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CHEZ MATHILDE

10 Rue De Rosheim - 67870 Bischoffsheim
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Cotation bancaire :
C
Limite conseillée :
0 €
Délai de paiement :
30 jours
Risque d’impayé :
F

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 28/11/1998)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 03/06/2010)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 12/02/1999)

Dirigeant
Téléphone
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
SAVERNE
RCS
SAVERNE 421056805
SIREN
421056805
SIRET
42105680500029
N° TVA
FR52421056805
Conv. collectives
NC
Diffusion
Oui (partielle)
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
1071D
Type activité
Pâtisserie
Forme juridique
SARL
Capital social
8 K€
Date de création
28/11/1998
Fiche mise à jour
27/04/2025
Clôture exercice
31/12/2020

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui (partielle)
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Exceptionnelle
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Élevé
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

CHEZ MATHILDE, Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 28/11/1998.

Établie à BISCHOFFSHEIM (67870), elle est spécialisée dans le secteur d'activité Pâtisserie.

Mathilde Bonichot est Gérant de la société CHEZ MATHILDE.


Chiffre d'affaires 14.98 K € 2020
Effectif 6 - 9 -
Marge brute 701 € 2020
Profitabilité 154.65 % 2020
EBITDA 23.17 K € 2020
Résultat net 23.17 K € 2020
Trésorerie 7.98 K € 2020
BFR 52.41 K € 2020
Dettes + 1an 20.48 K € 2020
Endettement 26.87 K € 2020
Délai paiement 30 (fournisseur)
Délai paiement 785 (client)
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CHEZ MATHILDE
10 Rue De Rosheim - 67870 Bischoffsheim
Limite conseillée :
0 €
Cotation bancaire :
C
Délai de paiement :
30 jours
Risque d’impayé :
F

Les performances financières

34
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 14.98 K 100.71 K 73.48 K 95.21 K
Marge brute (€) 701 56.29 K 27.69 K 45.75 K
EBITDA (€) 23.17 K - -571 13.53 K
Résultat d'exploitation (€) 23.18 K 19.27 K -1.05 K 12.95 K
Résultat net (€) 23.17 K 17.39 K -1 K 9.88 K
Taux de marge nette (%) 154.65 17.26 -1.36 10.37
Rentabilité sur fonds propres (%) 72.47 66.4 -2.65 52.88
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2020 2019 2018 2017
Rentabilité économique (%) 39.38 23.84 -1.43 13.75
Valeur ajoutée (€) * 23.97 K 43.2 K 17.15 K 36.03 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 159.99 42.9 23.34 37.85
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de marge brute (%) 4.68 55.89 37.68 48.06
Taux de marge d'EBITDA (%) 154.68 - -0.78 14.21
BFR (€) 52.41 K 64.67 K 29.92 K 43.62 K
BFRE (€) 9.54 K 3.37 K -20.12 K -14.54 K
BFRHE (€) 34.89 K -37.48 K 8.42 K 5.61 K
BFR en jours de CA (j) 1.28 K 234.37 148.64 167.21
BFRE en jours de CA (j) 232.47 12.21 -99.92 -55.76
BFRHE en jours de CA (j) 1.43 M -10.34 M 1.69 M 1.46 M
Délais de paiement clients (j) 180 3.23 53.34 12.78
Délais de paiement fournisseurs (j) 30.05 67.37 103.09 138.96
Ratio des stocks / CA (%) 0.92 0.12 0.09 0.13
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Dette nette (€) -18.89 K 13.52 K 9.38 K -612
Font de roulement (€) 52.41 K - - 43.62 K
Couverture du BFR 100 - - 100
Trésorerie (€) 7.98 K 60.27 K 41.62 K 52.55 K
Dettes financières (€) 20.48 K - - 25.54 K
Ratio d'endettement (%) -59.09 51.62 24.85 -3.28
Autonomie financière (%) 1.56 - - 0.73
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Dettes d'exploitation (€) * 6.39 K 8.23 K 32.24 K 27.62 K
Liquidité générale 167.31 131.13 171.46 110.27
Liquidité réduite 167.31 131.13 171.46 110.27
Couverture de la dette 4.62 - -0.05 1.06
Salaires et charges sociales (€) - 25.5 K 22.94 K 25.31 K
Structure de l'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires / CA (%) - 12.22 15.14 12.97
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) de Chez Mathilde

2

Observations

4
13/07/2010
Radiation d'office
13/07/2010
Radiation d'office
NC
Société précédemment enregistrée au rcs de strasbourg sous le n° 98 b 1440
NC
Société précédemment enregistrée au rcs de strasbourg sous le n° 98 b 1440

Statuts de la société CHEZ MATHILDE

1
03/06/2010
- Transfert du siège de schnersheim à bischhoffsheim Statuts mis à jour

Bilans financiers

8
31/12/2022
Bilan social 2022
31/12/2021
Bilan social 2021
31/12/2020
Bilan social 2020
31/12/2019
Bilan simplifié 2019
31/12/2018
Bilan social 2018
31/12/2017
Bilan social 2017
31/12/2016
Bilan social 2016
31/12/2015
Bilan social 2015

Acte(s) publié(s)

5
25/04/2025
PJ_54 - Pv ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
03/06/2010
Acte(s) Divers
18/04/2002
PV
22/02/1999
06
15/12/1998
A1

Annonce(s) légale(s) parue(s)

19
26/06/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés
26/09/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés
04/12/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés
09/09/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés
21/07/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés
21/05/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés
21/05/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés
14/06/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
17/02/2016
Avis de dépôts des comptes des sociétés
03/02/2016
Avis de dépôts des comptes des sociétés
09/01/2016
Avis de dépôts des comptes des sociétés
06/12/2012
Avis de dépôts des comptes des sociétés
06/12/2012
Avis de dépôts des comptes des sociétés
06/12/2012
Avis de dépôts des comptes des sociétés
06/12/2012
Avis de dépôts des comptes des sociétés
04/08/2010
Immatriculation d'une personne morale suite à transfert de son siège social
29/01/2010
Avis de dépôts des comptes des sociétés
13/02/2009
Avis de dépôts des comptes des sociétés
11/03/2008
Avis de dépôts des comptes des sociétés

Comptes annuels de CHEZ MATHILDE

187
Compte de résultat 2020 2019 2018 2017
Production vendue de biens
14.91 K € -85.19 %
100.71 K € 37.07 %
73.48 K € -22.83 %
95.21 K € -7.19 %
Production vendue de services
68 € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Chiffres d'affaires nets
14.98 K € -85.12 %
100.71 K € 37.07 %
73.48 K € -22.83 %
95.21 K € -7.23 %
Subventions d'exploitation
26.46 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Produits d'exploitation
41.45 K € 0 %
- 0 %
73.48 K € -22.83 %
95.21 K € -7.23 %
Achats de matières premières et …
7.09 K € -76.26 %
29.86 K € -3.07 %
30.81 K € -9.59 %
34.07 K € -4.48 %
Variation de stock (matières …
-2.25 K € -403.13 %
447 € -21.58 %
570 € -71.73 %
2.02 K € 522.22 %
Autres achats et charges externes
9.44 K € -33.11 %
14.12 K € -2.06 %
14.41 K € 7.81 %
13.37 K € -10.32 %
Achats
14.28 K € -67.85 %
44.42 K € -2.99 %
45.79 K € -7.42 %
49.46 K € -2.84 %
Impôts, taxes et versements assimilés
788 € -73.25 %
2.95 K € 77.04 %
1.66 K € -24.47 %
2.2 K € -12.44 %
Salaires et traitements
- 0 %
12.31 K € 10.62 %
11.13 K € -9.89 %
12.35 K € 3.93 %
Charges sociales
3.2 K € -75.74 %
13.2 K € 11.68 %
11.82 K € -8.82 %
12.96 K € -22.22 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
- 0 %
85 € -82.29 %
480 € -17.95 %
585 € -11.9 %
Dotations d'exploitation
- 0 %
85 € -82.29 %
480 € -17.95 %
585 € -11.9 %
Autres charges
- 0 %
8.49 K € 132.39 %
3.66 K € -22.48 %
4.72 K € 44.77 %
Charges d'exploitation
18.27 K € -77.57 %
81.45 K € 9.29 %
74.53 K € -9.41 %
82.26 K € -4.21 %
Résultat d'exploitation
23.18 K € 20.29 %
19.27 K € 1.73 K %
-1.05 K € -91.89 %
12.95 K € -22.73 %
Produits des autres valeurs …
- 0 %
- 0 %
- 0 %
8 € 0 %
Résultat courant avant impôts
23.18 K € 0 %
- 0 %
-1.05 K € -91.89 %
12.95 K € -22.42 %
Produits exceptionnels sur …
2 € 0 %
- 0 %
1.33 K € 662.64 %
174 € 0 %
Produits exceptionnels
2 € -98.13 %
107 € -91.94 %
1.33 K € 662.64 %
174 € 0 %
Charges exceptionnelles sur …
7 € 0 %
- 0 %
1.28 K € -60.57 %
3.24 K € 0 %
Charges exceptionnelles
7 € -99.65 %
1.99 K € 55.32 %
1.28 K € -60.57 %
3.24 K € 0 %
Résultat exceptionnel
-5 € 0 %
- 0 %
49 € 98.4 %
-3.07 K € 0 %
Total des produits
41.45 K € 0 %
- 0 %
74.8 K € -21.58 %
95.38 K € -7.06 %
Total des charges
18.28 K € 0 %
- 0 %
75.8 K € -11.34 %
85.5 K € -0.51 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
23.17 K € 33.25 %
17.39 K € 1.64 K %
-1 K € -89.87 %
9.88 K € -40.81 %
Actif 2020 2019 2018 2017
Concessions, brevets et droits …
- 0 %
- 0 %
522 € 0 %
- 0 %
Autres immobilisations incorporelles …
- 0 %
3.59 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Immobilisation incorporelles
- 0 %
3.59 K € 586.78 %
522 € 0 %
- 0 %
Installations techniques …
- 0 %
- 0 %
3.13 K € 453.1 %
565 € -45.93 %
Autres immobilisations corporelles
- 0 %
- 0 %
4.14 K € 0 %
- 0 %
Immobilisation corporelles
- 0 %
- 0 %
7.27 K € 1.19 K %
565 € -50.87 %
Autres titres immobilisés
- 0 %
- 0 %
15 € 0 %
- 0 %
Autres immobilisations financières
38 € 0 %
- 0 %
- 0 %
38 € 0 %
Immobilisations financières
38 € 0 %
- 0 %
15 € -60.53 %
38 € 0 %
Actif immobilisé
38 € -99.76 %
15.61 K € 100.12 %
7.8 K € 1.19 K %
603 € -49.24 %
Matières premières, approvisionnements
13.85 K € 19.39 %
11.6 K € 0 %
- 0 %
12.61 K € -13.79 %
Marchandises
- 0 %
- 0 %
6.88 K € 0 %
- 0 %
Stocks et en-cours
13.85 K € 19.39 %
11.6 K € 68.59 %
6.88 K € -45.47 %
12.61 K € -13.79 %
Créances clients et comptes ratachés
2.09 K € 0 %
- 0 %
5.25 K € 1.05 K %
458 € -75.48 %
Autres créances
30.58 K € 3.28 K %
904 € -83.97 %
5.64 K € 93.02 %
2.92 K € -70.74 %
Créances
32.67 K € 3.51 K %
904 € -91.7 %
10.89 K € 222.1 %
3.38 K € -71.48 %
Valeurs mobilières de placement …
131 € 0 %
131 € 0 %
- 0 %
131 € 0 %
Disponibilités
7.98 K € -86.76 %
60.27 K € 44.81 %
41.62 K € -20.8 %
52.55 K € -22.68 %
Charges constatées d'avance
4.18 K € 0 %
- 0 %
2.78 K € 8.51 %
2.56 K € 0 %
Actif circulant
58.8 K € -19.34 %
72.9 K € 17.27 %
62.16 K € -12.73 %
71.23 K € -24.68 %
Total actif
58.84 K € 0 %
- 0 %
69.96 K € -2.6 %
71.84 K € -24.98 %
Passif 2020 2019 2018 2017
Capital social ou individuel
8 K € 0 %
- 0 %
8 K € 0 %
8 K € 0 %
Réserve légale
800 € 0 %
800 € 0 %
800 € 0 %
800 € 0 %
Autres réserves
- 0 %
- 0 %
16.78 K € 0 %
- 0 %
Report à nouveau
- 0 %
- 0 %
68 € 0 %
- 0 %
Résultat de l'exercice
23.17 K € 33.25 %
17.39 K € 43.95 %
12.08 K € 22.29 %
9.88 K € -40.81 %
Capitaux propres
31.97 K € 22.08 %
26.19 K € -30.58 %
37.72 K € 101.98 %
18.68 K € -26.72 %
Emprunts et dettes financières divers
20.48 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
25.54 K € -31.47 %
Dettes financières
20.48 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
25.54 K € -31.47 %
Dettes fournisseurs et comptes …
1.38 K € -83.23 %
8.23 K € -36.45 %
12.95 K € -29.29 %
18.31 K € -7.83 %
Dettes fiscales et sociales
5.01 K € 0 %
- 0 %
19.29 K € 107.34 %
9.31 K € -29.16 %
Dettes d'exploitation
6.39 K € -22.35 %
8.23 K € -74.48 %
32.24 K € 16.75 %
27.62 K € -16.32 %
Autres dettes
- 0 %
38.52 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Dettes diverses
- 0 %
38.52 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Dettes + 1an
20.48 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
25.54 K € -31.47 %
Dettes
26.87 K € -42.52 %
46.75 K € 44.99 %
32.24 K € -39.35 %
53.16 K € -24.36 %
Total passif
58.84 K € -19.33 %
72.94 K € 4.25 %
69.96 K € -2.6 %
71.84 K € -24.98 %

Les questions fréquemment posées

6

Quel est le nombre d’employés travaillant chez Chez Mathilde ?

On compte 6 - 9 salariés travaillant chez l’entreprise Chez Mathilde.

Qui est le dirigeant de la société CHEZ MATHILDE ?

Le dirigeant de la société CHEZ MATHILDE est : Mathilde Bonichot.

Quel est le CA de l’entreprise CHEZ MATHILDE ?

Le chiffre des ventes de Chez Mathilde est de 14.98 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code NAF de la société Chez Mathilde ?

Le code APE (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 1071D (soit : Pâtisserie).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les informations financières principales sur l’entreprise Chez Mathilde ?

Au cours de l’année 2020 l’entreprise Chez Mathilde a réalisé un résultat net de 23.17 K € avec une trésorerie de 7.98 K € (la trésorerie disponible qui permet de régler les charges de l’entreprise : salaires, fournisseurs, etc). Le ratio entre le résultat et le chiffre d'affaires réalisé est de 154.65 %.

Quel est le statut fiscal de la société Chez Mathilde ?

La société Chez Mathilde a été déposée le 1998 et sa forme juridique est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).
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