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JAPOYAKI

14 Rue D'austerlitz - 31000 Toulouse
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Cotation bancaire :
E
Limite conseillée :
833.33 K €
Délai de paiement :
39 jours
Risque d’impayé :
E

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 18/03/1992)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 24/03/1992)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 24/03/1992)

Dirigeant
Téléphone
Email
NC
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
TOULOUSE
RCS
TOULOUSE 384774246
SIREN
384774246
SIRET
38477424600035
N° TVA
FR52384774246
Conv. collectives
1979 - Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
Diffusion
Oui
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610A
Type activité
Restauration traditionnelle
Forme juridique
SARL
Capital social
7.62 K€
Date de création
18/03/1992
Fiche mise à jour
19/01/2025
Clôture exercice
30/09/2024

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Très faible
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

JAPOYAKI, Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 18/03/1992.

Établie à TOULOUSE (31000), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Restauration traditionnelle

Chea Phan est Gérant de la société JAPOYAKI.


Chiffre d'affaires 1.12 M € 2024
Effectif 10 - 19 -
Marge brute 577.88 K € 2024
Profitabilité -4.84 % 2024
EBITDA -54.79 K € 2024
Résultat net -54.24 K € 2024
Trésorerie 59.29 K € 2024
BFR 334.75 K € 2024
Dettes + 1an 351.24 K € 2024
Endettement 494.03 K € 2024
Délai paiement 39 (fournisseur)
Délai paiement 17 (client)
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JAPOYAKI
14 Rue D'austerlitz - 31000 Toulouse
Limite conseillée :
833.33 K €
Cotation bancaire :
E
Délai de paiement :
39 jours
Risque d’impayé :
E

Les performances financières

40
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 1.12 M - 1.22 M -
Marge brute (€) 577.88 K - 607.1 K -
Excédent brut d'exploitation (€) - - 14.43 K -
EBITDA (€) -54.79 K - 18.69 K -
EBITDA - EBE (€) - - -4.25 K -
Résultat d'exploitation (€) -62.17 K - -11.54 K -
Résultat net (€) -54.24 K - -28.69 K -
Taux de marge nette (%) -4.84 - -2.35 -
Rentabilité sur fonds propres (%) -5.88 - -2.74 -
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2024 2023 2022 2021
Rentabilité économique (%) -3.83 - -1.8 -
Valeur ajoutée (€) * 443.92 K - 526.8 K -
Valeur ajoutée / CA (%) * 39.58 - 43.07 -
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de marge brute (%) 51.52 - 49.63 -
Taux de marge d'EBITDA (%) -4.89 - 1.53 -
Taux de marge opérationnelle (%) - - 1.18 -
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 334.75 K 447.58 K 499.18 K 625.94 K
BFRE (€) -126.34 K -102.02 K -150.08 K -201.01 K
BFRHE (€) 401.8 K 455.01 K 157.2 K 567.44 K
BFR en jours de CA (j) 108.94 - 148.95 -
BFRE en jours de CA (j) -41.12 - -44.78 -
BFRHE en jours de CA (j) 1.23 Md - 526.84 M -
Délais de paiement clients (j) 16.9 - 15.02 -
Délais de paiement fournisseurs (j) 39.31 - 42.08 -
Ratio des stocks / CA (%) 0.01 - 0.02 -
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) - - 2.27 K -
Dette nette (€) -434.74 K -378.4 K -57.71 K -396.88 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) - - 0.19 -
Font de roulement (€) 334.75 K 447.58 K 499.18 K 625.94 K
Couverture du BFR 100 100 100 100
Trésorerie (€) 59.29 K 94.59 K 492.05 K 259.51 K
Dettes financières (€) 351.24 K 351 K 377.33 K 436.63 K
Capacité de remboursement (€) - - -25.48 -
Ratio d'endettement (%) -47.13 -37.59 -5.51 -34.94
Autonomie financière (%) 2.63 2.87 2.77 2.6
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Dettes d'exploitation (€) * 142.8 K 122 K 172.44 K 219.76 K
Liquidité générale 93.33 116.2 118.1 125.98
Liquidité réduite 93.33 116.2 118.1 125.98
Couverture de la dette -0.65 - -0.29 -
Salaires et charges sociales (€) 610.7 K - 601.93 K -
Structure de l'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires / CA (%) 42 - 38.36 -
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
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Dirigeant(s) de Japoyaki

1
Gérant
Chea Phan

Observations

2
21/10/2016
Fermeture d'un établissement secondaire sis kiosque municipal n° 2 esplanade françois mitterrand 31000 toulouse à compter du 01/01/2016 - suppression du fonds.
20/10/2008
Fermeture d'un établissement secondaire sis à toulouse (31000) 1 rue denfert rochereau, vente dudit fonds au profit de la sté sushiyaki (2008 b 3382)

Statuts de la société JAPOYAKI

4
21/02/2022
Statuts mis à jour - transfert siège social et établissement principal - transfert siège social et établissement principal
08/11/2002
Statuts mis à jour - cession de parts modification de la date de cloture de l'exercice social - cession de parts modification de la date de cloture de l'exercice social - cession de parts modification de la date de cloture de l'exercice social
06/09/2002
- Cession de parts Cession de parts Cession de parts Changement de gérant Modification de la date ... - Cession de parts Cession de parts Cession de parts Changement de gérant Modification de la date ... Statuts mis à jour - Cession de parts Cession de parts Cession de parts Changement de gérant Modification de la date ...
30/07/1996
Statuts mis à jour - modification de l'objet social - modification de l'objet social

Bilans financiers

7
30/09/2024
Bilan social 2024
30/09/2023
Bilan social 2023
30/09/2022
Bilan social 2022
30/09/2021
Bilan social 2021
30/09/2020
Bilan social 2020
30/09/2019
Bilan social 2019
30/09/2017
Bilan social 2017

Acte(s) publié(s)

3
10/07/2001
Procès-verbal d'assemblée - changement de gérant
15/01/1996
Procès-verbal d'assemblée
18/10/1993
Procès-verbal d'assemblée

Annonce(s) légale(s) parue(s)

22
03/08/2025
Avis de dépôts des comptes des sociétés
08/02/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
15/06/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés
24/03/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
24/02/2022
Modifications et mutations diverses Nouveau siège.
24/06/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés
18/06/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés
06/06/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...
02/08/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés
03/06/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...
03/06/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...
27/07/2016
Avis de dépôts des comptes des sociétés
08/06/2015
Avis de dépôts des comptes des sociétés
14/10/2014
Vente d'établissements
21/07/2014
Avis de dépôts des comptes des sociétés
28/08/2013
Avis de dépôts des comptes des sociétés
02/07/2012
Avis de dépôts des comptes des sociétés
02/07/2012
Avis de dépôts des comptes des sociétés
13/09/2011
Avis de dépôts des comptes des sociétés
27/09/2010
Avis de dépôts des comptes des sociétés
19/06/2009
Avis de dépôts des comptes des sociétés
24/06/2008
Avis de dépôts des comptes des sociétés

Comptes annuels de JAPOYAKI

196
Compte de résultat 2024 2023 2022 2021
Ventes de marchandises
71.38 K € 0 %
- 0 %
67.9 K € 0 %
- 0 %
Production vendue de biens
1.03 M € 0 %
- 0 %
1.14 M € 0 %
- 0 %
Production vendue de services
19.67 K € 0 %
- 0 %
18.51 K € 0 %
- 0 %
Chiffres d'affaires nets
1.12 M € 0 %
- 0 %
1.22 M € 0 %
- 0 %
Subventions d'exploitation
- 0 %
- 0 %
26.89 K € 0 %
- 0 %
Reprises sur dépréciations …
0 € 0 %
- 0 %
20.5 K € 0 %
- 0 %
Autres produits
1.88 K € 0 %
- 0 %
728 € 0 %
- 0 %
Produits d'exploitation
1.12 M € 0 %
- 0 %
1.27 M € 0 %
- 0 %
Achats de marchandises (y compris …
12.78 K € 0 %
- 0 %
13.75 K € 0 %
- 0 %
Variation de stock (marchandises)
645 € 0 %
- 0 %
275 € 0 %
- 0 %
Achats de matières premières et …
326.59 K € 0 %
- 0 %
365.12 K € 0 %
- 0 %
Variation de stock (matières …
2.88 K € 0 %
- 0 %
-3.88 K € 0 %
- 0 %
Autres achats et charges externes
200.8 K € 0 %
- 0 %
240.87 K € 0 %
- 0 %
Achats
543.68 K € 0 %
- 0 %
616.14 K € 0 %
- 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés
23.67 K € 0 %
- 0 %
18.35 K € 0 %
- 0 %
Salaires et traitements
471.03 K € 0 %
- 0 %
469.23 K € 0 %
- 0 %
Charges sociales
139.67 K € 0 %
- 0 %
132.7 K € 0 %
- 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
7.38 K € 0 %
- 0 %
30.23 K € 0 %
- 0 %
Dotations d'exploitation
7.38 K € 0 %
- 0 %
30.23 K € 0 %
- 0 %
Autres charges
188 € 0 %
- 0 %
16.25 K € 0 %
- 0 %
Charges d'exploitation
1.19 M € 0 %
- 0 %
1.28 M € 0 %
- 0 %
Résultat d'exploitation
-62.17 K € 0 %
- 0 %
-11.54 K € 0 %
- 0 %
Autres intérêts et produit assimilés
13.64 K € 0 %
- 0 %
-12.14 K € 0 %
- 0 %
Produit financiers
13.64 K € 0 %
- 0 %
-12.14 K € 0 %
- 0 %
Intérêts et charges assimilées
5.58 K € 0 %
- 0 %
5.01 K € 0 %
- 0 %
Charges financières
5.58 K € 0 %
- 0 %
5.01 K € 0 %
- 0 %
Résultat financier
8.05 K € 0 %
- 0 %
-17.15 K € 0 %
- 0 %
Résultat courant avant impôts
-54.12 K € 0 %
- 0 %
-28.69 K € 0 %
- 0 %
Charges exceptionnelles sur …
123 € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Charges exceptionnelles
123 € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Résultat exceptionnel
-123 € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Total des produits
1.14 M € 0 %
- 0 %
1.26 M € 0 %
- 0 %
Total des charges
1.19 M € 0 %
- 0 %
1.29 M € 0 %
- 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
-54.24 K € 0 %
- 0 %
-28.69 K € 0 %
- 0 %
Actif 2024 2023 2022 2021
Fonds commercial
883 K € 0 %
883 K € 0 %
883 K € 0 %
883 K € 0 %
Immobilisation incorporelles
883 K € 0 %
883 K € 0 %
883 K € 0 %
883 K € 0 %
Installations techniques …
4.04 K € 0.92 %
4 K € 40.44 %
2.85 K € 53.78 %
1.85 K € -74.03 %
Autres immobilisations corporelles
41.39 K € 228.57 %
12.6 K € -56.32 %
28.84 K € -43.52 %
51.06 K € -32.8 %
Immobilisation corporelles
45.43 K € 173.66 %
16.6 K € -47.62 %
31.69 K € -40.11 %
52.92 K € -36.35 %
Autres immobilisations financières
10.53 K € 0 %
10.53 K € 0 %
10.53 K € 0 %
10.53 K € 0 %
Immobilisations financières
10.53 K € 0 %
10.53 K € 0 %
10.53 K € 0 %
10.53 K € 0 %
Actif immobilisé
938.96 K € 3.17 %
910.13 K € -1.63 %
925.22 K € -2.24 %
946.45 K € -3.09 %
Matières premières, approvisionnements
12.67 K € -18.5 %
15.54 K € -6.17 %
16.56 K € 30.57 %
12.68 K € 40.96 %
Marchandises
3.79 K € -14.53 %
4.44 K € -23.39 %
5.79 K € -4.53 %
6.07 K € -4.15 %
Stocks et en-cours
16.46 K € -17.62 %
19.98 K € -10.63 %
22.35 K € 19.21 %
18.75 K € 22.33 %
Autres créances
52.64 K € 39.95 %
37.61 K € -26.28 %
51.02 K € -5.33 %
53.89 K € -81.02 %
Créances
52.64 K € 39.95 %
37.61 K € -26.28 %
51.02 K € -5.33 %
53.89 K € -81.02 %
Valeurs mobilières de placement …
346.88 K € -16.45 %
415.19 K € 291.72 %
105.99 K € -79.28 %
511.57 K € 2.72 %
Disponibilités
59.29 K € -37.31 %
94.59 K € -80.78 %
492.05 K € 89.61 %
259.51 K € 64.07 %
Charges constatées d'avance
2.29 K € 3.35 %
2.21 K € 1.05 K %
193 € -90.21 %
1.97 K € -66.32 %
Actif circulant
477.55 K € -16.16 %
569.58 K € -15.19 %
671.61 K € -20.59 %
845.7 K € -12.03 %
Total actif
1.42 M € -4.27 %
1.48 M € -7.33 %
1.6 M € -10.9 %
1.79 M € -7.53 %
Passif 2024 2023 2022 2021
Capital social ou individuel
7.62 K € 0 %
7.62 K € 0 %
7.62 K € 0 %
7.62 K € 0 %
Réserve légale
762 € 0 %
762 € 0 %
762 € 0 %
762 € 0 %
Autres réserves
940.04 K € -3.09 %
970.04 K € -3 %
1 M € 3.52 %
966.03 K € 12.72 %
Report à nouveau
28.3 K € -26.78 %
38.65 K € -42.6 %
67.33 K € 0 %
67.33 K € 0 %
Résultat de l'exercice
-54.24 K € -424.01 %
-10.35 K € 63.92 %
-28.69 K € -69.48 %
94.01 K € -44.39 %
Capitaux propres
922.48 K € -8.37 %
1.01 M € -3.85 %
1.05 M € -7.81 %
1.14 M € 3.09 %
Emprunts et dettes auprès des …
111.01 K € -35.2 %
171.3 K € -25.8 %
230.87 K € -34.44 %
352.17 K € -28.74 %
Emprunts et dettes financières divers
240.22 K € 33.69 %
179.69 K € 22.69 %
146.46 K € 73.4 %
84.46 K € -32.09 %
Dettes financières
351.24 K € 0.07 %
351 K € -6.98 %
377.33 K € -13.58 %
436.63 K € -29.42 %
Dettes fournisseurs et comptes …
58.98 K € 29.21 %
45.65 K € -36.99 %
72.44 K € 143.27 %
29.78 K € -43.27 %
Dettes fiscales et sociales
83.82 K € 9.78 %
76.35 K € -23.65 %
99.99 K € -47.37 %
189.98 K € 15.02 %
Dettes d'exploitation
142.8 K € 17.05 %
122 K € -29.25 %
172.44 K € -21.54 %
219.76 K € 0.97 %
Dettes + 1an
351.24 K € 0.07 %
351 K € -6.98 %
377.33 K € -13.58 %
436.63 K € -29.42 %
Dettes
494.03 K € 4.45 %
472.99 K € -13.96 %
549.77 K € -16.24 %
656.39 K € -21.51 %
Total passif
1.42 M € -4.27 %
1.48 M € -7.33 %
1.6 M € -10.9 %
1.79 M € -7.53 %

Les questions fréquentes

6

Quel est le nombre d’employés en activité pour Japoyaki ?

On recense 10 - 19 employés en activité pour la société Japoyaki.

Qui est le dirigeant de la société JAPOYAKI ?

Le dirigeant de la société JAPOYAKI est : Chea Phan.

Quel est le chiffre des ventes de la société JAPOYAKI ?

Le chiffre d’affaire de Japoyaki est de 1.12 M €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code APE de l’entreprise Japoyaki ?

Le code NAF (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 5610A (soit : Restauration traditionnelle).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les données financières principales sur l’entreprise Japoyaki ?

Pour l’année 2024 la compagnie Japoyaki a atteint un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de -54.24 K € avec une trésorerie de 59.29 K € (les sommes liquides disponibles en caisse). La profitabilité est de -4.84 %.

Quel est le statut fiscal de l’entreprise Japoyaki ?

La société Japoyaki a été inscrite le 1992 et sa forme juridique est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).
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