LE VIEUX CARILLON (LE VIEUX CARILLON) à Guerande

Les performances financières

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2017	2016	2015
Chiffre d'affaires (€)	700.37 K	696.17 K	616.82 K
Marge brute (€)	246.6 K	246.45 K	237.14 K
EBITDA (€)	70.51 K	103.34 K	62.03 K
Résultat d'exploitation (€)	60.56 K	80.41 K	32.5 K
Résultat net (€)	43.63 K	70.28 K	23.52 K
Taux de marge nette (%)	6.23	10.1	3.81
Rentabilité sur fonds propres (%)	501.1	-201.25	-22.36
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2017	2016	2015
Rentabilité économique (%)	12.22	19.54	6.67
Valeur ajoutée (€) *	240.21 K	237.34 K	224.05 K
Valeur ajoutée / CA (%) *	34.3	34.09	36.32
Croissance	2017	2016	2015
Taux de marge brute (%)	35.21	35.4	38.45
Taux de marge d'EBITDA (%)	10.07	14.84	10.06
BFR (€)	17.15 K	4.07 K	-50.52 K
BFRE (€)	-68.18 K	-85.35 K	-112.58 K
BFRHE (€)	33.59 K	35.5 K	46.69 K
BFR en jours de CA (j)	8.94	2.14	-29.89
BFRE en jours de CA (j)	-35.53	-44.75	-66.62
BFRHE en jours de CA (j)	64.44 M	67.72 M	78.9 M
Délais de paiement clients (j)	14.05	14.32	21.51
Délais de paiement fournisseurs (j)	36.22	59.87	94.63
Ratio des stocks / CA (%)	0.02	0.02	0.02
Autonomie financière	2017	2016	2015
Dette nette (€)	-290.45 K	-338.77 K	-437.78 K
Font de roulement (€)	17.15 K	4.07 K	-50.52 K
Couverture du BFR	100	100.02	100
Trésorerie (€)	57.8 K	55.78 K	19.96 K
Dettes financières (€)	254.06 K	293.04 K	325.16 K
Ratio d'endettement (%)	-3.34 K	970.03	416.11
Autonomie financière (%)	0.03	-0.12	-0.32
Solvabilité	2017	2016	2015
Dettes d'exploitation (€) *	94.18 K	101.52 K	132.58 K
Liquidité générale	27.07	23.53	14.73
Liquidité réduite	27.07	23.53	14.73
Couverture de la dette	0.9	2.64	0.7
Salaires et charges sociales (€)	172.11 K	135.4 K	166.02 K
Structure de l'activité	2017	2016	2015
Salaires / CA (%)	20.68	16.65	22.95
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

	Infonet	Estimation Eurosystème *	Estimation Banque de France *	Estimation Standard & Poor’s *	Estimation Moody’s *	Estimation Fitch Ratings *
	A	1	1+, 1, 1-	AAA, AA+, AA, AA-	Aaa, Aa1, Aa2, Aa3	AAA, AA+, AA, AA-
	B	2	2+, 2, 2-	A+, A, A-	A1, A2, A3	A+, A, A-
	C	3	3+, 3, 3-, 4+	BBB+, BBB, BBB-	Baa1, Baa2, Baa3	BBB+, BBB, BBB-
	D	4	4, 4-, 5+	BB+, BB, BB-	Ba1, Ba2, Ba3	BB+, BB, BB-
	E	5	5, 5-, 6+	B+, B, B-	B1, B2, B3	B+, B, B-
	F	6	6, 6-, 7, 8	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D	Caa, Ca, C	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation. Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation. Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100

Axe Y

Axe X

TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) de Le Vieux Carillon (LE VIEUX CARILLON)

Gérant

Benoit Merand

Observations

10/03/2011

225020110310 ********* changement de composition de la gérance date d'effet de la formalité: 01/02/2011 changement de forme juridique de : s.a.r.l. en : s.a.r.l. à associé unique anc. gérant : madame sarret née robin magali martine patricia. anc. gérant : mr sarret jean-charles. gérant : mr merand benoît paul antoine.

07/04/2006

310020060407 ********* mise en activité suite achat date d'effet de la formalité: 01/04/2006 ... nouvelle activité : restauration de type traditionnel creperie pizzeria grill restauration rapide traiteur location en meuble de chambre d'hotes et de gites achat au prix de : 300000.00 eur ancien proprietaire : eurl l'habitation ; n° insee : 433014081.

Statuts de la société LE VIEUX CARILLON (LE VIEUX CARILLON)

18/02/2011

- Changement(s) de gérant(s) Statuts mis à jour - Cession ou donation de parts

18/02/2011

- Changement(s) de gérant(s) Statuts mis à jour - Cession ou donation de parts

18/02/2011

- Changement(s) de gérant(s) Statuts mis à jour - Cession ou donation de parts

16/12/2005

Statuts constitutifs - Formation de société commerciale Statuts constitutifs - Nomination de co-gérant

Bilans financiers

30/06/2019

Bilan social 2019

30/06/2018

Bilan social 2018

30/06/2017

Bilan social 2017

30/06/2016

Bilan social 2016

30/06/2015

Bilan social 2015

Acte(s) publié(s)

12/12/2017

Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Reconstitution de l'actif net

28/01/2009

Acte(s) Divers

25/04/2007

Acte(s) Divers