHE en jours de CA (j) -8.45 M -32.6 M -45.98 M
Délais de paiement clients (j) 62.09 10.75 21.04
Délais de paiement fournisseurs (j) 22.93 10.8 27.38
Ratio des stocks / CA (%) 0.05 0.02 0.02
Autonomie financière 2021 2020 2017
Dette nette (€) -31.49 K -48.74 K -61.98 K
Trésorerie (€) 75.19 K 24.46 K 64.94 K
Ratio d'endettement (%) -34.36 -88.55 -113.3
Dettes d'exploitation (€) * 5.43 K 4.71 K 13.94 K
Liquidité générale 98.21 48.77 67.5
Liquidité réduite 98.21 48.77 67.5
Salaires et charges sociales (€) 40.8 K 133.53 K 164.17 K
Structure de l'activité 2021 2020 2017
Salaires / CA (%) 20.48 32.32 41.71
Impôts sur les bénéfices (€) - 1.48 K -
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) de Vnt (LE POIVRE D'ANE)

1

Observations

1
09/09/2021
Cessation d'activité sur le fondement de l'article r.123-125 alinéa 1

Bilans financiers

3
31/03/2021
Bilan simplifié 2021
31/03/2020
Bilan simplifié 2020
31/03/2017
Bilan simplifié 2017

Acte(s) publié(s)

5
17/05/2018
Procès-verbal d'assemblée générale - Démission(s) de gérant(s) - Nomination(s) de gérant(s)
23/03/2017
Décision de gérance - Réduction du capital social
11/01/2017
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Réduction du capital social - Sous conditions suspensives
03/12/2014
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Confirmation du mandat de gérant de virginie bisson pour une durée indéterminée
19/06/2008
Acte sous seing privé - Constitution

Annonce(s) légale(s) parue(s)

12
16/08/2025
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
16/04/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
20/12/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
22/09/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés
22/09/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés
25/05/2018
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration
19/04/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés
04/04/2017
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur le capital
08/12/2012
Avis de dépôts des comptes des sociétés
23/11/2010
Vente d'établissements
07/11/2010
Vente d'établissements
08/07/2008
Immatriculation d'une personne morale, établissement principal reçu en location-gérance

Comptes annuels de VNT (LE POIVRE D'ANE)

125
Compte de résultat 2021 2020 2017
Production vendue de services
105.41 K € -65.82 %
308.37 K € -13.08 %
354.76 K € 0 %
Chiffres d'affaires nets
168.38 K € -47.29 %
319.42 K € -9.97 %
354.79 K € 0 %
Subventions d'exploitation
57 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Autres produits
5.97 K € -45.97 %
11.05 K € 44.09 K %
25 € 0 %
Achats de marchandises (y compris …
9.85 K € -63.67 %
27.11 K € -19.86 %
33.83 K € 0 %
Variation de stock (marchandises)
-853 € -29.45 %
1.21 K € 2.53 K %
46 € 0 %
Achats de matières premières et …
25.13 K € -63.97 %
69.75 K € -27.62 %
96.36 K € 0 %
Autres achats et charges externes
50.35 K € -16.11 %
60.01 K € 12.91 %
53.15 K € 0 %
Achats
84.47 K € -46.57 %
158.08 K € -13.8 %
183.39 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés
4.43 K € -49.88 %
8.84 K € 0.92 %
8.76 K € 0 %
Salaires et traitements
34.48 K € -66.6 %
103.23 K € -30.25 %
148 K € 0 %
Charges sociales
6.33 K € -79.13 %
30.31 K € 87.46 %
16.17 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
1.38 K € -9.01 %
1.52 K € -37.48 %
2.43 K € 0 %
Dotations d'exploitation
1.38 K € -9.01 %
1.52 K € -37.48 %
2.43 K € 0 %
Autres charges
298 € -83.22 %
1.78 K € 45.93 %
1.22 K € 0 %
Charges d'exploitation
131.39 K € -56.75 %
303.76 K € -15.62 %
359.97 K € 0 %
Résultat d'exploitation
36.99 K € 136.21 %
15.66 K € 202.22 %
-5.18 K € 0 %
Produit financiers
- 0 %
- 0 %
53 € 0 %
Produits exceptionnels
- 0 %
- 0 %
1.37 K € 0 %
Charges exceptionnelles
160 € -48.22 %
309 € -33.55 %
465 € 0 %
Impôts sur les bénéfices
- 0 %
1.48 K € 0 %
- 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
36.61 K € 169.85 %
13.57 K € 191.39 %
-4.66 K € 0 %
Actif 2021 2020 2017
Fonds commercial
80 K € 0 %
80 K € 0 %
80 K € 0 %
Immobilisation incorporelles
80 K € 0 %
80 K € 0 %
80 K € 0 %
Installations techniques …
1.56 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Immobilisation corporelles
1.56 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Actif immobilisé
116.79 K € 1.35 %
115.23 K € 0.67 %
114.47 K € 0 %
Marchandises
7.97 K € 11.99 %
7.12 K € 26.17 %
5.64 K € 0 %
Stocks et en-cours
7.97 K € 11.99 %
7.12 K € 26.17 %
5.64 K € 0 %
Créances clients et comptes ratachés
295 € -20.05 %
369 € -76.36 %
1.56 K € 0 %
Autres créances
28.75 K € 213.65 %
9.17 K € -52.19 %
19.17 K € 0 %
Créances
29.04 K € 204.6 %
9.53 K € -54.01 %
20.73 K € 0 %
Disponibilités
75.19 K € 207.41 %
24.46 K € -62.34 %
64.94 K € 0 %
Charges constatées d'avance
538 € -68.43 %
1.7 K € 0 %
- 0 %
Actif circulant
112.74 K € 163.33 %
42.81 K € -53.11 %
91.31 K € 0 %
Passif 2021 2020 2017
Réserve légale
400 € 0 %
400 € 0 %
400 € 0 %
Autres réserves
200 € 0 %
200 € 0 %
200 € 0 %
Report à nouveau
50.44 K € 36.8 %
36.87 K € -32.67 %
54.76 K € 0 %
Résultat de l'exercice
36.61 K € 169.85 %
13.57 K € 191.39 %
-4.66 K € 0 %
Capitaux propres
91.65 K € 66.52 %
55.04 K € 0.61 %
54.71 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …
5.43 K € 15.45 %
4.71 K € -66.24 %
13.94 K € 0 %
Dettes d'exploitation
5.43 K € 15.45 %
4.71 K € -66.24 %
13.94 K € 0 %
Autres dettes
47.6 K € -1.1 %
48.12 K € -27.6 %
66.47 K € 0 %
Dettes diverses
47.6 K € -1.1 %
48.12 K € -27.6 %
66.47 K € 0 %
Dettes
106.68 K € 45.75 %
73.19 K € -42.33 %
126.93 K € 0 %
Total passif
198.33 K € 54.67 %
128.23 K € -29.4 %
181.63 K € 0 %

FAQ

6

Quel est le nombre d’employés en activité pour Vnt (LE POIVRE D'ANE) ?

On dénombre 3 - 5 employés travaillant chez l’entreprise Vnt (LE POIVRE D'ANE).

Qui est le dirigeant de la société VNT (LE POIVRE D'ANE) ?

Le dirigeant de la société VNT (LE POIVRE D'ANE) est : Nicolas Birro.

Quel est le chiffre d’affaire de l’entreprise VNT (LE POIVRE D'ANE) ?

Le chiffre d’affaire de Vnt (LE POIVRE D'ANE) est de 168.38 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code ape de la société Vnt (LE POIVRE D'ANE) ?

Le code ape (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 5610A (c'est à dire : Restauration traditionnelle).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les données financières à retenir sur l’entreprise Vnt (LE POIVRE D'ANE) ?

Pour l’année 2021 l’entreprise Vnt (LE POIVRE D'ANE) a réalisé un résultat net de 36.61 K € avec une trésorerie de 75.19 K € (la trésorerie disponible qui permet de régler les charges de l’entreprise : salaires, fournisseurs, etc). La profitabilité est de 21.74 %.

Quelle est la forme juridique de la société Vnt (LE POIVRE D'ANE) ?

L’entreprise Vnt (LE POIVRE D'ANE) a été inscrite le 2008 et sa forme juridique est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).
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