BRASSERIE DES GARRIGUES à Sommieres

Les performances financières

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2024	2023	2022	2021
Chiffre d'affaires (€)	-	-	1.46 M	1.3 M
Marge brute (€)	-	-	886.5 K	818.77 K
Excédent brut d'exploitation (€)	-	-	508.65 K	421.92 K
EBITDA (€)	-	-	503.25 K	417.09 K
EBITDA - EBE (€)	-	-	5.4 K	4.83 K
Résultat d'exploitation (€)	-	-	451.24 K	367.28 K
Résultat net (€)	-	-	432.88 K	350.28 K
Taux de marge nette (%)	-	-	29.74	26.97
Rentabilité sur fonds propres (%)	-	-	35.18	34.63
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2024	2023	2022	2021
Rentabilité économique (%)	-	-	24.67	23.43
Valeur ajoutée (€) *	-	-	819.17 K	739.48 K
Valeur ajoutée / CA (%) *	-	-	56.28	56.93
Croissance	2024	2023	2022	2021
Taux de marge brute (%)	-	-	60.91	63.03
Taux de marge d'EBITDA (%)	-	-	34.58	32.11
Taux de marge opérationnelle (%)	-	-	34.95	32.48
Gestion BFR	2024	2023	2022	2021
BFR (€)	1.52 M	1.54 M	1.5 M	1.2 M
BFRE (€)	191.84 K	209.99 K	212.6 K	181.59 K
BFRHE (€)	18.19 K	23.32 K	12.31 K	10.35 K
BFR en jours de CA (j)	-	-	375.45	336.42
BFRE en jours de CA (j)	-	-	53.32	51.02
BFRHE en jours de CA (j)	-	-	49.09 M	36.84 M
Délais de paiement clients (j)	-	-	46.28	46.26
Délais de paiement fournisseurs (j)	-	-	20.09	29.03
Ratio des stocks / CA (%)	-	-	0.09	0.1
Autonomie financière	2024	2023	2022	2021
Capacité d'autofinancement (€)	-	-	486.31 K	402.2 K
Dette nette (€)	765.25 K	698.74 K	743.29 K	532.69 K
Capacité d'autofinancement / CA (%)	-	-	33.41	30.96
Font de roulement (€)	1.51 M	1.53 M	1.49 M	1.19 M
Couverture du BFR	99.76	99.29	99.53	99.12
Trésorerie (€)	1.3 M	1.33 M	1.27 M	1.02 M
Dettes financières (€)	438.36 K	478.28 K	416.29 K	347.75 K
Capacité de remboursement (€)	-	-	1.53	1.32
Ratio d'endettement (%)	56.83	57.04	60.42	52.67
Autonomie financière (%)	3.07	2.56	2.96	2.91
Solvabilité	2024	2023	2022	2021
Dettes d'exploitation (€) *	95.3 K	140.05 K	100.64 K	125.09 K
Liquidité générale	274.93	239.95	278.77	245.92
Liquidité réduite	274.93	239.95	278.77	245.92
Couverture de la dette	-	-	6.3	4.07
Salaires et charges sociales (€)	-	-	345.39 K	334.32 K
Structure de l'activité	2024	2023	2022	2021
Salaires / CA (%)	-	-	17.21	18.52
Impôts sur les bénéfices (€)	-	-	23.2 K	19.34 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

	Infonet	Estimation Eurosystème *	Estimation Banque de France *	Estimation Standard & Poor’s *	Estimation Moody’s *	Estimation Fitch Ratings *
	A	1	1+, 1, 1-	AAA, AA+, AA, AA-	Aaa, Aa1, Aa2, Aa3	AAA, AA+, AA, AA-
	B	2	2+, 2, 2-	A+, A, A-	A1, A2, A3	A+, A, A-
	C	3	3+, 3, 3-, 4+	BBB+, BBB, BBB-	Baa1, Baa2, Baa3	BBB+, BBB, BBB-
	D	4	4, 4-, 5+	BB+, BB, BB-	Ba1, Ba2, Ba3	BB+, BB, BB-
	E	5	5, 5-, 6+	B+, B, B-	B1, B2, B3	B+, B, B-
	F	6	6, 6-, 7, 8	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D	Caa, Ca, C	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation. Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation. Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100

Axe Y

Axe X

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Dirigeant(s) de Brasserie Des Garrigues

Gérant

Emmanuel Pierre-Auguste

Gérant

Emmanuel Pierre-Auguste

Gérant

Gwenael Samotyj

Gérant

Gwenael Samotyj

Observations

02/04/2007

A compter du 30.03.2007 : modification de l'activité (anciennes activités : brasserie artisanale, maltage, fabrication. commercialisation de bières et de tous produits dérivés ainsi que toutes autres boissons en sédentaire // nouvelles activités : brasserie artisanale, maltage, fabrication. commercialisation de bières et de tous produits dérivés ainsi que toutes autres boissons en sédentaire et en ambulant)

Statuts de la société BRASSERIE DES GARRIGUES

23/03/2007

Statuts constitutifs - constitution d'une société commerciale par création

Bilans financiers

31/12/2024

Bilan social 2024

31/12/2023

Bilan social 2023

31/12/2022

Bilan social 2022

31/12/2021

Bilan social 2021

31/12/2019

Bilan simplifié 2019

31/12/2018

Bilan simplifié 2018

31/12/2016

Bilan simplifié 2016

Annonce(s) légale(s) parue(s)

15/05/2025

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

06/06/2024

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

01/09/2022