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L'ASSIETTE FLEURIE (L'ASSIETTE FLEURIE)

110 Rue Du General De Gaulle - 97430 Le Tampon
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Cotation bancaire :
F
Limite conseillée :
35.43 K €
Délai de paiement :
4 jours
Risque d’impayé :
E

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 01/09/2006)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 02/10/2006)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 02/10/2006)

Dirigeant
Téléphone
NC
Email
NC
Site web
NC
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
SAINT-PIERRE-DE-LA-REUNION
RCS
SAINT-PIERRE-DE-LA-REUNION 491664454
SIREN
491664454
SIRET
49166445400015
N° TVA
FR25491664454
Conv. collectives
NC
Diffusion
Oui (partielle)
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610A
Type activité
Restauration traditionnelle
Forme juridique
SARL
Capital social
1 K€
Date de création
01/09/2006
Fiche mise à jour
31/01/2025
Clôture exercice
31/12/2018

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui (partielle)
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Bonne
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Maximum
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

L'ASSIETTE FLEURIE (L'ASSIETTE FLEURIE), Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 01/09/2006.

Établie à LE TAMPON (97430), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Restauration la vente sur place et à emporter de plats cuisines un service traiteur et de boissons la location de la salle sans autre prestation

Dominique Payet est Gérant et associé indéfiniment responsable de la société L'ASSIETTE FLEURIE (L'ASSIETTE FLEURIE).


Chiffre d'affaires 169.89 K € 2018
Effectif 1 - 2 -
Marge brute 56.77 K € 2018
Profitabilité 5.67 % 2018
EBITDA 20.27 K € 2018
Résultat net 9.63 K € 2018
Trésorerie 8.47 K € 2018
BFR 1.51 K € 2018
Dettes + 1an 26.45 K € 2018
Endettement 33.41 K € 2018
Délai paiement 4 (fournisseur)
Délai paiement NC (client)
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L'ASSIETTE FLEURIE (L'ASSIETTE FLEURIE)
110 Rue Du General De Gaulle - 97430 Le Tampon
Limite conseillée :
35.43 K €
Cotation bancaire :
F
Délai de paiement :
4 jours
Risque d’impayé :
E

Les performances financières

33
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 169.89 K 100.55 K
Marge brute (€) 56.77 K 31.2 K
Excédent brut d'exploitation (€) 18.04 K -
EBITDA (€) 20.27 K 26.14 K
EBITDA - EBE (€) -2.23 K -
Résultat d'exploitation (€) 12.49 K 24.6 K
Résultat net (€) 9.63 K 22.67 K
Taux de marge nette (%) 5.67 22.54
Rentabilité sur fonds propres (%) 70.89 573.29
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2018 2017
Rentabilité économique (%) 20.49 137.94
Valeur ajoutée (€) * 58.36 K 29.39 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 34.35 29.23
Croissance 2018 2017
Taux de marge brute (%) 33.42 31.03
Taux de marge d'EBITDA (%) 11.93 25.99
Taux de marge opérationnelle (%) 10.62 -
Gestion BFR 2018 2017
BFR (€) 1.51 K 2.33 K
BFR en jours de CA (j) 3.24 8.47
Délais de paiement fournisseurs (j) 4.11 7.16
Capacité d'autofinancement (€) 17.49 K -
Dette nette (€) -24.94 K -5.26 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10.29 -
Font de roulement (€) 1.51 K 2.33 K
Couverture du BFR 100 100.04
Trésorerie (€) 8.47 K 7.22 K
Dettes financières (€) 26.45 K 7.6 K
Capacité de remboursement (€) -1.43 -
Ratio d'endettement (%) -183.63 -133.08
Autonomie financière (%) 0.51 0.52
Solvabilité 2018 2017
Dettes d'exploitation (€) * 6.96 K 4.89 K
Couverture de la dette 1.7 6.47
Salaires et charges sociales (€) 37.76 K 4.73 K
Structure de l'activité 2018 2017
Salaires / CA (%) 20.81 2.86
Impôts sur les bénéfices (€) 2.23 K 1.88 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
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Dirigeant(s) de L'assiette Fleurie (L'ASSIETTE FLEURIE)

1
Gérant et associé indéfiniment responsable
Dominique Payet

Observations

3
25/08/2011
Modification relative aux personnes dirigeantes et non dirigeantes à compter du 04/07/2011 : partant : quintual ludovic paul françois, co-gérant associé
23/10/2009
Changement de gérant démission de mme veuve guichard-quintual marie brigitte de ses fonctions de co-gérante associée et nomination de m. quintua ludovic paul françois en qualité de co-gérant associé date d'effet : 31/12/2008
07/01/2009
Modification de la gérance nomination de mme guichard veuve quintual marie-brigitte en qualité de co gérante associée en remplacement de mr k/bidi johny démissionnaire date d'effet : 06/08/2008

Statuts de la société L'ASSIETTE FLEURIE (L'ASSIETTE FLEURIE)

1
09/02/2009
Statuts mis à jour - Divers cession de parts guichard veuve quintual marie brigitte/ quintual ludovic - Cession de parts - Changement(s) de gérant(s)

Bilans financiers

2
31/12/2018
Bilan social 2018
31/12/2017
Bilan social 2017

Acte(s) publié(s)

9
17/02/2021
Avenant
17/02/2021
Avenant
16/10/2017
Acte(s) Divers
25/08/2011
Acte(s) Divers
25/08/2011
Divers - Divers 2 actes de cession de parts sociales en date du 11/07/2011
23/10/2009
Acte(s) Divers
23/10/2009
Acte(s) Divers
07/01/2009
Divers - Divers cession de parts k/bidi jhony/quintual marie brigitte - Changement(s) de gérant(s)
02/10/2006
Divers

Annonce(s) légale(s) parue(s)

10
17/09/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
30/07/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
12/07/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
12/09/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
20/09/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
21/04/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés
27/03/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés
07/10/2011
Modifications et mutations diverses modification survenue sur l'administration
03/12/2009
Modifications et mutations diverses modification survenue sur l'administration, date d'effet : 31/12/2008
03/03/2009
Modifications et mutations diverses date d'effet : 06/08/2008, modification sur l'administration

Comptes annuels de L'ASSIETTE FLEURIE (L'ASSIETTE FLEURIE)

103
Compte de résultat 2018 2017
Production vendue de biens
169.89 K € 68.96 %
100.55 K € 0 %
Chiffres d'affaires nets
169.89 K € 68.96 %
100.55 K € 0 %
Reprises sur dépréciations …
2.36 K € 0 %
- 0 %
Autres produits
80 € 110.53 %
38 € 0 %
Produits d'exploitation
172.33 K € 71.32 %
100.59 K € 0 %
Achats de matières premières et …
81.21 K € 89.38 %
42.88 K € 0 %
Autres achats et charges externes
31.91 K € 20.57 %
26.46 K € 0 %
Achats
113.12 K € 63.12 %
69.35 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés
1.05 K € 178.19 %
376 € 0 %
Salaires et traitements
35.36 K € 1.13 K %
2.87 K € 0 %
Charges sociales
2.4 K € 29.6 %
1.86 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
7.78 K € 404.6 %
1.54 K € 0 %
Dotations d'exploitation
7.78 K € 404.6 %
1.54 K € 0 %
Autres charges
125 € 6.15 K %
2 € 0 %
Charges d'exploitation
159.84 K € 110.33 %
75.99 K € 0 %
Résultat d'exploitation
12.49 K € -49.21 %
24.6 K € 0 %
Intérêts et charges assimilées
637 € 3.44 K %
18 € 0 %
Charges financières
637 € 3.44 K %
18 € 0 %
Résultat financier
-637 € -3.44 K %
-18 € 0 %
Résultat courant avant impôts
11.86 K € -51.76 %
24.58 K € 0 %
Produits exceptionnels sur …
1 K € 0 %
- 0 %
Produits exceptionnels
1 K € 0 %
- 0 %
Charges exceptionnelles sur …
12 € -53.85 %
26 € 0 %
Charges exceptionnelles sur …
983 € 0 %
- 0 %
Charges exceptionnelles
995 € 3.73 K %
26 € 0 %
Résultat exceptionnel
5 € 80.77 %
-26 € 0 %
Impôts sur les bénéfices
2.23 K € 18.64 %
1.88 K € 0 %
Total des produits
173.33 K € 72.31 %
100.59 K € 0 %
Total des charges
163.7 K € 110.08 %
77.92 K € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
9.63 K € -57.53 %
22.67 K € 0 %
Actif 2018 2017
Installations techniques …
11.12 K € 58.68 %
7.01 K € 0 %
Autres immobilisations corporelles
26.34 K € 2.2 K %
1.15 K € 0 %
Immobilisation corporelles
37.46 K € 359.35 %
8.16 K € 0 %
Autres immobilisations financières
1.06 K € 0 %
1.06 K € 0 %
Immobilisations financières
1.06 K € 0 %
1.06 K € 0 %
Actif immobilisé
38.52 K € 318.01 %
9.22 K € 0 %
Disponibilités
8.47 K € 17.32 %
7.22 K € 0 %
Actif circulant
8.47 K € 17.32 %
7.22 K € 0 %
Total actif
46.99 K € 185.94 %
16.43 K € 0 %
Passif 2018 2017
Capital social ou individuel
1 K € 0 %
1 K € 0 %
Réserve légale
148 € 0 %
- 0 %
Report à nouveau
2.81 K € 85.77 %
-19.71 K € 0 %
Résultat de l'exercice
9.63 K € -57.53 %
22.67 K € 0 %
Capitaux propres
13.58 K € 243.47 %
3.95 K € 0 %
Emprunts et dettes auprès des …
23.87 K € 1.79 K %
1.27 K € 0 %
Emprunts et dettes financières divers
2.58 K € -59.24 %
6.33 K € 0 %
Dettes financières
26.45 K € 248.19 %
7.6 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …
1.29 K € -6.3 %
1.38 K € 0 %
Dettes fiscales et sociales
5.67 K € 61.74 %
3.51 K € 0 %
Dettes d'exploitation
6.96 K € 42.52 %
4.89 K € 0 %
Autres dettes
1 € 0 %
- 0 %
Dettes diverses
1 € 0 %
- 0 %
Dettes + 1an
26.45 K € 248.19 %
7.6 K € 0 %
Dettes
33.41 K € 167.68 %
12.48 K € 0 %
Total passif
46.99 K € 185.94 %
16.43 K € 0 %

Les questions fréquentes

6

Quel est le nombre de salariés en activité pour L'assiette Fleurie (L'ASSIETTE FLEURIE) ?

On dénombre 1 - 2 employés en activité pour la société L'assiette Fleurie (L'ASSIETTE FLEURIE).

Qui est le dirigeant de la société L'ASSIETTE FLEURIE (L'ASSIETTE FLEURIE) ?

Le dirigeant de la société L'ASSIETTE FLEURIE (L'ASSIETTE FLEURIE) est : Dominique Payet.

Quel est le volume des ventes de l’entreprise L'ASSIETTE FLEURIE (L'ASSIETTE FLEURIE) ?

Le volume des transactions de L'assiette Fleurie (L'ASSIETTE FLEURIE) est de 169.89 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code naf de l’entreprise L'assiette Fleurie (L'ASSIETTE FLEURIE) ?

Le code APE (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 5610A (plus précisément : Restauration traditionnelle).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les informations financières clés sur l’entreprise L'assiette Fleurie (L'ASSIETTE FLEURIE) ?

Pour l’année 2018 la compagnie L'assiette Fleurie (L'ASSIETTE FLEURIE) a atteint un résultat net de 9.63 K € avec une trésorerie de 8.47 K € (l’ensemble des ressources financières mobilisables dont dispose l’entreprise à un moment donné). Le ratio entre le résultat et le chiffre d'affaires réalisé est de 5.67 %.

Quel est le statut fiscal de l’entreprise L'assiette Fleurie (L'ASSIETTE FLEURIE) ?

La société L'assiette Fleurie (L'ASSIETTE FLEURIE) a vu le jour le 2006 et son statut fiscal est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).
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