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SCM (SISTER'S CAFE)

22 Rue Au Pain - 78000 Versailles
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Cotation bancaire :
C
Limite conseillée :
1.15 M €
Délai de paiement :
65 jours
Risque d’impayé :
D

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 25/11/1999)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 29/11/1999)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 29/11/1999)

Dirigeant
Téléphone
Email
NC
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
VERSAILLES
RCS
VERSAILLES 425143906
SIREN
425143906
SIRET
42514390600021
N° TVA
FR70425143906
Conv. collectives
1979 - Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
Diffusion
Oui
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610A
Type activité
Restauration traditionnelle
Forme juridique
SARL
Capital social
7.62 K€
Date de création
25/11/1999
Fiche mise à jour
05/04/2025
Clôture exercice
31/12/2024

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Possible
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Très faible
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Élevé
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

SCM (SISTER'S CAFE), Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 25/11/1999.

Établie à VERSAILLES (78000), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Restauration

Carole Renaud est Gérant de la société SCM (SISTER'S CAFE).


Chiffre d'affaires 811.97 K € 2023
Effectif 6 - 9 -
Marge brute 353.66 K € 2023
Profitabilité -3.9 % 2023
EBITDA -38.52 K € 2023
Résultat net -31.7 K € 2023
Trésorerie 36.96 K € 2024
BFR 579.64 K € 2024
Dettes + 1an 138.15 K € 2024
Endettement 296.52 K € 2024
Délai paiement 65 (fournisseur)
Délai paiement 288 (client)
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SCM (SISTER'S CAFE)
22 Rue Au Pain - 78000 Versailles
Limite conseillée :
1.15 M €
Cotation bancaire :
C
Délai de paiement :
65 jours
Risque d’impayé :
D

Les performances financières

34
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) - 811.97 K 848.6 K
Marge brute (€) - 353.66 K 302.02 K
EBITDA (€) - -38.52 K -11.9 K
Résultat d'exploitation (€) - -59.71 K -32.71 K
Résultat net (€) - -31.7 K -23.49 K
Taux de marge nette (%) - -3.9 -2.77
Rentabilité sur fonds propres (%) - -4.49 -3.19
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2024 2023 2022
Rentabilité économique (%) - -2.92 -2.07
Valeur ajoutée (€) * - 291.13 K 246.84 K
Valeur ajoutée / CA (%) * - 35.86 29.09
Croissance 2024 2023 2022
Taux de marge brute (%) - 43.56 35.59
Taux de marge d'EBITDA (%) - -4.74 -1.4
BFR (€) 579.64 K 565.98 K 572.54 K
BFRE (€) -142.26 K -123.1 K -144.92 K
BFRHE (€) 673.1 K 627.69 K 688.06 K
BFR en jours de CA (j) - 254.42 246.26
BFRE en jours de CA (j) - -55.34 -62.33
BFRHE en jours de CA (j) - 1.4 Md 1.6 Md
Délais de paiement clients (j) - 180 180
Délais de paiement fournisseurs (j) - 64.62 68.1
Ratio des stocks / CA (%) - 0.01 0.01
Autonomie financière 2024 2023 2022
Dette nette (€) -259.56 K -346.21 K -368.55 K
Font de roulement (€) 567.8 K 538.76 K 572.54 K
Couverture du BFR 97.96 95.19 100
Trésorerie (€) 36.96 K 34.17 K 29.39 K
Dettes financières (€) 138.15 K 224.28 K 247.56 K
Ratio d'endettement (%) -31.96 -49.08 -50
Autonomie financière (%) 5.88 3.15 2.98
Solvabilité 2024 2023 2022
Dettes d'exploitation (€) * 146.53 K 128.87 K 150.38 K
Liquidité générale 243.46 181.26 180.36
Liquidité réduite 243.46 181.26 180.36
Couverture de la dette - -0.68 -0.5
Salaires et charges sociales (€) - 386.19 K 311.1 K
Structure de l'activité 2024 2023 2022
Salaires / CA (%) - 37.92 29.42
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
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Dirigeant(s) de Scm (SISTER'S CAFE)

2

Observations

1
01/01/2002
Conversion du capital social en euros effectuée d'office par le greffier du tribunal de commerce en application du décret n° 2001-474 du 30 mai 2001

Statuts de la société SCM (SISTER'S CAFE)

3
09/07/2002
Statuts mis à jour - Changement(s) de gérant(s)
08/10/2001
Statuts mis à jour - Divers - Cession de parts
29/11/1999
Statuts constitutifs - Nomination(s) de gérant(s)

Bilans financiers

3
31/12/2024
Bilan social 2024
31/12/2023
Bilan social 2023
31/12/2022
Bilan social 2022

Acte(s) publié(s)

1
12/06/2019
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Modification(s) statutaire(s) - Transfert du siège social

Annonce(s) légale(s) parue(s)

12
28/08/2025
New Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
08/04/2025
Avis de dépôts des comptes des sociétés
17/11/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés
06/09/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
02/06/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
05/07/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
02/10/2019
Vente d'établissements - Par acte SSP du 11/06/2019 enregistré au SID de Versailles le 18/06/2019 référence 7804P61 2019A05082, délai d'oppo...
27/08/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
14/06/2019
Modifications et mutations diverses Modification du nom commercial.Modification de l'adresse du siège.
21/08/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
03/11/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
15/09/2016
Avis de dépôts des comptes des sociétés

Marque(s) répertoriée(s)

1
Sisters' Cafe Restaurant Americain est une marque déposée par SCM (SISTER'S CAFE)
Sisters' Cafe Restaurant Americain
Marque revoquée
Numéro : FR3256785
Enregistrée le 06/11/2003
Expire le 06/11/2023
Classes : 43

Comptes annuels de SCM (SISTER'S CAFE)

161
Compte de résultat 2024 2023 2022
Ventes de marchandises
- 0 %
793.51 K € -4.92 %
834.54 K € 0 %
Production vendue de biens
- 0 %
18.46 K € 31.24 %
14.07 K € 0 %
Chiffres d'affaires nets
- 0 %
811.97 K € -4.32 %
848.6 K € 0 %
Subventions d'exploitation
- 0 %
8.58 K € 0 %
0 € 0 %
Autres produits
- 0 %
1.03 K € -83.2 %
6.14 K € 0 %
Produits d'exploitation
- 0 %
821.58 K € -3.88 %
854.74 K € 0 %
Achats de marchandises (y compris …
- 0 %
299.84 K € -9.83 %
332.51 K € 0 %
Variation de stock (marchandises)
- 0 %
-195 € -42.65 %
340 € 0 %
Achats de matières premières et …
- 0 %
7.51 K € -29.64 %
10.67 K € 0 %
Autres achats et charges externes
- 0 %
151.16 K € -25.56 %
203.07 K € 0 %
Achats
- 0 %
458.31 K € -16.15 %
546.59 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés
- 0 %
6.94 K € -5.63 %
7.35 K € 0 %
Salaires et traitements
- 0 %
307.9 K € 23.32 %
249.67 K € 0 %
Charges sociales
- 0 %
78.29 K € 27.44 %
61.43 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
- 0 %
21.2 K € 1.84 %
20.81 K € 0 %
Dotations d'exploitation
- 0 %
21.2 K € 1.84 %
20.81 K € 0 %
Autres charges
- 0 %
8.66 K € 439.81 %
1.61 K € 0 %
Charges d'exploitation
- 0 %
881.29 K € -0.69 %
887.45 K € 0 %
Résultat d'exploitation
- 0 %
-59.71 K € -82.54 %
-32.71 K € 0 %
Produits financiers de participations
- 0 %
- 0 %
15.47 K € 0 %
Produit financiers
- 0 %
35.19 K € 127.45 %
15.47 K € 0 %
Intérêts et charges assimilées
- 0 %
- 0 %
6.02 K € 0 %
Différences négatives de change
- 0 %
-30.51 K € 0 %
- 0 %
Charges financières
- 0 %
5.99 K € -0.48 %
6.02 K € 0 %
Résultat financier
- 0 %
29.2 K € 208.87 %
9.45 K € 0 %
Résultat courant avant impôts
- 0 %
-30.51 K € -31.18 %
-23.26 K € 0 %
Charges exceptionnelles sur …
- 0 %
- 0 %
231 € 0 %
Charges exceptionnelles
- 0 %
1.19 K € 414.72 %
231 € 0 %
Résultat exceptionnel
- 0 %
-1.19 K € -414.72 %
-231 € 0 %
Total des produits
- 0 %
856.77 K € -1.54 %
870.21 K € 0 %
Total des charges
- 0 %
888.47 K € -0.59 %
893.7 K € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
- 0 %
-31.7 K € -34.95 %
-23.49 K € 0 %
Actif 2024 2023 2022
Fonds commercial
345 K € 0 %
345 K € 0 %
345 K € 0 %
Immobilisation incorporelles
345 K € 0 %
345 K € 0 %
345 K € 0 %
Installations techniques …
4.44 K € -42.84 %
7.77 K € -64.31 %
21.78 K € 0 %
Autres immobilisations corporelles
21.73 K € -20.47 %
27.32 K € -20.83 %
34.5 K € 0 %
Immobilisation corporelles
26.17 K € -25.42 %
35.09 K € -37.66 %
56.29 K € 0 %
Participations par mise en équivalence
3.03 K € 0 %
3.03 K € 0 %
3.03 K € 0 %
Autres immobilisations financières
8.24 K € 5.75 %
7.79 K € 0 %
7.79 K € 0 %
Immobilisations financières
11.26 K € 4.14 %
10.81 K € 0 %
10.81 K € 0 %
Actif immobilisé
382.43 K € -2.17 %
390.91 K € -5.14 %
412.1 K € 0 %
Marchandises
4.28 K € -20.47 %
5.38 K € 3.76 %
5.18 K € 0 %
Avances et acomptes versés sur …
- 0 %
- 0 %
0 € 0 %
Stocks et en-cours
4.28 K € -20.47 %
5.38 K € 3.76 %
5.18 K € 0 %
Créances clients et comptes ratachés
0 € -100 %
388 € 36.62 %
284 € 0 %
Autres créances
681.84 K € 5.01 %
649.33 K € -4.9 %
682.79 K € 0 %
Créances
681.84 K € 4.94 %
649.72 K € -4.88 %
683.08 K € 0 %
Disponibilités
36.96 K € 8.17 %
34.17 K € 16.24 %
29.39 K € 0 %
Charges constatées d'avance
3.09 K € -44.61 %
5.59 K € 6.04 %
5.27 K € 0 %
Actif circulant
726.17 K € 4.51 %
694.85 K € -3.88 %
722.92 K € 0 %
Total actif
1.11 M € 2.1 %
1.09 M € -4.34 %
1.14 M € 0 %
Passif 2024 2023 2022
Capital social ou individuel
7.62 K € 0 %
7.62 K € 0 %
7.62 K € 0 %
Réserve légale
762 € 0 %
762 € 0 %
762 € 0 %
Report à nouveau
697 K € -4.35 %
728.69 K € -3.12 %
752.18 K € 0 %
Résultat de l'exercice
106.7 K € 236.63 %
-31.7 K € -34.95 %
-23.49 K € 0 %
Capitaux propres
812.08 K € 15.13 %
705.38 K € -4.3 %
737.08 K € 0 %
Emprunts et dettes auprès des …
138.04 K € -38.35 %
223.92 K € -9.51 %
247.45 K € 0 %
Emprunts et dettes financières divers
108 € -69.66 %
356 € 229.63 %
108 € 0 %
Dettes financières
138.15 K € -38.4 %
224.28 K € -9.4 %
247.56 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …
68.78 K € -16.42 %
82.3 K € -20.35 %
103.33 K € 0 %
Dettes fiscales et sociales
77.75 K € 66.95 %
46.57 K € -1.02 %
47.05 K € 0 %
Dettes d'exploitation
146.53 K € 13.71 %
128.87 K € -14.31 %
150.38 K € 0 %
Autres dettes
11.84 K € -56.53 %
27.23 K € 0 %
- 0 %
Dettes diverses
11.84 K € -56.53 %
27.23 K € 0 %
- 0 %
Dettes + 1an
138.15 K € -38.4 %
224.28 K € -9.4 %
247.56 K € 0 %
Dettes
296.52 K € -22.05 %
380.37 K € -4.41 %
397.94 K € 0 %
Total passif
1.11 M € 2.1 %
1.09 M € -4.34 %
1.14 M € 0 %

Les questions fréquemment posées

6

Quel est le nombre d’employés sous contrat avec Scm (SISTER'S CAFE) ?

On dénombre 6 - 9 employés sous contrat avec la société Scm (SISTER'S CAFE).

Qui est le dirigeant de la société SCM (SISTER'S CAFE) ?

Le dirigeant de la société SCM (SISTER'S CAFE) est : Carole Renaud.

Quel est le volume des ventes de l’entreprise SCM (SISTER'S CAFE) ?

Le chiffre des ventes de Scm (SISTER'S CAFE) est de 811.97 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code ape de l’entreprise Scm (SISTER'S CAFE) ?

Le code ape (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 5610A (plus précisément : Restauration traditionnelle).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les données financières principales sur l’entreprise Scm (SISTER'S CAFE) ?

Pour l’année 2023 la compagnie Scm (SISTER'S CAFE) a réalisé un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de -31.7 K € avec une trésorerie de 36.96 K € (l’ensemble des ressources financières mobilisables dont dispose l’entreprise à un moment donné). Le taux de profitabilité est de -3.9 %.

Quel est le statut fiscal de la société Scm (SISTER'S CAFE) ?

La société Scm (SISTER'S CAFE) a été déposée le 1999 et son statut fiscal est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).
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