C.J.J.T. (LE CAFE DU SOLEIL) à Toulouse

Les performances financières

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2018	2017	2016
Chiffre d'affaires (€)	436.1 K	387.47 K	422.94 K
Marge brute (€)	240.89 K	204.86 K	226.17 K
Excédent brut d'exploitation (€)	50.79 K	44.58 K	62.33 K
EBITDA (€)	51.48 K	46.34 K	65.19 K
EBITDA - EBE (€)	-684	-1.76 K	-2.86 K
Résultat d'exploitation (€)	41.73 K	39.13 K	57.58 K
Résultat net (€)	38.62 K	35.04 K	49.08 K
Taux de marge nette (%)	8.86	9.04	11.6
Rentabilité sur fonds propres (%)	16.48	17.91	30.56
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2018	2017	2016
Rentabilité économique (%)	9.23	9.42	12.78
Valeur ajoutée (€) *	222.89 K	196.83 K	223.44 K
Valeur ajoutée / CA (%) *	51.11	50.8	52.83
Croissance	2018	2017	2016
Taux de marge brute (%)	55.24	52.87	53.48
Taux de marge d'EBITDA (%)	11.8	11.96	15.41
Taux de marge opérationnelle (%)	11.65	11.51	14.74
Gestion BFR	2018	2017	2016
BFR (€)	-11.55 K	-22.84 K	-30.63 K
BFRE (€)	-54.44 K	-57.49 K	-65.98 K
BFRHE (€)	13.19 K	11.35 K	1.74 K
BFR en jours de CA (j)	-9.67	-21.52	-26.44
BFRE en jours de CA (j)	-45.57	-54.15	-56.94
BFRHE en jours de CA (j)	15.76 M	12.05 M	2.02 M
Délais de paiement clients (j)	14.71	15.23	5.1
Délais de paiement fournisseurs (j)	38.07	39.81	44.33
Ratio des stocks / CA (%)	0.01	0.02	0.01
Autonomie financière	2018	2017	2016
Capacité d'autofinancement (€)	48.37 K	42.52 K	56.69 K
Dette nette (€)	-162.16 K	-160.64 K	-197.46 K
Capacité d'autofinancement / CA (%)	11.09	10.97	13.4
Font de roulement (€)	-19.32 K	-30.54 K	-38.3 K
Couverture du BFR	167.33	133.68	125.04
Trésorerie (€)	21.93 K	15.6 K	26.11 K
Dettes financières (€)	115.55 K	104.92 K	145.12 K
Capacité de remboursement (€)	-3.35	-3.78	-3.48
Ratio d'endettement (%)	-69.22	-82.1	-122.93
Autonomie financière (%)	2.03	1.86	1.11
Solvabilité	2018	2017	2016
Dettes d'exploitation (€) *	60.77 K	63.63 K	70.77 K
Liquidité générale	23.3	19.66	15.89
Liquidité réduite	23.3	19.66	15.89
Couverture de la dette	0.96	0.81	1.05
Salaires et charges sociales (€)	188.48 K	158.1 K	162.68 K
Structure de l'activité	2018	2017	2016
Salaires / CA (%)	36.29	33.42	32.26
Impôts sur les bénéfices (€)	1.35 K	576	3.88 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

	Infonet	Estimation Eurosystème *	Estimation Banque de France *	Estimation Standard & Poor’s *	Estimation Moody’s *	Estimation Fitch Ratings *
	A	1	1+, 1, 1-	AAA, AA+, AA, AA-	Aaa, Aa1, Aa2, Aa3	AAA, AA+, AA, AA-
	B	2	2+, 2, 2-	A+, A, A-	A1, A2, A3	A+, A, A-
	C	3	3+, 3, 3-, 4+	BBB+, BBB, BBB-	Baa1, Baa2, Baa3	BBB+, BBB, BBB-
	D	4	4, 4-, 5+	BB+, BB, BB-	Ba1, Ba2, Ba3	BB+, BB, BB-
	E	5	5, 5-, 6+	B+, B, B-	B1, B2, B3	B+, B, B-
	F	6	6, 6-, 7, 8	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D	Caa, Ca, C	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation. Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation. Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100

Axe Y

Axe X

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Dirigeant(s) de C.j.j.t. (LE CAFE DU SOLEIL)

Gérant

Jerome Gomis

Observations

18/01/2008

Mise en activité par achat de l'activité d'exploitation du fonds de commerce de café, bar, brasserie, snack, licence iv ; l'activité de vente de sandwichs, croque-monsieur, glace, est créée.

Statuts de la société C.J.J.T. (LE CAFE DU SOLEIL)

04/06/2014

- cession de parts modification des statuts Statuts mis à jour - cession de parts modification des statuts - cession de parts modification des statuts

24/12/2007

Statuts constitutifs - constitution d'une société commerciale sans activité

Bilans financiers

31/12/2018

Bilan social 2018

31/12/2017

Bilan social 2017

31/12/2016

Bilan social 2016

Acte(s) publié(s)

21/10/2015

Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - reconstitution des capitaux propres

07/12/2009

Procès-verbal d'assemblée générale - continuation de la société malgré les pertes

31/10/2008

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - modification de la date de cloture de l'exercice social - modification de la date de cloture de l'exercice social

Annonce(s) légale(s) parue(s)

22/08/2025

New Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

02/10/2024

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

17/09/2023

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...

15/07/2022

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...

29/07/2021

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...

12/01/2021

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...

13/10/2019