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LE FOURNILDE MAILLANE (LE FOURNIL DE MAILLANE)

11 Rue De Sevigne - 13090 Aix-En-Provence
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Cotation bancaire :
NC
Limite conseillée :
1.15 M €
Délai de paiement :
24 jours
Risque d’impayé :
D

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 03/07/2003)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 24/06/2003)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 24/06/2003)

Dirigeant
Téléphone
Email
NC
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
AIX-EN-PROVENCE
RCS
AIX-EN-PROVENCE 449032432
SIREN
449032432
SIRET
44903243200014
N° TVA
FR11449032432
Conv. collectives
0843 - Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie -entreprises artisanales-
Diffusion
Oui (partielle)
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
1071C
Type activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Forme juridique
SARL
Capital social
7.5 K€
Date de création
03/07/2003
Fiche mise à jour
04/08/2025
Clôture exercice
31/12/2018

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui (partielle)
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Possible
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Bonne
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

LE FOURNILDE MAILLANE (LE FOURNIL DE MAILLANE), Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 03/07/2003.

Établie à AIX-EN-PROVENCE (13090), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Boulangerie pâtisserie viennoiserie vente de sandwiches et boissons

Haouari Mokhtari est Gérant de la société LE FOURNILDE MAILLANE (LE FOURNIL DE MAILLANE).


Chiffre d'affaires 332.21 K € 2018
Effectif 3 - 5 -
Marge brute 161.96 K € 2018
Profitabilité 5.3 % 2018
EBITDA NC -
Résultat net 17.61 K € 2018
Trésorerie 11.56 K € 2018
BFR 32 K € 2018
Dettes + 1an NC -
Endettement 88.16 K € 2018
Délai paiement 24 (fournisseur)
Délai paiement 28 (client)
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LE FOURNILDE MAILLANE (LE FOURNIL DE MAILLANE)
11 Rue De Sevigne - 13090 Aix-En-Provence
Limite conseillée :
1.15 M €
Cotation bancaire :
N
Délai de paiement :
24 jours
Risque d’impayé :
D

Les performances financières

28
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2018 2016
Chiffre d'affaires (€) 332.21 K 304.88 K
Marge brute (€) 161.96 K 136.92 K
Résultat d'exploitation (€) 22.18 K -3.3 K
Résultat net (€) 17.61 K -5.15 K
Taux de marge nette (%) 5.3 -1.69
Rentabilité sur fonds propres (%) 35.5 -25.88
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2018 2016
Rentabilité économique (%) 12.78 -3.67
Valeur ajoutée (€) * 129.18 K 103.15 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 38.89 33.83
Croissance 2018 2016
Taux de marge brute (%) 48.75 44.91
BFR (€) 32 K 31.94 K
BFRE (€) -5.34 K -16.12 K
BFRHE (€) -24.08 K -34.28 K
BFR en jours de CA (j) 35.15 38.23
BFRE en jours de CA (j) -5.87 -19.3
BFRHE en jours de CA (j) -21.92 M -28.63 M
Délais de paiement clients (j) 27.94 29.76
Délais de paiement fournisseurs (j) 24.33 56.65
Ratio des stocks / CA (%) 0.02 0.03
Autonomie financière 2018 2016
Dette nette (€) -76.6 K -97.48 K
Trésorerie (€) 11.56 K 22.85 K
Ratio d'endettement (%) -154.44 -490.32
Dettes d'exploitation (€) * 11.51 K 25.85 K
Liquidité générale 42.35 39.94
Liquidité réduite 42.35 39.94
Salaires et charges sociales (€) 128.36 K 122.85 K
Structure de l'activité 2018 2016
Salaires / CA (%) 28.99 29.74
Impôts sur les bénéfices (€) 2.59 K -
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) de Le Fournilde Maillane (LE FOURNIL DE MAILLANE)

1

Bilans financiers

2
31/12/2018
Bilan simplifié 2018
31/12/2016
Bilan simplifié 2016

Acte(s) publié(s)

4
14/12/2017
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s)
30/06/2009
Procès-verbal d'assemblée - Changement(s) de gérant(s)
20/01/2009
Acte sous seing privé - Cession de parts - De : benikhlef mohamedriad à benikhlef hacene
24/06/2003
Acte sous seing privé - formation de la société acte de nomination du gerant - formation de la société acte de nomination du gerant

Annonce(s) légale(s) parue(s)

19
16/08/2025
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
16/08/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
26/09/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
11/09/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
02/09/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
19/11/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
31/07/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés
27/09/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés
06/09/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
29/11/2016
Avis de dépôts des comptes des sociétés
30/09/2015
Avis de dépôts des comptes des sociétés
24/09/2014
Avis de dépôts des comptes des sociétés
31/07/2012
Avis de dépôts des comptes des sociétés
31/07/2012
Avis de dépôts des comptes des sociétés
31/07/2012
Avis de dépôts des comptes des sociétés
13/08/2009
Avis de dépôts des comptes des sociétés
21/07/2009
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration
07/06/2009
Modifications et mutations diverses Reprise de l'activité après suspension
02/09/2008
Avis de dépôts des comptes des sociétés

Comptes annuels de LE FOURNILDE MAILLANE (LE FOURNIL DE MAILLANE)

70
Compte de résultat 2018 2016
Ventes de marchandises
332.21 K € 8.96 %
304.88 K € 0 %
Chiffres d'affaires nets
332.21 K € 8.96 %
304.88 K € 0 %
Achats de marchandises (y compris …
120.08 K € 2.31 %
117.38 K € 0 %
Variation de stock (marchandises)
- 0 %
3.7 K € 0 %
Achats de matières premières et …
3.17 K € -31.63 %
4.64 K € 0 %
Autres achats et charges externes
46.99 K € 11.24 %
42.24 K € 0 %
Achats
170.25 K € 1.36 %
167.96 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés
3.47 K € -3.58 %
3.6 K € 0 %
Salaires et traitements
96.32 K € 6.22 %
90.68 K € 0 %
Charges sociales
32.04 K € -0.4 %
32.17 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
7.96 K € -31.1 %
11.55 K € 0 %
Dotations d'exploitation
7.96 K € -31.1 %
11.55 K € 0 %
Autres charges
- 0 %
2.23 K € 0 %
Charges d'exploitation
310.03 K € 0.6 %
308.18 K € 0 %
Résultat d'exploitation
22.18 K € 571.92 %
-3.3 K € 0 %
Produit financiers
- 0 %
8 € 0 %
Produits exceptionnels
253 € 8.33 K %
3 € 0 %
Charges exceptionnelles
1.24 K € 415.42 %
240 € 0 %
Impôts sur les bénéfices
2.59 K € 0 %
- 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
17.61 K € 242.22 %
-5.15 K € 0 %
Actif 2018 2016
Actif immobilisé
174.53 K € 19.83 %
145.65 K € 0 %
Marchandises
6.17 K € -36.58 %
9.72 K € 0 %
Stocks et en-cours
6.17 K € -36.58 %
9.72 K € 0 %
Autres créances
25.78 K € 2.29 %
25.21 K € 0 %
Créances
25.78 K € 2.29 %
25.21 K € 0 %
Disponibilités
11.56 K € -49.44 %
22.85 K € 0 %
Actif circulant
43.5 K € -24.71 %
57.78 K € 0 %
Passif 2018 2016
Réserve légale
750 € 0 %
750 € 0 %
Report à nouveau
23.74 K € 41.53 %
16.78 K € 0 %
Résultat de l'exercice
17.61 K € 242.22 %
-5.15 K € 0 %
Capitaux propres
49.6 K € 149.49 %
19.88 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …
11.51 K € -55.47 %
25.85 K € 0 %
Dettes d'exploitation
11.51 K € -55.47 %
25.85 K € 0 %
Autres dettes
49.86 K € -16.18 %
59.48 K € 0 %
Dettes diverses
49.86 K € -16.18 %
59.48 K € 0 %
Dettes
88.16 K € -26.74 %
120.33 K € 0 %
Total passif
137.76 K € -1.75 %
140.21 K € 0 %

FAQ

6

Quel est le nombre d’employés en activité pour Le Fournilde Maillane (LE FOURNIL DE MAILLANE) ?

On recense 3 - 5 employés travaillant chez l’entreprise Le Fournilde Maillane (LE FOURNIL DE MAILLANE).

Qui est le dirigeant de la société LE FOURNILDE MAILLANE (LE FOURNIL DE MAILLANE) ?

Le dirigeant de la société LE FOURNILDE MAILLANE (LE FOURNIL DE MAILLANE) est : Haouari Mokhtari.

Quel est le CA de l’entreprise LE FOURNILDE MAILLANE (LE FOURNIL DE MAILLANE) ?

Le chiffre d’affaire de Le Fournilde Maillane (LE FOURNIL DE MAILLANE) est de 332.21 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code naf de l’entreprise Le Fournilde Maillane (LE FOURNIL DE MAILLANE) ?

Le code APE (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 1071C (c'est à dire : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les informations financières à retenir sur la société Le Fournilde Maillane (LE FOURNIL DE MAILLANE) ?

Durant la période 2018 l’entreprise Le Fournilde Maillane (LE FOURNIL DE MAILLANE) a atteint un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de 17.61 K € avec une trésorerie de 11.56 K € (la trésorerie disponible qui permet de régler les charges de l’entreprise : salaires, fournisseurs, etc). La profitabilité est de 5.3 %.

Quel est le statut fiscal de la société Le Fournilde Maillane (LE FOURNIL DE MAILLANE) ?

L’entreprise Le Fournilde Maillane (LE FOURNIL DE MAILLANE) a été créée le 2003 et son statut fiscal est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).
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