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LES RAVIOLES DES GRANDS GOULETS

Les Bruyeres - 26420 La Chapelle-En-Vercors
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Cotation bancaire :
C
Limite conseillée :
833.33 K €
Délai de paiement :
47 jours
Risque d’impayé :
E

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 15/06/2001)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 20/06/2001)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 20/06/2001)

Greffe
ROMANS
RCS
ROMANS 438129231
SIREN
438129231
SIRET
43812923100017
N° TVA
FR69438129231
Conv. collectives
1396 - Convention collective nationale pour les industries de produits alimentaires élaborés
Diffusion
Oui (partielle)
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
1073Z
Type activité
Fabrication de pâtes alimentaires
Forme juridique
SAS
Capital social
100 K€
Date de création
15/06/2001
Fiche mise à jour
15/09/2025
Clôture exercice
31/12/2023

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui (partielle)
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Bonne
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Faible
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

LES RAVIOLES DES GRANDS GOULETS, SAS, société par actions simplifiée est active depuis 15/06/2001.

Établie à LA CHAPELLE-EN-VERCORS (26420), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

La fabrication et la vente de ravioles, pâtes fraiches, plats cuisinés et de tous produits consommables relevant du domaine alimentaire ; la vente de produits régionaux.

Florence Lafitte est Président de SAS de la société LES RAVIOLES DES GRANDS GOULETS.


Chiffre d'affaires 1.21 M € 2016
Effectif 10 - 19 -
Marge brute 568.87 K € 2016
Profitabilité 7.7 % 2016
EBITDA 180.36 K € 2016
Résultat net 93.29 K € 2016
Trésorerie 359.68 K € 2023
BFR 758.92 K € 2023
Dettes + 1an 102.76 K € 2023
Endettement 306.29 K € 2023
Délai paiement 47 (fournisseur)
Délai paiement 40 (client)
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LES RAVIOLES DES GRANDS GOULETS
Les Bruyeres - 26420 La Chapelle-En-Vercors
Limite conseillée :
833.33 K €
Cotation bancaire :
C
Délai de paiement :
47 jours
Risque d’impayé :
E

Les performances financières

13
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2023 2021 2020 2019
BFR (€) 758.92 K 747.67 K 666.51 K 513.74 K
BFRE (€) 53.38 K 144.38 K 78.56 K 156.6 K
BFRHE (€) 345.33 K 192.52 K 193.59 K 112.14 K
Dette nette (€) 53.39 K -288.29 K -312.18 K -414.59 K
Font de roulement (€) 758.4 K - - -
Couverture du BFR 99.93 - - -
Trésorerie (€) 359.68 K 261.83 K 298.73 K 130.28 K
Dettes financières (€) 102.76 K - - -
Ratio d'endettement (%) 5.15 -39.34 -48.45 -68.26
Autonomie financière (%) 10.09 - - -
Solvabilité 2023 2021 2020 2019
Dettes d'exploitation (€) * 203.01 K 76.15 K 73.42 K 66.04 K
Liquidité générale 288.06 142.16 113.38 94.65
Liquidité réduite 288.06 142.16 113.38 94.65
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) de Les Ravioles Des Grands Goulets

1
Président de SAS
Florence Lafitte

Observations

4
NC
Codes statistiques attribues par l'insee. code ape : 158m fabrication de pates alimentaires siret : 438 129 231 00017
NC
Depot de l'acte au greffe le 18 juin 2001 -no a1459 - l'echo et le valentinois du 09 juin 2001
NC
Codes statistiques attribues par l'insee. code ape : 158m fabrication de pates alimentaires siret : 438 129 231 00017
NC
Depot de l'acte au greffe le 18 juin 2001 -no a1459 - l'echo et le valentinois du 09 juin 2001

Statuts de la société LES RAVIOLES DES GRANDS GOULETS

6
02/06/2017
Statuts mis à jour - Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du stat... - Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du stat...
28/07/2016
Statuts mis à jour - décision sur la modification du capital social - décision sur la modification du capital social
03/06/2013
- décision sur la modification du capital social Statuts mis à jour - décision sur la modification du capital social
25/10/2004
- divers Statuts mis à jour - divers - divers
14/01/2004
Statuts mis à jour - modification de la date de cloture de l'exercice social changement de gérant - modification de la date de cloture de l'exercice social changement de gérant
18/06/2001
Statuts constitutifs

Bilans financiers

4
31/12/2023
Bilan social 2023
31/12/2021
Bilan simplifié 2021
31/12/2019
Bilan simplifié 2019
31/12/2016
Bilan social 2016

Acte(s) publié(s)

3
17/07/2023
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - modification des commissaires aux comptes
07/07/2021
Ordonnance du président - prorogation du délai de la tenue de l'assemblée générale
03/05/2017
Rapport du commissaire à la transformation - modification de la forme juridique ou du statut particulier

Annonce(s) légale(s) parue(s)

20
06/07/2025
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
02/08/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
12/09/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
06/08/2023
Modifications et mutations diverses Modification de l'administration.
31/07/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
15/08/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
31/10/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
01/08/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
02/08/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
16/08/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
16/06/2017
Modifications et mutations diverses Modification de l'administration. Modification de la forme juridique.
12/08/2016
Modifications et mutations diverses Modification du capital.
03/08/2016
Avis de dépôts des comptes des sociétés
03/08/2015
Avis de dépôts des comptes des sociétés
05/08/2014
Avis de dépôts des comptes des sociétés
31/07/2013
Modifications et mutations diverses Modification du capital.
01/07/2013
Avis de dépôts des comptes des sociétés
04/09/2012
Avis de dépôts des comptes des sociétés
04/09/2012
Avis de dépôts des comptes des sociétés
03/10/2011
Avis de dépôts des comptes des sociétés

Marque(s) répertoriée(s)

2
Les Ravioles Des Grands Goulets est une marque déposée par LES RAVIOLES DES GRANDS GOULETS
Les Ravioles Des Grands Goulets
Marque enregistrée
Numéro : FR5025673
Enregistrée le 30/01/2024
Expire le 30/01/2034
Classes : 29, 30
Les Ravioles Des Grands Goulets
Marque renouvelée
Numéro : FR4260372
Enregistrée le 29/03/2016
Expire le 29/03/2036
Classes : 29

Comptes annuels de LES RAVIOLES DES GRANDS GOULETS

113
Actif 2023 2021 2020 2019
Concessions, brevets et droits …
35 € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Autres immobilisations incorporelles …
- 0 %
2.56 K € 1.39 %
2.53 K € 0 %
2.53 K € 0 %
Immobilisation incorporelles
35 € -98.63 %
2.56 K € 1.39 %
2.53 K € 0 %
2.53 K € 0 %
Terrains
57.5 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Constructions
118.2 K € 0 %
- 0 %
9.36 K € 717.47 %
1.15 K € 0 %
Installations techniques …
149.73 K € 0 %
- 0 %
14.66 K € -83.98 %
91.52 K € 147.85 %
Autres immobilisations corporelles
5.79 K € 0 %
- 0 %
1.36 K € 0 %
- 0 %
Immobilisation corporelles
331.22 K € 0 %
- 0 %
25.37 K € -72.62 %
92.66 K € 144.56 %
Autres titres immobilisés
49.5 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Immobilisations financières
49.5 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Actif immobilisé
380.76 K € -65.13 %
1.09 M € 1.1 %
1.08 M € 1.51 %
1.06 M € 11.97 %
Matières premières, approvisionnements
55.06 K € 31.9 %
41.74 K € -6 %
44.41 K € -28.64 %
62.23 K € 37.65 %
Produits intermédiaires et finis
24.58 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Marchandises
- 0 %
- 0 %
2.9 K € 58.95 %
1.83 K € -34.26 %
Stocks et en-cours
79.64 K € 90.79 %
41.74 K € -11.77 %
47.31 K € -26.14 %
64.05 K € 33.49 %
Créances clients et comptes ratachés
176.75 K € -1.14 %
178.79 K € 70.8 %
104.68 K € -33.99 %
158.58 K € -1.33 %
Autres créances
10.86 K € 68.06 %
6.46 K € -54.57 %
14.22 K € 664.46 %
1.86 K € -46.87 %
Créances
187.61 K € 1.28 %
185.25 K € 55.81 %
118.9 K € -25.9 %
160.44 K € -2.31 %
Valeurs mobilières de placement …
335 K € 0 %
335 K € 21.82 %
275 K € 22.22 %
225 K € 9.76 %
Disponibilités
359.68 K € 37.37 %
261.83 K € -12.35 %
298.73 K € 129.3 %
130.28 K € 39.11 %
Actif circulant
961.93 K € 16.76 %
823.82 K € 11.34 %
739.93 K € 27.62 %
579.78 K € 13.27 %
Total actif
1.34 M € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Passif 2023 2021 2020 2019
Capital social ou individuel
100 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Réserve légale
10 K € 0 %
10 K € 0 %
10 K € 0 %
10 K € 0 %
Autres réserves
697.61 K € 62.66 %
428.88 K € 3.27 %
415.29 K € 13.73 %
365.15 K € 23.03 %
Résultat de l'exercice
172.99 K € 63.84 %
105.58 K € 676.69 %
13.59 K € -72.89 %
50.14 K € -26.65 %
Subventions d'investissement
55.79 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Provisions réglementées
- 0 %
88.29 K € -16.26 %
105.44 K € 28.51 %
82.05 K € -13.78 %
Capitaux propres
1.04 M € 41.44 %
732.76 K € 13.73 %
644.32 K € 6.09 %
607.33 K € 6.49 %
Emprunts et dettes auprès des …
102.64 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Emprunts et dettes financières divers
122 € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Dettes financières
102.76 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …
98.94 K € 29.92 %
76.15 K € 3.71 %
73.42 K € 11.18 %
66.04 K € 5.32 %
Dettes fiscales et sociales
104.07 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Dettes d'exploitation
203.01 K € 166.59 %
76.15 K € 3.71 %
73.42 K € 11.18 %
66.04 K € 5.32 %
Dettes sur immobilisations et …
180 € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Autres dettes
343 € -99.77 %
148.94 K € 55.74 %
95.63 K € -16.64 %
114.72 K € 40.19 %
Dettes diverses
523 € -99.65 %
148.94 K € 55.74 %
95.63 K € -16.64 %
114.72 K € 40.19 %
Dettes + 1an
102.76 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Dettes
306.29 K € -44.32 %
550.13 K € -9.95 %
610.91 K € 12.12 %
544.87 K € 15.53 %
Total passif
1.34 M € 4.66 %
1.28 M € 2.2 %
1.26 M € 8.94 %
1.15 M € 10.59 %

FAQ

6

Quel est le nombre de salariés travaillant chez Les Ravioles Des Grands Goulets ?

On recense 10 - 19 salariés travaillant chez l’entreprise Les Ravioles Des Grands Goulets.

Qui est le dirigeant de la société LES RAVIOLES DES GRANDS GOULETS ?

Le dirigeant de la société LES RAVIOLES DES GRANDS GOULETS est : Florence Lafitte.

Quel est le CA de la société LES RAVIOLES DES GRANDS GOULETS ?

Le chiffre d’affaire de Les Ravioles Des Grands Goulets est de 1.21 M €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code naf de la société Les Ravioles Des Grands Goulets ?

Le code APE (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 1073Z (c'est à dire : Fabrication de pâtes alimentaires).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les données financières principales sur l’entreprise Les Ravioles Des Grands Goulets ?

Pour l’année 2016 la société Les Ravioles Des Grands Goulets a réalisé un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de 93.29 K € avec une trésorerie de 359.68 K € (les sommes liquides disponibles en caisse). La profitabilité est de 7.7 %.

Quelle est la forme juridique de la société Les Ravioles Des Grands Goulets ?

La société Les Ravioles Des Grands Goulets a été déposée le 2001 et son statut fiscal est : SAS, société par actions simplifiée.
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