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LES MIJOTES (LE BISTROT DU THEATRE)

44 Grande Rue - 95280 Jouy-Le-Moutier
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Cotation bancaire :
D
Limite conseillée :
4.31 K €
Délai de paiement :
67 jours
Risque d’impayé :
E

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 20/03/2007)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 20/03/2007)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 20/03/2007)

Dirigeant
Téléphone
Email
NC
Site web
X
NC
Greffe
PONTOISE
RCS
PONTOISE 494944903
SIREN
494944903
SIRET
49494490300017
N° TVA
FR43494944903
Conv. collectives
1979 - Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
Diffusion
Oui (partielle)
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610A
Type activité
Restauration traditionnelle
Forme juridique
SAS
Capital social
12.5 K€
Date de création
20/03/2007
Fiche mise à jour
29/06/2024
Clôture exercice
28/02/2019

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui (partielle)
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Neutre
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Élevé
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

LES MIJOTES (LE BISTROT DU THEATRE), SAS, société par actions simplifiée est active depuis 20/03/2007.

Établie à JOUY-LE-MOUTIER (95280), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

restaurant bar vente à emporter location de salles organistion de réception

Christophe Bayle est Président de SAS de la société LES MIJOTES (LE BISTROT DU THEATRE).


Chiffre d'affaires 564.98 K € 2019
Effectif 6 - 9 -
Marge brute 207.46 K € 2019
Profitabilité 3.68 % 2019
EBITDA 25.35 K € 2019
Résultat net 20.79 K € 2019
Trésorerie 52.22 K € 2019
BFR -8.42 K € 2019
Dettes + 1an 12.27 K € 2019
Endettement 113.88 K € 2019
Délai paiement 67 (fournisseur)
Délai paiement 21 (client)
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LES MIJOTES (LE BISTROT DU THEATRE)
44 Grande Rue - 95280 Jouy-Le-Moutier
Limite conseillée :
4.31 K €
Cotation bancaire :
D
Délai de paiement :
67 jours
Risque d’impayé :
E

Les performances financières

35
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2019
Chiffre d'affaires (€) 564.98 K
Marge brute (€) 207.46 K
EBITDA (€) 25.35 K
Résultat d'exploitation (€) 19.03 K
Résultat net (€) 20.79 K
Taux de marge nette (%) 3.68
Rentabilité sur fonds propres (%) 25.55
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2019
Rentabilité économique (%) 10.65
Valeur ajoutée (€) * 184.09 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 32.58
Croissance 2019
Taux de marge brute (%) 36.72
Taux de marge d'EBITDA (%) 4.49
BFR (€) -8.42 K
BFRE (€) -96.62 K
BFRHE (€) 35.56 K
BFR en jours de CA (j) -5.44
BFRE en jours de CA (j) -62.42
BFRHE en jours de CA (j) 55.04 M
Délais de paiement clients (j) 21.03
Délais de paiement fournisseurs (j) 66.77
Ratio des stocks / CA (%) 0
Autonomie financière 2019
Dette nette (€) -61.66 K
Font de roulement (€) -8.84 K
Couverture du BFR 105.06
Trésorerie (€) 52.22 K
Dettes financières (€) 12.27 K
Ratio d'endettement (%) -75.75
Autonomie financière (%) 6.63
Solvabilité 2019
Dettes d'exploitation (€) * 101.18 K
Liquidité générale 79.4
Liquidité réduite 79.4
Couverture de la dette 0.59
Salaires et charges sociales (€) 184.94 K
Structure de l'activité 2019
Salaires / CA (%) 27.21
Impôts sur les bénéfices (€) -1.69 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) de Les Mijotes (LE BISTROT DU THEATRE)

1
Président de SAS
Christophe Bayle

Statuts de la société LES MIJOTES (LE BISTROT DU THEATRE)

1
20/03/2007
Statuts constitutifs - Divers

Bilans financiers

1
28/02/2019
Bilan social 2019

Acte(s) publié(s)

4
09/03/2015
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Transformation de la société en sas - Modification(s) statutaire(s)
05/11/2010
Procès-verbal d'assemblée générale mixte - 28/02/2010 - Cession de parts
05/11/2010
Procès-verbal d'assemblée générale mixte - 28/02/2010 - Cession de parts
05/11/2010
Procès-verbal d'assemblée générale mixte - 28/02/2010 - Cession de parts

Annonce(s) légale(s) parue(s)

8
26/03/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés
17/08/2016
Avis de dépôts des comptes des sociétés
16/09/2015
Avis de dépôts des comptes des sociétés
17/03/2015
Modifications et mutations diverses Modification de la forme juridique. Modification de représentant.
25/08/2014
Avis de dépôts des comptes des sociétés
25/08/2014
Avis de dépôts des comptes des sociétés
23/11/2010
Avis de dépôts des comptes des sociétés
08/11/2010
Avis de dépôts des comptes des sociétés

Comptes annuels de LES MIJOTES (LE BISTROT DU THEATRE)

62
Compte de résultat 2019
Production vendue de services
564.98 K € 0 %
Chiffres d'affaires nets
564.98 K € 0 %
Subventions d'exploitation
7.83 K € 0 %
Autres produits
11 € 0 %
Produits d'exploitation
572.82 K € 0 %
Achats de marchandises (y compris …
44.32 K € 0 %
Achats de matières premières et …
184.95 K € 0 %
Variation de stock (matières …
500 € 0 %
Autres achats et charges externes
127.76 K € 0 %
Achats
357.52 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés
3.97 K € 0 %
Salaires et traitements
153.7 K € 0 %
Charges sociales
31.23 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
6.32 K € 0 %
Dotations d'exploitation
6.32 K € 0 %
Autres charges
1.04 K € 0 %
Charges d'exploitation
553.79 K € 0 %
Résultat d'exploitation
19.03 K € 0 %
Autres intérêts et produit assimilés
98 € 0 %
Produit financiers
98 € 0 %
Résultat financier
98 € 0 %
Résultat courant avant impôts
19.13 K € 0 %
Charges exceptionnelles sur …
30 € 0 %
Charges exceptionnelles
30 € 0 %
Résultat exceptionnel
-30 € 0 %
Impôts sur les bénéfices
-1.69 K € 0 %
Total des produits
572.92 K € 0 %
Total des charges
552.13 K € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
20.79 K € 0 %
Actif 2019
Fonds commercial
73 K € 0 %
Immobilisation incorporelles
73 K € 0 %
Installations techniques …
14.86 K € 0 %
Autres immobilisations corporelles
5.99 K € 0 %
Immobilisation corporelles
20.85 K € 0 %
Autres titres immobilisés
6.02 K € 0 %
Autres immobilisations financières
2.63 K € 0 %
Immobilisations financières
8.65 K € 0 %
Actif immobilisé
102.5 K € 0 %
Marchandises
2.35 K € 0 %
Stocks et en-cours
2.35 K € 0 %
Créances clients et comptes ratachés
2.21 K € 0 %
Autres créances
30.8 K € 0 %
Créances
33 K € 0 %
Disponibilités
52.22 K € 0 %
Charges constatées d'avance
5.19 K € 0 %
Actif circulant
92.76 K € 0 %
Total actif
195.27 K € 0 %
Passif 2019
Capital social ou individuel
12.5 K € 0 %
Réserve légale
1.25 K € 0 %
Report à nouveau
46.85 K € 0 %
Résultat de l'exercice
20.79 K € 0 %
Capitaux propres
81.39 K € 0 %
Emprunts et dettes financières divers
12.27 K € 0 %
Dettes financières
12.27 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …
66.21 K € 0 %
Dettes fiscales et sociales
34.97 K € 0 %
Dettes d'exploitation
101.18 K € 0 %
Autres dettes
426 € 0 %
Dettes diverses
426 € 0 %
Dettes + 1an
12.27 K € 0 %
Dettes
113.88 K € 0 %
Total passif
195.27 K € 0 %

FAQ

6

Quel est le nombre d’employés sous contrat avec Les Mijotes (LE BISTROT DU THEATRE) ?

On compte 6 - 9 salariés sous contrat avec l’entreprise Les Mijotes (LE BISTROT DU THEATRE).

Qui est le dirigeant de la société LES MIJOTES (LE BISTROT DU THEATRE) ?

Le dirigeant de la société LES MIJOTES (LE BISTROT DU THEATRE) est : Christophe Bayle.

Quel est le volume des transactions de l’entreprise LES MIJOTES (LE BISTROT DU THEATRE) ?

Le chiffre des ventes de Les Mijotes (LE BISTROT DU THEATRE) est de 564.98 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code naf de la société Les Mijotes (LE BISTROT DU THEATRE) ?

Le code naf (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 5610A (soit : Restauration traditionnelle).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les informations financières à retenir sur la société Les Mijotes (LE BISTROT DU THEATRE) ?

Durant la période 2019 la société Les Mijotes (LE BISTROT DU THEATRE) a réalisé un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de 20.79 K € avec une trésorerie de 52.22 K € (l’ensemble des ressources financières mobilisables dont dispose l’entreprise à un moment donné). La profitabilité est de 3.68 %.

Quelle est la forme juridique de la société Les Mijotes (LE BISTROT DU THEATRE) ?

La société Les Mijotes (LE BISTROT DU THEATRE) a été déposée le 2007 et son statut fiscal est : SAS, société par actions simplifiée.
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