MUNZUR KEBAP (MUNZUR KEBAP) à La ferte-alais

Les performances financières

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2017	2016
Chiffre d'affaires (€)	130.82 K	132.63 K
Marge brute (€)	54.55 K	56.55 K
EBITDA (€)	3.21 K	2.27 K
Résultat d'exploitation (€)	605	-331
Résultat net (€)	605	-331
Taux de marge nette (%)	0.46	-0.25
Rentabilité sur fonds propres (%)	18.6	-12.5
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2017	2016
Rentabilité économique (%)	2.9	-1.59
Valeur ajoutée (€) *	54.06 K	55.83 K
Valeur ajoutée / CA (%) *	41.33	42.1
Croissance	2017	2016
Taux de marge brute (%)	41.7	42.64
Taux de marge d'EBITDA (%)	2.45	1.71
BFR (€)	-3.45 K	-4.26 K
BFRE (€)	-10.23 K	-8.78 K
BFR en jours de CA (j)	-9.63	-11.72
BFRE en jours de CA (j)	-28.54	-24.17
Délais de paiement fournisseurs (j)	18.16	6.94
Ratio des stocks / CA (%)	0.03	0.02
Autonomie financière	2017	2016
Dette nette (€)	-10.81 K	-13.61 K
Font de roulement (€)	-3.45 K	-4.26 K
Couverture du BFR	100.03	100
Trésorerie (€)	6.78 K	4.53 K
Dettes financières (€)	3.72 K	6.12 K
Ratio d'endettement (%)	-332.4	-513.94
Autonomie financière (%)	0.87	0.43
Solvabilité	2017	2016
Dettes d'exploitation (€) *	13.87 K	12.01 K
Liquidité générale	38.53	24.95
Liquidité réduite	38.53	24.95
Couverture de la dette	0.06	-0.03
Salaires et charges sociales (€)	48.07 K	51 K
Structure de l'activité	2017	2016
Salaires / CA (%)	36.37	37.91
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

	Infonet	Estimation Eurosystème *	Estimation Banque de France *	Estimation Standard & Poor’s *	Estimation Moody’s *	Estimation Fitch Ratings *
	A	1	1+, 1, 1-	AAA, AA+, AA, AA-	Aaa, Aa1, Aa2, Aa3	AAA, AA+, AA, AA-
	B	2	2+, 2, 2-	A+, A, A-	A1, A2, A3	A+, A, A-
	C	3	3+, 3, 3-, 4+	BBB+, BBB, BBB-	Baa1, Baa2, Baa3	BBB+, BBB, BBB-
	D	4	4, 4-, 5+	BB+, BB, BB-	Ba1, Ba2, Ba3	BB+, BB, BB-
	E	5	5, 5-, 6+	B+, B, B-	B1, B2, B3	B+, B, B-
	F	6	6, 6-, 7, 8	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D	Caa, Ca, C	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation. Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation. Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100

Axe Y

Axe X

TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) de Munzur Kebap (MUNZUR KEBAP)

Gérant

Hector Kaya

Observations

20/08/2025

Radiation d'office du rcs d'evry le 20/08/2025

Statuts de la société MUNZUR KEBAP (MUNZUR KEBAP)

04/03/2008

Statuts constitutifs - Acte ssp

Bilans financiers

31/12/2017

Bilan social 2017

31/12/2016

Bilan social 2016

Acte(s) publié(s)

03/07/2015

Acte sous seing privé - Cession de parts - Agrément de nouveaux associés - Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s)

17/05/2011

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts

17/05/2011

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts

17/05/2011

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts

11/03/2010

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Démission(s) de gérant(s) - Nomination(s) de gérant(s) - Cession de parts

11/03/2010

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Démission(s) de gérant(s) - Nomination(s) de gérant(s) - Cession de parts

11/03/2010

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Démission(s) de gérant(s) - Nomination(s) de gérant(s) - Cession de parts

14/01/2009

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts - Cession de parts

Annonce(s) légale(s) parue(s)

24/08/2025

New Modifications et mutations diverses

09/04/2020

Modifications et mutations diverses cessation d'activité.

06/11/2018