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PFERTZEL SAS

51 Route Du Vin - 68590 Saint-Hippolyte
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Cotation bancaire :
NC
Limite conseillée :
-
Délai de paiement :
84 jours
Risque d’impayé :
NC

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 01/07/2004)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 16/09/2004)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 16/09/2004)

Dirigeant
Téléphone
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
COLMAR
RCS
COLMAR 478185630
SIREN
478185630
SIRET
47818563000017
N° TVA
FR40478185630
Conv. collectives
0992 - Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie et boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiers
Diffusion
Oui (partielle)
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
4722Z
Type activité
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Forme juridique
SAS
Capital social
8 K€
Date de création
01/07/2004
Fiche mise à jour
17/02/2025
Clôture exercice
31/12/2020

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui (partielle)
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
NC
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Très faible
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

PFERTZEL SAS, SAS, société par actions simplifiée est active depuis 01/07/2004.

Établie à SAINT-HIPPOLYTE (68590), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Exploitation d'un fonds de commerce de boucherie - charcuterie - traiteur

Sophie Pfertzel est Président de SAS de la société PFERTZEL SAS.


Chiffre d'affaires 597.12 K € 2020
Effectif 6 - 9 -
Marge brute 208.99 K € 2020
Profitabilité -5.24 % 2020
EBITDA NC -
Résultat net -31.3 K € 2020
Trésorerie 102.99 K € 2020
BFR 74.17 K € 2020
Dettes + 1an NC -
Endettement 418.46 K € 2020
Délai paiement 84 (fournisseur)
Délai paiement 13 (client)
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PFERTZEL SAS
51 Route Du Vin - 68590 Saint-Hippolyte
Limite conseillée :
-
Cotation bancaire :
N
Délai de paiement :
84 jours
Risque d’impayé :
N

Les performances financières

27
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 597.12 K 747.05 K 719.6 K 759.37 K
Marge brute (€) 208.99 K 280.2 K 258.58 K 276.21 K
Résultat d'exploitation (€) -27.99 K 14.27 K -11.4 K 3.41 K
Résultat net (€) -31.3 K 3.3 K -15.49 K 9.99 K
Taux de marge nette (%) -5.24 0.44 -2.15 1.32
Rentabilité sur fonds propres (%) -764.86 9.32 -48.27 20.99
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2020 2019 2018 2017
Rentabilité économique (%) -7.41 0.81 -3.68 2.23
Valeur ajoutée (€) * 145.59 K 215.34 K 194.95 K 235.54 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 24.38 28.83 27.09 31.02
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de marge brute (%) 35 37.51 35.93 36.37
BFR (€) 74.17 K 264 7.07 K 40.1 K
BFRE (€) -67.93 K -88.24 K -73.85 K -75.31 K
BFRHE (€) -42.82 K -28.77 K -36.3 K -18.93 K
BFR en jours de CA (j) 45.34 0.13 3.58 19.27
BFRE en jours de CA (j) -41.52 -43.11 -37.46 -36.2
BFRHE en jours de CA (j) -70.06 M -58.89 M -71.57 M -39.38 M
Délais de paiement clients (j) 12.64 12.72 12.82 11.53
Délais de paiement fournisseurs (j) 84.35 92.07 73.33 72.88
Ratio des stocks / CA (%) 0.03 0.02 0.02 0.02
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Dette nette (€) -315.47 K -295.51 K -326.37 K -322.29 K
Trésorerie (€) 102.99 K 75.07 K 61.98 K 78.3 K
Ratio d'endettement (%) -7.71 K -835.02 -1.02 K -677.34
Dettes d'exploitation (€) * 90.84 K 120.69 K 93.55 K 99.8 K
Liquidité générale 35.33 27.9 22.68 31.35
Liquidité réduite 35.33 27.9 22.68 31.35
Salaires et charges sociales (€) 197.54 K 227.27 K 233.44 K 238.88 K
Structure de l'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires / CA (%) 24.08 22.89 24.72 24.62
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Nuage concurrentiel

100
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Dirigeant(s) de Pfertzel Sas

2
Président de SAS
Sophie Pfertzel
Directeur Général
Tomislav Veljkovic

Statuts de la société PFERTZEL SAS

3
18/10/2017
Statuts mis à jour - Nomination de directeur général
08/12/2014
Statuts mis à jour - Acte de donation de parts sociales
12/06/2013
Statuts mis à jour - Cessionnaire : madame sophie veljkovic

Bilans financiers

5
31/12/2020
Bilan simplifié 2020
31/12/2019
Bilan simplifié 2019
31/12/2018
Bilan simplifié 2018
31/12/2017
Bilan simplifié 2017
31/12/2016
Bilan simplifié 2016

Acte(s) publié(s)

3
08/12/2014
Décision(s) de l'associé unique - Nomination de président - Modification(s) statutaire(s) - En sasu
08/07/2014
Rapport du commissaire à la transformation
28/03/2006
Procès-verbal d'assemblée - Changement(s) de gérant(s) - Lettre d'acceptation des fonctions de gerante du 02/01/2006

Annonce(s) légale(s) parue(s)

17
05/12/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
23/12/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
17/11/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés
23/12/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés
11/12/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés
22/02/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés
07/12/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
08/02/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
03/02/2016
Avis de dépôts des comptes des sociétés
05/01/2015
Avis de dépôts des comptes des sociétés
05/06/2014
Vente d'établissements
09/12/2013
Avis de dépôts des comptes des sociétés
14/01/2013
Avis de dépôts des comptes des sociétés
14/12/2011
Avis de dépôts des comptes des sociétés
22/12/2010
Avis de dépôts des comptes des sociétés
14/10/2009
Avis de dépôts des comptes des sociétés
13/11/2008
Avis de dépôts des comptes des sociétés

Comptes annuels de PFERTZEL SAS

181
Compte de résultat 2020 2019 2018 2017
Ventes de marchandises
581.02 K € -20.65 %
732.19 K € 3.23 %
709.3 K € -6.24 %
756.49 K € 1.25 %
Chiffres d'affaires nets
597.12 K € -20.07 %
747.05 K € 3.81 %
719.6 K € -5.24 %
759.37 K € 0.77 %
Subventions d'exploitation
9.77 K € 0.85 %
9.69 K € 53.85 %
6.3 K € 529.5 %
1 K € -50 %
Autres produits
6.33 K € 22.48 %
5.17 K € 29.02 %
4.01 K € 113.59 %
1.88 K € -57.32 %
Achats de marchandises (y compris …
310.13 K € -16.73 %
372.43 K € 4.78 %
355.45 K € -7.76 %
385.34 K € 2.33 %
Variation de stock (marchandises)
-506 € 84.78 %
-3.32 K € -58.89 %
2.09 K € 59.95 %
-5.22 K € -3.34 K %
Achats de matières premières et …
10.38 K € -21.73 %
13.26 K € 0.77 %
13.16 K € -12.53 %
15.04 K € 29.54 %
Variation de stock (matières …
931 € 46.25 %
-1.73 K € -453.35 %
-313 € 93.22 %
-4.62 K € -9.93 K %
Autres achats et charges externes
67.2 K € -22.07 %
86.22 K € -4.87 %
90.64 K € -2.14 %
92.62 K € 5.79 %
Achats
388.12 K € -16.86 %
466.85 K € 1.26 %
461.02 K € -4.58 %
483.16 K € 1.61 %
Impôts, taxes et versements assimilés
4.55 K € 15.09 %
3.96 K € -8.38 %
4.32 K € 1.84 %
4.24 K € 6.16 %
Salaires et traitements
143.78 K € -15.91 %
170.99 K € -3.89 %
177.91 K € -4.85 %
186.97 K € 1.97 %
Charges sociales
53.76 K € -4.49 %
56.28 K € 1.35 %
55.53 K € 6.98 %
51.91 K € -2.39 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
34.39 K € -0.16 %
34.44 K € 7.37 %
32.08 K € 8.11 %
29.67 K € 5.14 %
Dotations d'exploitation
34.39 K € -0.16 %
34.44 K € 7.37 %
32.08 K € 8.11 %
29.67 K € 5.14 %
Autres charges
503 € 91.25 %
263 € 78.91 %
147 € 3.58 K %
4 € -97.16 %
Charges d'exploitation
625.1 K € -14.69 %
732.78 K € 0.24 %
731 K € -3.3 %
755.96 K € 1.55 %
Résultat d'exploitation
-27.99 K € -96.08 %
14.27 K € 25.18 %
-11.4 K € -234.08 %
3.41 K € -62.58 %
Produit financiers
157 € -69.98 %
523 € 17.26 %
446 € 50.68 %
296 € -39.96 %
Produits exceptionnels
- 0 %
833 € 0 %
- 0 %
20.48 K € 744.62 %
Charges exceptionnelles
- 0 %
7.56 K € 0 %
- 0 %
6.54 K € 3.11 K %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
-31.3 K € -848.42 %
3.3 K € 78.7 %
-15.49 K € -55.11 %
9.99 K € 291.19 %
Actif 2020 2019 2018 2017
Fonds commercial
58.5 K € 0 %
58.5 K € 0 %
58.5 K € 0 %
58.5 K € 0 %
Autres immobilisations incorporelles …
2.5 K € 0 %
2.5 K € 0 %
2.5 K € 0 %
2.5 K € 0 %
Immobilisation incorporelles
61 K € 0 %
61 K € 0 %
61 K € 0 %
61 K € 0 %
Actif immobilisé
516.27 K € 0.75 %
512.45 K € -0.55 %
515.3 K € 8.36 %
475.53 K € 8.09 %
Matières premières, approvisionnements
7.22 K € -11.42 %
8.15 K € 26.99 %
6.42 K € 5.13 %
6.1 K € 310.22 %
Marchandises
9.94 K € 5.35 %
9.43 K € 54.43 %
6.11 K € -25.52 %
8.2 K € 175.5 %
Stocks et en-cours
17.15 K € -2.42 %
17.58 K € 40.37 %
12.52 K € -12.44 %
14.3 K € 220.41 %
Créances clients et comptes ratachés
5.76 K € -61.26 %
14.88 K € 107.27 %
7.18 K € -29.56 %
10.19 K € 0 %
Autres créances
15.21 K € 32.03 %
11.52 K € -37.54 %
18.44 K € 30.49 %
14.13 K € -1.44 %
Créances
20.97 K € -20.56 %
26.4 K € 3.03 %
25.62 K € 5.33 %
24.32 K € 69.63 %
Valeurs mobilières de placement …
22.5 K € 4.45 K %
495 € 0 %
495 € -97.8 %
22.5 K € 0 %
Disponibilités
102.99 K € 37.2 %
75.07 K € 21.13 %
61.98 K € -20.84 %
78.3 K € -32.77 %
Charges constatées d'avance
1.4 K € -1.62 %
1.42 K € 0 %
- 0 %
479 € -9.79 %
Actif circulant
165.01 K € 36.42 %
120.96 K € 20.22 %
100.61 K € -28.08 %
139.9 K € 3.03 %
Passif 2020 2019 2018 2017
Réserve légale
800 € 0 %
800 € 0 %
800 € 0 %
800 € 0 %
Autres réserves
38.78 K € 0 %
38.78 K € 0 %
38.78 K € 34.69 %
28.79 K € 9.73 %
Report à nouveau
-12.19 K € 21.3 %
-15.49 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Résultat de l'exercice
-31.3 K € -848.42 %
3.3 K € 78.7 %
-15.49 K € -55.11 %
9.99 K € 291.19 %
Capitaux propres
4.09 K € -88.44 %
35.39 K € 10.28 %
32.09 K € -32.56 %
47.58 K € -18.07 %
Dettes fournisseurs et comptes …
90.84 K € -24.73 %
120.69 K € 29.02 %
93.55 K € -6.27 %
99.8 K € 3 %
Dettes d'exploitation
90.84 K € -24.73 %
120.69 K € 29.02 %
93.55 K € -6.27 %
99.8 K € 3 %
Autres dettes
81.93 K € 94.12 %
42.2 K € -23.6 %
55.24 K € -1.43 %
56.04 K € 3.11 %
Dettes diverses
81.93 K € 94.12 %
42.2 K € -23.6 %
55.24 K € -1.43 %
56.04 K € 3.11 %
Dettes
418.46 K € 12.92 %
370.58 K € -4.57 %
388.34 K € -3.06 %
400.58 K € 5.45 %
Total passif
422.56 K € 4.09 %
405.97 K € -3.44 %
420.43 K € -6.19 %
448.16 K € 2.34 %

FAQ

6

Quel est le nombre d’employés en activité pour Pfertzel Sas ?

On recense 6 - 9 employés en activité pour la société Pfertzel Sas.

Qui est le dirigeant de la société PFERTZEL SAS ?

Le dirigeant de la société PFERTZEL SAS est : Sophie Pfertzel.

Quel est le volume des transactions de l’entreprise PFERTZEL SAS ?

Le chiffre des ventes de Pfertzel Sas est de 597.12 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code naf de la société Pfertzel Sas ?

Le code NAF (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 4722Z (c'est à dire : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les données financières clés sur la société Pfertzel Sas ?

En 2020 l’entreprise Pfertzel Sas a réalisé un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de -31.3 K € avec une trésorerie de 102.99 K € (les sommes liquides disponibles en caisse). Le ratio entre le résultat et le chiffre d'affaires réalisé est de -5.24 %.

Quelle est la forme juridique de l’entreprise Pfertzel Sas ?

La société Pfertzel Sas a été déposée le 2004 et son statut fiscal est : SAS, société par actions simplifiée.
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