AZUR RESTO (LA CALECHE) à Montpellier

Les performances financières

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2023	2022	2019	2017
Chiffre d'affaires (€)	791.49 K	721.03 K	1.02 M	1.05 M
Marge brute (€)	358.61 K	345.01 K	531.71 K	439.41 K
Excédent brut d'exploitation (€)	-	-	258.22 K	201.11 K
EBITDA (€)	121.59 K	-	256.87 K	198.2 K
EBITDA - EBE (€)	-	-	1.35 K	2.91 K
Résultat d'exploitation (€)	119.71 K	155.3 K	234.46 K	146.69 K
Résultat net (€)	88.82 K	109.82 K	178.3 K	102.68 K
Taux de marge nette (%)	11.22	15.23	17.4	9.74
Rentabilité sur fonds propres (%)	7.93	10.65	26.26	29.73
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2023	2022	2019	2017
Rentabilité économique (%)	5.57	6.52	13.66	8.76
Valeur ajoutée (€) *	343.89 K	302.06 K	522.38 K	423.78 K
Valeur ajoutée / CA (%) *	43.45	41.89	50.98	40.21
Croissance	2023	2022	2019	2017
Taux de marge brute (%)	45.31	47.85	51.89	41.69
Taux de marge d'EBITDA (%)	15.36	-	25.07	18.8
Taux de marge opérationnelle (%)	-	-	25.2	19.08
Gestion BFR	2023	2022	2019	2017
BFR (€)	880.37 K	1.02 M	545.72 K	306.28 K
BFRE (€)	-44.1 K	-9.09 K	-100.41 K	-112.26 K
BFRHE (€)	769.41 K	740.79 K	515.98 K	255.4 K
BFR en jours de CA (j)	405.99	515.23	194.39	106.06
BFRE en jours de CA (j)	-20.33	-4.6	-35.77	-38.88
BFRHE en jours de CA (j)	1.67 Md	1.46 Md	1.45 Md	737.52 M
Délais de paiement clients (j)	180	180	180	98.75
Délais de paiement fournisseurs (j)	40.22	44.23	48.23	56.75
Ratio des stocks / CA (%)	0.02	0.03	0.01	0.01
Autonomie financière	2023	2022	2019	2017
Capacité d'autofinancement (€)	-	-	200.91 K	154.19 K
Dette nette (€)	-318.74 K	-433.64 K	-504.78 K	-691.03 K
Capacité d'autofinancement / CA (%)	-	-	19.61	14.63
Font de roulement (€)	880.32 K	-	537.1 K	279.18 K
Couverture du BFR	99.99	-	98.42	91.15
Trésorerie (€)	155 K	218.52 K	121.51 K	136.04 K
Dettes financières (€)	387.59 K	-	489.26 K	661.26 K
Capacité de remboursement (€)	-	-	-2.51	-4.48
Ratio d'endettement (%)	-28.45	-42.04	-74.36	-200.07
Autonomie financière (%)	2.89	-	1.39	0.52
Solvabilité	2023	2022	2019	2017
Dettes d'exploitation (€) *	86.11 K	46.48 K	128.42 K	138.7 K
Liquidité générale	200.04	160.29	105.9	52.12
Liquidité réduite	200.04	160.29	105.9	52.12
Couverture de la dette	2.35	-	2.84	2.44
Salaires et charges sociales (€)	224.76 K	170.78 K	265.34 K	238.52 K
Structure de l'activité	2023	2022	2019	2017
Salaires / CA (%)	24.99	20.9	20.84	19.04
Impôts sur les bénéfices (€)	23.94 K	30.97 K	55.92 K	31.1 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

	Infonet	Estimation Eurosystème *	Estimation Banque de France *	Estimation Standard & Poor’s *	Estimation Moody’s *	Estimation Fitch Ratings *
	A	1	1+, 1, 1-	AAA, AA+, AA, AA-	Aaa, Aa1, Aa2, Aa3	AAA, AA+, AA, AA-
	B	2	2+, 2, 2-	A+, A, A-	A1, A2, A3	A+, A, A-
	C	3	3+, 3, 3-, 4+	BBB+, BBB, BBB-	Baa1, Baa2, Baa3	BBB+, BBB, BBB-
	D	4	4, 4-, 5+	BB+, BB, BB-	Ba1, Ba2, Ba3	BB+, BB, BB-
	E	5	5, 5-, 6+	B+, B, B-	B1, B2, B3	B+, B, B-
	F	6	6, 6-, 7, 8	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D	Caa, Ca, C	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation. Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation. Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100

Axe Y

Axe X

TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) d'Azur Resto (LA CALECHE)

Président de SAS

David Alessi

Gérant

David Alessi

Statuts de la société AZUR RESTO (LA CALECHE)

18/05/2016

- Transfert du siège social Statuts mis à jour

Bilans financiers

31/12/2023

Bilan social 2023

31/12/2022

Bilan simplifié 2022

31/12/2019

Bilan social 2019

31/12/2017

Bilan social 2017

Acte(s) publié(s)

22/10/2024

Acte(s) Divers

26/01/2016

Acte(s) Divers

08/03/2013

Acte(s) Divers

24/10/2012

Acte(s) Divers

02/07/2012

Acte(s) Divers

02/07/2012

Acte(s) Divers

24/10/2011

Acte(s) Divers

24/10/2011

Acte(s) Divers

25/10/2005

Acte(s) Divers

16/11/2004

Acte(s) Divers

02/09/2004

Acte(s) Divers

Annonce(s) légale(s) parue(s)

22/08/2024

Avis de dépôts des comptes des sociétés

05/04/2023

Avis de dépôts des comptes des sociétés

25/09/2022

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

07/05/2021

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

19/07/2020

Avis de dépôts des comptes des sociétés

12/09/2019

Avis de dépôts des comptes des sociétés

27/11/2018

Avis de dépôts des comptes des sociétés

22/11/2017

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

10/10/2016

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

24/05/2016

Vente d'établissements Transfert du siège social, mise en activité de la société Acte sous seing privé: - en date du 28/04/2016 enregistré s...

05/02/2016

Immatriculation d'une personne morale suite à transfert de son siège social Immatriculation suite à transfert de son siège social hors ressort. Modification survenue sur l'administration

24/11/2015

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...

26/01/2015

Avis de dépôts des comptes des sociétés

17/12/2013

Avis de dépôts des comptes des sociétés

01/08/2012

Avis de dépôts des comptes des sociétés

27/02/2012

Avis de dépôts des comptes des sociétés

27/02/2012

Avis de dépôts des comptes des sociétés

26/07/2010

Avis de dépôts des comptes des sociétés

19/08/2009

Avis de dépôts des comptes des sociétés

31/10/2008

Avis de dépôts des comptes des sociétés

Comptes annuels d'AZUR RESTO (LA CALECHE)

234

Compte de résultat	2023	2022	2019	2017
Production vendue de services	791.49 K € 11.36 %	710.76 K € -30.64 %	1.02 M € -2.78 %	1.05 M € 0 %
Chiffres d'affaires nets	791.49 K € 9.77 %	721.03 K € -29.63 %	1.02 M € -2.78 %	1.05 M € 0 %
Subventions d'exploitation	- 0 %	1.82 K € 0 %	- 0 %	8.11 K € 0 %
Reprises sur dépréciations …	- 0 %	- 0 %	1.23 K € 7.83 %	1.14 K € 0 %
Autres produits	3 € -99.96 %	8.45 K € 4.17 K %	198 € 19.7 K %	1 € 0 %
Produits d'exploitation	791.49 K € 0 %	- 0 %	1.03 M € -3.49 %	1.06 M € 0 %
Achats de matières premières et …	277.28 K € 5.26 %	263.42 K € -12.23 %	300.12 K € -13.85 %	348.35 K € 0 %
Variation de stock (matières …	92 € 95.98 %	-2.29 K € -32.06 %	3.37 K € 88.38 %	1.79 K € 0 %
Autres achats et charges externes	155.51 K € 35.35 %	114.89 K € -39.37 %	189.48 K € -28.35 %	264.44 K € 0 %
Achats	432.87 K € 15.12 %	376.02 K € -23.72 %	492.97 K € -19.79 %	614.59 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés	11.21 K € 10.3 %	10.16 K € 21.67 %	8.35 K € 5.75 %	7.9 K € 0 %
Salaires et traitements	197.8 K € 31.26 %	150.7 K € -29.41 %	213.49 K € 6.36 %	200.73 K € 0 %
Charges sociales	26.97 K € 34.27 %	20.08 K € -61.27 %	51.85 K € 37.18 %	37.79 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …	1.88 K € -75.75 %	7.76 K € -65.39 %	22.41 K € -56.49 %	51.51 K € 0 %
Dotations d'exploitation	1.88 K € -75.75 %	7.76 K € -65.39 %	22.41 K € -56.49 %	51.51 K € 0 %
Autres charges	1.06 K € 3.63 %	1.02 K € -60.39 %	2.57 K € -36.43 %	4.04 K € 0 %
Charges d'exploitation	671.78 K € 18.74 %	565.74 K € -28.54 %	791.64 K € -13.63 %	916.56 K € 0 %
Résultat d'exploitation	119.71 K € -22.92 %	155.3 K € -33.76 %	234.46 K € 59.83 %	146.69 K € 0 %
Produits des autres valeurs …	- 0 %	- 0 %	9.55 K € 0 %	- 0 %
Autres intérêts et produit assimilés	210 € 0 %	- 0 %	- 0 %	- 0 %
Reprises sur dépréciations et …	5.09 K € 0 %	- 0 %	- 0 %	- 0 %
Produit financiers	5.3 K € 243.58 %	1.54 K € -83.84 %	9.55 K € 0 %	- 0 %
Dotations financières aux …	4.73 K € 0 %	- 0 %	- 0 %	- 0 %
Intérêts et charges assimilées	7.52 K € 0 %	- 0 %	9.39 K € -24.11 %	12.37 K € 0 %
Charges financières	12.24 K € 0 %	- 0 %	9.39 K € -24.11 %	12.37 K € 0 %
Résultat financier	-6.95 K € 0 %	- 0 %	160 € 98.71 %	-12.37 K € 0 %
Résultat courant avant impôts	112.76 K € 0 %	- 0 %	234.62 K € 74.66 %	134.33 K € 0 %
Produits exceptionnels sur …	- 0 %	- 0 %	31.51 K € 0 %	- 0 %
Produits exceptionnels	- 0 %	- 0 %	31.51 K € 0 %	- 0 %
Charges exceptionnelles sur …	- 0 %	- 0 %	399 € 0 %	- 0 %
Charges exceptionnelles sur …	- 0 %	- 0 %	31.51 K € 5.67 K %	546 € 0 %
Charges exceptionnelles	- 0 %	80 € -99.75 %	31.91 K € 5.74 K %	546 € 0 %
Résultat exceptionnel	- 0 %	- 0 %	-399 € 26.92 %	-546 € 0 %
Impôts sur les bénéfices	23.94 K € -22.69 %	30.97 K € -44.62 %	55.92 K € 79.83 %	31.1 K € 0 %
Total des produits	796.79 K € 0 %	- 0 %	1.07 M € 0.37 %	1.06 M € 0 %
Total des charges	707.97 K € 0 %	- 0 %	888.85 K € -7.47 %	960.57 K € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)	88.82 K € -19.12 %	109.82 K € -38.41 %	178.3 K € 73.64 %	102.68 K € 0 %

Actif	2023	2022	2019	2017
Concessions, brevets et droits …	1.45 K € 0 %	- 0 %	- 0 %	- 0 %
Fonds commercial	619.49 K € 0 %	619.49 K € 0 %	619.49 K € 0 %	619.49 K € 0 %
Autres immobilisations incorporelles …	- 0 %	2.6 K € 0 %	- 0 %	- 0 %
Immobilisation incorporelles	620.94 K € -0.19 %	622.09 K € 0.42 %	619.49 K € 0 %	619.49 K € 0 %
Installations techniques …	6.67 K € 0 %	- 0 %	7.54 K € -37.67 %	12.09 K € 0 %
Autres immobilisations corporelles	0 € 0 %	- 0 %	3.97 K € -93.83 %	64.36 K € 0 %
Immobilisation corporelles	6.67 K € 0 %	- 0 %	11.51 K € -84.95 %	76.44 K € 0 %
Prêts	- 0 %	- 0 %	- 0 %	31.51 K € 0 %
Autres immobilisations financières	30 € 0 %	- 0 %	30 € 0 %	30 € 0 %
Immobilisations financières	30 € 0 %	- 0 %	30 € -99.9 %	31.54 K € 0 %
Actif immobilisé	627.64 K € -20.11 %	785.61 K € 24.5 %	631.03 K € -13.26 %	727.48 K € 0 %
Matières premières, approvisionnements	18.81 K € -0.49 %	18.9 K € 73.2 %	10.91 K € -21.44 %	13.89 K € 0 %
Stocks et en-cours	18.81 K € -0.49 %	18.9 K € 73.2 %	10.91 K € -21.44 %	13.89 K € 0 %
Créances clients et comptes ratachés	23.2 K € 25.46 %	18.49 K € 8.15 %	17.1 K € 36.28 %	12.55 K € 0 %
Autres créances	737.92 K € 4.96 %	703.07 K € 34.65 %	522.14 K € 88.79 %	276.57 K € 0 %
Créances	761.12 K € 5.48 %	721.57 K € 33.81 %	539.24 K € 86.51 %	289.12 K € 0 %
Valeurs mobilières de placement …	25.27 K € -74.73 %	100 K € 0 %	- 0 %	- 0 %
Disponibilités	155 K € -29.07 %	218.52 K € 79.83 %	121.51 K € -10.67 %	136.04 K € 0 %
Charges constatées d'avance	6.28 K € 0 %	- 0 %	2.47 K € -58.39 %	5.93 K € 0 %
Actif circulant	966.48 K € -9.19 %	1.06 M € 57.87 %	674.13 K € 51.5 %	444.98 K € 0 %
Total actif	1.59 M € 0 %	- 0 %	1.31 M € 11.32 %	1.17 M € 0 %

Passif	2023	2022	2019	2017
Capital social ou individuel	34 K € 0 %	- 0 %	34 K € 0 %	34 K € 0 %
Réserve légale	3.4 K € 0 %	3.4 K € 0 %	3.4 K € 0 %	3.4 K € 0 %
Autres réserves	994.15 K € 12.42 %	884.32 K € 90.93 %	463.16 K € 125.6 %	205.31 K € 0 %
Résultat de l'exercice	88.82 K € -19.12 %	109.82 K € -38.41 %	178.3 K € 73.64 %	102.68 K € 0 %
Capitaux propres	1.12 M € 8.61 %	1.03 M € 51.95 %	678.86 K € 96.55 %	345.39 K € 0 %
Emprunts et dettes auprès des …	387.45 K € 0 %	- 0 %	489.19 K € -26.01 %	661.19 K € 0 %
Emprunts et dettes financières divers	141 € 0 %	- 0 %	67 € -8.22 %	73 € 0 %
Dettes financières	387.59 K € 0 %	- 0 %	489.26 K € -26.01 %	661.26 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …	48.36 K € 4.03 %	46.48 K € -29.13 %	65.59 K € -32.11 %	96.6 K € 0 %
Dettes fiscales et sociales	37.75 K € 0 %	- 0 %	62.83 K € 49.26 %	42.1 K € 0 %
Dettes d'exploitation	86.11 K € 85.24 %	46.48 K € -63.8 %	128.42 K € -7.41 %	138.7 K € 0 %
Autres dettes	49 € -99.92 %	62.29 K € 622.42 %	8.62 K € -68.19 %	27.1 K € 0 %
Dettes diverses	49 € -99.92 %	62.29 K € 622.42 %	8.62 K € -68.19 %	27.1 K € 0 %
Dettes + 1an	387.59 K € 0 %	- 0 %	489.26 K € -26.01 %	661.26 K € 0 %
Dettes	473.74 K € -27.36 %	652.16 K € 4.13 %	626.3 K € -24.27 %	827.07 K € 0 %
Total passif	1.59 M € -5.32 %	1.68 M € 29 %	1.31 M € 11.32 %	1.17 M € 0 %

FAQ

Quel est le nombre de salariés sous contrat avec Azur Resto (LA CALECHE) ?

On compte 6 - 9 employés sous contrat avec la société Azur Resto (LA CALECHE).

Qui est le dirigeant de la société AZUR RESTO (LA CALECHE) ?

Le dirigeant de la société AZUR RESTO (LA CALECHE) est : David Alessi.

Quel est le CA de la société AZUR RESTO (LA CALECHE) ?

Le chiffre des ventes de Azur Resto (LA CALECHE) est de 791.49 K €.

Consultez le compte de résultat.

Quel est le code naf de la société Azur Resto (LA CALECHE) ?

Le code naf (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 5610A (soit : Restauration traditionnelle).

Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les informations financières à retenir sur la société Azur Resto (LA CALECHE) ?

Durant la période 2023 la société Azur Resto (LA CALECHE) a réalisé un résultat net de 88.82 K € avec une trésorerie de 155 K € (l’ensemble des ressources financières mobilisables dont dispose l’entreprise à un moment donné). Le taux de profitabilité est de 11.22 %.