GV RESTAURATION SERVICE à Le plessis-belleville

Les performances financières

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2023	2022	2021	2020
Chiffre d'affaires (€)	12.69 M	11.96 M	7.19 M	10.66 M
Marge brute (€)	3.56 M	3.46 M	1.89 M	2.68 M
Excédent brut d'exploitation (€)	1.05 M	1.01 M	435.77 K	727.06 K
EBITDA (€)	1.09 M	959.4 K	451.8 K	743.87 K
EBITDA - EBE (€)	-38.38 K	53.3 K	-16.04 K	-16.81 K
Résultat d'exploitation (€)	1.08 M	950.1 K	444.81 K	718.36 K
Résultat net (€)	800.07 K	692.69 K	323.24 K	508.9 K
Taux de marge nette (%)	6.3	5.79	4.5	4.77
Rentabilité sur fonds propres (%)	29.65	26.74	17.03	32.31
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2023	2022	2021	2020
Rentabilité économique (%)	10.04	11.03	8.1	11.83
Valeur ajoutée (€) *	2.9 M	2.76 M	1.45 M	2.07 M
Valeur ajoutée / CA (%) *	22.82	23.05	20.2	19.46
Croissance	2023	2022	2021	2020
Taux de marge brute (%)	28.03	28.96	26.28	25.18
Taux de marge d'EBITDA (%)	8.57	8.02	6.28	6.98
Taux de marge opérationnelle (%)	8.27	8.47	6.06	6.82
Gestion BFR	2023	2022	2021	2020
BFR (€)	3.21 M	2.99 M	2.12 M	1.8 M
BFRE (€)	-282.27 K	513.6 K	819.66 K	684.37 K
BFRHE (€)	1.86 M	432.89 K	243.1 K	190.7 K
BFR en jours de CA (j)	92.34	91.14	107.56	61.62
BFRE en jours de CA (j)	-8.12	15.67	41.6	23.43
BFRHE en jours de CA (j)	64.7 Md	14.19 Md	4.79 Md	5.57 Md
Délais de paiement clients (j)	176.12	123.97	137.26	107.21
Délais de paiement fournisseurs (j)	167.38	118.07	94.3	81.03
Ratio des stocks / CA (%)	0.01	0.01	0.01	0.01
Autonomie financière	2023	2022	2021	2020
Capacité d'autofinancement (€)	810.38 K	765.96 K	330.24 K	536.39 K
Dette nette (€)	-3.64 M	-1.72 M	-1.04 M	-1.8 M
Capacité d'autofinancement / CA (%)	6.39	6.4	4.59	5.03
Font de roulement (€)	3.1 M	2.92 M	2.12 M	1.8 M
Couverture du BFR	96.56	97.69	99.93	99.91
Trésorerie (€)	1.58 M	1.97 M	1.05 M	922.96 K
Dettes financières (€)	437.45 K	367.51 K	259.75 K	262.38 K
Capacité de remboursement (€)	-4.49	-2.24	-3.14	-3.36
Ratio d'endettement (%)	-134.86	-66.37	-54.69	-114.45
Autonomie financière (%)	6.17	7.05	7.31	6
Solvabilité	2023	2022	2021	2020
Dettes d'exploitation (€) *	4.72 M	3.25 M	1.83 M	2.46 M
Liquidité générale	150.02	166.22	184.16	151.95
Liquidité réduite	150.02	166.22	184.16	151.95
Couverture de la dette	1.69	1.49	0.72	0.77
Salaires et charges sociales (€)	2.46 M	2.37 M	1.43 M	1.89 M
Structure de l'activité	2023	2022	2021	2020
Salaires / CA (%)	13.39	13.81	13.64	11.69
Impôts sur les bénéfices (€)	279.88 K	255.65 K	121.07 K	204.03 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

	Infonet	Estimation Eurosystème *	Estimation Banque de France *	Estimation Standard & Poor’s *	Estimation Moody’s *	Estimation Fitch Ratings *
	A	1	1+, 1, 1-	AAA, AA+, AA, AA-	Aaa, Aa1, Aa2, Aa3	AAA, AA+, AA, AA-
	B	2	2+, 2, 2-	A+, A, A-	A1, A2, A3	A+, A, A-
	C	3	3+, 3, 3-, 4+	BBB+, BBB, BBB-	Baa1, Baa2, Baa3	BBB+, BBB, BBB-
	D	4	4, 4-, 5+	BB+, BB, BB-	Ba1, Ba2, Ba3	BB+, BB, BB-
	E	5	5, 5-, 6+	B+, B, B-	B1, B2, B3	B+, B, B-
	F	6	6, 6-, 7, 8	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D	Caa, Ca, C	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation. Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation. Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100

Axe Y

Axe X

TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

Voir le classement

Documents gratuits

Documents Infonet +

Ces documents premium sont accessibles avec le compte Infonet Pro

Accès illimité à tous les services

Testez le compte Infonet Pro durant 1 mois pour seulement 3 € HT, puis abonnement de 99 € HT par mois

Dirigeant(s) de Gv Restauration Service

Président de SAS

SO.GE.HO

Directeur Général

Jacqueline Angenard

Commissaire aux comptes titulaire

COMMISSARIAT FINANCES REVISION

Commissaire aux comptes suppléant

Mickael Marion

Commissaire aux comptes suppléant

Mickael Marion

Observations

19/01/2012

- absorption de la sarl repas express par transmission universelle du patrimoine à compter du 31/12/2011

19/01/2012

- absorption de la sarl repas express par transmission universelle du patrimoine à compter du 31/12/2011

01/01/2009

: l'entreprise était inscrite auprès du greffe du tribunal de commerce de senlis. ce tribunal a été supprimé et rattaché au tribunal de commerce de compiegne par le décret n° 2008-146 du 15 février 2008, avec effet au 01 janvier 2009.

01/01/2009

Statuts de la société GV RESTAURATION SERVICE

26/08/2021

Statuts mis à jour - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social

12/12/2018

Statuts mis à jour - Transfert du siège social

08/07/2014

- Changement de président - Modification(s) statutaire(s) Statuts mis à jour

19/06/2013

- Changement de forme juridique - Nomination de directeur général - Changement de forme juridique - Modification(s) statutaire(s) Statuts mis à jour

Bilans financiers

31/08/2023

Bilan social 2023

31/08/2022

Bilan social 2022

31/08/2021

Bilan social 2021

31/12/2020

Bilan social 2020

31/12/2019

Bilan social 2019

31/12/2018

Bilan social 2018

31/12/2017

Bilan social 2017

31/12/2016

Bilan social 2016

Acte(s) publié(s)

21/02/2025

Acte(s) Divers

09/05/2023

Extrait de procès-verbal d'assemblée - Changement(s) de commissaire(s) aux comptes

04/08/2021

Décision(s) de l'associé unique - Changement de président

12/12/2018

Procès-verbal d'assemblée - Démission de directeur général

30/08/2018

Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Démission de commissaire aux comptes suppléant - Démission de commissaire aux comptes titulaire

22/02/2018

Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant

09/01/2013

Procès-verbal du conseil d'administration - Nomination(s) de directeur(s) général(aux) délégué(s)

09/08/2006

Acte(s) Divers

07/12/2004

Acte(s) Divers

26/03/2003

Acte(s) Divers

06/09/2001

Acte(s) Divers

07/04/1998

Acte(s) Divers

24/03/1998

Acte(s) Divers

20/10/1995

Acte(s) Divers

Annonce(s) légale(s) parue(s)

12/07/2024

Avis de dépôts des comptes des sociétés

21/09/2023

Avis de dépôts des comptes des sociétés

11/05/2023

Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration.

16/03/2022

Avis de dépôts des comptes des sociétés

06/08/2021

Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration.

23/04/2021

Avis de dépôts des comptes des sociétés

29/05/2020

Avis de dépôts des comptes des sociétés

10/05/2019

Avis de dépôts des comptes des sociétés

14/12/2018

Modifications et mutations diverses transfert du siège social, transfert de l'établissement principal.

14/12/2018

Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration.

02/09/2018

Modifications et mutations diverses Modification de représentant.

05/06/2018

Avis de dépôts des comptes des sociétés

25/02/2018

Modifications et mutations diverses Modification de représentant.

26/05/2017

Avis de dépôts des comptes des sociétés

12/05/2016

Avis de dépôts des comptes des sociétés

23/05/2015

Avis de dépôts des comptes des sociétés

17/07/2014

Modifications et mutations diverses Modification de représentant.

07/05/2014

Avis de dépôts des comptes des sociétés

27/06/2013

Modifications et mutations diverses Modification de représentant. Modification de la forme juridique.

17/06/2013

Avis de dépôts des comptes des sociétés

17/01/2013

Modifications et mutations diverses Modification de représentant.

11/06/2012

Avis de dépôts des comptes des sociétés

11/06/2012

Avis de dépôts des comptes des sociétés

12/02/2012

Modifications et mutations diverses Modification de l'activité.

23/06/2011

Avis de dépôts des comptes des sociétés

Marque(s) déposée(s)

Gv Cuisine Assistant

Marque enregistrée

Numéro : FR4347098

Enregistrée le 18/03/2017

Expire le 18/03/2027

Classes :

Gv Restauration Services Assistance À La Restauration Autogérée

Marque revoquée

Numéro : FR3315417

Enregistrée le 23/09/2004

Expire le 23/09/2014

Classes :

Comptes annuels de GV RESTAURATION SERVICE

262

Compte de résultat	2023	2022	2021	2020
Ventes de marchandises	8.25 M € 3.42 %	7.98 M € 60.9 %	4.96 M € -32.93 %	7.39 M € -12.07 %
Production vendue de services	4.44 M € 11.44 %	3.98 M € 78.47 %	2.23 M € -31.65 %	3.26 M € -6.15 %
Chiffres d'affaires nets	12.69 M € 6.09 %	11.96 M € 66.36 %	7.19 M € -32.54 %	10.66 M € -10.34 %
Reprises sur dépréciations …	38.46 K € 259.97 %	10.68 K € -34.37 %	16.28 K € -44.93 %	29.56 K € -38.17 %
Autres produits	31 € 138.46 %	13 € -13.33 %	15 € -99.24 %	1.98 K € -41.18 %
Produits d'exploitation	12.73 M € 6.32 %	11.97 M € 66.13 %	7.21 M € -32.59 %	10.69 M € -10.46 %
Achats de marchandises (y compris …	7.89 M € 6.91 %	7.38 M € 68.01 %	4.39 M € -34.63 %	6.72 M € -13.69 %
Variation de stock (marchandises)	-1.8 K € 82.05 %	-10.02 K € -57.24 %	23.43 K € 39.92 %	-16.75 K € -369.53 %
Autres achats et charges externes	1.24 M € 10.51 %	1.13 M € 27.36 %	884.14 K € -30.39 %	1.27 M € -8.68 %
Achats	9.13 M € 7.49 %	8.5 M € 60.3 %	5.3 M € -33.53 %	7.98 M € -13.08 %
Impôts, taxes et versements assimilés	51.73 K € -35.41 %	80.09 K € 315.94 %	19.25 K € -71.65 %	67.9 K € 14.01 %
Salaires et traitements	1.7 M € 2.87 %	1.65 M € 68.42 %	981.04 K € -21.25 %	1.25 M € -13.67 %
Charges sociales	755.88 K € 5.06 %	719.46 K € 58.61 %	453.62 K € -29.73 %	645.52 K € -1.24 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …	10.28 K € 10.53 %	9.3 K € 32.93 %	6.99 K € -72.58 %	25.51 K € -32.24 %
Dot. d’exploit. Sur actif …	- 0 %	63.96 K € 0 %	- 0 %	- 0 %
Dotations d'exploitation	10.28 K € -85.97 %	73.26 K € 947.41 %	6.99 K € -72.58 %	25.51 K € -46.21 %
Autres charges	76 € 280 %	20 € -91.74 %	242 € -98.1 %	12.75 K € -25.2 %
Charges d'exploitation	11.65 M € 5.71 %	11.02 M € 63.01 %	6.76 M € -32.19 %	9.97 M € -12.49 %
Résultat d'exploitation	1.08 M € 13.42 %	950.1 K € 113.6 %	444.81 K € -38.08 %	718.36 K € 32.29 %
Autres intérêts et produit assimilés	59.13 K € 0 %	- 0 %	- 0 %	- 0 %
Produit financiers	59.13 K € 0 %	- 0 %	- 0 %	- 0 %
Intérêts et charges assimilées	1.41 K € -18.76 %	1.73 K € 210.39 %	558 € 80.58 %	309 € -80.98 %
Charges financières	1.41 K € -18.76 %	1.73 K € 210.39 %	558 € 80.58 %	309 € -80.98 %
Résultat financier	57.72 K € 3.23 K %	-1.73 K € -210.39 %	-558 € -80.58 %	-309 € 80.98 %
Résultat courant avant impôts	1.14 M € 19.71 %	948.37 K € 113.48 %	444.25 K € -38.13 %	718.05 K € 32.63 %
Produits exceptionnels sur …	- 0 %	4 € -93.22 %	59 € -72.69 %	216 € -24.21 %
Produits exceptionnels	- 0 %	4 € -93.22 %	59 € -72.69 %	216 € -97.9 %
Charges exceptionnelles sur …	1.44 K € 7.08 K %	20 € 0 %	- 0 %	5.25 K € -98.35 %
Charges exceptionnelles sur …	- 0 %	15 € 650 %	2 € -97.5 %	80 € 1.9 K %
Dotations exceptionnelles aux …	53.9 K € 0 %	- 0 %	- 0 %	- 0 %
Charges exceptionnelles	55.34 K € 158 K %	35 € 1.65 K %	2 € -99.96 %	5.33 K € -98.33 %
Résultat exceptionnel	-55.34 K € -178.4 K %	-31 € -46.55 %	58 € 98.87 %	-5.12 K € 98.34 %
Impôts sur les bénéfices	279.88 K € 9.48 %	255.65 K € 111.15 %	121.07 K € -40.66 %	204.03 K € 193.42 %
Total des produits	12.79 M € 6.81 %	11.97 M € 66.13 %	7.21 M € -32.59 %	10.69 M € -10.53 %
Total des charges	11.99 M € 6.28 %	11.28 M € 63.86 %	6.88 M € -32.39 %	10.18 M € -13.61 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)	800.07 K € 15.5 %	692.69 K € 114.3 %	323.24 K € -36.48 %	508.9 K € 212.1 %

Actif	2023	2022	2021	2020
Concessions, brevets et droits …	0 € 0 %	0 € 0 %	- 0 %	97 € -98.97 %
Immobilisation incorporelles	- 0 %	- 0 %	- 0 %	97 € -98.97 %
Autres immobilisations corporelles	15.27 K € -23.56 %	19.97 K € -0.57 %	20.09 K € 5.36 %	19.07 K € -36.25 %
Immobilisation corporelles	15.27 K € -23.56 %	19.97 K € -0.57 %	20.09 K € 5.36 %	19.07 K € -36.25 %
Autres immobilisations financières	20.12 K € 0 %	20.12 K € 0 %	20.12 K € 0 %	20.12 K € 0 %
Immobilisations financières	20.12 K € 0 %	20.12 K € 0 %	20.12 K € 0 %	20.12 K € 0 %
Actif immobilisé	35.38 K € -11.74 %	40.09 K € -0.28 %	40.2 K € 2.35 %	39.28 K € -33.92 %
Marchandises	108.26 K € 1.69 %	106.46 K € 10.39 %	96.44 K € -19.55 %	119.87 K € 16.24 %
Stocks et en-cours	108.26 K € 1.69 %	106.46 K € 10.39 %	96.44 K € -19.55 %	119.87 K € 16.24 %
Créances clients et comptes ratachés	4.33 M € 18.24 %	3.66 M € 43.33 %	2.56 M € -15.56 %	3.03 M € -3.83 %
Autres créances	1.88 M € 310.86 %	457.27 K € 144.95 %	186.68 K € 25.71 %	148.5 K € 120.35 %
Créances	6.21 M € 50.73 %	4.12 M € 50.25 %	2.74 M € -13.63 %	3.17 M € -1.23 %
Disponibilités	1.58 M € -20.08 %	1.97 M € 86.91 %	1.05 M € 14.3 %	922.96 K € 72.57 %
Charges constatées d'avance	38.49 K € -13.47 %	44.48 K € -23.12 %	57.85 K € 32.13 %	43.79 K € -4.45 %
Actif circulant	7.93 M € 27.07 %	6.24 M € 57.99 %	3.95 M € -7.28 %	4.26 M € 9.32 %
Total actif	7.97 M € 26.82 %	6.28 M € 57.4 %	3.99 M € -7.19 %	4.3 M € 8.67 %

Passif	2023	2022	2021	2020
Capital social ou individuel	53.36 K € 0 %	53.36 K € 0 %	53.36 K € 0 %	53.36 K € 0 %
Primes d'émission, de fusion, d'apport	26.16 K € 0 %	26.16 K € 0 %	26.16 K € 0 %	26.16 K € 0 %
Réserve légale	5.34 K € 0 %	5.34 K € 0 %	5.34 K € 0 %	5.34 K € 0 %
Autres réserves	1.49 M € 0 %	1.49 M € 0 %	1.49 M € 51.92 %	980.09 K € 0.31 %
Report à nouveau	324.32 K € 0 %	324.32 K € 29.85 K %	1.08 K € 0 %	1.08 K € 0 %
Résultat de l'exercice	800.07 K € 15.5 %	692.69 K € 114.3 %	323.24 K € -36.48 %	508.9 K € 212.1 %
Capitaux propres	2.7 M € 4.14 %	2.59 M € 36.49 %	1.9 M € 20.52 %	1.57 M € 28.46 %
Provisions pour charges	53.9 K € 0 %	- 0 %	- 0 %	- 0 %
Provisions	53.9 K € 0 %	- 0 %	- 0 %	- 0 %
Emprunts et dettes auprès des …	172.4 K € -26.46 %	234.45 K € -7.36 %	253.07 K € -0.91 %	255.39 K € 4.65 K %
Emprunts et dettes financières divers	265.05 K € 99.18 %	133.07 K € 1.89 K %	6.68 K € -4.42 %	6.99 K € -83.24 %
Dettes financières	437.45 K € 19.03 %	367.51 K € 41.49 %	259.75 K € -1.01 %	262.38 K € 457.32 %
Dettes fournisseurs et comptes …	4.25 M € 52.23 %	2.79 M € 101.85 %	1.38 M € -23.14 %	1.8 M € -16 %
Dettes fiscales et sociales	472.85 K € 1.79 %	464.53 K € 3.38 %	449.36 K € -32.19 %	662.69 K € 23.25 %
Dettes d'exploitation	4.72 M € 45.03 %	3.25 M € 77.69 %	1.83 M € -25.58 %	2.46 M € -8.13 %
Autres dettes	56.64 K € -17.75 %	68.86 K € 4.71 K %	1.43 K € -9.25 %	1.58 K € -67.99 %
Dettes diverses	56.64 K € -17.75 %	68.86 K € 4.71 K %	1.43 K € -9.25 %	1.58 K € -67.99 %
Dettes + 1an	437.45 K € 19.03 %	367.51 K € 41.49 %	259.75 K € -1.01 %	262.38 K € 457.32 %
Dettes	5.21 M € 41.27 %	3.69 M € 76.37 %	2.09 M € -23.2 %	2.73 M € -0.21 %
Total passif	7.97 M € 26.82 %	6.28 M € 57.4 %	3.99 M € -7.19 %	4.3 M € 8.67 %

Les questions fréquentes

Quel est le nombre de salariés sous contrat avec Gv Restauration Service ?

On recense 20 - 49 employés sous contrat avec l’entreprise Gv Restauration Service.

Quel est le volume des transactions de la société GV RESTAURATION SERVICE ?

Le volume des ventes de Gv Restauration Service est de 12.69 M €.

Consultez le compte de résultat.

Quel est le code APE de la société Gv Restauration Service ?

Le code NAF (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 5629B (soit : Autres services de restauration n.c.a.).

Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les datas financières principales sur la société Gv Restauration Service ?

Durant la période 2023 la société Gv Restauration Service a réalisé un résultat net de 800.07 K € avec une trésorerie de 1.58 M € (les sommes liquides disponibles en caisse). Le ratio entre le résultat et le chiffre d'affaires réalisé est de 6.3 %.