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TECHNIQUE DE RESTAURATION PICARDE

2 Route De Gouvieux - 60740 Saint-Maximin
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Cotation bancaire :
E
Limite conseillée :
0 €
Délai de paiement :
56 jours
Risque d’impayé :
F

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 01/04/1997)
Statut RCS (Greffe) :
Radié (depuis le 27/02/2023)
Statut RNE (INPI) :
Radié (depuis le 27/02/2023)

Dirigeant
Téléphone
NC
Email
NC
Site web
NC
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
COMPIEGNE
RCS
COMPIEGNE 411648025
SIREN
411648025
SIRET
41164802500046
N° TVA
FR33411648025
Conv. collectives
NC
Diffusion
Oui (partielle)
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610C
Type activité
Restauration de type rapide
Forme juridique
SARL
Capital social
30.49 K€
Date de création
01/04/1997
Fiche mise à jour
19/01/2025
Clôture exercice
31/03/2017

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Ouverte
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui (partielle)
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Très faible
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Maximum
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

TECHNIQUE DE RESTAURATION PICARDE, Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 01/04/1997.

Établie à SAINT-MAXIMIN (60740), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Restauration de type traditionel, restauration collective et gestion de restaurant (par mandat ou forfait). Assistance technique en restauration et activités de traiteur et organisation de récep tion et banquets. L'approvisionement en denrées formation du personnel de restauration collective fourniture de repas cuisinés.

Jean Dumont est Gérant de la société TECHNIQUE DE RESTAURATION PICARDE.


Chiffre d'affaires 650.78 K € 2017
Effectif NC -
Marge brute 172.65 K € 2017
Profitabilité -9.84 % 2017
EBITDA -22.36 K € 2017
Résultat net -64.06 K € 2017
Trésorerie 5.68 K € 2017
BFR -34.65 K € 2017
Dettes + 1an 31.45 K € 2017
Endettement 211.56 K € 2017
Délai paiement 56 (fournisseur)
Délai paiement 67 (client)
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TECHNIQUE DE RESTAURATION PICARDE
2 Route De Gouvieux - 60740 Saint-Maximin
Limite conseillée :
0 €
Cotation bancaire :
E
Délai de paiement :
56 jours
Risque d’impayé :
F

Les performances financières

34
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 650.78 K 746.55 K
Marge brute (€) 172.65 K 194.29 K
EBITDA (€) -22.36 K -7.97 K
Résultat d'exploitation (€) -26.66 K -12.48 K
Résultat net (€) -64.06 K -7.22 K
Taux de marge nette (%) -9.84 -0.97
Rentabilité sur fonds propres (%) 131.57 -46.97
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2017 2016
Rentabilité économique (%) -39.33 -3.24
Valeur ajoutée (€) * 201.72 K 197.79 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 31 26.49
Croissance 2017 2016
Taux de marge brute (%) 26.53 26.03
Taux de marge d'EBITDA (%) -3.44 -1.07
BFR (€) -34.65 K 41.33 K
BFRE (€) -70.5 K -22.21 K
BFRHE (€) 29.76 K 14.56 K
BFR en jours de CA (j) -19.43 20.21
BFRE en jours de CA (j) -39.54 -10.86
BFRHE en jours de CA (j) 53.06 M 29.78 M
Délais de paiement clients (j) 67.34 74.64
Délais de paiement fournisseurs (j) 56.15 51.22
Ratio des stocks / CA (%) 0.03 0.03
Autonomie financière 2017 2016
Dette nette (€) -205.87 K -178.64 K
Font de roulement (€) -35.05 K 21.41 K
Couverture du BFR 101.16 51.81
Trésorerie (€) 5.68 K 29.06 K
Dettes financières (€) 31.45 K 25.86 K
Ratio d'endettement (%) 422.86 -1.16 K
Autonomie financière (%) -1.55 0.59
Solvabilité 2017 2016
Dettes d'exploitation (€) * 179.71 K 161.92 K
Liquidité générale 60.24 88.63
Liquidité réduite 60.24 88.63
Couverture de la dette -0.61 -0.09
Salaires et charges sociales (€) 193.33 K 199.12 K
Structure de l'activité 2017 2016
Salaires / CA (%) 26.77 24.14
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) de Technique De Restauration Picarde

1

Observations

9
08/02/2023
Jugement du tribunal de commerce de compiegne en date du 08/02/2023, prononce la clôture de la procédure pour insuffisance d'actif, nom du liquidateur : scp angel-hazane-duval représentée par me sylvie duval . radiation d'office art. r.123-129 1° du code de commerce en date du 08/02/2023
08/02/2023
Radiation d'office art r.123-129 1° du code de commerce - est radié d'office tout commerçant ou personne morale à compter de la clôture d'une procédure, soit de faillite ou de liquidation des biens pour insuffisance d'actif ou dissolution de l'union, soit de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif, soit de règlement judiciaire par un concordat avec abandon total de l'actif de l'intéressé.
14/11/2022
Désignation de me sylvie duval, liquidateur, en remplacement de me philippe angel, ordonnance présidente du tribunal de commerce de compiègne en date du 09/11/2022.
04/09/2019
Jugement du tribunal de commerce de compiegne en date du 4 septembre 2019 a prononcé la liquidation judiciaire, sous le numéro 2018j00189 désigne liquidateur scp angel-hazane représentée par me philippe angel 24 rue notre-dame de bon secours 60200 compiègne, met fin à la mission de l'administrateur me jean rongeot 28 rue sire firmin leroux 80003 amiens cedex 1
13/02/2019
Jugement du tribunal de commerce de compiegne en date du 13 février 2019 prolongeant la période d'observation jusqu'au 12 septembre 2019 à compter du 12 mars 2019
13/02/2019
Jugement du tribunal de commerce de compiegne en date du 13 février 2019 nommant administrateur me jean rongeot 28 rue sire firmin leroux 80003 amiens cedex 1 lequel aura pour mission : assistance
12/09/2018
Jugement du tribunal de commerce de compiegne , prononce en date du 12/09/2018 , l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2018j00189 , date de cessation des paiements le 01/07/2018 désigne mandataire judiciaire scp angel-hazane représentée par me philippe angel 24 rue notre-dame de bon secours 60200 compiègne , , et ouvre une période d'observation expirant le 12/03/2019 . le mandataire judiciaire devra déposer la liste des créances dans les 12 mois à compter du terme du délai de déclaration des créances. les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc
01/01/2002
: conversion du capital social en euros effectuée d'office par le greffier du tribunal de commerce en application du décret n° 2001-474 du 30/05/2001
NC
J002 2018-09-12 ouverture redressement judiciaire 2018-09-27 rcs compiegne rcs compiegne;j015 2018-11-07 prolongation periode d'observation 2018-11-21 rcs compiegne rcs compiegne;j015 2019-01-30 prolongation periode d'observation 2019-02-19 rcs compiegne rcs compiegne;j015 2019-02-13 prolongation periode d'observation 2019-02-19 rcs compiegne rcs compiegne;j015 2019-04-10 prolongation periode d'observation 2019-05-03 rcs compiegne rcs compiegne;j015 2019-06-19 prolongation periode d'observation 2019-07-03 rcs compiegne rcs compiegne;j065 2019-09-04 ouverture liquidation judiciaire 2019-10-03 rcs compiegne rcs compiegne;j111 2023-02-08 prononciation cloture procedure pour insuffisance actif 2023-02-16 rcs compiegne rcs compiegne

Bilans financiers

2
31/03/2017
Bilan social 2017
31/03/2016
Bilan social 2016

Acte(s) publié(s)

6
12/06/2003
Acte(s) Divers
04/10/2001
Acte(s) Divers
10/08/2000
Acte(s) Divers
16/03/2000
Acte(s) Divers
25/11/1999
Acte(s) Divers
10/04/1997
Acte(s) Divers

Annonce(s) légale(s) parue(s)

19
01/03/2023
Modifications et mutations diverses
17/02/2023
Jugement Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
07/06/2022
Jugement La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut conteste...
24/06/2020
Jugement La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut conteste...
26/09/2019
Jugement L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans...
13/09/2019
Jugement Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SCP Angel-Hazane représentée par Me Philippe Ange...
21/09/2018
Jugement Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 juil...
19/10/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
18/04/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
22/09/2016
Avis de dépôts des comptes des sociétés
15/09/2016
Avis de dépôts des comptes des sociétés
11/08/2016
Avis de dépôts des comptes des sociétés
31/10/2014
Avis de dépôts des comptes des sociétés
22/10/2013
Avis de dépôts des comptes des sociétés
25/10/2012
Avis de dépôts des comptes des sociétés
31/10/2011
Avis de dépôts des comptes des sociétés
28/10/2010
Avis de dépôts des comptes des sociétés
07/11/2009
Avis de dépôts des comptes des sociétés
10/02/2009
Avis de dépôts des comptes des sociétés

Procédure(s) collective(s) enregistrée(s)

6
08/02/2023
Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
27/05/2022
Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article l 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peu...
15/06/2020
Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article l 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peu...
17/09/2019
Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commis...
04/09/2019
Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur scp angel-hazane représentée par me phi...
12/09/2018
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements...

Comptes annuels de TECHNIQUE DE RESTAURATION PICARDE

130
Compte de résultat 2017 2016
Chiffres d'affaires nets
650.78 K € -12.83 %
746.55 K € 0 %
Production stockée
-243 € 83.2 %
-1.45 K € 0 %
Subventions d'exploitation
8.95 K € -20.06 %
11.19 K € 0 %
Autres produits
130 € -62.75 %
349 € 0 %
Produits d'exploitation
659.61 K € -12.82 %
756.64 K € 0 %
Achats de matières premières et …
361.38 K € -14.94 %
424.84 K € 0 %
Variation de stock (matières …
1.3 K € 765.33 %
150 € 0 %
Autres achats et charges externes
115.45 K € -9.28 %
127.27 K € 0 %
Achats
478.13 K € -13.42 %
552.26 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés
3.8 K € -9.1 %
4.18 K € 0 %
Salaires et traitements
174.21 K € -3.34 %
180.22 K € 0 %
Charges sociales
19.12 K € 1.22 %
18.89 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
4.3 K € -4.63 %
4.51 K € 0 %
Dot. d’exploit. Sur actif …
6.63 K € -25.23 %
8.87 K € 0 %
Dotations d'exploitation
10.94 K € -18.29 %
13.38 K € 0 %
Autres charges
77 € -59.47 %
190 € 0 %
Charges d'exploitation
686.27 K € -10.77 %
769.12 K € 0 %
Résultat d'exploitation
-26.66 K € -113.61 %
-12.48 K € 0 %
Autres intérêts et produit assimilés
72 € 380 %
15 € 0 %
Produit financiers
72 € 380 %
15 € 0 %
Intérêts et charges assimilées
2.98 K € -12.03 %
3.39 K € 0 %
Charges financières
2.98 K € -12.03 %
3.39 K € 0 %
Résultat financier
-2.91 K € 13.8 %
-3.38 K € 0 %
Résultat courant avant impôts
-29.57 K € -86.48 %
-15.86 K € 0 %
Produits exceptionnels sur …
2.02 K € -83.18 %
12.03 K € 0 %
Produits exceptionnels sur …
- 0 %
5.86 K € 0 %
Produits exceptionnels
2.02 K € -88.69 %
17.9 K € 0 %
Charges exceptionnelles sur …
36.51 K € 982.04 %
3.37 K € 0 %
Charges exceptionnelles sur …
- 0 %
5.88 K € 0 %
Charges exceptionnelles
36.51 K € 294.34 %
9.26 K € 0 %
Résultat exceptionnel
-34.48 K € -299.21 %
8.64 K € 0 %
Total des produits
661.7 K € -14.57 %
774.55 K € 0 %
Total des charges
725.76 K € -7.16 %
781.77 K € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
-64.06 K € -787.22 %
-7.22 K € 0 %
Actif 2017 2016
Terrains
1.14 K € -33.08 %
1.7 K € 0 %
Installations techniques …
2.61 K € -24.3 %
3.45 K € 0 %
Autres immobilisations corporelles
6.36 K € -31.36 %
9.26 K € 0 %
Immobilisation corporelles
10.1 K € -29.87 %
14.41 K € 0 %
Autres immobilisations financières
7.71 K € 42.42 %
5.41 K € 0 %
Immobilisations financières
7.71 K € 42.42 %
5.41 K € 0 %
Actif immobilisé
17.81 K € -10.12 %
19.82 K € 0 %
Matières premières, approvisionnements
15.36 K € -7.79 %
16.66 K € 0 %
En-cours de production de biens
2.26 K € -9.72 %
2.5 K € 0 %
Stocks et en-cours
17.62 K € -8.04 %
19.16 K € 0 %
Créances clients et comptes ratachés
91.59 K € -24.02 %
120.56 K € 0 %
Autres créances
30.14 K € -11.98 %
34.24 K € 0 %
Créances
121.73 K € -21.36 %
154.79 K € 0 %
Disponibilités
5.68 K € -80.44 %
29.06 K € 0 %
Charges constatées d'avance
26 € -89.21 %
241 € 0 %
Actif circulant
145.06 K € -28.63 %
203.25 K € 0 %
Total actif
162.87 K € -26.99 %
223.07 K € 0 %
Passif 2017 2016
Capital social ou individuel
30.49 K € 0 %
30.49 K € 0 %
Report à nouveau
-15.12 K € -91.4 %
-7.9 K € 0 %
Résultat de l'exercice
-64.06 K € -787.33 %
-7.22 K € 0 %
Capitaux propres
-48.69 K € -216.76 %
15.37 K € 0 %
Emprunts et dettes auprès des …
17.38 K € 55.68 %
11.17 K € 0 %
Emprunts et dettes financières divers
14.07 K € -4.28 %
14.69 K € 0 %
Dettes financières
31.45 K € 21.61 %
25.86 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …
74.37 K € -5.32 %
78.55 K € 0 %
Dettes fiscales et sociales
105.33 K € 26.35 %
83.37 K € 0 %
Dettes d'exploitation
179.71 K € 10.98 %
161.92 K € 0 %
Autres dettes
401 € -97.99 %
19.92 K € 0 %
Dettes diverses
401 € -97.99 %
19.92 K € 0 %
Dettes + 1an
31.45 K € 21.61 %
25.86 K € 0 %
Dettes
211.56 K € 1.86 %
207.7 K € 0 %
Total passif
162.87 K € -26.99 %
223.07 K € 0 %

Les questions fréquemment posées

5

Qui est le dirigeant de la société TECHNIQUE DE RESTAURATION PICARDE ?

Le dirigeant de la société TECHNIQUE DE RESTAURATION PICARDE est : Jean Dumont.

Quel est le volume des transactions de la société TECHNIQUE DE RESTAURATION PICARDE ?

Le volume des transactions de Technique De Restauration Picarde est de 650.78 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code ape de l’entreprise Technique De Restauration Picarde ?

Le code APE (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 5610C (c'est à dire : Restauration de type rapide).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les datas financières principales sur la société Technique De Restauration Picarde ?

En 2017 l’entreprise Technique De Restauration Picarde a atteint un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de -64.06 K € avec une trésorerie de 5.68 K € (les sommes liquides disponibles en caisse). La profitabilité est de -9.84 %.

Quel est le statut fiscal de la société Technique De Restauration Picarde ?

La société Technique De Restauration Picarde a été créée le 1997 et son statut fiscal est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).
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