SUD EST RESTAURATION à Cuges-les-pins

Les performances financières

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2023	2022	2020	2017
Chiffre d'affaires (€)	569.8 K	506.37 K	153.22 K	344.9 K
Marge brute (€)	268.65 K	243.02 K	29.87 K	160.65 K
Excédent brut d'exploitation (€)	-	-	-44.9 K	-
EBITDA (€)	-	-	-26.53 K	44.6 K
EBITDA - EBE (€)	-	-	-18.37 K	-
Résultat d'exploitation (€)	100.08 K	92.09 K	-32.9 K	42.61 K
Résultat net (€)	79.31 K	73.32 K	-32.9 K	36.7 K
Taux de marge nette (%)	13.92	14.48	-21.47	10.64
Rentabilité sur fonds propres (%)	21.72	23.22	-16.7	13.98
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2023	2022	2020	2017
Rentabilité économique (%)	18.37	16.26	-13.27	12.27
Valeur ajoutée (€) *	233.5 K	214.22 K	55.31 K	138.27 K
Valeur ajoutée / CA (%) *	40.98	42.3	36.1	40.09
Croissance	2023	2022	2020	2017
Taux de marge brute (%)	47.15	47.99	19.5	46.58
Taux de marge d'EBITDA (%)	-	-	-17.32	12.93
Taux de marge opérationnelle (%)	-	-	-29.3	-
Gestion BFR	2023	2022	2020	2017
BFR (€)	417.11 K	437.4 K	188.25 K	269.28 K
BFRE (€)	4.85 K	2.53 K	-29.66 K	-19.02 K
BFRHE (€)	-63.67 K	-133.52 K	25.91 K	4.85 K
BFR en jours de CA (j)	267.19	315.28	448.45	284.97
BFRE en jours de CA (j)	3.11	1.82	-70.65	-20.13
BFRHE en jours de CA (j)	-99.39 M	-185.24 M	10.88 M	4.59 M
Délais de paiement clients (j)	0.74	0.07	60.88	5.07
Délais de paiement fournisseurs (j)	2.05	1.93	69.83	0.57
Ratio des stocks / CA (%)	0.01	0.01	0.06	0
Autonomie financière	2023	2022	2020	2017
Capacité d'autofinancement (€)	-	-	-26.53 K	-
Dette nette (€)	344.52 K	299.77 K	141 K	246.88 K
Capacité d'autofinancement / CA (%)	-	-	-17.31	-
Font de roulement (€)	-	-	188.25 K	269.28 K
Couverture du BFR	-	-	100	100
Trésorerie (€)	411.09 K	434.78 K	191.99 K	283.45 K
Dettes financières (€)	-	-	11.76 K	16 K
Capacité de remboursement (€)	-	-	-5.32	-
Ratio d'endettement (%)	94.36	94.93	71.57	94.06
Autonomie financière (%)	-	-	16.75	16.4
Solvabilité	2023	2022	2020	2017
Dettes d'exploitation (€) *	1.73 K	1.4 K	39.24 K	20.56 K
Liquidité générale	619.28	322.1	427.29	788.5
Liquidité réduite	619.28	322.1	427.29	788.5
Couverture de la dette	-	-	-2.12	1.81
Salaires et charges sociales (€)	162.62 K	144.72 K	93.96 K	114.91 K
Structure de l'activité	2023	2022	2020	2017
Salaires / CA (%)	22.49	22.95	51.26	26.01
Impôts sur les bénéfices (€)	20.77 K	18.77 K	-	5.63 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

	Infonet	Estimation Eurosystème *	Estimation Banque de France *	Estimation Standard & Poor’s *	Estimation Moody’s *	Estimation Fitch Ratings *
	A	1	1+, 1, 1-	AAA, AA+, AA, AA-	Aaa, Aa1, Aa2, Aa3	AAA, AA+, AA, AA-
	B	2	2+, 2, 2-	A+, A, A-	A1, A2, A3	A+, A, A-
	C	3	3+, 3, 3-, 4+	BBB+, BBB, BBB-	Baa1, Baa2, Baa3	BBB+, BBB, BBB-
	D	4	4, 4-, 5+	BB+, BB, BB-	Ba1, Ba2, Ba3	BB+, BB, BB-
	E	5	5, 5-, 6+	B+, B, B-	B1, B2, B3	B+, B, B-
	F	6	6, 6-, 7, 8	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D	Caa, Ca, C	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation. Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation. Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100

Axe Y

Axe X

TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

Voir le classement

Documents gratuits

Documents Infonet +

Ces documents premium sont accessibles avec le compte Infonet Pro

Accès illimité à tous les services

Testez le compte Infonet Pro durant 1 mois pour seulement 3 € HT, puis abonnement de 99 € HT par mois

Dirigeant(s) de Sud Est Restauration

Gérant

Marc Kezelian

Observations

01/01/2002

Conversion du capital social en euros effectuée d'office par le greffier du tribunal de commerce en application du décret n° 2001-474 du 30 mai 2001

Statuts de la société SUD EST RESTAURATION

20/06/2008

- Entre Mme MORICONI Epouse RANCOUX Bruna (le cédant) et MR KEZELIAN Marc, Mr COUTIER Fabien (les c...

18/02/2005

- Statuts mis a jour

21/03/1996

Statuts constitutifs - Acte s.s.p. en date du 07/03/1996 Statuts constitutifs - Formation de la societe$2 Statuts constitutifs - Certificat de depot des fonds avec liste des souscripteurs

Bilans financiers

31/12/2024

Bilan simplifié 2024

31/12/2023

Bilan simplifié 2023

31/12/2022

Bilan simplifié 2022

31/12/2020

Bilan social 2020

31/12/2017

Bilan social 2017

Annonce(s) légale(s) parue(s)

20/07/2025

Avis de dépôts des comptes des sociétés

28/08/2024

Avis de dépôts des comptes des sociétés

29/10/2023

Avis de dépôts des comptes des sociétés

16/07/2021

Avis de dépôts des comptes des sociétés

14/08/2018

Avis de dépôts des comptes des sociétés

22/07/2017

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

29/09/2016

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

24/09/2015

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...

25/07/2014

Avis de dépôts des comptes des sociétés

02/09/2013

Avis de dépôts des comptes des sociétés

02/10/2012

Avis de dépôts des comptes des sociétés

17/10/2011

Avis de dépôts des comptes des sociétés

20/09/2010

Avis de dépôts des comptes des sociétés

01/10/2009

Avis de dépôts des comptes des sociétés

03/10/2008

Avis de dépôts des comptes des sociétés

Comptes annuels de SUD EST RESTAURATION

178

Compte de résultat	2023	2022	2020	2017
Ventes de marchandises	560.61 K € 12.05 %	500.34 K € 226.56 %	153.22 K € -55.58 %	344.9 K € 0 %
Chiffres d'affaires nets	569.8 K € 12.52 %	506.37 K € 230.5 %	153.22 K € -55.58 %	344.9 K € 0 %
Subventions d'exploitation	8.54 K € 48.71 %	5.74 K € -74.46 %	22.48 K € 779.66 %	2.56 K € 0 %
Reprises sur dépréciations …	- 0 %	- 0 %	18.37 K € 0 %	- 0 %
Autres produits	646 € 122.76 %	290 € 9.57 K %	3 € -62.5 %	8 € 0 %
Produits d'exploitation	- 0 %	- 0 %	194.07 K € -44.15 %	347.47 K € 0 %
Achats de marchandises (y compris …	187.29 K € 15.97 %	161.5 K € 167.92 %	60.28 K € -46.66 %	113.01 K € 0 %
Achats de matières premières et …	0 € -100 %	90 € 61.37 %	-233 € -13.66 %	205 € 0 %
Variation de stock (matières …	-2.66 K € -16.76 %	3.19 K € 183.32 %	1.13 K € -5.93 %	1.2 K € 0 %
Autres achats et charges externes	116.52 K € 18.21 %	98.57 K € 58.55 %	62.17 K € -10.98 %	69.84 K € 0 %
Achats	301.15 K € 14.35 %	263.36 K € 113.51 %	123.34 K € -33.06 %	184.25 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés	1.77 K € 89.21 %	936 € -71.58 %	3.29 K € -11.09 %	3.71 K € 0 %
Salaires et traitements	128.12 K € 10.26 %	116.2 K € 47.94 %	78.54 K € -12.43 %	89.69 K € 0 %
Charges sociales	34.5 K € 20.98 %	28.52 K € 84.95 %	15.42 K € -38.86 %	25.22 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …	4.18 K € -20.75 %	5.27 K € -17.25 %	6.37 K € 219.35 %	2 K € 0 %
Dotations d'exploitation	4.18 K € -20.75 %	5.27 K € -17.25 %	6.37 K € 219.35 %	2 K € 0 %
Autres charges	1 € -90.91 %	11 € 175 %	4 € 0 %	- 0 %
Charges d'exploitation	469.72 K € 13.38 %	414.28 K € 82.52 %	226.98 K € -25.55 %	304.86 K € 0 %
Résultat d'exploitation	100.08 K € 8.67 %	92.09 K € 179.89 %	-32.9 K € -22.78 %	42.61 K € 0 %
Intérêts et charges assimilées	- 0 %	- 0 %	- 0 %	281 € 0 %
Charges financières	- 0 %	- 0 %	- 0 %	281 € 0 %
Résultat financier	- 0 %	- 0 %	- 0 %	-281 € 0 %
Résultat courant avant impôts	- 0 %	- 0 %	-32.9 K € -22.27 %	42.33 K € 0 %
Impôts sur les bénéfices	20.77 K € 10.64 %	18.77 K € 0 %	- 0 %	5.63 K € 0 %
Total des produits	- 0 %	- 0 %	194.07 K € -44.15 %	347.47 K € 0 %
Total des charges	- 0 %	- 0 %	226.98 K € -26.96 %	310.77 K € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)	79.31 K € 8.17 %	73.32 K € 122.84 %	-32.9 K € -10.34 %	36.7 K € 0 %

Actif	2023	2022	2020	2017
Fonds commercial	3.05 K € 0 %	3.05 K € 0 %	3.05 K € 0 %	3.05 K € 0 %
Immobilisation incorporelles	3.05 K € 0 %	3.05 K € 0 %	3.05 K € 0 %	3.05 K € 0 %
Installations techniques …	- 0 %	- 0 %	12.68 K € 602.44 %	1.81 K € 0 %
Autres immobilisations corporelles	- 0 %	- 0 %	4.77 K € 10 %	4.34 K € 0 %
Immobilisation corporelles	- 0 %	- 0 %	17.45 K € 184.05 %	6.14 K € 0 %
Actif immobilisé	117.96 K € 4.43 %	112.96 K € 450.98 %	20.5 K € 123.03 %	9.19 K € 0 %
Marchandises	6.58 K € 67.75 %	3.92 K € -59.06 %	9.58 K € 521.47 %	1.54 K € 0 %
Stocks et en-cours	6.58 K € 67.75 %	3.92 K € -59.06 %	9.58 K € 521.47 %	1.54 K € 0 %
Autres créances	1.17 K € 1.13 K %	95 € -99.63 %	25.91 K € 433.9 %	4.85 K € 0 %
Créances	1.17 K € 1.13 K %	95 € -99.63 %	25.91 K € 433.9 %	4.85 K € 0 %
Disponibilités	411.09 K € -5.45 %	434.78 K € 126.46 %	191.99 K € -32.27 %	283.45 K € 0 %
Actif circulant	418.84 K € -4.55 %	438.79 K € 92.89 %	227.48 K € -21.51 %	289.84 K € 0 %
Total actif	- 0 %	- 0 %	247.99 K € -17.07 %	299.03 K € 0 %

Passif	2023	2022	2020	2017
Capital social ou individuel	- 0 %	- 0 %	7.62 K € 0 %	7.62 K € 0 %
Réserve légale	762 € 0 %	762 € 0 %	762 € 0 %	762 € 0 %
Autres réserves	277.4 K € 18.51 %	234.09 K € 0 %	234.09 K € 7.68 %	217.39 K € 0 %
Report à nouveau	- 0 %	0 € 100 %	-12.58 K € 0 %	- 0 %
Résultat de l'exercice	79.31 K € 8.17 %	73.32 K € 122.84 %	-32.9 K € -10.34 %	36.7 K € 0 %
Capitaux propres	365.1 K € 15.61 %	315.79 K € 60.31 %	196.99 K € -24.95 %	262.47 K € 0 %
Emprunts et dettes financières divers	- 0 %	- 0 %	11.76 K € -26.53 %	16 K € 0 %
Dettes financières	- 0 %	- 0 %	11.76 K € -26.53 %	16 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …	1.73 K € 23.87 %	1.4 K € -94.12 %	23.71 K € 8.13 K %	288 € 0 %
Dettes fiscales et sociales	- 0 %	- 0 %	15.53 K € -23.4 %	20.27 K € 0 %
Dettes d'exploitation	1.73 K € 23.87 %	1.4 K € -96.44 %	39.24 K € 90.84 %	20.56 K € 0 %
Autres dettes	64.84 K € -51.47 %	133.62 K € 0 %	- 0 %	- 0 %
Dettes diverses	64.84 K € -51.47 %	133.62 K € 0 %	- 0 %	- 0 %
Dettes + 1an	- 0 %	- 0 %	11.76 K € -26.53 %	16 K € 0 %
Dettes	66.57 K € -50.69 %	135.01 K € 164.75 %	51 K € 39.47 %	36.56 K € 0 %
Total passif	431.67 K € -4.24 %	450.8 K € 81.78 %	247.99 K € -17.07 %	299.03 K € 0 %

FAQ

Quel est le nombre de salariés sous contrat avec Sud Est Restauration ?

On recense 3 - 5 salariés sous contrat avec la société Sud Est Restauration.

Qui est le dirigeant de la société SUD EST RESTAURATION ?

Le dirigeant de la société SUD EST RESTAURATION est : Marc Kezelian.

Quel est le volume des transactions de l’entreprise SUD EST RESTAURATION ?

Le volume des ventes de Sud Est Restauration est de 569.8 K €.

Consultez le compte de résultat.

Quel est le code APE de la société Sud Est Restauration ?

Le code APE (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 5610C (plus précisément : Restauration de type rapide).

Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les données financières principales sur l’entreprise Sud Est Restauration ?

En 2023 la société Sud Est Restauration a réalisé un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de 79.31 K € avec une trésorerie de 411.09 K € (l’ensemble des ressources financières mobilisables dont dispose l’entreprise à un moment donné). La profitabilité est de 13.92 %.