BIG (LA BRASSERIE...) à Bordeaux

Les performances financières

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2023	2022	2018	2017
Chiffre d'affaires (€)	-	-	-	1.12 M
Marge brute (€)	-	-	-	510.37 K
Excédent brut d'exploitation (€)	-	-	-	136.88 K
EBITDA (€)	-	-	-	133.72 K
EBITDA - EBE (€)	-	-	-	3.16 K
Résultat d'exploitation (€)	-	-	-	115.95 K
Résultat net (€)	-	-	-	100.46 K
Taux de marge nette (%)	-	-	-	9.01
Rentabilité sur fonds propres (%)	-	-	-	32.34
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2023	2022	2018	2017
Rentabilité économique (%)	-	-	-	19.21
Valeur ajoutée (€) *	-	-	-	446.36 K
Valeur ajoutée / CA (%) *	-	-	-	40.02
Croissance	2023	2022	2018	2017
Taux de marge brute (%)	-	-	-	45.75
Taux de marge d'EBITDA (%)	-	-	-	11.99
Taux de marge opérationnelle (%)	-	-	-	12.27
Gestion BFR	2023	2022	2018	2017
BFR (€)	287.98 K	274.41 K	229.8 K	164.95 K
BFRE (€)	-107.89 K	-179.54 K	-	-147.89 K
BFRHE (€)	40.33 K	39.86 K	185.46 K	257.96 K
BFR en jours de CA (j)	-	-	-	53.98
BFRE en jours de CA (j)	-	-	-	-48.39
BFRHE en jours de CA (j)	-	-	-	788.34 M
Délais de paiement clients (j)	-	-	-	86.09
Délais de paiement fournisseurs (j)	-	-	-	44.86
Ratio des stocks / CA (%)	-	-	-	0.01
Autonomie financière	2023	2022	2018	2017
Capacité d'autofinancement (€)	-	-	-	119.15 K
Dette nette (€)	-46.83 K	-132.41 K	-268.48 K	-178.63 K
Capacité d'autofinancement / CA (%)	-	-	-	10.68
Font de roulement (€)	287.98 K	264.41 K	120.18 K	143.78 K
Couverture du BFR	100	96.36	52.3	87.17
Trésorerie (€)	355.54 K	404.08 K	11.11 K	33.71 K
Dettes financières (€)	136.96 K	207.92 K	88.27 K	36.56 K
Capacité de remboursement (€)	-	-	-	-1.5
Ratio d'endettement (%)	-8.98	-28.47	-119.38	-57.5
Autonomie financière (%)	3.81	2.24	2.55	8.5
Solvabilité	2023	2022	2018	2017
Dettes d'exploitation (€) *	265.42 K	318.57 K	81.71 K	154.61 K
Liquidité générale	110.55	92.02	-	147.33
Liquidité réduite	110.55	92.02	-	147.33
Couverture de la dette	-	-	-	1.26
Salaires et charges sociales (€)	-	-	-	362.96 K
Structure de l'activité	2023	2022	2018	2017
Salaires / CA (%)	-	-	-	26.67
Impôts sur les bénéfices (€)	-	-	-	19.02 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

	Infonet	Estimation Eurosystème *	Estimation Banque de France *	Estimation Standard & Poor’s *	Estimation Moody’s *	Estimation Fitch Ratings *
	A	1	1+, 1, 1-	AAA, AA+, AA, AA-	Aaa, Aa1, Aa2, Aa3	AAA, AA+, AA, AA-
	B	2	2+, 2, 2-	A+, A, A-	A1, A2, A3	A+, A, A-
	C	3	3+, 3, 3-, 4+	BBB+, BBB, BBB-	Baa1, Baa2, Baa3	BBB+, BBB, BBB-
	D	4	4, 4-, 5+	BB+, BB, BB-	Ba1, Ba2, Ba3	BB+, BB, BB-
	E	5	5, 5-, 6+	B+, B, B-	B1, B2, B3	B+, B, B-
	F	6	6, 6-, 7, 8	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D	Caa, Ca, C	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation. Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation. Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100

Axe Y

Axe X

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Dirigeant(s) de Big (LA BRASSERIE...)

Président de SAS

POCHELU

Commissaire aux comptes titulaire

GFA AQUITAINE GESTION FINANCE AUDIT

Statuts de la société BIG (LA BRASSERIE...)

21/01/2014

- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir Statuts mis à jour

20/09/2013

- Changement de la dénomination sociale - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir Statuts mis à jour

20/09/2013

- Changement de la dénomination sociale - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir Statuts mis à jour

08/03/2012

- Sas - Nomination de président Statuts mis à jour

08/03/2012

- Sas - Nomination de président Statuts mis à jour

12/05/2010

Statuts mis à jour

02/03/2010

- Réduction du capital social - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir - Réduction du capital social Statuts mis à jour

02/03/2010

- Réduction du capital social - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir - Réduction du capital social Statuts mis à jour

02/03/2010

- Réduction du capital social - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir - Réduction du capital social Statuts mis à jour

20/08/2008

- Cession de parts - Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir - Transfert du siège social Statuts mis à jour

20/08/2008

- Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir Statuts mis à jour - Cession de parts - Agrément de nouveaux associés

03/03/2008

Statuts constitutifs - Constitution - Divers

Bilans financiers

31/12/2023

Bilan social 2023

31/12/2022

Bilan social 2022

31/12/2018

Bilan social 2018

31/12/2017

Bilan social 2017

31/12/2016

Bilan social 2016

Acte(s) publié(s)

14/11/2024

Acte(s) Divers

20/02/2023

Décision(s) de l'associé unique - Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s)

12/07/2021

Ordonnance du président - Prorogation du délai de réunion de l'a.g. chargée d'approuver les comptes

11/04/2019

Décision(s) de l'associé unique - Changement de la dénomination sociale - Modification(s) statutaire(s)

01/04/2019

Décision(s) de l'associé unique - Changement de président - Délégation de pouvoir

09/08/2018

Décision(s) de l'associé unique - Titulaire et suppléant - Nomination de commissaire aux comptes titulaire

05/07/2013

Décision(s) de l'associé unique - Changement(s) de gérant(s) - Délégation de pouvoir

10/04/2013

Décision(s) de l'associé unique - Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant

31/01/2012

Rapport du commissaire à la transformation

Annonce(s) légale(s) parue(s)

18/01/2024

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

03/08/2022

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

02/08/2022

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

30/10/2020

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

29/10/2020

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

14/04/2019

Modifications et mutations diverses Modification de la dénomination.Modification du nom commercial.

03/04/2019

Modifications et mutations diverses Modification de représentant.

14/08/2018