L'ACADEMIE DE LA BIERE (ACADEMIE DE LA BIERE) à

Les performances financières

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2017	2016
Chiffre d'affaires (€)	1.11 M	1.02 M
Marge brute (€)	584.02 K	530.87 K
Excédent brut d'exploitation (€)	184.7 K	243.29 K
EBITDA (€)	203.93 K	250.94 K
EBITDA - EBE (€)	-19.23 K	-7.65 K
Résultat d'exploitation (€)	160.88 K	210.57 K
Résultat net (€)	201.51 K	146.56 K
Taux de marge nette (%)	18.11	14.41
Rentabilité sur fonds propres (%)	26.37	26.05
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2017	2016
Rentabilité économique (%)	14.45	10.01
Valeur ajoutée (€) *	889.53 K	524.38 K
Valeur ajoutée / CA (%) *	79.92	51.57
Croissance	2017	2016
Taux de marge brute (%)	52.47	52.2
Taux de marge d'EBITDA (%)	18.32	24.68
Taux de marge opérationnelle (%)	16.6	23.92
Gestion BFR	2017	2016
BFR (€)	173.76 K	-7.82 K
BFRE (€)	-62.79 K	-148 K
BFRHE (€)	151.4 K	35.95 K
BFR en jours de CA (j)	56.98	-2.81
BFRE en jours de CA (j)	-20.59	-53.12
BFRHE en jours de CA (j)	461.65 M	100.15 M
Délais de paiement clients (j)	84.04	33.4
Délais de paiement fournisseurs (j)	86.39	92.65
Ratio des stocks / CA (%)	0.02	0.02
Autonomie financière	2017	2016
Capacité d'autofinancement (€)	289.26 K	232.15 K
Dette nette (€)	-541.75 K	-793.74 K
Capacité d'autofinancement / CA (%)	25.99	22.83
Font de roulement (€)	172.51 K	-9.07 K
Couverture du BFR	99.28	115.95
Trésorerie (€)	86.96 K	106.04 K
Dettes financières (€)	428.31 K	669.9 K
Capacité de remboursement (€)	-1.87	-3.42
Ratio d'endettement (%)	-70.9	-141.08
Autonomie financière (%)	1.78	0.84
Solvabilité	2017	2016
Dettes d'exploitation (€) *	200.4 K	229.88 K
Liquidité générale	55.68	22.85
Liquidité réduite	55.68	22.85
Couverture de la dette	2.81	1.4
Salaires et charges sociales (€)	410.84 K	310.85 K
Structure de l'activité	2017	2016
Salaires / CA (%)	31.03	26.2
Impôts sur les bénéfices (€)	81.94 K	58.4 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

	Infonet	Estimation Eurosystème *	Estimation Banque de France *	Estimation Standard & Poor’s *	Estimation Moody’s *	Estimation Fitch Ratings *
	A	1	1+, 1, 1-	AAA, AA+, AA, AA-	Aaa, Aa1, Aa2, Aa3	AAA, AA+, AA, AA-
	B	2	2+, 2, 2-	A+, A, A-	A1, A2, A3	A+, A, A-
	C	3	3+, 3, 3-, 4+	BBB+, BBB, BBB-	Baa1, Baa2, Baa3	BBB+, BBB, BBB-
	D	4	4, 4-, 5+	BB+, BB, BB-	Ba1, Ba2, Ba3	BB+, BB, BB-
	E	5	5, 5-, 6+	B+, B, B-	B1, B2, B3	B+, B, B-
	F	6	6, 6-, 7, 8	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D	Caa, Ca, C	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation. Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation. Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100

Axe Y

Axe X

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Dirigeant(s) de L'academie De La Biere (ACADEMIE DE LA BIERE)

Gérant

Erol Emir

Gérant

Serap Kodak

Gérant

Tufan Kodak

Observations

12/02/2015

Fusion - l236-1 à compter du 30/09/2014 : personne(s) morale(s) ayant participé à l'opération : financiere et immobiliere alain, société anonyme (sa), 24 rue constant strohl 67000 strasbourg (rcs strasbourg ti (6752) 331 915 744) publication au bodacc du 02.07.2014 n° 125 a

Bilans financiers

31/12/2017

Bilan social 2017

31/12/2016

Bilan social 2016

Acte(s) publié(s)

02/06/2022

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Nomination de co-gérant - Changement de co-gérant - Démission de co-gérant

06/08/2020

Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Démission(s) de gérant(s)

06/08/2020

Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Démission(s) de gérant(s)

12/04/2019

Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Nomination(s) de gérant(s)

09/05/2017

Acte(s) Divers

12/02/2015

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - De la société financiere et immobiliere alain - Traité de fusion-absorption de la société FINANCIERE ET IMMOBILIERE ALAIN par la société ACADEMIE...

26/06/2014

Projet de traité de fusion - de la société FINANCIERE ET ALAIN (société absorbée) par la société ACADEMIE DE LA BIERE (société...

23/11/2012

Acte(s) Divers

23/11/2012

Acte(s) Divers

16/03/1999

Acte sous seing privé - Constitution - Nomination du gerant

Annonce(s) légale(s) parue(s)

13/02/2025

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

13/02/2025

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13/02/2025

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13/02/2025

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13/02/2025

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15/06/2022

Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration

13/08/2020

Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration

06/02/2020